ఫెన్నెల్ విత్తనాలు (ఫోనికులం వల్గేర్ మిల్లర్.)
హిందీలో, సోపు గింజలను సాన్ఫ్ అని పిలుస్తారు.(HR/1)
ఇది భారతదేశం నుండి వేల సంవత్సరాల నాటి వంటల మసాలా. మసాలాలు సాధారణంగా కారంగా ఉండే నియమానికి ఫెన్నెల్ మినహాయింపు. ఇది తీపి-చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు శీతలీకరణ మసాలా. విటమిన్ సి మరియు ఇతర ముఖ్యమైన అంశాలు సోపు...
మెంతి గింజలు (ట్రిగోనెల్లా ఫోనమ్-గ్రేకమ్)
. సాధారణంగా ఉపయోగించే వైద్యం చేసే మొక్కలలో ఒకటి మెంతులు.(HR/1)
దీని గింజలు మరియు పొడిని ప్రపంచవ్యాప్తంగా మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే దాని కొద్దిగా తీపి మరియు వగరు రుచి. ఇది టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు స్పెర్మ్ కౌంట్‌ను పెంచుతుంది కాబట్టి, పురుషుల లైంగిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో మెంతులు చాలా...
కొత్తిమీర (కొరియాండ్రమ్ సాటివం)
ధనియా, తరచుగా కొత్తిమీర అని పిలుస్తారు, ఇది విలక్షణమైన సువాసనతో సతత హరిత సహజ మూలిక.(HR/1)
ఈ మొక్క యొక్క ఎండిన విత్తనాలను సాధారణంగా చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. విత్తనాలు ఎంత తాజాగా ఉంటాయో బట్టి ధనియా చేదు లేదా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ధనియాలో ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు...
ధాటాకి (వుడ్‌ఫోర్డియా ఫ్రూటికోసా)
ఆయుర్వేదంలో, ధాతకి లేదా ధావాయిని బహుపుష్పిక అని అదనంగా సూచిస్తారు.(HR/1)
సాంప్రదాయ భారతీయ వైద్యంలో ధాటాకి పుష్పం చాలా ముఖ్యమైనది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం ధాటాకి యొక్క కాషాయ (ఆస్ట్రిజెంట్) నాణ్యత, మెనోరాగియా (భారీ నెలవారీ రక్తస్రావం) మరియు ల్యూకోరియా (యోని ప్రాంతం నుండి తెల్లటి ఉత్సర్గ) వంటి స్త్రీ వ్యాధులకు ఉపయోగపడుతుంది. ఈ...
మెంతులు (అనెతుమ్ సోవ్)
మెంతులు, సోవా అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది సుగంధ సహజ మూలిక, ఇది సుగంధ ద్రవ్యంగా మరియు అనేక రకాల వంటకాల్లో సువాసనగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.(HR/1)
మెంతులు పురాతన కాలం నుండి అనేక చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం ఆయుర్వేదంలో ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఆయుర్వేదం ప్రకారం దాని దీపన్ (ఆకలి) మరియు పచాన్ (జీర్ణక్రియ) లక్షణాలు...
దేవదారు (సెడ్రస్ దేవదరా)
దేవదారు, దేవదారు లేదా హిమాలయన్ సెడార్ అని కూడా పిలువబడే 'వుడ్ ఆఫ్ గాడ్స్' దేవదారుకు ప్రముఖమైన పేరు.(HR/1)
ఈ మొక్క యొక్క మొత్తం జీవిత చక్రం చికిత్సా ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. దేవదారు యొక్క ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ ఆస్తి శ్వాసకోశం నుండి శ్లేష్మాన్ని తొలగించడం ద్వారా దగ్గును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది యాంటిస్పాస్మోడిక్...
దారుహరిద్ర (బెర్బెరిస్ అరిస్టాటా)
దారుహరిద్రను ట్రీ టర్మరిక్ లేదా ఇండియన్ బార్బెర్రీ అని కూడా పిలుస్తారు.(HR/1)
ఇది చాలా కాలంగా ఆయుర్వేద వైద్య విధానంలో ఉపయోగించబడింది. దారుహరిద్ర యొక్క పండు మరియు కాండం దాని చికిత్సా లక్షణాల కోసం తరచుగా ఉపయోగించబడతాయి. పండు తినవచ్చు మరియు విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది. దారుహరిద్రలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు...
తేదీలు (ఫీనిక్స్ డాక్టిలిఫెరా)
డే హ్యాండ్ అనేది ఖర్జూరాలకు మరొక పేరు, లేదా విస్తృతంగా తెలిసిన ఖజుర్.(HR/1)
ఇది పిండి పదార్థాలు, పొటాషియం, మాంగనీస్ మరియు ఐరన్‌లో అధికంగా ఉండే రుచికరమైన తినదగిన పండు, అలాగే అనేక చికిత్సా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. ఖర్జూరంలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని...
దాల్చిన చెక్క (సిన్నమోమం జైలానికం)
దాల్చిని అని కూడా పిలవబడే దాల్చినచెక్క, అనేక వంట ప్రాంతాలలో ఒక సాధారణ మసాలా.(HR/1)
దాల్చినచెక్క సమర్థవంతమైన డయాబెటిక్ చికిత్స, ఎందుకంటే ఇది శరీరంలో గ్లూకోజ్ శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాల కారణంగా, ఇది అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది...
సిట్రోనెల్లా (సింబోపోగాన్)
సిట్రోనెల్లా నూనె అనేది ఆకులు మరియు అనేక సైంబోపోగాన్ మొక్కల కాండం నుండి వచ్చిన సువాసనగల ముఖ్యమైన నూనె.(HR/1)
దాని విలక్షణమైన వాసన కారణంగా, ఇది ఎక్కువగా క్రిమి వికర్షకాలలో ఒక భాగం వలె ఉపయోగించబడుతుంది. దాని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాల కారణంగా, కీళ్లకు సిట్రోనెల్లా నూనెను పూయడం వల్ల ఆర్థరైటిస్‌తో సంబంధం ఉన్న...
