আজ

এপ্রিকট (প্রুনাস আর্মেনিয়াকা) এপ্রিকট হল মাংসল হলুদ-কমলা রঙের ফল যার একদিকে লাল রঙের ছায়া থাকে।(HR/1) এপ্রিকট হল মাংসল হলুদ-কমলা রঙের ফল যার একপাশে লালচে আভা রয়েছে। এটির একটি পাতলা বাইরের ত্বক রয়েছে যা খাওয়ার আগে খোসা ছাড়ানো প্রয়োজন হয় না। ভিটামিন...

অর্জুন (টার্মিনালিয়া অর্জুন) অর্জুন, কিছু ক্ষেত্রে অর্জুন গাছ হিসাবে উল্লেখ করা হয়," ভারতের একটি বিশিষ্ট গাছ।(HR/1) এটিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে। অর্জুন হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এটি কার্ডিয়াক পেশীগুলিকে শক্তিশালী এবং টোন করার মাধ্যমে হৃৎপিণ্ডকে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা...

অমলতাস (ক্যাসিয়া ফিস্টুলা) উজ্জ্বল হলুদ ফুলগুলি অমলতাসকে যোগ্য করে তোলে, একইভাবে আয়ুর্বেদে রাজবৃক্ষ বলা হয়।(HR/1) এটি ভারতের সবচেয়ে সুন্দর গাছগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের পরে, উষ্ণ জলের সাথে আমলতাস চূর্ণ গ্রহণ করলে এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং...

আমলা (Emblica officinalis) আমলা, যাকে সাধারণত ভারতীয় গুজবেরি বলা হয়," একটি পুষ্টিকর-ঘন ফল যা প্রকৃতির ভিটামিন সি-এর সবচেয়ে ধনী উৎস।(HR/1) আমলা এমন একটি ফল যা হজমে সাহায্য করে এবং অ্যাসিডিটি কমায়। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী কারণ এটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা...

আনানস (আনারস) বিখ্যাত আনারস, যাকে আনানাসও বলা হয়, তাকে "ফলের রাজা" হিসাবেও বিবেচনা করা হয়।(HR/1) "সুস্বাদু ফলটি বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী প্রতিকারে ব্যবহার করা হয়। এতে ভিটামিন এ, সি, এবং কে, সেইসাথে ফসফরাস, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে। উচ্চ ভিটামিন সি ঘনত্বের কারণে,...

অনন্তমুল (হেমিডেসমাস ইন্ডিকাস) অনন্তমুল, যা সংস্কৃতে 'ইটারনাল রুট' বোঝায়, সমুদ্রতীরের কাছাকাছি এবং হিমালয় অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়।(HR/1) এটিকে ভারতীয় সারসাপারিলাও বলা হয় এবং এতে প্রচুর ঔষধি এবং প্রসাধনী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আয়ুর্বেদ অনুসারে, অনন্তমুল বিভিন্ন আয়ুর্বেদিক ত্বকের চিকিত্সার একটি উল্লেখযোগ্য উপাদান কারণ এতে...

বাদাম (Prunus dulcis) বাদাম, জনপ্রিয়ভাবে "বাদামের রাজা" বলা হয়, এটি একটি উচ্চ-পুষ্টিযুক্ত খাবার যা দুটি স্বাদে পাওয়া যায়: মনোরম এবং তিক্ত।(HR/1) মিষ্টি বাদামের খোসা পাতলা থাকে এবং খাওয়ার জন্য তেতো বাদামের চেয়ে বেশি পছন্দ করা হয়। তেতো বাদামে প্রসিক অ্যাসিড (হাইড্রোজেন...

অ্যালো ভেরা (অ্যালো বার্বাডেনসিস মিল।) অ্যালোভেরা হল একটি রসালো উদ্ভিদ যা ক্যাকটাসের মতো এবং এর পতিত পাতায় একটি পরিষ্কার পুনরুদ্ধার জেল রয়েছে।(HR/1) অ্যালোভেরা বিভিন্ন প্রজাতিতে পাওয়া যায়, তবে অ্যালো বারবেডেনসিস সবচেয়ে সাধারণ। অ্যালোভেরা জেলের সবচেয়ে কার্যকরী ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি হল ব্রণ...

আলসি (লিনাম ইউসিটাটিসিমাম) আলসি, বা শণের বীজ হল উল্লেখযোগ্য তেল বীজ যার চিকিৎসা ব্যবহারের একটি নির্বাচন রয়েছে।(HR/1) এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং খনিজ রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন খাবারে ভাজা এবং যোগ করা যেতে পারে। জলে আলসি যোগ করা বা...

অ্যালুম (পটাসিয়াম অ্যালুমিনিয়াম সালফেট) অ্যালুম, ফিটকারি নামেও পরিচিত, একটি পরিষ্কার লবণের মতো উপাদান যা রান্না এবং ওষুধ উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা হয়।(HR/1) পটাসিয়াম অ্যালুম (পটাস), অ্যামোনিয়াম, ক্রোম এবং সেলেনিয়াম সহ অ্যালাম বিভিন্ন আকারে আসে। অ্যালুম (ফিটকারি) আয়ুর্বেদে ভাসমা (বিশুদ্ধ ছাই) হিসাবে...