Pudina (Mentha viridis)
Brązowa mięta, mięta ogrodowa, a także mięta dziewczęca to nazwy pudiny.(HR/1)
Ma charakterystyczny aromatyczny zapach i mocny smak oraz jest bogata w polifenole. Wiatropędne (uwalniające gazy) i przeciwskurczowe właściwości Pudiny pomagają w trawieniu i kontroli wagi. Wzdęcia i...
Dynia (Cucurbita maxima)
Dynia, często znana jako gorzki melon, jest tylko jednym z najbardziej korzystnych warzyw leczniczych natury, ponieważ jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które pomagają nam zachować zdrowie.(HR/1)
Dynia może pomóc w leczeniu cukrzycy poprzez zwiększenie wydzielania insuliny...
Pomarańczowy (Citrus reticulata)
Pomarańcza, znana również jako „Santra” i „Narangi”, to wspaniały, soczysty owoc.(HR/1)
Owoce są bogate w witaminę C, dzięki czemu są doskonałym wzmacniaczem odporności. Pomarańcze są bogate w błonnik i zawierają wiele ważnych składników odżywczych, które pomagają zwiększyć poziom...
Śliwka (Prunus domestica)
Śliwka, zwana również Aalu Buchara, to smaczny, a także soczysty owoc w okresie letnim.(HR/1)
Ponieważ śliwki są bogate w błonnik pokarmowy, włączenie ich do codziennej diety może pomóc uniknąć zaparć. Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne jest również...
Granat (Punica granatum)
Granat, zwany również w Ajurwedzie „Dadima”, to owoc o dużej zawartości składników odżywczych, który od wieków jest wykorzystywany ze względu na wiele korzyści zdrowotnych i zdrowotnych.(HR/1)
Jest czasami określany jako „środek do oczyszczania krwi”. Spożywany codziennie sok z...
Owies
Owies to rodzaj ziarna zbóż, które można wykorzystać do przygotowania mączki owsianej dla ludzi.(HR/1)
Płatki owsiane to jedna z najłatwiejszych i najzdrowszych opcji śniadaniowych, z której można zrobić owsiankę, upma lub idli. Owies jest używany od dawna i uważany jest...
Oliwa z oliwek (Olea europaea)
Oliwa z oliwek to ekologiczna oliwa o barwie od jasnożółtej do ciemnej, która jest dodatkowo określana jako „Jaitoon ka tel(HR/1)
Jest często używany jako sos do sałatek oraz w kuchni. Oliwa z oliwek obniża całkowity...
Cebula
Cebula, znana również jako Pyaaz, ma silny, przejmujący zapach i jest wykorzystywana w wielu metodach przyprawiania potraw.(HR/1)
Cebula występuje w różnych kolorach i rozmiarach, w tym cebuli białej, czerwonej i dymki, które można spożywać na świeżo w sałatkach. Podczas krojenia...
Nirgundi (Vitex negundo)
Nirgundi to aromatyczna roślina, która jest również określana jako pięciolistne czyste drzewo.(HR/1)
Vitex negundo znany jest jako sarvaroganivarani - lek na wszelkie dolegliwości w tradycyjnej medycynie indyjskiej. Korzenie, kora, liście i owoce są najczęściej wykorzystywane w medycynie. Pomagają...
Nisoth
Nisoth, zwany również indyjskim jalapem, to naturalne zioło lecznicze o wielu korzyściach zdrowotnych.(HR/1)
Roślina występuje w dwóch odmianach (czarna i biała), przy czym do celów leczniczych częściej stosuje się suszone korzenie odmiany białej. Nisoth, według Ajurwedy, jest korzystny w leczeniu...
