שיבולת שועל
שיבולת שועל היא סוג של דגנים שניתן לנצלו להכנת שיבולת שועל לבני אדם.(HR/1)
שיבולת שועל היא אחת האפשרויות הקלות והבריאות ביותר לארוחת הבוקר, וניתן להשתמש בה להכנת דייסה, אפמה או אידלי. שיבולת שועל שימשה במשך זמן רב ונחשבת כמקור...
Nagarmotha (ברוש עגול)
דשא אגוזים הוא השם המועדף על נגרמותה.(HR/1)
יש לו ריח מיוחד והוא נפוץ בשימוש בתבלינים קולינריים, ניחוחות ומקלות קטורת. אם נאכל במינון הנכון, Nagarmotha מסייע לעיכול הודות לאיכויות ה-Deepan וה-Pachan שלה, על פי האיורוודה. בגלל המאפיינים האנטי-עוויתיים והכרמינטיביים...
Nagkesar (סכין ברזל)
Nagkesar הוא עץ נוי ירוק עד שניתן למצוא ברחבי אסיה.(HR/1)
Nagkesar משמש בשל יתרונותיו הבריאותיים בחלקים רבים, לבד או בשילוב עם צמחי מרפא טיפוליים אחרים. Nagkesar עוזר להקל על תסמיני הצטננות ושיעול על ידי הסרת ריר מיותר מהריאות....
נים (Azadirachta indica)
לעץ הנים יש רקע ארוך בתחום הבריאות וגם ברווחה.(HR/1)
לעץ הנים יש היסטוריה ארוכה בתחום הבריאות והרווחה. ניתן לנצל את כל צמח הנים לטיפול במגוון הפרעות זיהומיות. ניתן ליטול נים דרך הפה או למרוח מקומית לטיפול במגוון של...
מונג דאל (חומץ מוקרן)
מונג דאל, המכונה גם "גראם ידידותי לסביבה" בסנסקריט, הוא מעין עדשים.(HR/1)
קטניות (זרעים ונבטים) הם פריט תזונתי יומיומי פופולרי המכיל מגוון רכיבים תזונתיים ופעילות ביולוגית. השפעות נוגדות חמצון, אנטי-סוכרתיות, אנטי-מיקרוביאליות, נוגדות שומנים בדם והשפעות נוגדות יתר לחץ...
אֲבַטִיחַ צָהוֹב
מושמלון, המכונה גם ח'רבוג'ה או מדהופהלה באיורוודה, הוא פרי צפוף בחומרים מזינים.(HR/1)
זרעי מושמלון הם צפופים מאוד בחומרים מזינים והם נוצלו במגוון מאכלים. זהו פרי קיץ בריא מכיוון שהוא מכיל מאפיינים מקררים ומשתנים המסייעים לגוף לשמור על לחות ולשחרר...
שמן חרדל (כרוב רגיל)
שמן החרדל, הנקרא גם Sarso ka Tel, מקורו בזרעי חרדל.(HR/1)
שמן חרדל הוא המרכיב הנפוץ ביותר בכל מטבח וזוכה להערכה רבה בזכות האיכויות התזונתיות שלו. שמן חרדל מכיל נוגדי חמצון, תכונות אנטי-ויראליות, אנטי-סרטניות ואנטי-מיקרוביאליות המועילות לבריאות האדם....
מולי (רפאנוס סאטיבה)
למקור הצמחוני, המכונה בדרך כלל צנון, יש מגוון יתרונות טיפוליים.(HR/1)
בגלל ערכו התזונתי המעולה, ניתן לאכול אותו טרי, מבושל או כבוש. בהודו, זהו אחד הירקות הפופולריים ביותר בחודשי החורף. ויטמין C, ויטמין B6, מגנזיום, זרחן, ברזל וסידן נמצאים...
מורינגה (Moringa oleifera)
מורינגה, המכונה בדרך כלל "מקל תוף" או "חזרת", הוא צמח משמעותי בתרופות איורוודיות.(HR/1)
המורינגה מצוינת בערכה התזונתי ומכילה הרבה שמן צמחי. העלים והפריחה שלו משמשים בעיקר לטיפול במגוון מחלות. המורינגה מפחיתה את רמות הכולסטרול בגוף באמצעות העלאת כולסטרול...
מולטאני מיטי (השוטף היחיד)
Multani Mitti, המכונה בדרך כלל "כוכב הלכת של פולר", הוא עור טבעי וגם מרכך שיער.(HR/1)
יש לו גוון לבנבן עד צהבהב, הוא חסר ריח, ואין לו טעם. זהו טיפול טבעי לאקנה, צלקות, עור שומני ועמימות. תכונות הספיגה...