Паслін (Solanum melongena)
Brinjal, також відомий як Baingan, а також Vrintak в Аюрведе, є насиченою поживними речовинами їжею, яка має низьку калорійність, а також високий вміст мінералів, вітамінів, а також клітковини.(HR/1)
Brinjal може сприяти зниженню ваги завдяки низькому вмісту калорій і високому вмісту харчових волокон, які сприяють травленню та обміну речовин. Крім того, ви довше відчуваєте ситість, що допомагає уникнути переїдання. Brinjal також допомагає контролювати рівень холестерину, що корисно для здоров’я серця. Його знеболюючу та протизапальну дію також може допомогти зменшити біль і запалення. Brinjal не слід вживати у великих кількостях, оскільки це може викликати біль у шлунку та шлунково-кишковий дискомфорт.
Brinjal також відомий як :- Solanum melongena, Vrintakam, Bhantaki, Bhanta, Baigan, Bangan, Badne, Gullbadane, Ringana, Vengan, Kattrikkayi, Bankaya, Verri vanga, Bhanta, Begun, Vange, Vangi, Valutina, Eggplant, Baadenjaan, Badinjan
Brinjal отримують з :- Рослина
Використання та переваги Brinjal:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, застосування та переваги Brinjal (Solanum melongena) згадуються нижче.(HR/2)
- Втрата ваги : Brinjal корисний для схуднення, оскільки забезпечує відчуття ситості. Це так через його гуру (важкий) характер. Крім того, він довго перетравлюється, і ви відчуваєте ситість. Поради: а. Наріжте 1 або 2 бринджала (фіолетового виду) тонкими скибочками; b. приправте скибочки сіллю та порошком куркуми. в. Скибочки обсмажте на неглибокій сковороді. в. Приправити сіллю і перцем за смаком.
- Цукровий діабет : Діабет, також відомий як Мадхумеха, спричинений дисбалансом Вата та поганим травленням. Порушення травлення спричиняє накопичення Ama (токсичні відходи, що залишаються в організмі в результаті неправильного травлення) у клітинах підшлункової залози, погіршуючи активність інсуліну. Завдяки якості Ushna (гарячого) білий Brinjal допомагає відновити мляве травлення. Він також знижує Ама і допомагає підтримувати здоровий рівень цукру в крові. a. Наріжте 1 або 2 білих бринджала тонкими скибочками. b. Перед подачею приправте скибочки сіллю та порошком куркуми. в. Скибочки обсмажте на неглибокій сковороді. в. Приправити сіллю і перцем за смаком.
- Безсоння : Загострена Вата пов’язана з Анідрою (безсонням). Вата-балансування Brinjal і Guru (важка) природа допомагають у лікуванні безсоння.
- Втрата волосся : Brinjal, нанесений на шкіру голови, допомагає зменшити випадання волосся та сприяти росту волосся. Це пов’язано з тим, що втрата волосся здебільшого спричинена подразненням Вата-доші в організмі. Brinjal балансує Вата дошу, що запобігає випаданню волосся. Властивості Brinjal, що балансують Вата, і Кшая (в’яжучі) допомагають видалити надлишки жиру та зберегти шкіру голови чистою. Порізати свіжий бринджал на шматочки — хороший початок. b. Акуратно втирайте шматочок Brinjal в шкіру голови. b. Відставте сік Brinjal на кілька хвилин. d. Для миття волосся використовуйте шампунь.
- Проти зморшок : Зморшки з’являються внаслідок старіння, сухості шкіри та нестачі вологи в шкірі. З’являється внаслідок загострення Вати, згідно з Аюрведою. Властивості Brinjal проти зморшок походять від його властивостей балансування Вати. У поєднанні з оливковою олією він також допомагає зволожити шкіру. Візьміть свіжий бринджаль і наріжте його невеликими шматочками. b. Зробіть пасту з оливкової олії та нанесіть її на обличчя. в. Відставити мінімум на 20-30 хвилин. d. Для гарного кольору обличчя вмивайтеся холодною водою двічі на тиждень.
Video Tutorial
Запобіжні заходи, яких необхідно вживати під час використання Brinjal:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Brinjal (Solanum melongena) слід вживати наведених нижче запобіжних заходів.(HR/3)
-
Особливих застережень, яких необхідно вживати під час прийому Brinjal:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Brinjal (Solanum melongena) слід вживати наведених нижче особливих запобіжних заходів.(HR/4)
- Грудне вигодовування : Хоча інформації недостатньо, деякі традиційні теорії стверджують, що Brinjal слід запобігати під час годування груддю.
- Пацієнти із захворюваннями нирок : Brinjal містить багато оксалатів. Камені в нирках викликані видимістю оксалатів в організмі. Через це пацієнтам із сечокам’яною хворобою слід уникати регулярного вживання Brinjal.
- Вагітність : Хоча даних недостатньо, деякі типові концепції свідчать про те, що Brinjal слід уникати під час вагітності. Він складається з ряду речовин, потенційно небезпечних для дитини.
Як приймати Brinjal:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, Brinjal (Solanum melongena) можна використовувати в методах, зазначених нижче.(HR/5)
- Салат Бринджаль : Виріжте тонкі предмети одного Brinjal. Замаринуйте продукти Brinjal із сіллю та порошком куркуми. Обсмажте шматочки на сковороді. Ви можете включити один нарізаний огірок, половину дрібного помідора, а також половину цибулі, нарізаної кільцями. Посипте сіллю, а також перцем на вибір.
- Чіпси Brinjal : Дуже акуратно виріжте один Brinjal. Посипте сіллю кожен шматочок Brinjal, а також залиште на ніч. Вранці злийте будь-яку виділену воду. В іншому посуді змішайте 2-3 столові ложки оливкової олії, щіпку порошку куркуми, сіль і додатково чорний перець. Намажте цією сумішшю кожен шматок Brinjal. Покладіть шматочки Brinjal на деко для приготування їжі. Поставте в духовку і випікайте при температурі 80 ℃ протягом тридцяти-сорока хвилин. Готуйте до злегка коричневого кольору, а також додатково хрусткої скоринки.
- Brinjal для шкіри : Візьміть свіжий Brinjal, а також зробіть невеликі скибочки. Масажними рухами нанесіть на шкіру протягом трьох-п’яти хвилин. Залиште сік Brinjal на шкірі приблизно на п’ятнадцять хвилин. Очистіть його заспокійливою водою.
- Brinjal для волосся : Свіжий бринджаль наріжте порційними шматочками. Обережно помасажуйте шматочок Brinjal на шкірі голови. Залиште сік Brinjal на кілька хвилин. Вимийте волосся шампунем.
- Масло бринджаль : Прийміть від двох до п’яти порцій олії Brinjal. Додайте до нього оливкову олію. Наносити на уражене місце один-два рази на день.
Скільки Brinjal слід приймати:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, Brinjal (Solanum melongena) слід приймати в кількостях, зазначених нижче.(HR/6)
- Олія бринджала : 2-5 крапель на день або залежно від потреби.
Побічні ефекти Brinjal:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Brinjal (Solanum melongena) слід враховувати наведені нижче побічні ефекти.(HR/7)
- Наразі недостатньо наукових даних про побічні ефекти цієї трави.
Питання, які часто ставлять, пов’язані з Brinjal:-
Question. Чи можна їсти сирий бринджал?
Answer. Ні, їсти сирий бринджал не рекомендується. Brinjal містить хімічну речовину під назвою соланін, яка може викликати неврологічну та шлункову токсичність у великих кількостях. Нудота або блювота, блювота, мігрені та запаморочення є одними із симптомів.
Question. Чи Brinjal є суперпродуктом?
Answer. Brinjal має особливий зовнішній вигляд і смак, що дозволяє використовувати його в ряді засобів. Його можна приготувати кількома способами, включаючи відварювання, запікання, тушкування, барбекю та поєднання з іншими овочами. Brinjal має високий вміст важливих поживних речовин, клітковини, комплексу вітамінів групи В, антиоксидантів, а також мікроелементів, але в ньому також менше калорій і натрію. Як наслідок, його правильно називають суперпродуктом.
Question. Чи можна їсти шкіру Brinjal?
Answer. Шкіру Brinjal можна споживати. Його можна їсти в невеликих кількостях, але якщо у вас слабка травна система, велику кількість може бути важко засвоїти.
Question. Чи поганий Brinjal, якщо він коричневий всередині?
Answer. Якщо всередині Brinjal коричневий колір, його потрібно негайно викинути.
Question. Чому ви замочуєте Brinjal у солоній воді?
Answer. Brinjal можна зменшити гіркоту, а також зберегти твердість, замочивши його в солоній воді перед приготуванням.
Question. Чи підходить Brinjal для купівлі?
Answer. Незважаючи на відсутність достатніх клінічних доказів, Brinjal може працювати в контролі куп.
Question. Чи корисний Brinjal при діабеті?
Answer. Завдяки наявності поліфенольних хімічних речовин Brinjal може бути корисним у лікуванні діабетичних проблем. Контрольоване засвоєння глюкози може допомогти мінімізувати рівень цукру в крові. Brinjal також містить багато клітковини, а також має низький рівень розчинних вуглеводів.
Question. Чи корисний Brinjal для високого кров’яного тиску?
Answer. Brinjal може бути корисним людям з гіпертонією. Він містить низький вміст натрію, а також високий вміст калію, що може допомогти контролювати високий кров’яний тиск.
Question. Чи корисний Brinjal при захворюваннях печінки?
Answer. Brinjal може бути цінним у лікуванні проблем зі здоров’ям печінки. Це пояснюється видимістю гепатопротекторних фенолів, флавоноїдів і антиоксидантів.
Question. Чи корисний Brinjal при розладах шлунка?
Answer. Брінджал має вітрогонні будівлі. Може бути корисним у лікуванні шлунково-кишкових проблем, таких як задуха.
Question. Чи корисний Brinjal при подагрі?
Answer. Brinjal може допомогти контролювати накопичення сечової кислоти, але немає достатніх наукових доказів, щоб підтвердити це. Оскільки він має лужну природу, він може допомогти вивести сечову кислоту з організму.
Question. Чи корисний Brinjal для схуднення?
Answer. Хоча немає достатньої клінічної інформації, Brinjal може допомогти у втраті ваги. Він містить багато клітковини, а також дуже довго перетравлюється. Отже, вживання Brinjal може дати вам відчуття ситості протягом тривалого періоду часу.
Question. Чи викликає Brinjal діарею?
Answer. Brinjal допомагає підтримувати здоровий і збалансований Агні (вогонь травлення), а також модифікувати неправильну роботу травного тракту. Тим не менш, через його гуру (важку) природу, прийом занадто великої кількості Brinjal може викликати здуття живота та діарею.
Question. Чи викликає Brinjal здуття живота та кислотний рефлюкс?
Answer. Незважаючи на відсутність достатньої клінічної інформації, Brinjal може працювати в терапії печії (яка також називається станом гастроезофагеального рефлюксу або ГЕРХ).
Brinjal допомагає підтримувати здоровий Агні (шлунково-кишковий вогонь), а також змінювати неправильну роботу травної системи. Тим не менш, через його Ushna (гарячий) і Expert (важкий) будівлі, прийом надмірної Brinjal може викликати здуття живота або кислотний рефлюкс.
Question. Чи Brinjal шкідливий для артриту?
Answer. Brinjal складається з речовини, яка називається соланін. Надмірне споживання бринджалу може призвести до накопичення соланіну, що може викликати ознаки артриту, такі як запалення, біль і ригідність. У зв’язку з цим людям із запаленням суглобів зазвичай рекомендується уникати прийому Brinjal.
Якщо у вас артрит, вам слід уникати надмірного вживання бринджалу, оскільки він дуже довго засвоюється. Це спричиняє накопичення ама, що посилює ознаки та симптоми артриту.
Question. Чи добре Brinjal від прищів?
Незважаючи на відсутність достатньої клінічної інформації, Brinjal може бути ефективним у лікуванні акне.
Question. Чи добре Brinjal при псоріазі?
Brinjal може допомогти в моніторингу псоріазу, але немає достатньої наукової інформації.
SUMMARY
Brinjal може сприяти спалюванню жиру завдяки низькому вмісту калорій і високому вмісту харчових волокон, які допомагають травленню та метаболічному процесу. Це також змушує вас довше відчувати ситість, що допомагає уникнути переїдання.