สมุนไพร

เมล็ดเจีย (ปราชญ์) เมล็ดเจียเป็นเมล็ดสีดำขนาดเล็กที่มาจากต้น Salvia hispanica(HR/1) เมล็ดพืชเหล่านี้จัดเป็น "อาหารที่มีประโยชน์" และถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ไฟเบอร์ โปรตีน และกรดไขมันโอเมก้า-3 มีมากในเมล็ดเจีย เมล็ดเจียแห้งสามารถรับประทานได้เองหรือใส่ในสมูทตี้และน้ำผลไม้ รวมทั้งโยเกิร์ตและซีเรียล พวกเขายังสามารถโรยบนสลัด เมล็ดเจียซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ถือว่าดีสำหรับผิวเพราะช่วยปกป้องเซลล์ผิวจากการทำลายของอนุมูลอิสระ น้ำมันเมล็ดเจียมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวด้วยการคงความชุ่มชื้นและป้องกันการสูญเสียน้ำ เนื่องจากมีลักษณะเฉพาะ (มัน) และ Ropan (การรักษา) การใช้น้ำมันเมล็ดเจียกับเส้นผมและหนังศีรษะด้วยน้ำมันมะพร้าว น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ และน้ำผึ้งช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมตามอายุรเวท เมล็ดเจียอาจช่วยควบคุมน้ำหนักได้ เมล็ดเจียมีองค์ประกอบบางอย่าง เช่น กรดไขมันโอเมก้า 3 และไฟเบอร์ ซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ เมล็ดเจียอาจช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เมล็ดเจียยังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- ซัลเวีย ฮิสแปนิกา, Chia Beej เมล็ดเจียได้มาจาก...

ถั่วชิกพี (Cicer arietinum) ชานะเป็นอีกชื่อหนึ่งของถั่วชิกพี(HR/1) มีโปรตีนและไฟเบอร์มากมาย ถั่วชิกพีมีโปรตีนสูงและสามารถใช้แทนเนื้อสัตว์ในอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติได้ ถั่วชิกพียังมีแร่ธาตุและวิตามินสูง การบริโภคถั่วชิกพีเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพผิวเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ถั่วชิกพีมีโปรตีนและเส้นใยที่ช่วยควบคุมความหิวและส่งเสริมการย่อยอาหาร ส่งผลให้น้ำหนักลดลง ถั่วชิกพีมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะช่วยเพิ่มการหลั่งอินซูลินซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและการลดไขมันของถั่วชิกพีอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ ถั่วชิกพีที่ไม่ได้แช่น้ำหรือผัดแล้วอาจทำให้เกิดแก๊สและท้องอืดได้ ถั่วชิกพีเป็นที่รู้จักกันว่า :- Cicer arietinum, Imas, Chholaa, เบงกอล gram, Chana, Gram, Chanya, Buut, Chunnaa, Chane, Chholaa, Kadale, Katal, Harbaraa, Katalai, Kadalai, Kondakkadalai, Sangalu ถั่วชิกพีได้มาจาก :- ปลูก การใช้และประโยชน์ของถั่วชิกพี:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของถั่วชิกพี (Cicer arietinum) ตามด้านล่าง(HR/2) โรคเบาหวาน...

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Anacardium Occidentale) เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือที่เรียกว่า Kaju" เป็นผลไม้แห้งที่ต้องการและมีสุขภาพดี(HR/1) มีวิตามิน (E, K และ B6) สูง ฟอสฟอรัส สังกะสี และแมกนีเซียม ซึ่งทั้งหมดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและปรับปรุงสุขภาพหัวใจ ยังช่วยเสริมสร้างกระดูกเพราะมีแมกนีเซียมสูง การใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ในอาหารปกติสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เนื่องจากมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณที่ดีที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มและอิ่มใจ ป้องกันการกินมากเกินไป เนื่องจากมีวิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง การใช้น้ำมันเม็ดมะม่วงหิมพานต์ช่วยสมานแผลและส่งเสริมสุขภาพผิว นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสของเส้นผมและกระตุ้นการพัฒนาของเส้นผมอีกด้วย" เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นที่รู้จักกันว่า :- Anacardium occidentale, Vrikulh, Pitphal, Kaju, Bhaliya, Lankabhaliya, Gera-bija, Godambe, Kalamawu, Mundhari, Jidiyanti, Jidimamidivittu, Hijali เม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้มาจาก :- ปลูก การใช้และประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ...

น้ำมันละหุ่ง (Ricinus communis) น้ำมันละหุ่งหรือที่เรียกว่า Arandi ka tel เป็นน้ำมันพืชชนิดหนึ่งที่ได้มาจากการกดเมล็ดละหุ่ง(HR/1) ใช้รักษาผิวหนัง ผม และโรคภัยไข้เจ็บอื่นๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาระบาย น้ำมันละหุ่งจึงใช้รักษาอาการท้องผูกเป็นส่วนใหญ่ เมื่อรับประทานพร้อมกับนมหรือน้ำ จะทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้ดีขึ้น และทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ช่วยในการกำจัดของเสียออกจากร่างกาย เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ น้ำมันละหุ่งสามารถช่วยในโรคข้ออักเสบโดยลดอาการปวดและบวม น้ำมันเมล็ดละหุ่งได้รับการกล่าวขานว่าดีสำหรับผิวเนื่องจากมีกรดไขมันเฉพาะ น้ำมันเมล็ดละหุ่งช่วยเพิ่มโทนสีผิวเมื่อใช้เป็นประจำ น้ำมันละหุ่งเมื่อผสมกับน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าวจะช่วยเพิ่มพัฒนาการของเส้นผมและลดรังแค ทุกคืนสามารถใช้น้ำมันละหุ่งกับขนตาเพื่อเพิ่มความหนา ความยาว และรูปลักษณ์ทั่วไป น้ำมันละหุ่งไม่ควรใช้มากเกินไปเพราะอาจทำให้ปวดท้องได้ น้ำมันละหุ่งเป็นที่รู้จักกันว่า :- Ricinus communis , Arandi ka tel, Aamudamu, Amanakku Enney, Erandela Tela น้ำมันละหุ่งได้มาจาก :- ปลูก การใช้และประโยชน์ของน้ำมันละหุ่ง:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของน้ำมันละหุ่ง...

คื่นฉ่าย (Apium graveolens) คื่นฉ่ายหรือที่รู้จักกันในนาม Ajmoda เป็นพืชที่มีใบและลำต้นที่ร่วงหล่นอยู่บ่อยครั้งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารที่สมดุล(HR/1) คื่นฉ่ายเป็นผักอเนกประสงค์ที่เป็นสัญลักษณ์ของ "การกระทำที่รวดเร็ว" ปริมาณน้ำสูงของขึ้นฉ่ายช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้นในขณะที่ยังขจัดสารพิษ เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง จึงช่วยเรื่องอาหารไม่ย่อยและท้องผูกโดยการส่งเสริมสุขภาพของลำไส้ ใบขึ้นฉ่ายช่วยลดน้ำหนักโดยให้ความรู้สึกอิ่มและป้องกันการกินมากเกินไป คุณสมบัติต้านการอักเสบของคื่นฉ่ายอาจช่วยรักษาอาการโรคเกาต์ได้ด้วยการลดความเจ็บปวดและการอักเสบ เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของคื่นฉ่าย มันควบคุมระดับคอเลสเตอรอลโดยการลดคอเลสเตอรอลในเลือดรวมทั้งคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ก่อนเข้านอน ผสมน้ำคื่นฉ่าย 2-3 ช้อนชากับน้ำผึ้งในแก้วน้ำเพื่อให้รู้สึกผ่อนคลายและช่วยจัดการกับอาการนอนไม่หลับ ก้านคื่นฉ่ายช่วยในการจัดการอาการปวดประจำเดือน ตะคริว และท้องอืด โดยการเพิ่มปัสสาวะเนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะ คื่นฉ่ายเรียกอีกอย่างว่า :- Apium graveolens, Ajmod, Ajmuda, Ajwain-ka-patta, Vamaku, Randhuni ขึ้นฉ่ายฝรั่งได้มาจาก :- ปลูก การใช้และประโยชน์ของคื่นฉ่าย:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของคื่นฉ่าย (Apium graveolens) ตามด้านล่าง(HR/2) อาหารไม่ย่อย : เนื่องจากมีไฟโตเคมิคอลอยู่ด้วย...

จันทรประภา วาติ จันทรา หมายถึง ดวงจันทร์ เช่นเดียวกับประภา หมายถึง ความเปล่งปลั่ง ดังนั้น จันทราประภา วาติ จึงเป็นการเตรียมอายุรเวท(HR/1) มีทั้งหมด 37 ส่วนผสม Chandraprabha Vati อาจเป็นประโยชน์ในการรักษาปัญหาทางเดินปัสสาวะที่หลากหลาย ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของปัสสาวะ ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงการผลิตสารพิษและขับสารพิษออกทางปัสสาวะ นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัดนิ่วในไตโดยเพิ่มการผลิตปัสสาวะเนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะ เนื่องจากคุณสมบัติของยาโป๊ อาจใช้ Chandraprabha Vati เพื่อรักษาภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศโดยช่วยในการรักษาการแข็งตัวของอวัยวะเพศระหว่างกิจกรรมทางเพศ เนื่องจากการออกฤทธิ์ต้านเบาหวาน การกลืน Chandraprabha Vati กับนมหรือน้ำอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยการกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน . Chandraprabha Vati ตามอายุรเวทช่วยในเรื่องปัญหาการย่อยอาหาร เช่น ความเป็นกรดและอาหารไม่ย่อย นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่ช่วยเพิ่มพละกำลัง เช่น บาลยา...

กระวาน (Elettaria cardamomum) กระวานซึ่งมักถูกเรียกว่าราชินีแห่งเครื่องเทศ" เป็นเครื่องเทศที่อร่อยและสดชื่น(HR/1) ฤทธิ์ต้านจุลชีพ สารต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบล้วนมีอยู่ กระวานช่วยป้องกันอาการคลื่นไส้อาเจียน นอกจากนี้ยังบรรเทาอาการปวดท้องและช่วยให้มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อและก๊าซ ผงกระวานผสมกับน้ำผึ้งเป็นยารักษาอาการไอและเมือกที่บ้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ ชากระวานเป็นยาโป๊และช่วยในการเพิ่มความใคร่ Sukshma Ela (Choti elaichi) และ Bharat Ela เป็นกระวานสองสายพันธุ์ (Badi elaichi) กระวานดำ ภรัต เอลา มีฝักใหญ่กว่ากระวานเขียว สุกษมา เอลา” กระวานยังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- Elettaria cardamomum, Ilaychi, Chhoti elachi, Upakunchika, Heel khurd, Veldode, Elaci, Elam, Velaci,...

แครอท (Daucus carota) แครอทเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งสามารถบริโภคได้ทั้งแบบดิบและแบบเตรียม(HR/1) ส่วนใหญ่เป็นสีส้ม แต่ก็มีสีม่วง สีดำ สีแดง สีขาว และสีเหลือง เนื่องจากแครอทดิบมีเส้นใยอาหารสูง การกินแครอทเป็นประจำสามารถช่วยคุณจัดการกับปัญหาการย่อยอาหารได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านคอเลสเตอรอล แครอทจึงช่วยจัดการคอเลสเตอรอลสูงได้ เมื่อรับประทานเป็นน้ำผลไม้เป็นประจำทุกวันยังช่วยในการปรับปรุงสายตาอีกด้วย น้ำแครอทหรือแปะก๊วยช่วยฟื้นฟูผิวและเร่งการรักษาบาดแผล น้ำมันเมล็ดแครอทสามารถนวดเข้าไปในหนังศีรษะและเส้นผมเพื่อลดการหลุดร่วงของเส้นผมและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม ไม่ควรบริโภคแครอทมากเกินไปเพราะสามารถผลิต "ผิวเหลือง" หรือ "แคโรทีโนเดอร์มา" ได้ แครอทเรียกอีกอย่างว่า :- Daucus carota, Gajram, Gazar, Gajjati, Gajar, Gajjarakiangu, Gajjaragedda, Gajara, Gazara, Karaffu, Bazrul, Jazar, Zardak, Tukhmegazar แครอทได้มาจาก :- ปลูก การใช้และประโยชน์ของแครอท:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของแครอท...

บรอกโคลี (Brassica oleracea variety italica) บรอกโคลีเป็นผักฤดูหนาวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินซีสูงและมีใยอาหาร(HR/1) เรียกอีกอย่างว่า "มงกุฎอัญมณีแห่งโภชนาการ" และส่วนดอกไม้ถูกบริโภค บรอกโคลีมักนำไปต้มหรือนึ่ง แม้ว่าจะรับประทานดิบได้ก็ตาม บร็อคโคลี่มีวิตามิน (K, A และ C) สูง แคลเซียม ฟอสฟอรัส และสังกะสี ซึ่งทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยให้กระดูกแข็งแรงและแข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยแก้ปัญหาผิวเนื่องจากปกป้องผิวจากรังสียูวีและความเข้มข้นของวิตามินซีสูง (ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านวัย) ส่งเสริมการพัฒนาคอลลาเจนและสุขภาพผิวโดยรวม การต่อต้านโรคเบาหวานของบร็อคโคลี่ซึ่งเกี่ยวข้องกับการกระตุ้นการหลั่งอินซูลินยังช่วย ในการจัดการน้ำตาลในเลือด น้ำบร็อคโคลี่มีสารอาหารสูงและแคลอรีต่ำ จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักและสุขภาพโดยรวม บรอกโคลียังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- Brassica oleracea variety italica, บรอกโคลีแตกหน่อ, Calabrese บรอกโคลีได้มาจาก :- ปลูก การใช้ประโยชน์และประโยชน์ของบรอกโคลี:- จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของบรอกโคลี (Brassica oleracea...

ข้าวกล้อง (Oryza sativa) ข้าวป่าหรือที่เรียกอีกอย่างว่า "ข้าวที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล" คือการเลือกข้าวที่ได้รับความสนใจอย่างมากเมื่อเร็วๆ นี้(HR/1) เป็นขุมพลังทางโภชนาการที่ทำมาจากข้าวเมล็ดเต็มเมล็ดโดยมีเพียงชั้นนอกที่กินไม่ได้เท่านั้นที่ลอกออก เนื่องจากมีเส้นใยอาหารอยู่ในข้าวกล้องจึงช่วยในการลดน้ำหนัก ไฟเบอร์ช่วยลดน้ำหนักโดยการปรับปรุงการย่อยอาหารและทำให้คุณรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน ฤทธิ์ต้านเบาหวานของข้าวกล้องซึ่งเพิ่มการหลั่งอินซูลิน ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังช่วยในการผลิตพลังงานและบำรุงหัวใจให้แข็งแรง น้ำข้าวกล้องตามอายุรเวทนั้นยอดเยี่ยมสำหรับความผิดปกติของผิวหนัง (ใบหน้าและลำคอ) เช่น สิวหรือสิวเนื่องจากความสามารถในการรักษา Ropan (การรักษา) ยังช่วยในกระบวนการสมานแผลเมื่อทาลงบนผิว ข้าวกล้องเรียกอีกอย่างว่า :- Oryza sativa, Dhanya, Vrihi, Nivara, Chaval, Dhana, Cala, Chawl, Sali, Dhan, ข้าว, ข้าวเปลือก, Shalichokha, Bhata, Corava, Damgara, โค้ก, Chaval, Bhatto,...