புனர்னவா (போர்ஹாவியா டிஃபுசா)
புனர்ணவா என்பது பரவலாக அறியப்பட்ட மருத்துவ தாவரமாகும், இது முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின் சி போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு கலவைகள் ஆகியவற்றில் அதிகமாக உள்ளது.(HR/1)
புனர்ணவா சாறு, உணவுக்கு முன் எடுக்கப்பட்டது, அதன் மலமிளக்கிய பண்புகளுக்கு நன்றி, குடல் இயக்கங்களைத் தூண்டுவதன் மூலம் மலச்சிக்கல் உள்ளிட்ட வயிற்றுப் பிரச்சினைகளுக்கு உதவலாம். இது...
பிளம் (ப்ரூனஸ் டொமஸ்டிகா)
பிளம், ஆலு புகாரா என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது, இது ஒரு சுவையான மற்றும் ஜூசி கோடைகால பழமாகும்.(HR/1)
பிளம்ஸில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், அவற்றை உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்க உதவும். அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, இது எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் கீல்வாதத்தை நிர்வகிப்பதில்...
மாதுளை (Punica granatum)
ஆயுர்வேதத்தில் "தாடிமா" என்றும் அழைக்கப்படும் மாதுளை, பல நூற்றாண்டுகளாக அதன் பல ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழமாகும்.(HR/1)
இது சில நேரங்களில் "இரத்த சுத்திகரிப்பு" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. மாதுளை சாறு தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால், வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு உதவும். தமனிகளைத் தெளிவாக வைத்திருக்க...
உருளைக்கிழங்கு (சோலனம் டியூபரோசம்)
பொதுவாக ஆலூ என்று அழைக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு, மருத்துவம் மற்றும் மீட்பு குணநலன்களின் முழுமையான கலவையாகும்.(HR/1)
இது பரவலாக நுகரப்படும் காய்கறியாகும், ஏனெனில் இது பல்வேறு முக்கியமான கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஆற்றல் நிறைந்த உணவாகும், ஏனெனில் அவற்றில் கார்போஹைட்ரேட் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் ஒரு சிறிய அளவு கூட உங்களுக்கு முழுமையின்...
ஆரஞ்சு (சிட்ரஸ் ரெட்டிகுலாட்டா)
"சாந்த்ரா" மற்றும் "நாரங்கி" என்றும் அழைக்கப்படும் ஆரஞ்சு ஒரு அற்புதமான, சதைப்பற்றுள்ள பழமாகும்.(HR/1)
பழத்தில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது, இது ஒரு சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். ஆரஞ்சுகளில் நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகரிக்க உதவும் பல்வேறு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. தினமும் காலை உணவுக்கு முன்...
ஆலிவ் எண்ணெய் (ஓலியா யூரோபியா)
ஆலிவ் எண்ணெய் என்பது வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து கருமையான சூழல் நட்பு எண்ணெய் ஆகும், இது கூடுதலாக 'ஜெய்டூன் கா டெல்' என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது.(HR/1)
இது பெரும்பாலும் சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆலிவ் எண்ணெய் உடலில் உள்ள மொத்த மற்றும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இது...
வெங்காயம்
வெங்காயம், கூடுதலாக பியாஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வலுவான கசப்பான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் உணவின் சுவையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் முறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.(HR/1)
வெங்காயம் வெள்ளை, சிவப்பு மற்றும் ஸ்பிரிங் ஆனியன் உள்ளிட்ட பல்வேறு நிறங்கள் மற்றும் அளவுகளில் வருகிறது, இது சாலட்களில் புதியதாக சாப்பிடலாம். வெங்காயத்தை நறுக்கும் போது, ஆவியாகும், கந்தகம் நிறைந்த எண்ணெய்...
நிர்குண்டி (வைடெக்ஸ் நெகுண்டோ)
நிர்குண்டி என்பது ஒரு நறுமண தாவரமாகும், இது ஐந்து இலைகளைக் கொண்ட கற்பு மரம் என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது.(HR/1)
வைடெக்ஸ் நெகுண்டோ சர்வரோகனிவரணி என்று அழைக்கப்படுகிறது - இந்திய பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் அனைத்து நோய்களுக்கும் சிகிச்சை. வேர்கள், பட்டை, இலைகள் மற்றும் பழங்கள் பொதுவாக மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இவை இடைவிடாத காய்ச்சல், தாகம் மற்றும்...
நிசோத்
நிசோத், இந்திய ஜலாப் என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது, இது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு மருத்துவ இயற்கை மூலிகையாகும்.(HR/1)
இந்த ஆலை இரண்டு வகைகளில் வருகிறது (கருப்பு மற்றும் வெள்ளை), வெள்ளை வகையின் உலர்ந்த வேர்கள் பொதுவாக சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நிசோத், ஆயுர்வேதத்தின் படி, மலச்சிக்கல் சிகிச்சையில் நன்மை பயக்கும். அதன் ரெக்னா (மலமிளக்கி)...
ஜாதிக்காய் (மிரிஸ்டிக் வாசனை திரவியங்கள்)
ஜாதிக்காய், ஜெய்பால் என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது, இது பொதுவாக மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பொடியாக்கப்பட்ட விதை.(HR/1)
மசாலா அல்லது ஜாவித்ரி என்பது ஜாதிக்காய் விதை கர்னலில் உள்ள சதைப்பற்றுள்ள சிவப்பு வலை போன்ற தோல் உறை ஆகும், இது மசாலாப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் ஆண்டிடிரஸன் பண்புகள் காரணமாக, ஜாதிக்காய் கவலை...
