Brokoli (Brassica oleracea çeşidi italica)

Brokoli, C vitamini ve diyet lifi açısından zengin, besleyici, çevre dostu bir kış sebzesidir.^(HR/1)

“Beslenmenin Taç Mücevheri” olarak da adlandırılır ve çiçek kısmı tüketilir. Brokoli genellikle kaynatılır veya buharda pişirilir, ancak çiğ olarak da yenebilir. Brokoli, tümü güçlü ve sağlıklı kemiklere katkıda bulunan vitaminler (K, A ve C), kalsiyum, fosfor ve çinko bakımından yüksektir. Ayrıca cildi UV ışınlarına karşı koruduğu ve yüksek C vitamini konsantrasyonu (yaşlanma karşıtı özelliklere sahiptir) kolajen gelişimini ve genel cilt sağlığını desteklediği için cilt sorunlarına da yardımcı olur. Brokolinin insülin salgısını artırmayı içeren diyabet önleyici etkisi de yardımcı olur. kan şekeri yönetiminde. Brokoli suyunun besin değeri yüksek ve kalorisi düşüktür, bu da onu kilo kaybı ve genel sağlık için iyi bir seçim haline getirir.

Brokoli olarak da bilinir. :- Brassica oleracea çeşitli italica, Filizlenen Brokoli, Calabrese

Brokoli elde edilir :- Bitki

Brokolinin kullanım alanları ve faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Brokoli’nin (Brassica oleracea çeşidi italica) kullanımları ve faydaları aşağıda maddeler halinde belirtilmiştir.^(HR/2)

• İdrar kesesi kanseri : Brokoli, mesane kanseri tedavisinde yardımcı olabilir. Kimyasal maddeler olan birçok izotiyosiyanat içerir. İzotiyosiyanatlar kemoprotektif özelliklere sahiptir ve kanser hücresi proliferasyonunu baskılar.
• Meme kanseri : Brokolinin içinde bazı biyoaktif maddelerin bulunması nedeniyle meme kanseri riskini azaltmada etkili olabilir. Meme kanseri hücrelerinin çoğalmasını durdurur.
• Kolon ve rektum kanseri : Brokoli, kolorektal kanser tedavisinde yardımcı olabilir. Spesifik biyoaktif kimyasalların varlığı nedeniyle anti kanserojen özelliklere sahiptir.
• Prostat kanseri : Brokoli prostat kanseri tedavisinde faydalı olabilir. Brokoli, kemoprotektif özelliklere sahip biyoaktif kimyasallar içerir. Kanser hücrelerinin prostatta oluşmasını ve iltihaplanmasını engellerler.
• Mide kanseri : Brokoli mide kanseri tedavisinde faydalı olabilir. Anti-tümör özelliklerine sahip sülforafan içerir.
• fibromiyalji : Brokoli, fibromiyalji tedavisinde faydalı olabilir. Askorbigen olarak bilinen bir madde içerir. Kas ağrısı ve sertliği dahil olmak üzere Fibromiyalji semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur.

Video Tutorial

Brokoli Kullanırken Alınacak Önlemler:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Brokoli (Brassica oleracea varyete italica) kullanırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Brokoli Kullanırken Alınacak Özel Önlemler:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Brokoli (Brassica oleracea varyete italica) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  • Emzirme : Emzirirken brokoli alıyorsanız, önce doktorunuzla konuşun.
  • Gebelik : Beklerken brokoli tüketmeyi planlıyorsanız, önce tıp uzmanınızla konuşun.

  Brokoli nasıl alınır:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Brokoli (Brassica oleracea varyete italica) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.^(HR/5)

  • Taze brokoli salatası : Yıkayın ve taze Brokoli’yi dilimleyin. İhtiyacınıza ve ayrıca tadına göre çiğ veya kavrulmuş olarak tüketin.
  • Brokoli Tabletleri : Brokoli’den bir ila 2 tablet bilgisayar alın. Yemeklerden sonra günde bir ila iki kez su ile yutun.
  • Brokoli Kapsülleri : Bir ila 2 hap Brokoli alın. Yemeklerden sonra günde 1-2 kez su ile yutunuz.

  Ne kadar brokoli alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Brokoli (Brassica oleracea varyete italica) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  • brokoli tableti : Günde iki kez bir ila iki tablet brokoli.
  • Brokoli Kapsül : Günde iki kez bir ila 2 hap brokoli.

  Brokolinin yan etkileri:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Brokoli (Brassica oleracea varyete italica) kullanırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • alerjik döküntüler

  Brokoli ile ilgili sıkça sorulan sorular:-

  Question. Kahvaltıda brokoli nasıl yenir?

  Answer. Brokoli, salatalar, yumurtalar, çorbalar ve çok daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli şekillerde tüketilebilir. Brokoli, besinlerini korumak için en iyi yüzde elli pişmiş olarak tüketilir.

  Question. Çiğ Brokoli nasıl yenir?

  Answer. Brokoli en iyisi çiğ olarak yenir, ancak aromasını arttırmak için birkaç damla zeytinyağında soteleyebilir veya suda yarı kaynatabilirsiniz. Kısmen pişirmek için buğulama, haşlama, kavurma, kızartma gibi çeşitli yöntemler de kullanılabilir.

  Question. Bütün kavrulmuş brokoli nasıl yapılır?

  Answer. Bütün olarak temizlenmiş ve temizlenmiş brokoliyi tavaya koyun. Brokolinin üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. 2 ila 3 dakika pişirin. Tuz ve tatlandırıcılarla tatma dönemi.

  Question. Brokoli ve karnabahar salatası kaç kaloridir?

  Answer. 1 kase brokoli kullanılırsa salata 70-80 kalori civarındadır. Karnabahar ise ortalama 80-100 kaloriye sahiptir. Bir diyet planına girerseniz, sağlık yararları nedeniyle bunları tüketmeniz önerilir.

  Question. Çiğ Brokoli nasıl temizlenir?

  Answer. Brokoli musluğun altında yıkanabilir. Besinler dökülebileceğinden uzun süre suda bekletilmesi tavsiye edilmez.

  Question. Bir yağma Brokoli nasıl belirlenir?

  Answer. Gerçekten bozulan brokoli, güçlü kokusuyla tanınabilir. Ayrıca, senaryo büyükse, çevre dostu renk sarıya dönecektir.

  Question. Brokoli pişirirken özelliklerini kaybeder mi?

  Answer. Brokolinin antioksidan özellikleri yemek pişirirken kaybolabilir. Yiyecek hazırlama, antioksidanları bozarak özelliklerini değiştirebilir. Sonuç olarak brokoli salata olarak veya yarı pişmiş olarak yenilmelidir.

  Question. Brokoli tiroide iyi gelir mi?

  Answer. Evet, brokoli tiroid sorunlarına yardımcı olabilir. Antitiroid etkisi olan glukozinolatlar olarak adlandırılan kimyasallardan oluşur.

  Question. Brokoli kilo vermek için iyi mi?

  Answer. Brokoli kilo vermeye yardımcı olabilir, ancak yeterli bilimsel veri yok.

  Question. Brokoli şeker hastalarına iyi gelir mi?

  Answer. Brokoli, diyabetik sorunların yönetimine yardımcı olabilecek sülforafan adı verilen biyoaktif bir kimyasala sahiptir. Antioksidan görevini arttırır ve ayrıca kan insülinini ve ayrıca insülin direncini azaltır.

  Question. Brokolinin cilde faydaları var mı?

  Answer. Brokoli cilde faydalıdır. Cildi UV-B radyasyon hasarlarından koruyan bir madde olan glukorafanini içerir. Aynı şekilde cilt kanserinden korunmaya da yardımcı olabilir.

  Question. Brokoli protein açısından yüksek midir?

  Answer. Evet, brokoli yüksek proteinli bir besindir. Brokoli 100 gramında 2.82 gram protein içerir.

  Question. Brokoli bir karbonhidrat mı?

  Answer. Brokoli, düşük karbonhidrat web içeriğine sahip bir sebzedir. Brokolinin 100 gramında 6.64 gram karbonhidrat vardır.

  Question. Brokolinin mide koruyucu etkisi var mı?

  Answer. Brokolinin mide koruyucu etkisi vardır. Brokoli, H. pylori’ye karşı antibakteriyel etkiye sahip olan izotiyosiyanatlara sahiptir. Brokoli bu nedenle gastrit, mide apsesi ve göbek kanseri hücrelerinin tedavisinde avantajlı olabilir.

  Question. Brokoli böbrek için iyi mi?

  Answer. Brokoli böbrekler için faydalı olabilir. Her biri böbrekleri ücretsiz aşırı oksidatif hasardan koruyan antioksidanlar, antosiyaninler, A vitamini ve C vitamini içerir.

  Question. Brokoli, sağlıklı kemiklerin ve eklemlerin desteklenmesine yardımcı olur mu?

  Answer. Evet, brokoli eklemlerin yanı sıra kemiklerinize de fayda sağlar. Brokoli, iltihaplanmaya ve eklem ağrısına neden olan enzimi engelleyen bir elementten (sülforafan) oluşur, bu da eklem ağrısının yanı sıra şişmeyi de azaltmaya yardımcı olur. Sonuç olarak brokoli, artrit tedavisinde ve ayrıca egzersizin yol açtığı kemik problemlerinde faydalıdır.

  Question. Brokoli beyin fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur mu?

  Answer. Aslında brokoli, zihin işine uygun şekilde yardımcı olabilir. Brokoli tüketimi hafızayı güçlendirir ve beyne giden kan dolaşımını artırır, bu nedenle zihin fonksiyonlarını iyileştirir. Brokoli, beyin hücrelerini yaralanmadan koruyan ve hafıza kaybını durdurmaya yardımcı olan antioksidanlar içerir.

  Question. Brokolinin saça faydaları nelerdir?

  Answer. Brokoli, her biri saç büyümesi için faydalı olan C vitamini, A vitamini ve kalsiyum bakımından yüksektir. Ayrıca saç derisinin sağlıklı kalmasına yardımcı olan ve daha iyi genel saç sağlığı ve aynı zamanda parlaklık sağlayan folik asitten oluşur.

  SUMMARY

  “Beslenmenin Taç Mücevheri” olarak da adlandırılır ve çiçek kısmı yenir. Brokoli genellikle buharda veya buharda pişirilir, ancak ayrıca çiğ olarak da yenebilir. Brokoli vitamin (K, A ve C), kalsiyum, fosfor bakımından yüksektir. ve ayrıca her biri güçlü, sağlıklı kemiklere katkıda bulunan çinko.