Alyvuogių aliejus (Olea europaea)

Alyvuogių aliejus yra nuo šviesiai geltonos iki tamsios spalvos ekologiškas aliejus, kuris papildomai vadinamas „Jaitoon ka tel.^(HR/1)

Jis dažnai naudojamas kaip salotų padažas ir kulinarijoje. Alyvuogių aliejus mažina bendrą ir blogojo cholesterolio kiekį organizme, o tai padeda sumažinti padidėjusį cholesterolio kiekį. Jis taip pat padeda gydyti diabetą, nes sumažina cukraus kiekį kraujyje ir dėl vidurius laisvinančių savybių padeda valdyti vidurių užkietėjimą. Be šių, jis gali padėti gydyti aukštą kraujospūdį ir reumatoidinį artritą. Alyvuogių aliejus yra naudingas odai ir plaukams. Naudojant kiekvieną vakarą, jis padeda sureguliuoti sausumą ir pagerina bendrą odos išvaizdą. Alyvuogių aliejus, pasak Ajurvedos, padeda subalansuoti Vata-Kapha ir šiek tiek Pitta dosha. Sumaišius su kai kuriais eteriniais aliejais, galima masažuoti naujagimius. Alyvuogių aliejus gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Pacientai, sergantys cukriniu diabetu, vartodami alyvuogių aliejų turėtų reguliariai stebėti cukraus kiekį kraujyje, kad išvengtų staigaus cukraus kiekio sumažėjimo.

Alyvuogių aliejus taip pat žinomas kaip :- Olea europaea, Kaau, Zaitun, Jaitun ka tel, Kaan, Julipe, Olivu, Saidun, Kandeloto, Wild Olive, Oleaster, Zaytoon, Zaytun, Zeitun, Aliv Enney, Jeeta Tailam, Oliva tela, Aliv enne, Jalapai tela, Aliv nune

Alyvuogių aliejus gaunamas iš :- Augalas

Alyvuogių aliejaus naudojimas ir nauda:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, alyvuogių aliejaus (Olea europaea) naudojimas ir nauda yra paminėta toliau.^(HR/2)

• Aukštas cholesterolio kiekis : Oleokantalis, alyvuogių aliejuje randama cheminė medžiaga, pasižymi galingomis antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. Jis mažina bendro cholesterolio, blogojo cholesterolio (MTL) ir trigliceridų kiekį kraujyje. Be to, alyvuogių aliejuje esantys širdžiai naudingi lipidai padeda didinti gero cholesterolio kiekį. Dėl to sumažėja aterosklerozės (arterijų susiaurėjimas dėl apnašų kaupimosi) rizika.
  Agni disbalansas sukelia aukštą cholesterolio kiekį (virškinimo ugnį). Atliekų perteklius, arba Ama, susidaro, kai sutrinka audinių virškinimas (dėl netinkamo virškinimo organizme lieka toksinių medžiagų). Tai sukelia „blogojo“ cholesterolio kaupimąsi. Dėl savo Deepan (apetito) ir Pachan (virškinimo) savybių kasdienis alyvuogių aliejaus naudojimas sumažina kenksmingo cholesterolio kiekį ir padeda virškinti Ama. Šios medžiagos palaiko sveiką virškinimo ugnį ir neleidžia kauptis kenksmingam cholesteroliui. 1. Kulinariniais tikslais įprastą augalinį aliejų pakeiskite rafinuotu alyvuogių aliejumi. 2. Taip pat galite naudoti 1-2 arbatinius šaukštelius pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus kaip salotų užpilą.
• Hipertenzija (aukštas kraujospūdis) : Alyvuogių aliejaus antioksidacinės savybės gali padėti valdyti aukštą kraujospūdį. Alyvuogių aliejus gali padėti sumažinti kraujospūdį padidindamas azoto oksido kiekį kraujyje. Azoto oksidas plečia kraujo arterijas ir mažina kraujospūdį. 1. Kulinariniais tikslais įprastą augalinį aliejų pakeiskite rafinuotu alyvuogių aliejumi. 2. Taip pat galite naudoti 1-2 arbatinius šaukštelius pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus kaip salotų užpilą.
• Kokia alyvuogių aliejaus nauda nuo vidurių užkietėjimo? : Dėl vidurius laisvinančių savybių alyvuogių aliejus gali būti veiksmingas gydant vidurių užkietėjimą. Alyvuogių aliejus skatina žarnyno judėjimą, sutepdamas žarnyną. Taip pat buvo įrodyta, kad alyvuogių aliejus suminkština išmatas, todėl lengviau judėti storojoje žarnoje.
  Paūmėjusi Vata doša sukelia vidurių užkietėjimą. Vata storojoje žarnoje gali pasunkėti dėl mitybos ir gyvenimo būdo disbalanso, dėl kurio gali užkietėti viduriai. Dėl Vata balansavimo ir Sara (mobilumo) savybių reguliarus alyvuogių aliejaus vartojimas padeda susidoroti su vidurių užkietėjimu. Alyvuogių aliejus pašalina storosios žarnos sausumą ir dėl šių savybių padeda iš organizmo pašalinti išmatas.
• Cukrinis diabetas (1 ir 2 tipo) : Alyvuogių aliejus gali padėti gydyti 2 tipo diabetą. Taip yra dėl jo priešuždegiminio ir antioksidacinio poveikio. Alyvuogių aliejus lėtina angliavandenių virškinimą ir mažina cukraus kiekį kraujyje. Jis taip pat apsaugo kasos ląsteles nuo pažeidimų ir pagerina insulino sekreciją bei jautrumą. Remiantis tyrimu, alyvuogių aliejuje esanti oleino rūgštis padeda sumažinti gliukozės kiekį nevalgius.
  Cukrinis diabetas, taip pat žinomas kaip Madhumeha, atsiranda dėl Vata došos disbalanso ir prasto virškinimo. Ama (toksiškos liekanos organizme dėl netinkamo virškinimo) kaupiasi kasos ląstelėse dėl prasto virškinimo. Dėl to sutrinka insulino funkcija. Alyvuogių aliejaus Vata balansavimo, Deepan (užkandis) ir Pachan (virškinimo) savybės padeda palaikyti normalų cukraus kiekį. Tai padeda sumažinti Ama kiekį ir koreguoti insulino disfunkciją. 1. Kulinariniais tikslais įprastą augalinį aliejų pakeiskite alyvuogių aliejumi. 2. Taip pat galite naudoti 1-2 arbatinius šaukštelius pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus kaip salotų užpilą.
• Reumatoidinis artritas : Alyvuogių aliejus gali padėti gydyti reumatoidinio artrito simptomus. Taip yra dėl jo priešuždegiminio ir antioksidacinio poveikio. Alyvuogių aliejuje yra oleokantalio, kuris slopina uždegiminio baltymo funkciją. Dėl šio gydymo sumažėja su reumatoidiniu artritu susijęs sąnarių diskomfortas ir edema.
• Krūties vėžys : Alyvuogių aliejus gali būti naudingas gydant vėžį kaip papildoma terapija. Alyvuogių aliejuje yra fenolio cheminių medžiagų, kurios yra galingi antioksidantai ir priešuždegiminiai agentai. Dėl jo vėžio ląstelės patiria apoptozę (ląstelių mirtį), o ne vėžinės ląstelės lieka nepažeistos. Jis taip pat turi antiproliferacinių savybių ir slopina vėžio ląstelių dauginimąsi.
• Helicobacter pylori (H.Pylori) infekcija : Alyvuogių aliejus gali būti veiksmingas prieš H. pylori bakterijas. Kadangi jame yra fenolio cheminių medžiagų, taip yra. Alyvuogių aliejus taip pat padeda išvengti skrandžio opų ir vėžio.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis naudojant alyvuogių aliejų:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant alyvuogių aliejų (Olea europaea), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Nenaudokite alyvuogių aliejaus kūno masažo metu, jei jūsų kūnas turi ekstremalią pittą.

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant alyvuogių aliejų:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant alyvuogių aliejų (Olea europaea), reikia laikytis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Žindymas : Alyvuogių aliejaus maisto proporcijomis saugu vartoti. Tačiau jei žindote, prieš pradėdami vartoti alyvuogių aliejaus papildus turėtumėte pasitarti su gydytoju.
  • Pacientai, sergantys cukriniu diabetu : Alyvuogių aliejus gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Jei alyvuogių aliejaus papildus vartojate kartu su įvairiais kitais vaistais nuo diabeto, yra puiki idėja stebėti cukraus kiekį kraujyje.
  • Pacientai, sergantys širdies ligomis : Iš tikrųjų buvo nustatyta, kad alyvuogių aliejus sumažina kraujospūdį. Jei vartojate alyvuogių aliejaus papildus su vaistais nuo hipertenzijos, tai puikus patarimas stebėti savo aukštą kraujospūdį.
  • Nėštumas : Alyvuogių aliejaus procentinė dalis maiste yra saugi. Nepaisant to, prieš vartodami alyvuogių aliejaus papildus, kai laukiatės, turite apsilankyti pas gydytoją.

  Kaip vartoti alyvuogių aliejų:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, alyvuogių aliejus (Olea europaea) gali būti naudojamas taikant toliau nurodytus metodus.^(HR/5)

  • Alyvuogių aliejaus kapsulės : Išgerkite vieną kapsulę alyvuogių aliejaus piliulės arba kaip perdavė medicinos specialistas.
  • Alyvuogių aliejus su vandeniu : Išgerkite 1–2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus arba taip, kaip nurodė gydytojas. Po jo išgerkite stiklinę jaukaus vandens. Geriausia jį gerti vakare prieš miegą, kad išvengtumėte netolygaus tuštinimosi.
  • Alyvuogių aliejus kepant : Kasdien maisto ruošimui naudokite nuo 5 iki 6 arbatinių šaukštelių alyvuogių aliejaus. Galite padidinti arba sumažinti aliejaus suvartojimą pagal savo mitybos režimą ir taip pat poreikį.
  • Alyvuogių aliejaus salotų padažas : Į didelį dubenį paimkite porą puodelių pjaustytų daržovių, tokių kaip svogūnai, morkos, agurkai, nuostabūs kukurūzai, burokėliai ir kt. Į supjaustytas daržoves įpilkite du ar tris šaukštelius alyvuogių aliejaus. Taip pat įpilkite vieną arbatinį šaukštelį obuolių sidro acto. Įdėkite juodųjų pipirų ir papildomai druskos pagal savo pageidavimus. Visus energingus komponentus gerai išmaišykite ir gerkite prieš valgydami arba valgydami.
  • Alyvuogių aliejus su drėkinamuoju kremu : Į bet kokio tipo drėkinamąjį kremą įdėkite vieną ar du arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus. Naudokite jį savo odai kartą per dieną, kad pagerintumėte savo odą, taip pat prižiūrėtumėte raukšles. Jei turite riebią ir spuogų riziką keliančią odą, kreipkitės į gydytoją.
  • Masažas su alyvuogių aliejumi : Paimkite 2–3 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus. Šiek tiek pašildykite, taip pat masažuokite skausmingą vietą vieną ar du kartus per dieną. Kartokite kasdien, kad pašalintumėte diskomfortą ir patinimą, susijusį su artritu.
  • Alyvuogių aliejus su citrinos sultimis : Paimkite porą šaukštelių alyvuogių aliejaus. Išspauskite pusę citrinos tiesiai į jį ir gerai išmaišykite. Tepkite ant odos, pageidautina prieš miegą, kad pašalintumėte spuogų žymes. Panaudoję šį mišinį, neleiskite eiti į lauką saulėje, nes jis gali įdegti jūsų odą. Atsižvelgiant į tai, kad citrina veikia kaip natūralus balinimo atstovas. Geriausias laikas naudoti šį mišinį greičiausiai vakare.

  Kiek alyvuogių aliejaus reikia išgerti:-

  Remiantis kai kuriais moksliniais tyrimais, alyvuogių aliejus (Olea europaea) turėtų būti įskaičiuotas į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  • Alyvuogių aliejaus kapsulė : Viena tabletė du kartus per dieną arba pagal gydytojo nurodymus.
  • Alyvuogių aliejus Aliejus : Nuo vieno iki dviejų šaukštelių kartą per dieną arba gydytojo nurodymu.

  Šalutinis alyvuogių aliejaus poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant alyvuogių aliejų (Olea europaea), reikia atsižvelgti į toliau nurodytus šalutinius poveikius.^(HR/7)

  • Kol kas nėra pakankamai mokslinių duomenų apie šios žolės šalutinį poveikį.

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su alyvuogių aliejumi:-

  Question. Kaip laikyti alyvuogių aliejų?

  Answer. Alyvuogių aliejus gali būti laikomas vietinėje temperatūroje sausoje, tamsioje vietoje. Nepaisant to, jei bus laikomas drėgnoje ir karštoje aplinkoje, jis gali sugesti.

  Question. Kokia alyvuogių aliejaus kaina?

  Answer. Alyvuogių aliejaus kainos skiriasi priklausomai nuo prekės ženklo. 1 litro alyvuogių aliejaus indas, naudojamas gaminant maistą, kainuoja apie Rs. 600. Figaro alyvuogių aliejaus (1 litro) butelis kainuoja apie Rs. 550, o papildomas grynas alyvuogių aliejus (500 ml) kainuoja apie Rs. 400.

  Question. Ar ypač tyras alyvuogių aliejus skiriasi nuo kitų?

  Answer. Neapdorotam alyvuogių aliejui gaminti naudojamas mechaninis spaudimas, o ne cheminis spaudimas. Prieš kvalifikavimą ragaujamas skonis, taip pat rūgštingumas nesiekia 0,8 proc. Papildomas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus gali būti naudojamas įvairiai: odos priežiūrai, plaukų priežiūrai ir kulinarijai.

  Question. Kam naudojamas alyvuogių išspaudų aliejus?

  Answer. Išspaudų alyvuogių aliejus gali būti naudojamas įvairiai, įskaitant odos ir plaukų priežiūrą. Jis papildomai gali būti naudojamas virimo zonoje.

  Question. Ar galima gerti alyvuogių aliejų kasdien?

  Answer. Taip, alyvuogių aliejų galima vartoti kiekvieną dieną. Alyvuogių aliejus yra galingas antioksidantas. Tai sumažina širdies problemų, aukšto kraujospūdžio ir aukšto cholesterolio tikimybę. Nepaisant to, alyvuogių aliejaus turėtumėte valgyti mažais kiekiais (1–2 šaukštus kiekvieną dieną) ir, jei reikia, kreiptis į gydytoją.

  Question. Ar alyvuogių aliejus gali apsaugoti jus nuo mikrobinių infekcijų?

  Answer. Taip, alyvuogių aliejus gali apsaugoti jus nuo įvairių mikrobų. Alyvuogių aliejus kovoja su bakterijomis, kurios sukelia žarnyno ir plaučių ligas.

  Question. Ar įmanoma susidoroti su depresija alyvuogių aliejaus pagalba?

  Answer. Taip, įprastas alyvuogių aliejaus naudojimas gali padėti gydyti klinikinę depresiją. Iš tikrųjų buvo nustatyta, kad alyvuogių aliejus padidina serotonino, neurotransmiterio, galinčio padėti gydyti klinikinę depresiją, lygį.

  Vata prižiūri visus fizinius judesius kartu su nervų sistemos ypatumais. Kai mūsų Vata doša yra išbalansuota, mes nusilpstame. Alyvuogių aliejaus Vata balansavimo savybės padeda sumažinti nerimą, kai naudojamas reguliariai.

  Question. Ar alyvuogių aliejus gali palengvinti skausmą?

  Answer. Dėl savo priešuždegiminių pastatų alyvuogių aliejus gali būti naudojamas diskomfortui sumažinti. Oleokantalis, alyvuogių aliejuje randama medžiaga, slopina diskomforto arbitrų aktyvavimą. Dėl to sumažėja kūno patinimas ir skausmas.

  Diskomfortas Ajurvedoje vadinamas Shoola roga, taip pat jį sukelia Vata došos nerimas. Alyvuogių aliejus padeda subalansuoti Vata dosha, todėl reguliariai naudojant sumažina diskomfortą.

  Question. Ar alyvuogių aliejus tinka odai?

  Answer. Alyvuogių aliejus yra naudingas odai dėl savo antioksidacinių savybių. Jame taip pat yra vitaminų A, D, E ir K, kurie padeda apsaugoti odą nuo pavojingų UV spindulių ir išlaikyti ją hidratuotą.

  Alyvuogių aliejus turi tokias savybes kaip Snigdha (riebus), Ropan (gydo) ir Rasayana, kurios yra naudingos odai (jaunina). Kasdien naudojamas alyvuogių aliejus suteikia odai natūralų švytėjimą. 1. Į delną įlašinkite 3–4 lašus alyvuogių aliejaus. 2. Pirštų galiukais gerai pamasažuokite veidą. 3. Kad odos atspalvis būtų vienodas, naudokite kiekvieną vakarą.

  Question. Ar alyvuogių aliejus apsaugo nuo odos senėjimo?

  Answer. Taip, reguliarus alyvuogių aliejaus naudojimas gali padėti sulėtinti senėjimo procesą. Alyvuogių aliejuje yra polifenolių, taip pat vitaminų E ir K, kurie abu yra stiprūs antioksidantai. Mažina smulkias linijas ir raukšles, o tai padeda apsaugoti odą nuo priešlaikinio senėjimo. Patarimas: 1. Į stiklinę vandens įlašinkite 3–4 lašus alyvuogių aliejaus. 2. Užtepkite ant veido ir masažuokite 5-10 minučių pirštų galiukais. 3. Darykite tai kiekvieną vakarą prieš miegą.

  Question. Ar alyvuogių aliejus tinka plaukams?

  Answer. Alyvuogių aliejaus vaidmuo plaukų priežiūroje pagrįstas labai mažais mokslinių įrodymų. Oleino rūgštis ir palmitino rūgštis yra du pagrindiniai alyvuogių aliejaus cheminiai komponentai. Tai laikomi gerais minkštikliais, vadinasi, minkština odą. Alyvuogių aliejus gali padėti maitinti ir sustiprinti plaukus, kai naudojamas reguliariai. 1. Paimkite 4-5 šaukštus aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus arba pagal poreikį. 2. Leiskite aliejui kurį laiką sušilti. 3. Šiuo šiltu aliejumi įmasažuokite galvos odą ir plaukus 10–15 minučių. 4. Palikite per naktį, o kitą rytą išplaukite šampūnu. 5. Jei norite šilkinių, žvilgančių plaukų, kartokite bent kartą per savaitę.

  Question. Ar alyvuogių aliejus padeda balinti odą?

  Answer. Nepaisant to, kad alyvuogių aliejus nepadeda šviesinti odos, jame yra elemento, kuris apsaugo odą nuo žalingų UV spindulių ir veikia kaip natūrali apsauga nuo saulės. Be to, jis turi antioksidacinių savybių, kurios apsaugo odą nuo saulės sukeltų oksidacinių pažeidimų. Tai padeda išlaikyti visiškai natūralią odos spalvą ir apsaugo nuo įdegio saulėje.

  Nors alyvuogių aliejus nepadeda šviesinti odos, jis padeda apsaugoti odą nuo saulės spindulių pavojingų UV spindulių ir saulės nudegimo. Užteptas ant odos, jis veikia kaip natūralus saulės blokas, apsaugodamas visiškai natūralią odos spalvą ir taip pat stabdydamas spalvos pasikeitimą. Taip yra dėl tiesos, kad tai yra Ropan (atgavimas).

  Question. Ar alyvuogių aliejus gali būti naudojamas sausoms, suskilinėjusioms lūpoms gydyti?

  Answer. Nors nėra pakankamai klinikinių įrodymų, alyvuogių aliejus gali padėti išsausėti ir sutrūkinėti lūpoms. Jis dažniausiai aptinkamas kosmetikoje, pavyzdžiui, lūpų balzamuose.

  Alyvuogių aliejus yra naudingas odai, be to, padeda suvaldyti visiškai sausas, suskeldėjusias lūpas dėl savo Snigdha (riebios) ir Ropan (gydomųjų) savybių, kurios padeda išlaikyti odos minkštumą ir atkuria suskeldėjusias lūpas.

  SUMMARY

  Jis dažnai naudojamas kaip salotų drabužis ir kulinarijoje. Alyvuogių aliejus mažina bendrą ir neigiamą cholesterolio kiekį organizme, o tai padeda sumažinti aukštą cholesterolio kiekį.