Buča (Cucurbita maxima)

Buča, pogosto znana kot grenka melona, je le ena najbolj koristnih zdravilnih zelenjav v naravi, saj vsebuje veliko vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki nam pomagajo ostati zdravi.^(HR/1)

Buča lahko pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni s povečanjem izločanja insulina v telesu. Je tudi ena najboljših zelenjav za krepitev imunosti. Čeprav se uporabljajo vsi deli rastline, so semena postala pomembnejša zaradi svoje velike hranilne vrednosti. Bučna semena vsebujejo veliko bioaktivnih snovi s terapevtskim potencialom. Olje, pridobljeno iz semen, se uporablja v kozmetiki, živilih in nutricevtikih kot konzervans in kot dodatek. Bučno olje pomaga ohranjati kožo mlado in zdravo.”

Buča je znana tudi kot :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, jesenska buča, zimska buča, rdeča buča, buča melona

Bučo pridobivajo iz :- Rastlina

Uporaba in koristi buče:-

V skladu z več znanstvenimi študijami so uporaba in koristi buče (Cucurbita maxima) navedene spodaj.^(HR/2)

• Okužbe s črvi : Kukurbitin in alkaloidi so aktivne spojine v buči. Te kemikalije imajo bučno anthelmintično delovanje (zaviranje črevesnih črvov).
• Simptomi prekomerno aktivnega sečnega mehurja (OAB). : Prekomerno aktiven sečni mehur je stanje, ki povzroča nujno potrebo po uriniranju. Bučno olje vsebuje sitosterole, ki lahko pomagajo pri urinarski inkontinenci. Vendar natančna metoda delovanja sitosterolov ni znana.
• Izguba las : Bučno olje vsebuje fitosterole, ki vplivajo na encim, ki sodeluje pri proizvodnji moških hormonov, kot sta testosteron in androsteron. Čeprav specifični postopek ni znan, se domneva, da je bučno olje učinkovito pri zdravljenju izpadanja las pri moških.

Video Tutorial

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri uporabi Pumpkin:-

V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem buče (Cucurbita maxima) upoštevati spodnje previdnostne ukrepe.^(HR/3)

• Med jemanjem zdravila Pumpkin morate upoštevati posebne previdnostne ukrepe:-

  V skladu z več znanstvenimi študijami je treba med jemanjem buče (Cucurbita maxima) upoštevati spodaj navedene posebne previdnostne ukrepe.^(HR/4)

  • Dojenje : Buče je varno uživati v majhnih količinah. Kljub temu se morate pred jemanjem prehranskih dopolnil Pumpkin med dojenjem posvetovati z zdravnikom.
  • Zmerno medsebojno delovanje z zdravili : Zdravila za osrednje živčevje se lahko povežejo z bučo. Buča lahko deluje kot diuretik, kar zmanjša absorpcijo litija v telesu. Zato je najbolje, da se pogovorite s svojim zdravnikom, preden uporabite bučo ali dodatke buče z zdravili za CNS.
  • Nosečnost : Buče je varno uživati v majhnih količinah. Preden med nosečnostjo vzamete prehranska dopolnila iz buče, se morate posvetovati z zdravnikom.

  Kako jemati Pumpkin:-

  Glede na številne znanstvene študije lahko bučo (Cucurbita maxima) uporabimo v spodaj navedenih metodah.^(HR/5)

  • Čurna iz bučnih semen : Vzemite eno četrtino do polovico čajne žličke bučnih semen, zmešajte z medom ali vodo. Vzemite po kosilu in tudi večerji.
  • Bučno olje : Vzemite pol do eno čajno žličko bučnega olja. Uporabite ga za okras solate ali ga dodajte juham.
  • Kapsula bučnih semen : Vzemite eno do dve tableti bučnih semen. Pogoltnite ga z vodo, idealno po kosilu in večerji.
  • Bučno olje za kožo : Vzemite 2 do 5 kapljic bučnega olja. Vključite kokosovo olje in dobro premešajte. Nanesite ga na kožo in jo dodatno pustite, da se vpije. Kožo vlaži in poskrbi, da je videti hidrirana.
  • Pumpkin Hair Pack : Mash približno eno skodelico narezane buče. Vključite eno 4. skodelico kokosovega olja. Dodajte 2 žlici medu. Ustrezno mešajte, dokler mešanica ne postane balzam za enakomernost. Lase razdelite na nekaj predelov. Masko za lase nanesite na vsak predel vlažnih las. Nežno masirajte in porazdelite z velikostjo vaših las. Pustite delovati dvajset do tri minute. Očistite ga s šamponom in toplo vodo.

  Koliko Pumpkin je treba vzeti:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba bučo (Cucurbita maxima) jemati v količinah, navedenih spodaj.^(HR/6)

  • Pumpkin Churna : Dvakrat na dan pol do ene čajne žličke.
  • Bučno olje : Pol do ene čajne žličke dvakrat na dan ali po vaši želji.
  • Bučna kapsula : Ena do dve kapsuli dvakrat na dan.

  Stranski učinki Pumpkin:-

  Glede na številne znanstvene študije je treba pri jemanju buče (Cucurbita maxima) upoštevati spodnje stranske učinke.^(HR/7)

  • O stranskih učinkih tega zelišča še ni dovolj znanstvenih podatkov.

  Pogosta vprašanja v zvezi z bučo:-

  Question. Ali lahko pijete bučni sok?

  Answer. Da, lahko iztisnete sok iz zrele buče. 1. Bučo operemo in odstranimo lupino. 2. V mešalniku ga zmiksajte v pire. 3. Dodajte nekaj vode, da dobite konsistenco, podobno soku. 4. Za povečanje okusa dodajte korenčkov sok, nariban muškatni orešček, cimet ali ingverjev sok. 5. V mešanico iztisnite nekaj kapljic limoninega soka. 6. Hladimo za nekaj ur ali čez noč. 7. Pred serviranjem segrejte na sobno temperaturo.

  Question. Ali je buča sadje?

  Answer. Vse buče, vključno z bučo, so kategorizirane kot sadje, saj so užitni reproduktivni del semenske rastline.

  Question. Kako kuhate buče?

  Answer. Pripravljene, pečene, kuhane, pa tudi buče na žaru so na izbiro. S kožo ali brez jo lahko pretlačimo in tudi pripravimo. Bučo lahko dodatno zaužijemo kot juho ali predelamo kot napitek.

  Question. Kako naj jem bučna semena?

  Answer. Po sušenju, kuhanju ali praženju bučnih semen jih lahko zaužijemo nedotaknjena. Lahko jih uživamo kot poslastico med obroki ali potresemo po solati.

  Question. Kakšne so koristi buče za dojenčke?

  Answer. Visoka vsebnost vlaknin v buči pomaga zaščititi dojenčke pred zaprtjem. To pomaga prebavnemu sistemu in nadzoruje iztrebljanje. Prav tako izboljšuje imunski sistem in izboljšuje raven energije.

  Question. Kaj se zgodi, če pojeste preveč bučnih semen?

  Answer. Zaprtje lahko sproži uživanje velike količine bučnih semen. To je posledica njegove Ruksha (suhe) visoke kakovosti. Bučna semena vpijejo vodo, kar povzroči, da se blato učvrsti. Posledica tega so nepravilnosti.

  Question. Ali lahko pojeste preveč buč, postanete oranžni?

  Answer. Če boste pojedli veliko buče, bo vaša koža nekaj časa zagotovo oranžna. Karotenemija je medicinska beseda za to bolezen. Buča vsebuje pigment, imenovan beta-karoten, ki povzroča ta odziv. Karotenemija lahko prizadene vsako osebo v kateri koli starosti, vendar je najbolj pogosta pri otrocih.

  Question. Ali je buča dobra za sladkorno bolezen?

  Answer. Buča je lahko koristna za diabetike. Vključuje komponento, imenovano D-chiro-inozitol, ki je odgovorna za povečano izločanje insulina trebušne slinavke. Vendar specifična naprava antidiabetičnega delovanja tega dela še vedno ni identificirana.

  Question. Ali je bučni sok dober za hujšanje?

  Answer. Da, bučni sok vam lahko pomaga pri hujšanju. Poveča raven občutljivosti na inzulin z zmanjšanjem odpornosti na inzulin. To pomaga vzdrževati normalno raven glukoze v krvi in povzroči tudi zmanjšanje telesne teže.

  Question. Kakšne so prednosti bučnih semen?

  Answer. Bučna semena vsebujejo precejšnjo količino nenasičenih maščob, ki pomagajo preprečevati kopičenje maščob v arterijah in srčno-žilne bolezni. Antioksidanti, odkriti v semenih, pomagajo odpraviti škodljive komplementarne radikale in zaustaviti poškodbe celic. To tudi bolje zmanjša nevarnost rakavih celic na pljučih, dojkah in želodcu. Nadzoruje povečanje prostate in zmanjšuje škodljive stopnje holesterola v telesu.

  Krimighna (proti črvom) učinek bučnih semen pomaga pri odstranjevanju črvov iz črevesja. Na prazen želodec se semena zdrobijo in tudi hranijo z mlekom ali medom.

  Question. Ali lahko bučno olje nanesemo neposredno na kožo?

  Answer. Ker je bučno olje tako ekstremno, ga je najbolje oslabiti s kokosovim ali olivnim oljem, preden ga nanesete na kožo.

  Question. Ali je buča dobra za vašo kožo?

  Answer. Antioksidativno delovanje buče pripisujejo aktivnim sestavinam, kot so tokoferoli, -karoten in tudi fitosteroli. Pomaga popraviti poškodbe celic in izboljša proizvodnjo kolagena. To pomaga pri ohranjanju živahne in zdrave kože.

  Question. Ali je buča dobra za artritis?

  Answer. Glede na posebno raziskavo bi lahko bučno olje pomagalo pri spremljanju artritičnih znakov.

  Question. Ali je bučno olje dobro za lase?

  Answer. Da, zaradi prisotnosti velikega števila mineralov, kot sta cink in tudi kalij, se domneva, da je bučno olje odlično za moške lase. Ti minerali pomagajo pri pretoku krvi ter spodbujajo razvoj zdravih in uravnoteženih las. Zaradi svojih protivnetnih lastnosti dodatno pomaga pri odpiranju lasnih korenin.

  Bučna semena se uporabljajo za izdelavo bučnega olja. Lahko je koristen za lase zaradi svoje Snigdha (mastne) kakovosti, ki pomaga ublažiti suhost lasišča in las. Pomaga tudi pri preprečevanju prhljaja in razvoju las. Nasveti 1. Približno pretlačite 1 skodelico bučnih kosov. 2. Nalijte 14 skodelic kokosovega olja. 2. Zmešajte z 2 žlici. med. 4. Temeljito premešajte, dokler mešanica ne bo podobna balzamu. 5. Naredite nekaj porcij v laseh. 6. S prsti nanesite masko za lase na vsak predel las. 7. Nežno vmasirajte in razpršite po celotni dolžini las. 8. Postavite na stran za 20 do 30 minut. 9. Za umivanje uporabite šampon in mlačno vodo.

  SUMMARY

  Buča lahko pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni s povečanjem izločanja insulina v telesu. Prav tako je med najboljšimi zelenjavami za izboljšanje vaše odpornosti.