ഗുഗ്ഗുൽ (കോമിഫോറ വൈറ്റി)
ഗുഗ്ഗുലിനെ "പുര" എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇത് "രോഗം തടയുന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.(HR/1)
"ഗം ഗുഗ്ഗുലിന്റെ" വാണിജ്യ സ്രോതസ്സായി ഇത് ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു. ആയുർവേദം അനുസരിച്ച് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഗുഗ്ഗുൾ ഫലപ്രദമാണ്, കാരണം ഇത് ദഹന അഗ്നി വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ വർധിപ്പിക്കാനും അമാ (ശരിയായ ദഹനം മൂലം ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം) ഇല്ലാതാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഓസ്റ്റിയോ...
മുന്തിരി (വിറ്റിസ് വിനിഫെറ)
ആയുർവേദത്തിൽ ദ്രാക്ഷ എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന മുന്തിരി, വിശാലമായ ആരോഗ്യവും മെഡിക്കൽ കെട്ടിടങ്ങളും ഉള്ള പരക്കെ അറിയപ്പെടുന്ന പഴമാണ്.(HR/1)
ഇത് ഒരു ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട്, ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ആയി കഴിക്കാം. മുന്തിരിയിലും മുന്തിരി വിത്തുകളിലും വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് കാര്യമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല ചർമ്മത്തെ...
ഗ്രീൻ കോഫി (അറബിക് കോഫി)
പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ കോഫി ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റാണ്.(HR/1)
വറുത്ത കാപ്പിക്കുരുയേക്കാൾ കൂടുതൽ ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കാപ്പിക്കുരു വറുക്കാത്ത രൂപമാണിത്. പൊണ്ണത്തടി തടയാനുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഗ്രീൻ കോഫി കുടിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഹൈപ്പർടെൻസിവ്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഇഫക്റ്റുകളും...
വെളുത്തുള്ളി (അലിയം സാറ്റിവം)
ആയുർവേദത്തിൽ വെളുത്തുള്ളിയെ "രസോണ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.(HR/1)
"അതിന്റെ രൂക്ഷഗന്ധവും ചികിത്സാ ഗുണങ്ങളും കാരണം, ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ പാചക ഘടകമാണ്. ഇതിന് ധാരാളം സൾഫർ സംയുക്തങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. വെളുത്തുള്ളി ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിച്ച് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ലിപിഡ് കുറയ്ക്കുന്നത് മുതൽ. ഗുണങ്ങൾ, നല്ലതും ചീത്തയുമായ കൊളസ്‌ട്രോൾ...
നെയ്യ് (ഗാവ നെയ്യ്)
നെയ്യ്, അല്ലെങ്കിൽ ആയുർവേദത്തിലെ ഘൃത, ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള കലകളിലേക്ക് കൈമാറുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച അനുപാനമാണ് (പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്ന കാർ).(HR/1)
നെയ്യിന് രണ്ട് രൂപങ്ങളുണ്ട്: ഒന്ന് ഡയറി പാലിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്, മറ്റൊന്ന്, സസ്യ എണ്ണയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച വനസ്പതി നെയ്യ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി നെയ്യ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഡയറി നെയ്യ് ശുദ്ധവും...
ഗിലോയ് (ടിനോസ്പോറ കോർഡിഫോളിയ)
ഗിലോയ്, അമൃത എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയുടെ കണ്ടീഷനിംഗിന് സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത സസ്യമാണ്.(HR/1)
ഇലകൾ ഹൃദയാകൃതിയിലുള്ളതും വെറ്റിലയോട് സാമ്യമുള്ളതുമാണ്. കയ്പുള്ളതും രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതുമായതിനാൽ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഗിലോയ് നല്ലതാണ്. മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഫ്രഷ് ഗിലോയ് ജ്യൂസ് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പനി ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുകയും...
ഇഞ്ചി (ഔദ്യോഗിക ഇഞ്ചി)
ഫലത്തിൽ എല്ലാ ഇന്ത്യൻ കുടുംബാംഗങ്ങളിലും, ഇഞ്ചി ഒരു സ്വാദും സുഗന്ധ ഘടകവും പ്രകൃതിദത്തമായ പ്രതിവിധിയും ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു.(HR/1)
ശക്തമായ ചികിത്സാ ഗുണങ്ങളുള്ള ധാതുക്കളും ബയോ ആക്റ്റീവ് പദാർത്ഥങ്ങളും ഇതിൽ കൂടുതലാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ഇഞ്ചി ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, പതിവായി ഇഞ്ചി വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം...
ഗോക്ഷുര (ട്രിബുലസ്)
ഗോക്ഷുര (ട്രിബുലസ് ടെറസ്ട്രിസ്) അതിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും കാമഭ്രാന്തിക്കും അതുപോലെ തന്നെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്കും ഒരു പ്രമുഖ ആയുർവേദ സസ്യമാണ്.(HR/1)
ഈ ചെടിയുടെ പഴങ്ങൾ പശുവിന്റെ കുളമ്പുകളോട് സാമ്യമുള്ളതിനാൽ, അതിന്റെ പേര് രണ്ട് സംസ്‌കൃത പദങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്: 'ഗോ' എന്നാൽ പശു, 'ആക്ഷുര' എന്നാൽ കുളമ്പ്. ഗോക്ഷുര അശ്വഗന്ധയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് സ്റ്റാമിന...
പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ (ഫോനികുലം വൾഗരെ മില്ലർ.)
ഹിന്ദിയിൽ, പെരുംജീരകം വിത്തുകളെ സാൻഫ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.(HR/1)
ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾ പഴക്കമുള്ള ഇന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാചക മസാലയാണിത്. മസാലകൾ സാധാരണയായി എരിവുള്ളതാണെന്ന നിയമത്തിന് പെരുംജീരകം ഒരു അപവാദമാണ്. ഇതിന് മധുരവും കയ്പും ഉണ്ട്, ഇത് തണുപ്പിക്കുന്ന മസാലയാണ്. വൈറ്റമിൻ സിയും മറ്റ് സുപ്രധാന ഘടകങ്ങളും പെരുംജീരകം വിത്തുകളിൽ ധാരാളമുണ്ട്....
ഉലുവ വിത്തുകൾ (Trigonella foenum-graecum)
. ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രോഗശാന്തി സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഉലുവ.(HR/1)
ഇതിന്റെ വിത്തുകളും പൊടികളും ലോകമെമ്പാടും ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം അതിന്റെ ചെറുതായി മധുരവും പരിപ്പ് രുചിയും ഉണ്ട്. ഇത് ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ബീജങ്ങളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, ഉലുവ പുരുഷന്മാരുടെ ലൈംഗികാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വളരെ നല്ലതാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്...
