Burgonya (Solanum tuberosum)
A burgonya, amelyet általában Aloonak hívnak, az orvosi és a gyógyulási jellemzők teljes keveréke.(HR/1)
Széles körben fogyasztott zöldség, mert számos kritikus elemet tartalmaz. A burgonya energiadús étel, mert magas a szénhidráttartalma, és már kis mennyiség is teltségérzetet ad. Forrásban fogyasztva segíthetnek a súlycsökkentésben. A nyers burgonyaszeletek közvetlenül a bőrre történő felhordása segíthet megelőzni az olyan bőrbetegségeket, mint az égési sérülések és a kelések. Természetes fehérítőként is funkcionál, és segíthet a pigmentáció csökkentésében. A túlzott burgonyaevés a vércukorszint emelkedését okozhatja. Ennek eredményeként a cukorbetegeknek kerülniük kell vagy korlátozniuk kell a burgonya fogyasztását étrendjükben.”
A burgonyát más néven :- Solanum tuberosum, Aloo, Aalu, Batate, Alu-gidde, Batata, Uralakilangu, Wallaraikilangu, Bangaladumpa, Uralagadda, Uralaikkilannu, Ír burgonya, Zulu burgonya, fehér burgonya
A burgonyát innen nyerik :- Növény
A burgonya felhasználása és előnyei:-
Számos tudományos tanulmány szerint a burgonya (Solanum tuberosum) felhasználását és előnyeit az alábbiak szerint említjük(HR/2)
- Elhízottság : A burgonya magas szénhidráttartalmú élelmiszer. Bár a burgonya fogyasztása kiváló az egészségére, ez attól függ, hogy mennyit eszik, és hogyan készíti el. A burgonya, legyen az főtt, sült vagy pörkölt, nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz. A rántott burgonya viszont elhízáshoz vezethet.
- Savasság : Emésztési zavarok, gyomorfájdalom és gyomorégés a gyomorproblémák példái. A burgonyalé segít a gyomorsav semlegesítésében, fájdalom- és savasságcsillapítást biztosítva. Vegyünk 1 teáskanál burgonyalevet kiindulási pontnak. 2. Öntsön fel 12 csésze vizet. 3. Igya meg naponta kétszer, ha lehetséges.
- Égési sérülések : “A burgonya gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek a kisebb égési vagy leégési sérülések enyhítésében. A fájdalmat okozó molekulák inaktiválásával csökkenti az égési sérülésekkel járó kellemetlenséget és duzzanatot. Égési sérülések, bőrkiütések és repedések esetén a burgonya csodálatos nyugtató. 1-2 órára tekerje kötésbe Tippek: A. Leégés kezelésére i. Vegyünk egy vékonyra szeletelt burgonyaszeletet ii. Vigye fel az érintett területre, és várjon néhány percet. B. Kisebb bőrirritáció i. Készítsen nyers burgonyapürét. ii. A fájdalom enyhítése érdekében vigye fel az érintett területre C. Elsőfokú égési sérülések i. Vegyünk egy nyers burgonyaszeletet ii. Vigye fel közvetlenül az érintett területre iii. Hagyja 15 percig, hogy ez működjön iv. 15 perc elteltével vegye ki, és cserélje ki egy friss szelet nyers burgonyával.
sérült területre alkalmazva a burgonya segít gyorsan meggyógyítani a kisebb égési sérüléseket vagy leégést. Leégés akkor fordul elő, amikor a napsugarak felemelik a Pittát a bőrben, miközben csökkentik a Rasa Dhatut. A Rasa Dhatu egy tápláló folyadék, amely színt, tónust és ragyogást kölcsönöz a bőrnek. Ropan (gyógyító) tulajdonságainak köszönhetően a burgonyapép csökkenti az égő érzést és gyógyítja a sérült bőrt. - Felforr : Nincs elegendő tudományos bizonyíték a burgonya kelések kezelésére történő alkalmazásának alátámasztására.
- Ízületi gyulladás : A burgonya segít az ízületi gyulladás tüneteinek enyhítésében. Ez annak köszönhető, hogy gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Ha az érintett területre adják, a burgonyalé segít az ízületi gyulladásos fájdalom enyhítésében. Tippek: 1. Vegyünk 1 még nyers burgonyát. 2. Hámozás után vágjuk apró darabokra. 3. Keverje össze a levét, és egy pamut kendőn keresztül csepegtesse le. 4. Alkalmazzon 1-2 teáskanál léből az érintett területet.
- Fertőzések : burgonyában található aszparaginsav-proteázról kimutatták, hogy antibakteriális hatással rendelkezik. Tanulmányok szerint az aszparaginsav-proteázok képesek elpusztítani bizonyos mikroorganizmusok spóráit.
Video Tutorial
A Potato használata során betartandó óvintézkedések:-
Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi óvintézkedéseket kell betartani a burgonya (Solanum tuberosum) szedése során.(HR/3)
-
Különleges óvintézkedések a Potato szedése során:-
Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi különleges óvintézkedéseket kell betartani a burgonya (Solanum tuberosum) szedése során.(HR/4)
- Mérsékelt gyógyszerkölcsönhatás : A vérfogyasztók kölcsönhatásba léphetnek a burgonyával. Emiatt általában javasolt, hogy kérdezze meg kezelőorvosát, mielőtt a Potato-t véralvadásgátló gyógyszerekkel együtt alkalmazná.
- Cukorbetegek : A burgonya fokkal emelheti a vércukorszintet. Ha cukorbetegségben szenved, általában tanácsos ellenőrizni a vércukorszintjét, amikor burgonyát eszik.
Hogyan kell szedni a burgonyát:-
Számos tudományos tanulmány szerint a burgonya (Solanum tuberosum) felhasználható az alábbiak szerint.(HR/5)
- Krumplisaláta : Vegyünk egy pár párolt burgonyát. Hámozza le, valamint vágja apró darabokra. Tegye bele kedvenc zöldségeit. Adjon hozzá citromlevet és sót ízlés szerint. Keverje össze az összes hatóanyagot, és ugyanúgy értékelje a salátát.
- Burgonya por : Vegyünk 50-1 teáskanál Burgonyaport Keverjük össze vízzel vagy mézzel ebéd és vacsora után
- Burgonyalé : Reszelj egy szerszámméretet Burgonya. Nyomja meg a levet muszlinszövet felhasználásával. Mártsunk egy vattát a lébe. Óvatosan tisztítsa meg vele a szembejövőt, ideális esetben lefekvéskor. Használja ezt az oldatot hetente néhányszor, hogy megszüntesse a bőr öregedését, valamint a foltokat.
- Nyers burgonya paszta : Vegyünk egy-két teáskanál burgonyapürét. Használja az érintett területen, és hagyja pihenni néhány órát. Használja ezt a szolgáltatást naponta kétszer-háromszor, hogy elkerülje a bőrégés okozta kellemetlenséget.
- Burgonya szelet : Vegyünk egy-két darab burgonyát. Dörzsölje meg őket a halántékán, hogy gyógyírt kapjon a fejfájásra.
Mennyi burgonyát kell bevenni:-
Számos tudományos tanulmány szerint a burgonyát (Solanum tuberosum) az alábbiak szerint kell bevenni.(HR/6)
- Burgonya por : Fél-egy teáskanál naponta kétszer.
A burgonya mellékhatásai:-
Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi mellékhatásokat figyelembe kell venni a burgonya (Solanum tuberosum) szedése során.(HR/7)
- Hányinger
- Hányás
- Hasmenés
- Szomjúság
- Nyugtalanság
Gyakran feltett kérdések a burgonyával kapcsolatban:-
Question. Meddig tárolható a reszelt burgonyalé?
Answer. Ha a levegővel érintkezik, a szeletelt burgonya és a leve hajlamos az oxidációra. Következésképpen a levet, valamint a szeletelt burgonyát általában ajánlott fedett edényekben a hűtőszekrényben tárolni. A legjobb, ha 1 napon belül felhasználja.
Question. Lehet enni burgonyahéjat?
Answer. burgonya héja fogyasztható. Segíthet a rost- és tápanyagtartalmának növelésében az étrendben. Ha a héját a burgonyához használja, győződjön meg róla, hogy tiszta.
Question. Melyek a burgonya kémiai összetevői?
Answer. Szénhidrát, rost, B-vitamin komplex, réz, vas, magnézium, mangán és kálium egyaránt bővelkedik a burgonyában.
Question. A főtt vagy sült burgonya egészségesebb?
Answer. A sült vagy párolt burgonya egészségesebb. Kutatások szerint a rántott burgonya vagy a sült krumpli fogyasztása káros. Cukorbetegség vagy egyéb szívproblémák veszélye nélkül a burgonya főzhető, párolható vagy pépesíthető.
Question. Biztonságos-e a zöld vagy csírázott burgonya fogyasztása?
Answer. Zöld vagy csírázó burgonyát nem szabad fogyasztani, mert olyan káros anyagokat tartalmaz, amelyektől az otthoni fűtés sem szabadul meg.
Question. Okozhat gyomorpanaszokat a burgonya?
Answer. A burgonya gyomorpanaszokat okozhat, mert hosszú ideig tart az emésztése. Mester (nehéz) természetéből adódóan hasi nehézséget produkál.
Question. Hízhat a burgonya?
Answer. burgonya nem hizlal, ha mértékkel és egészségesen fogyasztod. A burgonya sült krumpli, chips vagy rántott formában történő fogyasztása azonban súlygyarapodást eredményezhet. Tipp: A burgonya főzése, párolása vagy párolása jobb, mint a rántással.
Question. Van a burgonyában héj nélküli rost?
Answer. Igen, van bizonyíték arra, hogy a héj nélküli burgonyában van rostot. A héjas burgonyához képest körülbelül 1,30 g/100 g rostot tartalmaz, ami viszonylag kis mennyiség. Ezért jó a burgonyát héjával együtt fogyasztani.
Question. Biztonságos a nyers burgonya használata az arcra?
Answer. A nyers burgonyalé bőrre kenése biztonságos, és számos előnnyel jár, többek között: 1. A lé segít a bőr öregedésének kezelésében. 2. A nyers burgonya enyhíti a bőrégés okozta fájdalmat. 3. Egy szelet burgonya segíthet a fejfájáson.
Igen, a nyers burgonya biztonságosan használható az arcra. A burgonya segít eltávolítani a fekete foltokat a bőrön, és segít a gyógyulási folyamatban is. Ez összefügg a Kashaya (összehúzó) és a Ropan (gyógyító) kiváló tulajdonságaival.
Question. A burgonyalé ragyogást biztosít az arcán?
Answer. A burgonyalé megtisztítja az arcot és egészséges fényt kölcsönöz neki. Ez annak köszönhető, hogy természetes fehérítő hatása van. Tipp A burgonyalé naponta mosson arcot.
Question. burgonya segít eltávolítani az aknés hegeket és a sötét foltokat?
Answer. A burgonya segít a pattanások kezelésében. Ennek az az oka, hogy a burgonya aláássa a pigmenttermelő enzim működését. Ez segít csökkenteni az aknéval kapcsolatos sötét területeket és a hegesedést is. A burgonya antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek segítenek csökkenteni a bőr szélsőséges károsodását.
SUMMARY
Ez egy széles körben fogyasztott zöldség, mivel számos lényeges elemből áll. A burgonya energiadús étel, mivel magas a szénhidráttartalma, és már kis mennyiségben is teltségérzetet biztosít.