Kvajáva (Psidium guava)
Guava sGuava Guava, dále označovaná jako Amrud, je ovoce, které má příjemnou, ale i poněkud svíravou chuť.(HR/1)
Má jedlá semena a kulovitý tvar se světle zelenou nebo žlutou slupkou. Guava může být použita v různých formách pro...
Zázvor (oficiální zázvor)
Prakticky u každého člena indické rodiny se zázvor používá jako příchuť, ochucovací složka a přírodní lék.(HR/1)
Má vysoký obsah minerálů a bioaktivních látek se silnými terapeutickými vlastnostmi. Zázvor napomáhá trávení tím, že podporuje vstřebávání potravy, což napomáhá zlepšení...
Gokshura (Tribulus)
Gokshura (Tribulus terrestris) je prominentní ájurvédská rostlina pro své imunitní posílení, afrodiziakum a také revitalizační účinky.(HR/1)
Protože plody této rostliny připomínají kravská kopyta, je její název odvozen ze dvou sanskrtských slov: „Go“ znamená kráva a „Aakshura“ znamená kopyto. Když...
Hrozny (Vitis vinifera)
Hrozny, v ájurvédě také označované jako Draksha, jsou široce známé ovoce s velkým množstvím wellness a také lékařských budov.(HR/1)
Lze jej konzumovat jako čerstvé ovoce, sušené ovoce nebo šťávu. Hrozny a hroznová semínka mají vysoký obsah minerálů včetně...
Zelená káva (arabská káva)
Káva šetrná k životnímu prostředí je oblíbeným doplňkem stravy.(HR/1)
Je to nepražená forma kávových zrn, která obsahuje více kyseliny chlorogenové než pražená kávová zrna. Díky svým vlastnostem proti obezitě vám pití zelené kávy jednou nebo dvakrát denně...
Česnek (Allium sativum)
V ájurvédě se česnek nazývá „Rasona.(HR/1)
"Díky svému štiplavému zápachu a terapeutickým výhodám je oblíbenou ingrediencí při vaření. Má mnoho sirných sloučenin, které mu poskytují mnoho zdravotních výhod. Česnek napomáhá regulaci hmotnosti tím, že podporuje metabolismus těla. Vzhledem...
Ghí (Gava Ghí)
Ghí nebo v ájurvédě Ghrta je skvělá Anupana (regenerační auto) pro přenos vysokých kvalit bylin do hlubokých tkání těla.(HR/1)
Existují dvě formy ghí: jedna pochází z mléčného mléka a druhá, známá jako vanaspati ghí nebo rostlinné ghí, vyrobená...
Giloy (Tinospora cordifolia)
Giloy, také označovaná jako Amrita, je přírodní bylina, která pomáhá při úpravě imunitního systému.(HR/1)
Listy jsou ve tvaru srdce a připomínají listy betelu. Giloy je dobrý pro diabetiky, protože má hořkou chuť a pomáhá kontrolovat hladinu glukózy v...
Eukalyptový olej (Eucalyptus globulus)
Eukalypty patří mezi nejvyšší stromy a mají různé léčebné využití.(HR/1)
Eukalyptový olej se vyrábí z listů eukalyptového stromu. Je to světle žlutě zbarvený olej s výrazným zápachem, který je třeba před léčebným použitím naředit. Účinné je použití...
Semena fenyklu (Foeniculum vulgare Miller.)
V hindštině se semena fenyklu označují jako Saunf.(HR/1)
Je to kulinářské koření z Indie, jehož historie sahá tisíce let. Fenykl je výjimkou z pravidla, že koření je obvykle pikantní. Má sladko-hořkou chuť a je chladivým kořením....
