Бринял (Solanum melongena)

Brinjal, известен още като Baingan и също Vrintak в Аюрведа, е богата на хранителни вещества храна, която е с намалено съдържание на калории, както и с високо съдържание на минерали, витамини и фибри.^(HR/1)

Brinjal може да помогне за загуба на тегло поради ниското съдържание на калории и високото съдържание на диетични фибри, които подпомагат храносмилането и метаболизма. Освен това ви кара да се чувствате сити за по-дълго време, което ви помага да избегнете преяждането. Brinjal също така помага при управлението на холестерола, което е полезно за здравето на сърцето. Неговите аналгетични и противовъзпалителни ефекти също могат да помогнат за намаляване на болката и възпалението. Brinjal не трябва да се консумира в големи количества, защото може да причини болки в стомаха и стомашно-чревен дискомфорт.

Brinjal е известен също като :- Solanum melongena, Vrintakam, Bhantaki, Bhanta, Baigan, Bangan, Badne, Gullbadane, Ringana, Vengan, Kattrikkayi, Bankaya, Verri vanga, Bhanta, Begun, Vange, Vangi, Valutina, Egglan, Baadenjaan, Badinjan

Brinjal се получава от :- растение

Употреби и ползи от Brinjal:-

Според няколко научни изследвания употребите и ползите от Brinjal (Solanum melongena) са посочени по-долу^(HR/2)

• Отслабване : Brinjal е добър за отслабване, тъй като ви осигурява усещане за ситост. Поради неговия гуру (тежък) характер, това е така. Освен това отнема много време за храносмилане и ви кара да се чувствате сити. Съвети: а. Нарежете 1 или 2 Brinjal (лилав вид) на тънки филийки; b. подправете филийките със сол и куркума на прах. ° С. Изпържете филийките в плитък тиган. ° С. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
• Диабет : Диабетът, известен също като Madhumeha, се причинява от дисбаланс на Вата и лошо храносмилане. Нарушеното храносмилане причинява натрупване на Ama (токсични отпадъци, останали в тялото в резултат на неправилно храносмилане) в клетките на панкреаса, което нарушава инсулиновата активност. Поради качеството си на Ushna (люто), белият Brinjal помага за възстановяването на бавното храносмилане. Освен това понижава Ама и подпомага поддържането на здравословно ниво на кръвната захар. а. Нарежете 1 или 2 бели бринджала на тънки филийки. b. Подправете филийките със сол и куркума на прах преди сервиране. ° С. Изпържете филийките в плитък тиган. ° С. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
• Безсъние : Изострената Вата е свързана с Анидра (безсъние). Вата-балансирането и Гуру (тежката) природа на Brinjal помагат при лечението на безсъние.
• Косопад : Brinjal, когато се прилага върху скалпа, помага за намаляване на косопада и насърчава растежа на косата. Това се дължи на факта, че загубата на коса се причинява най-вече от раздразнена Вата доша в тялото. Brinjal балансира Вата доша, което предотвратява косопада. Вата балансиращите и кшая (стипчиви) свойства на Brinjal помагат за премахване на излишната мазнина и поддържат скалпа чист. Нарязването на пресен Brinjal на парчета е добро начало. b. Втрийте нежно парчето Brinjal върху скалпа. b. Оставете настрана за няколко минути сока Brinjal. д. Използвайте шампоан за измиване на косата.
• Против бръчки : Бръчките се появяват в резултат на стареене, суха кожа и липса на влага в кожата. Появява се поради изострена Вата, според Аюрведа. Свойствата на Brinjal против бръчки идват от свойствата му за балансиране на Вата. В комбинация със зехтин помага и за рехидратиране на кожата. Вземете пресен Brinjal и го нарежете на малки клинове. b. Направете паста от зехтин и я нанесете върху лицето си. ° С. Оставете настрана за поне 20-30 минути. д. За красив тен се измивайте със студена вода два пъти седмично.

Video Tutorial

Предпазни мерки, които трябва да се вземат при употребата на Brinjal:-

Според няколко научни изследвания трябва да се вземат следните предпазни мерки, докато се приема Brinjal (Solanum melongena):^(HR/3)

• Специални предпазни мерки, които трябва да се вземат, докато приемате Brinjal:-

  Според няколко научни изследвания трябва да се вземат следните специални предпазни мерки, докато се приема Brinjal (Solanum melongena):^(HR/4)

  • Кърмене : Въпреки че няма достатъчно информация, някои традиционни теории твърдят, че Brinjal трябва да се избягва по време на кърмене.
  • Пациенти с бъбречно заболяване : Brinjal има много оксалати. Бъбречните камъни се задействат от видимостта на оксалатите в тялото. Поради това пациентите с фон на камъни в бъбреците трябва да избягват редовно да ядат Brinjal.
  • Бременност : Въпреки че няма достатъчно данни, някои типични концепции казват, че Brinjal трябва да се избягва по време на бременност. Състои се от редица вещества, които са потенциално опасни за детето.

  Как да приемате Brinjal:-

  Според няколко научни изследвания Brinjal (Solanum melongena) може да се използва в методите, посочени по-долу^(HR/5)

  • Салата Бринджал : Изрежете тънки елементи от един Brinjal. Мариновайте продуктите Brinjal със сол и също куркума на прах. Запържете парчетата в тиган. Можете да включите една нарязана краставица, половин редуциран домат, както и половин лук, нарязан на кръгчета. Поръсете сол и черен пипер по избор.
  • Чипс Brinjal : Много внимателно изрежете един Brinjal. Поръсете сол върху всяко парче Brinjal, както и оставете за една нощ. Изцедете всякакъв вид образувала се вода сутрин. В друг съд смесете 2 до 3 супени лъжици зехтин, щипка куркума на прах, сол и допълнително черен пипер. Намажете с тази смес всяко парче Brinjal. Поставете парчетата Brinjal върху тава за приготвяне на храна. Поставете във фурната и гответе на 80 ℃ за тридесет до четиридесет минути. Пригответе до леко кафеникаво, както и допълнително хрупкаво.
  • Brinjal за кожа : Вземете пресен Brinjal, както и направете малки филийки. Масажирайте върху кожата в кръгова активност за три до 5 минути. Оставете сока Brinjal върху кожата за около петнадесет минути. Почистете го с релаксираща вода.
  • Brinjal за коса : Нарежете пресен бринджал на порции. Внимателно масажирайте парчето Brinjal върху скалпа. Оставете сока Brinjal за няколко минути. Измийте косата с шампоан.
  • Масло от бринджал : Вземете две до пет капки масло Brinjal. Включете към него зехтин. Използвайте върху засегнатото място един или два пъти на ден.

  Колко Brinjal трябва да се приема:-

  Според няколко научни изследвания Brinjal (Solanum melongena) трябва да се приема в количествата, посочени по-долу^(HR/6)

  • Масло от бринджал : 2 до пет капки на ден или според нуждите.

  Странични ефекти на Brinjal:-

  Според няколко научни изследвания, трябва да се вземат предвид следните странични ефекти, докато се приема Brinjal (Solanum melongena):^(HR/7)

  • Все още няма достатъчно научни данни за страничните ефекти на тази билка.

  Често задавани въпроси, свързани с Brinjal:-

  Question. Можете ли да ядете суров Brinjal?

  Answer. Не, не се препоръчва да се яде суров Brinjal. Brinjal има химикал, наречен соланин, който може да генерира неврологична и стомашна токсичност в големи количества. Гадене или повръщане, повръщане, мигрена и замаяност са някои от симптомите.

  Question. Brinjal суперхрана ли е?

  Answer. Brinjal има специфичен външен вид и вкус, което му позволява да се използва в различни средства. Може да се приготви по различни начини, включително варене, печене, задушаване, барбекю и интегриране с различни други зеленчуци. Brinjal е с високо съдържание на важни хранителни вещества, фибри, витамин B-комплекс, антиоксиданти, както и микроелементи, но също така е с намалено съдържание на калории и натрий. В резултат на това е подходящо наричан суперхрана.

  Question. Можете ли да ядете кожата на Brinjal?

  Answer. Brinjal кожата може да се консумира. Може да се яде в малки количества, но ако имате слаба храносмилателна система, голямо количество може да е трудно за усвояване.

  Question. Вреден ли е Brinjal, ако е кафяв отвътре?

  Answer. Ако вътрешността на Brinjal е кафеникава, трябва да се изхвърли незабавно.

  Question. Защо накисвате Brinjal в солена вода?

  Answer. Brinjal може да се намали горчивината, както и да се запази твърд, като се накисне в солена вода преди готвене.

  Question. Добър ли е Brinjal за купчини?

  Answer. Независимо от липсата на достатъчно клинични доказателства, Brinjal може да работи в контрола на купища.

  Question. Добър ли е Brinjal при диабет?

  Answer. Поради наличието на полифенолни химикали, Brinjal може да бъде полезен при лечението на диабетни проблеми. Контролираната абсорбция на глюкоза може да помогне за минимизиране на нивата на кръвната захар. Brinjal също така включва много фибри и също така има ниско ниво на разтворими въглехидрати.

  Question. Добър ли е Brinjal за високо кръвно налягане?

  Answer. Brinjal може да бъде от полза за хора, които имат хипертония. Състои се от намалено съдържание на натрий, както и високо съдържание на калий, което може да помогне при контрола на високото кръвно налягане.

  Question. Добър ли е Brinjal при чернодробни заболявания?

  Answer. Brinjal може да бъде полезен при лечението на здравословни проблеми с черния дроб. Това се дължи на видимостта на хепатопротективните феноли, флавоноиди и антиоксиданти.

  Question. Добър ли е Brinjal при стомашни разстройства?

  Answer. Brinjal има газогонни сгради. Може би е полезен при терапията на стомашно-чревни проблеми като задух.

  Question. Добър ли е Brinjal при подагра?

  Answer. Brinjal може да помогне за управление на натрупването на пикочна киселина, но все още няма достатъчно научни доказателства, които да го подкрепят. Тъй като е алкален по природа, може да помогне за елиминирането на пикочната киселина от тялото.

  Question. Добър ли е Brinjal за отслабване?

  Answer. Въпреки че няма достатъчно клинична информация, Brinjal може да помогне при загуба на тегло. Има много фибри и отнема много време за смилане. Следователно, яденето на Brinjal може да ви накара да се чувствате сити за дълъг период от време.

  Question. Brinjal причинява ли диария?

  Answer. Brinjal подпомага поддържането на здравословен и балансиран Agni (храносмилателен огън), а също и модифицирането на неправилно функциониращ храносмилателен тракт. Независимо от това, поради своята гуру (тежка) природа, приемането на твърде много Brinjal може да причини подуване на корема и диария.

  Question. Brinjal причинява ли подуване на корема и киселинен рефлукс?

  Answer. Въпреки липсата на достатъчно клинична информация, Brinjal може да действа при лечението на стомашни киселини (наричано още гастроезофагеално рефлуксно състояние или ГЕРБ).

  Brinjal помага за поддържането на здравословен Agni (стомашно-чревен огън), както и за модификацията на неправилно функционираща храносмилателна система. Въпреки това, поради неговите Ushna (горещи) и Expert (тежки) сгради, приемането на прекомерно Brinjal може да предизвика подуване на корема или киселинен рефлукс.

  Question. Вреден ли е Brinjal за артрит?

  Answer. Brinjal се състои от материал, наречен соланин. Прекомерната консумация на бринджал може да доведе до натрупване на соланин, което може да причини признаци на артрит като възпаление, болка, както и скованост. В резултат на това обикновено се предполага, че хората с възпаление на ставите избягват приема на Brinjal.

  Ако имате артрит, трябва да избягвате прекомерната консумация на Brinjal, тъй като усвояването му отнема много време. Това причинява натрупване на Ама, което засилва признаците и симптомите на артрит.

  Question. Добър ли е Brinjal за акне?

  Въпреки липсата на достатъчно клинична информация, Brinjal може да бъде ефективен при лечението на акне.

  Question. Добър ли е Brinjal за псориазис?

  Brinjal може да помогне при наблюдение на псориазис, но все още няма адекватна научна информация.

  SUMMARY

  Brinjal може да подпомогне изгарянето на мазнини в резултат на ниското съдържание на калории и високото съдържание на диетични фибри, които помагат на храносмилането и метаболитния процес. По същия начин ви кара да се чувствате сити за по-дълго време, което ви помага да избегнете преяждането.