Fenchelsamen (Foeniculum vulgare Miller. )
Auf Hindi werden Fenchelsamen als Saunf bezeichnet.(HR/1)
Es ist ein jahrtausendealtes kulinarisches Gewürz aus Indien. Fenchel ist eine Ausnahme von der Regel, dass Gewürze normalerweise scharf sind. Es hat einen süß-bitteren Geschmack und ist ein kühlendes...
Bockshornkleesamen (Trigonella foenum-graecum)
. Eine der am häufigsten verwendeten Heilpflanzen ist Bockshornklee.(HR/1)
Seine Samen und sein Pulver werden wegen seines leicht süßlichen und nussigen Geschmacks weltweit als Gewürz verwendet. Weil es den Testosteronspiegel verbessert und die Spermienzahl erhöht, ist Bockshornklee extrem...
Dhataki (Woodfordia fruticosa)
Im Ayurveda wird Dhataki oder Dhawai zusätzlich als Bahupuspika bezeichnet.(HR/1)
Die Dhataki-Blume ist in der traditionellen indischen Medizin sehr wichtig. Die Kashaya (adstringierende) Qualität von Dhataki ist laut Ayurveda nützlich bei weiblichen Erkrankungen wie Menorrhagie (starke monatliche Blutung)...
Dill (Anethum-Sau)
Dill, auch als Sowa bekannt, ist ein aromatisches Naturkraut, das als Gewürz und auch als Aromakomponente in einer Reihe von Rezepten verwendet wird.(HR/1)
Dill wird im Ayurveda seit der Antike für viele therapeutische Zwecke verwendet. Seine Eigenschaften Deepan (Vorspeise)...
Datteln (Phoenix dactylifera)
Tageszeiger ist ein anderer Name für Datteln oder das weithin bekannte Khajur.(HR/1)
Es ist eine köstliche essbare Frucht, die reich an Kohlenhydraten, Kalium, Mangan und Eisen ist und eine Reihe von therapeutischen Vorteilen besitzt. Datteln haben einen hohen...
Zeder (Cedrus deodara)
Der „Holz der Götter“, auch Devdaru, Deodar oder Himalaya-Zeder genannt, ist ein bekannter Name für Devdaru.(HR/1)
Der gesamte Lebenszyklus dieser Pflanze wird für therapeutische Zwecke genutzt. Die schleimlösende Eigenschaft von Devdaru hilft, Husten zu lindern, indem Schleim aus...
Koriander (Coriandrum sativum)
Dhania, oft auch als Koriander bezeichnet, ist ein immergrünes Naturkraut mit einem unverwechselbaren Duft.(HR/1)
Die getrockneten Samen dieser Pflanze werden häufig für therapeutische Zwecke verwendet. Dhania kann je nach Frische der Samen einen bitteren oder süßen Geschmack haben....
Danti (Baliospermum montanum)
Danti, auch wilder Croton genannt, ist ein wohltuendes Heilkraut, das seit Jahrhunderten zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten eingesetzt wird.(HR/1)
Die starken abführenden Eigenschaften von Danti machen es nützlich, um Verstopfung zu kontrollieren. Es unterstützt den reibungslosen Stuhlgang,...
Daruharidra (Berberis aristata)
Daruharidra ist auch als Kurkuma oder Indische Berberitze bekannt.(HR/1)
Es wird seit langem in der ayurvedischen Medizin eingesetzt. Frucht und Stängel von Daruharidra werden häufig wegen ihrer therapeutischen Eigenschaften verwendet. Die Frucht kann gegessen werden und ist reich...
Gewürznelke (Syzygium aromaticum)
Gewürznelke ist ein beliebtes Gewürz, das regelmäßig als „Antiseptikum von Mutter Erde“ bezeichnet wird.(HR/1)
" Es ist ein wirksames Hausmittel gegen Zahnschmerzen. Um die Beschwerden zu lindern, führen Sie eine ganze Gewürznelke in die Nähe des schmerzenden Zahns...
