ഖാസ് (വെറ്റിവേറിയ സിസാനിയോയിഡ്സ്)
ഖാസ് ഒരു വറ്റാത്ത സസ്യമാണ്, അത് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സുപ്രധാന എണ്ണ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനത്തിനായി വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു.(HR/1)
വേനൽക്കാലത്ത്, ഖാസ് അതിന്റെ തണുപ്പിക്കൽ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കാരണം ഷെർബറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലേവർഡ് പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒമേഗ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഈ സസ്യത്തിൽ സമൃദ്ധമാണ്. ഭക്ഷണത്തിലെ...
കിഡ്നി ബീൻസ് (Phaseolus vulgaris)
രാജ്മ, അല്ലെങ്കിൽ കിഡ്നി ബീൻസ്, വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു സുപ്രധാന പോഷകാഹാരമാണ്.(HR/1)
പ്രോട്ടീനുകൾ, നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവ കിഡ്നി ബീൻസിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പും ലിപിഡുകളും അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടഞ്ഞ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കിഡ്നി ബീൻസ് സഹായിക്കും. പ്രമേഹ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, കുതിർത്ത ബീൻസ്...
കോകിലക്ഷ (ആസ്റ്ററാകാന്ത ലോംഗ്ഫോളിയ)
കോകിലക്ഷ എന്ന ഔഷധസസ്യത്തെ ഒരു രസായന സസ്യമായി (പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന ഏജന്റ്) കണക്കാക്കുന്നു.(HR/1)
ആയുർവേദത്തിൽ ഇതിനെ ഇക്ഷുര, ഇക്ഷുഗന്ധ, കള്ളി, കോകിലാശ എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അതായത് "ഇന്ത്യൻ കുക്കൂ പോലെയുള്ള കണ്ണുകൾ". ഈ ചെടിയുടെ ഇലകൾ, വിത്ത്, വേര് എന്നിവയെല്ലാം ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇതിന് അല്പം കയ്പേറിയ സ്വാദുണ്ട്. കോകിലക്ഷ പുരുഷന്മാർക്ക് ഗുണം...
കോകം (ഗാർസീനിയ ഇൻഡിക്ക)
"ഇന്ത്യൻ ബട്ടർ ട്രീ" എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഫലം കായ്ക്കുന്ന ഒരു വൃക്ഷമാണ് കൊക്കം.(HR/1)
"പഴങ്ങൾ, തൊലികൾ, വിത്തുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ കൊക്കും മരത്തിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. കറികളിൽ, പഴത്തിന്റെ ഉണക്കിയ തൊലി ഒരു സുഗന്ധ ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ സംയോജനം കുറയ്ക്കുകയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ...
കസാനി (സിക്കോറിയം ഇൻറ്റിബസ്)
കസാനി, സാധാരണയായി ചിക്കറി എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, പലതരം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു കാപ്പി പകരം വയ്ക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്.(HR/1)
മലത്തിന്റെ അളവ് കൂട്ടുകയും കുടലിൽ ആരോഗ്യകരമായ ബാക്ടീരിയകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ കസാനി സഹായിക്കുന്നു. ആയുർവേദം അനുസരിച്ച് കസാനിയുടെ പിറ്റ ബാലൻസിംഗ് ഫംഗ്ഷൻ, പിത്തസഞ്ചിയിലെ കല്ലുകൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് നിയന്ത്രിക്കാൻ...
കൗഞ്ച് ബീജ് (മുകുന പ്രൂറിയൻസ്)
മാജിക് വെൽവെറ്റ് ബീൻ," കൗഞ്ച് ബീജ് അല്ലെങ്കിൽ കൗഹേജ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.(HR/1)
ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ പയർവർഗ്ഗ സസ്യമാണിത്. കാമുകി ഗുണങ്ങൾ കാരണം, കൗഞ്ച് ബീജ് ലൈംഗികാഭിലാഷവും ബീജത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും അളവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം, ആർത്രൈറ്റിസ് ലക്ഷണങ്ങൾ തുടങ്ങിയ നാഡീ വൈകല്യങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കവുങ്ങ് ബീജ് പൊടി...
ഖാദിർ (അക്കേഷ്യ കാറ്റെച്ചു)
ഖദറിന് ഒരു ലേബലാണ് കത്ത.(HR/1)
ഉത്തേജക പ്രഭാവം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് (സിഎൻഎസ് പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു) ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷമോ പുകയിലയോടൊപ്പമോ വിളമ്പുന്ന മധുര വിഭവമായ പാനിൽ (വെറ്റില ചവയ്ക്കുന്നത്) ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പോളിഫിനോളിക് ഘടകങ്ങൾ, ടാന്നിൻസ്, ആൽക്കലോയിഡുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവയും പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ വിത്തുകളും അടങ്ങിയ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ ഒരു സസ്യമാണിത്. തൊണ്ടയ്ക്ക് രോഷവും...
കാരറ്റ് (സോളാനം സാന്തോകാർപം)
ഇന്ത്യൻ നൈറ്റ്ഷെയ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ "യെല്ലോ-ബെറിഡ് നൈറ്റ്ഷെയ്ഡ്" എന്നത് കണ്ടകരിയുടെ മറ്റു പല പേരുകളാണ്.(HR/1)
ഇത് ഒരു പ്രധാന ഔഷധ സസ്യവും ആയുർവേദ ദശമുൽ (പത്ത് വേരുകൾ) കുടുംബത്തിലെ അംഗവുമാണ്. സസ്യത്തിന്റെ രുചി ശക്തവും പരുഷവുമാണ്. ചുമയും ആസ്ത്മയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാന്താകരിയുടെ എക്സ്പെക്ടറന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയിൽ...
കരഞ്ജ (പൊങ്കമിയ പിന്നറ്റ)
കരഞ്ച ഒരു മെഡിക്കൽ പ്രകൃതിദത്ത സസ്യമാണ്, ഇത് പ്രാഥമികമായി ചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.(HR/1)
മലബന്ധം ചികിത്സിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് കുടൽ ചലനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പോഷകഗുണമുള്ളതുമാണ്. അതിന്റെ രേതസ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കാരണം, ഇത് പൈൽസിനെ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. റോപ്പൻ (രോഗശാന്തി), ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം, ആയുർവേദം...
കരേല (മോമോർഡിക്ക ചരന്തിയ)
കയ്പക്ക, സാധാരണയായി കരേല എന്നറിയപ്പെടുന്നു, ഗണ്യമായ രോഗശാന്തി മൂല്യമുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്.(HR/1)
ഇതിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും (വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തെ ചില രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. കരേലയുടെ രക്തശുദ്ധീകരണ ഗുണങ്ങൾ കാരണം ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും, ഇത് ചർമ്മത്തെ സ്വാഭാവികമായി തിളങ്ങാൻ സഹായിക്കുന്നു. കരേല ദഹനത്തെ...