Ananas (Ananas)
Ananas olarak da adlandırılan ünlü Ananas, ayrıca “Meyvelerin Kralı” olarak kabul edilir.(HR/1)
“Lezzetli meyve çeşitli geleneksel ilaçlarda kullanılır. A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra fosfor, çinko, kalsiyum ve manganez bakımından da yüksektir. Yüksek C vitamini konsantrasyonu nedeniyle ananas bağışıklığı artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.Ayrıca bir enzimin (bromelain olarak bilinir) varlığı nedeniyle sindirimi iyileştirir.Antimikrobiyal özellikleri nedeniyle idrar yolu enfeksiyonlarına da yardımcı olabilir.Anti-inflamatuar ve analjezik özellikleri nedeniyle, içme Jaggery ile ananas suyu, romatoid artritte eklem ağrısı ve iltihabı hafifletmeye yardımcı olabilir. Ananas suyu ayrıca vücudu nemlendirir, bağışıklığı artırır ve kemik üretimine yardımcı olur.Ayrıca mide bulantısı ve taşıt tutmasını önlemek için yararlı olabilir.Anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle, ananas aynı zamanda akne ve yanıklar gibi cilt rahatsızlıklarına da iyi gelir.Cilde Ananas küspesi ve balı bir macun uygulayarak cilt sıkılaştırma sağlanabilir.Ananas normalde gıda oranlarında yemek için güvenlidir, ancak bromelaine duyarlı birkaç kişide aşırı alım, sorunlara ve alerjilere neden olabilir.
Ananas olarak da bilinir :- Ananas comosus, Ananas, Anarasa, Nana
Ananas elde edilir :- Bitki
Ananas’ın kullanımları ve faydaları:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Ananas’ın (Ananas comosus) kullanımları ve faydaları aşağıda belirtildiği gibidir.(HR/2)
- Romatizmal eklem iltihabı : Romatoid artrit eklemleri etkileyen otoimmün bir hastalıktır. Romatoid artrit hastaları ananalardan yararlanabilir. Ananalarda bulunan bromelain, anti-inflamatuar ve analjeziktir. Ağrı aracılarını inhibe ederek, iltihaplanma ve rahatsızlığın azaltılmasına yardımcı olur.
Ayurveda’da Romatoid Artrit (RA), Aamavata olarak adlandırılır. Amavata, Vata dosha’nın bozulduğu ve Ama’nın eklemlerde biriktiği bir bozukluktur. Amavta, zayıflamış bir sindirim ateşi ile başlar ve Ama’nın (uygunsuz sindirim nedeniyle vücutta toksik kalıntılar) birikmesine neden olur. Vata, bu Ama’yı çeşitli bölgelere taşır, ancak emilmek yerine eklemlerde birikir. Ananas, Vata dengeleyici bir etkiye sahiptir ve eklem ağrısı ve şişme gibi Romatoid artrit semptomlarını hafifletir. 1. 1/2-1 fincan ananas (ananas) suyu. 2. Jaggery ile birleştirin. 3. Romatoid artrit semptomlarını hafifletmek için günde bir veya iki kez alın. - Kireçlenme : Ananas osteoartrit tedavisinde yardımcı olabilir. Ananas, anti-inflamatuar ve analjezik özelliklere sahip olan bromelain içerir. Ananas, iltihabı, rahatsızlığı ve sertliği azaltarak osteoartrite yardımcı olabilir.
Ananas, osteoartrit semptomlarının giderilmesine yardımcı olur. Ayurveda’ya göre, Sandhivata olarak da bilinen osteoartrit, Vata dosha’daki bir artıştan kaynaklanır. Eklem ağrısına ve şişmeye neden olur, ayrıca eklem hareketini sınırlar. Ananas, Vata dengeleyici bir etkiye sahiptir ve eklem ağrısı ve ödem gibi osteoartrit semptomlarına yardımcı olabilir. İpuçları: 1. 1/2 ila 1 bardak anana (ananas) suyu. 2. Jaggery ile birleştirin. 3. Osteoartrit semptomlarını hafifletmek için günde bir veya iki kez alın. - İdrar yolu enfeksiyonları (İYE) : Mutrakcchra, Ayurveda’da idrar yolu enfeksiyonunu belirtmek için kullanılan geniş bir terimdir. Mutra, balçık için Sanskritçe bir kelimedir, krihra ise Sanskritçe ağrı için bir kelimedir. Mutrakcchra, dizüri ve ağrılı idrara çıkma için kullanılan tıbbi terimdir. Sita (serin) kalitesi nedeniyle Ananas suyu idrar yolu enfeksiyonlarında yanma hissinin yönetimine yardımcı olur. Ayrıca vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur. 1. 1/2 ila 1 bardak ananas suyu için. 2. Aynı miktarda suyu birleştirin. 3. İYE semptomlarını hafifletmek için günde bir veya iki kez alın.
- Ülseratif kolit : Ananalarda bulunan bromelain, bir anti-inflamatuardır. Ananas, inflamatuar mediatörlerin aktivitesini inhibe ederek ülseratif kolit semptomlarını azaltır.
- Sinüzit : Ananalarda bulunan bromelain, anti-inflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Burun mukoza zarı iltihabını en aza indirmeye yardımcı olur. Ananas ayrıca solunum güçlüğü gibi sinüzit semptomlarını da hafifletir.
- Kanser : Ananas, antikanser, anti-anjiyojenik ve anti-inflamatuar özelliklere sahip bromelain içerir. Tümör hücre gelişimini sınırlayarak kanserin ilerlemesini azaltır.
- yanıklar : Bromelain, Ananas’ta bulunan bir Bromelain enzimidir. Anti-inflamatuar özellikler içerir ve yanık ağrısının giderilmesine yardımcı olur.
Ananas yanan bir yaraya uygulandığında iyileşme sürecine yardımcı olur. Ropan (iyileştirici) özelliğinden dolayı yaralı dokuyu onarır. Sita (soğuk) özelliğinden dolayı yanan bölgede serinletici etkisi de vardır. 1. Ananastan posayı alın. 2. Bal ile birleştirin. 3. Solüsyonu etkilenen bölgeye uygulayın ve 2-4 saat bekletin. 4. Soğuk suyla durulayın.
Video Tutorial
Ananas kullanırken alınması gereken önlemler:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Ananas (Ananas comosus) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.(HR/3)
- Ananas, gıda miktarı emilirse güvenli olmasına rağmen, Ananas takviyeleri veya çok fazla Ananas tüketimi kanın incelmesine neden olabilir. Bu, bir enzim bromelainin varlığından kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, antikoagülan veya kan inceltici alıyorsanız, Ananas takviyelerini yalnızca bir doktora danıştıktan sonra almak iyi bir fikirdir.
- Ananas’ı mütevazı miktarlarda almak güvenli olsa da, alınması tavsiye edilmez. Ananas’ta bulunan bromelain astım krizine neden olabilir.
-
Ananas alırken alınması gereken özel önlemler:-
Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Ananas (Ananas comosus) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.(HR/4)
- Emzirme : Emzirme boyunca ananaların güvenliği hakkında yeterli bilgi bulunmadığından, onları önlemek en iyisidir.
- Orta Düzeyde İlaç Etkileşimi : 1. Antibiyotiklerin yan etkileri ananas tarafından şiddetlenebilir. Sonuç olarak, Ananas’ı antibiyotiklerle kullanmadan önce doktorunuzla konuşun. 2. Antikoagülan ve antiplatelet ilaçlar ananas tarafından şiddetlendirilebilir. Sonuç olarak, Ananas’ı antikoagülan veya antiplatelet ilaçlarla almadan önce doktorunuzla konuşun.
- Şeker hastaları : Ananas’ın kan şekeri seviyelerini arttırma olasılığı vardır. Bu nedenle, Ananas veya takviyelerini anti-diyabetik ilaçlarla birlikte kullanıyorsanız kan şekeri seviyenizi izlemek harika bir fikirdir.
- Gebelik : Ananas, düzensiz rahim kanamasına neden olabilecekleri göz önünde bulundurularak hamilelik sırasında uzak tutulmalıdır.
- Alerji : Bazı kişiler ananas yedikten sonra vücutlarında kırmızı bir döküntü oluşturabilir.
Ananas nasıl alınır:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Ananas (Ananas comosus) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.(HR/5)
- Ananas Murabba : Düzenli ve ayrıca 3 tam Anana’yı küçük parçalara ayırdı. Doğranmış Ananas eşyalarını ve 2 bardak şekeri bir tabağa koyun. Şeker sıvılaşmaya başlayana kadar iyice karıştırın. 10 ila on iki saat dinlenmesine izin verin. Karışımı sağlayın ve aynı şekilde bir tavaya aktarın. Karışımı kaynatın. Kombinasyonu ara sıra, yarım telli bir tekdüzelik elde edene kadar karıştırın. Kızartma tavasını ateşten alın. Karışıma tarçın çubukları, kakule ve safran ekleyin. Karıştırın ve ayrıca alışveriş yapmak için bir kavanoza aktarın.
- ananas turşusu : Çekirdeklerinden kurtulduktan sonra 500 gram Ananas’ı biraz daha büyük parçalara ayırın. Onları kaba öğütün. Eşyaları bir tavaya aktarın ve ayrıca Ananas suyu ve aynı şekilde şeker ekleyin. Alet sıcakken pişirin. Yıkılmış karabiberleri ekleyin ve pişirmeye devam edin. İyice karıştırmak için tuzu da ekleyin. Duygusal chutney homojenliği sağlanana kadar hazırlanmaya devam edin. Harika ve ayrıca buzdolabında kapalı kaplarda saklayın.
- Ananas Tozu : Ananas’ı ince parçalar halinde kesin. Bir pişirme tepsisine yerleştirin. Endişelenmek için ikiiki5 ℃deki fırına 30 dakika koyun. Dilimleri ocaktan alın, kurutulmuş ürünleri bir değirmene veya yemek değirmenine koyun. Ananas tozunu değirmenden veya karıştırıcıdan çıkarın ve kapalı kapta alışveriş yapın.
- Cilt sıkılaştırma için Ananas yüz maskesi : Ananas’ı küçük parçalar halinde kesin ve bir karıştırıcıya koyun. İçine bir yumurta akı ekleyin Tamamen doğal bala bir çay kaşığı ekleyin. Pürüzsüz bir macun yapmak için bunları karıştırın. Macunu yüzünüzün yanı sıra boynunuza da uygulayın ve kurumasını sağlayın. Soğuk suyla yıkayın. Meydan okumanızı bir havluyla tamamen kurulayın. Işıltılı bir cilt için yüzünüzde hafif bir krem kullanın.
- ananas saç maskesi : Yüzde elliyi bir Anana’ya kesin (saçınızın boyutuna bağlı olarak) Bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Bir yemek kaşığı badem yağı ekleyin. İki çay kaşığı yoğurt ekleyin. Pürüzsüz bir macun elde etmek için bunları birbirleriyle karıştırın. Saçınızı birkaç alana ayırın. Saç köklerinde ve ayrıca saçınızın uzunluğunu kullanarak akıllıca kullanın. Hafifçe masaj yapın. Bir duş başlığı ile örtün ve aynı şekilde on beş ila otuz dakika bekletin. Saçları ılık suyla tamamen yıkayın. Hafif bir şampuanla temizleyin.
Ananas ne kadar alınmalıdır?:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Ananas (Ananas comosus) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.(HR/6)
- ananas tozu : Günde iki kez 4 ila yarım çay kaşığı.
- Ananas suyu : Günde iki kez yarım ila bir kupa veya ihtiyacınıza göre.
- ananas yağı : ila 5 damla veya ihtiyacınıza göre.
Ananas’ın yan etkileri:-
Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Ananas (Ananas comosus) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.(HR/7)
- Mide bozukluğu
- İshal
- Boğazda şişme
- Adet sorunları
- Mide bulantısı
Ananas ile ilgili sıkça sorulan sorular:-
Question. Ananas ne kadar sürer?
Answer. Ananas’ın hizmet ömrü ne zaman seçildiklerine ve nasıl saklandıklarına göre belirlenir. Buzdolabında saklanırsa, kesilmemiş tam ananalar yaklaşık 3-5 gün sürebilir. Dilimlenmiş ananalar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklandıktan sonra 6 gün içinde yenmelidir. Ananalar buzlanabilir veya yaklaşık 6 ay saklanabilir.
Question. Bütün Ananas’ta kaç kalori var?
Answer. Bütün bir ananas yaklaşık 900 gramdır. Genel olarak yaklaşık 450 kalori içerir.
Question. Ananas’ın kötüye gittiğini nasıl anlarsın?
Answer. Gerçekten çürüyen Ananas yaprakları kahverengimsi görünür ve uygun şekilde zarar görür. Ananas’ın vücudu kahverengimsi ve kuru olurdu ve ayrıca alt kısmı yumuşak ve ıslak olurdu. Karbonhidratların fermantasyonu nedeniyle Ananalar bayatladığında sirke gibi kokmaya başlar. İçerisi kesinlikle kararacak ve ayrıca asma aroması artacaktır.
Question. Kahverengi benekli Ananas yemek güvenli midir?
Answer. Ananas yaşlandıkça dış yüzey alanında kahverengimsi noktalar oluşur. Ananas, dış yüzeyi güçlü olana kadar tüketilebilir. Yüzeydeki kahverengimsi noktalar sıkıldığında bir iz oluşturduğunda Ananas vefat etmiştir.
Question. Ananas’ın şekeri düşük mü?
Answer. Konserve veya buzlu ananalarla karşılaştırıldığında, taze ananalar aslında daha düşük bir şeker seviyesine sahiptir. Yarım fincan konserve ananada yaklaşık 15 gram karbonhidrat bulunur. Ananalar karbonhidrat bakımından yüksektir, ancak ayrıca lif ve diğer gerekli besinlerden oluşurlar. Bu özelliği diyabetik sorunların tedavisinde yardımcı olur.
Question. Ananas şeker hastaları için iyi mi?
Answer. Şeker hastasıysanız, ananas küçük miktarlarda kullanıldığında güvenlidir. Bununla birlikte, kan şekerinde düşüşe neden olabilir. Expert (ağır) özelliğinin bir sonucu olarak durum böyledir. Bu nedenle, ananas, yiyeceklerin sindirimine yardımcı olmak ve kan şekeri seviyesinde beklenmedik bir düşüşe karşı korunmak için çeşitli diğer yiyeceklerle birlikte tüketilmelidir.
Question. Ananas astım için kötü mü?
Answer. Hayır, astımınız varsa, bağışıklığı güçlendirdiği için ananaları ölçülü olarak yiyebilirsiniz. Madhur (tatlı) ve Amla (ekşi) tatlarına rağmen, mukusu zayıflatır ve tükürmeye yardımcı olur.
Question. Ananas’ı aç karnına yemek iyi midir?
Answer. Boş bir karında, az miktarda Ananas yemek, vücudu detoksifiye eder. Aç karnına çok fazla Anana tüketmek, bunu sürdürmek için yeterli araştırma olmasa da, hassas tepkiler, ishal ve kusmaya neden olabilir.
Evet, ananas sindirime yardımcı oldukları için yemekten önce yenebilir. Bu, Deepan (meze) konut özelliklerine sahip olmasından kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, yüksek miktarlarda yenildiğinde karın ağrısına ve hatta ishale neden olabilir. müshil (Rechana) özellikleri nedeniyle.
Question. Ananas kalbe iyi gelir mi?
Answer. Evet, ananaların kalp koruyucu konut özellikleri vardır ve ayrıca kalbe faydalıdır. Ananalarda keşfedilen bir fibrinolitik enzim olan Bromelain, trombosit toplanmasını durdurur. Ananas, kan damarlarındaki kolesterol birikintilerini parçalayarak hipertansiyon ve ayrıca hiperkolesterolemi semptomlarıyla başa çıkmaya yardımcı olabilir. Ananas ayrıca kan dolaşımını artırır ve üst vücut rahatsızlığının da ciddileşmesini önler.
Question. Ananas’ın ishalde rolü var mı?
Answer. Ananas ishale katkıda bulunur. Bağırsak yolu virüsü, ananalarda bulunan bromelain tarafından engellenir. Mikroorganizmaların bağırsak mukozasına yapışmasını da engeller.
Ananas tüketmek genellikle ishali tetiklemese de, olgunlaşmamış ananaların taze suyu, Virechak (purgatif) kişiliğinden dolayı ishale neden olabilir.
Question. Ananas cilde iyi gelir mi?
Answer. Evet, ananas cilde faydalıdır. Ananasta hem A vitamini hem de C bol miktarda bulunur. A ve C vitaminleri güçlü antioksidan yapılara sahiptir ve cildi ücretsiz aşırı hasarlardan korur. C vitamini ayrıca cildi koruyan kolajen oluşumuna yardımcı olur.
Question. Ananas (Ananas) suyu içmenin faydaları nelerdir?
Answer. Ananas suyu vücudu nemlendirirken aynı zamanda bağışıklık sistemini de geliştirir. Ananas suyu, sperm kalitesini, doğurganlığı, kemik büyümesini ve ayrıca spesifik enzimlerin aktivasyonunu iyileştirmeye yardımcı olan önemli miktarda manganez içerir. Mide bulantısını ve aynı zamanda mide bulantısını giderir. Ananas suyu, vücudun mikrobiyal ve viral hastalıklarla savaşmasına yardımcı olan C vitamini bakımından yüksektir. Ayrıca demirin uygun şekilde emilmesine yardımcı olur.
Question. Hamilelikte Ananas (Ananas) suyu içmenin sağlığa faydaları nelerdir?
Answer. Hamilelik sırasında, özellikle ilk trimesterde aşırı olgunlaşmamış ananas suyu tüketimi, doğmamış bebeğin kaybedilmesine neden olabilir. Bu yüzden alkollü Ananas suyu tüketmeden veya hamileyken Ananas tüketmeden önce jinekoloğunuzla görüşmelisiniz.
Question. Ananas göz sağlığına faydalı mı?
Answer. Evet, ananalar görüşümüzü net tutmamıza yardımcı oldukları düşünüldüğünde gözlerimiz için sağlıklıdır. Orta yaşlı ve yaşlı bireylerde, ananas suyu veya meyveyi tipik diyet rejimlerine dahil etmek, görme kaybını ve ayrıca çeşitli diğer göz bozukluklarını durdurmaya yardımcı olur.
Question. Ananas diş etlerini güçlendirir mi?
Answer. Ananas, periodontal hastalıktan kaçınmaya ve sağlıklı kalmalarına yardımcı olan C vitamini içerdiğini göz önünde bulundurarak diş eti dokularını güçlendirmeye yardımcı olur. Bununla birlikte, çok fazla anana tüketmek diş boşluklarına neden olabilir ve ananalardaki meyve asitleri diş minesine zarar verebilir.
Question. Ananas sivilce için etkili bir çözüm mü?
Answer. Evet, ananas sivilceye karşı etkilidir çünkü antibakteriyel enerjik bir bileşenden (Bromelain) oluşur. Akneye neden olan bakterilerin gelişimini engeller. Akneyi düzenlemek için ananas, yüz paketleri ve ayrıca maskeler gibi çeşitli kozmetik hazırlık çalışmalarında kullanılabilir.
Ropana (iyileşme) ve Sita (soğutma) özelliklerinden dolayı ananas sivilcelere yardımcı olabilir. Ananas suyunu hasarlı bölgeye uygulamak, aknenin hızlı iyileşmesine yardımcı olur ve aynı zamanda bir soğutma sonucu sağlar.
SUMMARY
” Lezzetli meyve bir dizi geleneksel çözümde kullanılır. A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra fosfor, çinko, kalsiyum ve ayrıca manganez bakımından yüksektir.