സെലറി (ട്രാക്കിസ്പെർമം അമ്മി)

ദഹനക്കേട്, അനാവശ്യ വാതകം, കോളിക് അസ്വസ്ഥത എന്നിവ പോലുള്ള കുടൽ പ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഇന്ത്യൻ രുചിയാണ് അജ്‌വെയ്ൻ.^(HR/1)

കാർമിനേറ്റീവ്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ലിവർ-പ്രൊട്ടക്റ്റീവ് സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ എല്ലാം അജൈൻ വിത്തുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഇതിന് ബ്രോങ്കോഡിലേറ്ററിയും (ശ്വാസകോശത്തിലേക്കുള്ള വായുപ്രവാഹത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു രാസവസ്തു) രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്ന ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. അസിഡിറ്റി, ദഹനക്കേട് എന്നിവയ്ക്കുള്ള നല്ലൊരു വീട്ടുചികിത്സയാണ് അജ്‌വെയ്ൻ വെള്ളം. ചെറുതായി വറുത്ത അജ്‌വൈൻ വിത്തുകളും ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുവെള്ളവും യോജിപ്പിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. റൂമറ്റോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റിസ് ഉള്ള രോഗികൾ മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ അജ്മോദ ചൂർണ കഴിച്ചേക്കാം. കാരണം ഇതിന് ഒരു പോഷകഗുണമുണ്ട്. അജ്‌വെയ്‌നിന്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, ഗർഭകാലത്ത് ഇത് ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇത് ഗർഭാശയ സങ്കോചങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം, ഇത് ഗർഭം അലസലിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

അജ്‌വെയ്ൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു :- Trachyspermum അമ്മി, ബിഷപ്പ് കള, ദിപ്യക, യമനി, യമനിക, യവനിക, ജയിൻ, യൗവൻ, യവൻ, ജവാൻ, യവാനി, യോയാന, അജ്മ, അജ്മോ, ജാവിൻ, ജെവൈൻ, ഓമ, യോം, ഓമു, ഒമാൻ, അയനോദകൻ, ഓൻവ, ജുവാനി, ഒമാം വാമു

അജ്‌വൈൻ ലഭിക്കുന്നത് :- പ്ലാന്റ്

അജ്‌വെയ്‌നിന്റെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, അജ്‌വെയ്‌നിന്റെ (ട്രാച്ചിസ്പെർമം അമ്മി) ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ചുവടെ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.^(HR/2)

• ദഹനക്കേട് : അജ്‌വെയിനിൽ കാണപ്പെടുന്ന തൈമോളിന് കാർമിനേറ്റീവ്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ദഹനക്കേട്, വായുവിൻറെ, വയറിളക്കം, മറ്റ് ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ആമാശയത്തിലെ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ പ്രകാശനത്തിനും തൈമോൾ സഹായിക്കുന്നു.
• ദഹനക്കേട് : അതിന്റെ ദീപൻ (വിശപ്പ്) ഫംഗ്‌ഷൻ കാരണം, ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ അജ്‌വെയ്ൻ ദഹന അഗ്നി വർദ്ധിപ്പിച്ച് സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ പച്ചൻ (ദഹന) ഗുണം ഭക്ഷണം ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും വാതകത്തിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. എ. ഒരു പാത്രത്തിൽ പകുതി വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. ബി. 1 ടീസ്പൂൺ അജ്‌വെയ്ൻ വിത്ത് ഇടുക. ഡി. 8-10 മിനിറ്റ് ചെറുതീയിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഡി. ഈ കഷായം ഒരു ദിവസം 3-6 തവണ, 2-3 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക.
• ആസ്ത്മ : അജ്‌വെയ്‌നിന്റെ ബ്രോങ്കോഡിലേറ്റിംഗ് പ്രഭാവം ശ്വാസകോശത്തിലെ ബ്രോങ്കിയൽ എയർവേകളെ വികസിപ്പിച്ച് നേരിയ ആസ്ത്മയിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
• ആസ്ത്മ : ഇത് വഷളായ കഫയെ സന്തുലിതമാക്കുന്നതിനാൽ, ആസ്ത്മ രോഗികൾക്ക് അജ്‌വെയ്ൻ ഗുണം ചെയ്യും. മ്യൂക്കസ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും വിട്ടുമാറാത്ത ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ആസ്ത്മ എന്നിവയെ വലിയൊരളവിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും അജ്‌വൈൻ സഹായിക്കുന്നു. 1. 1/2 ടീസ്പൂൺ അജ്‌വെയ്‌നും 1/2 ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരക വിത്തും ഒരു ചെറിയ മിക്‌സിംഗ് പാത്രത്തിൽ (സൗൺഫ്) യോജിപ്പിക്കുക 2. 250 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ ഇത് വേറൊരു നിറമാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. 3. ചൂടുള്ളപ്പോൾ തന്നെ ഇത് ദിവസവും രണ്ട് നേരം കുടിക്കുക.
• വൃക്ക കല്ല് : അജ്‌വെയ്ൻ ആന്റിലിത്തിയാറ്റിക് ആണ്, അതായത് ഇത് വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, അജ്‌വെയ്ൻ വിത്തുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ആന്റിലിത്തിയാറ്റിക് പ്രോട്ടീൻ കാൽസ്യം ഓക്‌സലേറ്റും കാൽസ്യം ഫോസ്ഫേറ്റ് നിക്ഷേപവും തടഞ്ഞ് വൃക്കയിലെ കല്ല് വികസിപ്പിക്കുന്നത് തടയുന്നു.

Video Tutorial

അജ്‌വെയിൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സ്വീകരിക്കേണ്ട മുൻകരുതലുകൾ:-

നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, Ajwain (Trachyspermum ammi) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/3)

• ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കു ശേഷവും രക്തസ്രാവത്തിന്റെ ഭീഷണി അജ്വെയ്ൻ വർദ്ധിപ്പിക്കും. അതിനാൽ ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്ത ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് 2 ആഴ്ച മുമ്പെങ്കിലും അജ്‌വെയ്ൻ എടുക്കുന്നത് നിർത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.

• അജ്‌വെയ്ൻ എടുക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കണം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അജ്‌വൈൻ (ട്രാച്ചിസ്പെർമം അമ്മി) എടുക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്.^(HR/4)

  • മുലയൂട്ടൽ : ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളുടെ അഭാവം മൂലം മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് അജ്‌വെയ്ൻ ഔഷധമായും നിർദ്ദേശിച്ച അളവിൽ കൂടുതലോ ഉപയോഗിക്കരുത്.
  • മോഡറേറ്റ് മെഡിസിൻ ഇടപെടൽ : അജ്‌വെയ്‌നിന് രക്തം നേർത്തതാക്കുന്ന ഫലമുണ്ട്, മാത്രമല്ല രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. ഇക്കാരണത്താൽ, നിങ്ങൾ ബ്ലഡ് സ്ലിമ്മർ ആണെങ്കിൽ അജ്‌വെയ്‌നോ അതിന്റെ സപ്ലിമെന്റുകളോ ഒഴിവാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് രക്തസ്രാവത്തിന്റെ ഭീഷണി ഉയർത്തുമെന്ന യാഥാർത്ഥ്യമാണ് ഇതിന് കാരണം.
  • കരൾ രോഗമുള്ള രോഗികൾ : കരൾ പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ള വ്യക്തികളിൽ, അജ്‌വെയ്ൻ ശ്രദ്ധയോടെ ഉപയോഗിക്കണം, കാരണം ഇത് പ്രശ്‌നത്തെ കൂടുതൽ വഷളാക്കും.
  • ഗർഭധാരണം : ഗർഭാവസ്ഥയിൽ അജ്‌വെയ്ൻ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് അപകടകരമാണ്, കാരണം ഇത് ഗർഭാശയ സങ്കോചങ്ങൾ സജീവമാക്കും, ഇത് പിഞ്ചു കുഞ്ഞിനെ നഷ്ടപ്പെടാൻ ഇടയാക്കും. തൽഫലമായി, ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവിൽ തുടരുകയോ ക്ലിനിക്കൽ ഉപദേശം മുൻകൂട്ടി തേടുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
  • അലർജി : ഒരു അലർജി പ്രതികരണം പരിശോധിക്കുന്നതിന്, ആദ്യം ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്ത് അജ്വെയ്ൻ പുരട്ടുക. അജ്‌വയ്‌നോ അതിന്റെ ചേരുവകളോ അലർജിയുള്ളവർ ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ മേൽനോട്ടത്തിൽ മാത്രമേ ഇത് ഉപയോഗിക്കാവൂ, കാരണം ഇത് മൂക്കൊലിപ്പ്, ചുണങ്ങു അല്ലെങ്കിൽ തേനീച്ചക്കൂടുകൾക്ക് കാരണമാകും. 1. നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റീവ് ആണെങ്കിൽ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും കൂളിംഗ് ഏജന്റുമായി അജ്വയ്ൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇല പേസ്റ്റ് കലർത്തുക. 2. അജ്‌വൈൻ സീഡ്‌സ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പേസ്റ്റ് വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തലയോട്ടിയിൽ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് അതിന്റെ താപ ശക്തി കാരണം.

  അജ്‌വെയിൻ എങ്ങനെ എടുക്കാം:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അജ്വെയ്ൻ (ട്രാക്കിസ്പെർമം അമ്മി) താഴെ പറയുന്ന രീതികളിലേക്ക് എടുക്കാം.^(HR/5)

  • അജ്വെയ്ൻ വെള്ളം : ഒരു ടീസ്പൂൺ അജ്‌വെയിൻ വിത്തുകൾ എടുക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് സുഖപ്രദമായ വെള്ളത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഇത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് നിൽക്കട്ടെ. ഈ വെള്ളം അതിന്റെ ശക്തമായ ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക് ജോലിക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോഴെല്ലാം കുടിക്കുക. ഉദരത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന സാധാരണ ചികിത്സയാണിത്.
  • അജ്‌വെയ്ൻ ചൂർണ : നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ അജ്‌വൈൻ ചൂർണ എടുക്കുക. കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്, വിഭവങ്ങൾക്ക് മുമ്പോ ശേഷമോ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇത് കഴിക്കുക.
  • അജ്വെയ്ൻ ആർക്ക് : മുതൽ പത്ത് തുള്ളി അജ്‌വൈൻ പെട്ടകം എടുക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷവും അത്താഴത്തിന് ശേഷവും സുഖപ്രദമായ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് കഴിക്കുക.
  • അജ്വെയ്ൻ കാപ്സ്യൂൾ : ഒരു അജ്വൈൻ ഗുളിക കഴിക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ശേഷം നല്ല വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വിഴുങ്ങുക.
  • അജ്വെയ്ൻ ടാബ്ലറ്റ് : ഒരു അജ്‌വെയിൻ ടാബ്‌ലെറ്റ് എടുക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ശേഷം സുഖപ്രദമായ വെള്ളം കുടിക്കുക.
  • അജ്വെയ്ൻ കഷായം : ഒരു ഫ്രയിംഗ് പാനിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ഗ്ലാസ് വെള്ളം എടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ അജ്‌വയ്ൻ വിത്ത് ഉൾപ്പെടുത്തുക. 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ താഴ്ത്തിയ തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക. ആസ്ത്മയിൽ നിന്ന് വിശ്വസനീയമായ ആശ്വാസം ലഭിക്കുന്നതിന് ഈ ഇനം രണ്ടോ മൂന്നോ ടീസ്പൂൺ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ കഴിക്കുക. മൂത്രാശയ സംവിധാനത്തിലെ പാറകൾക്ക് വിശ്വസനീയമായ പ്രതിവിധി ലഭിക്കുന്നതിന് തയ്യാറെടുപ്പ് ജോലികൾക്കായി പാൽ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ക്രമീകരിക്കുക.
  • അജ്വെയ്ൻ വിത്ത് : നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ വരെ അജ്‌വൈൻ വിത്തുകൾ എടുക്കുക. മുലയൂട്ടൽ കാലയളവിലുടനീളം പാൽ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ ഇത് കഴിക്കുക.
  • അജ്‌വെയ്ൻ തേനുമായി പോകുന്നു : അര ടീസ്പൂൺ അജ്‌വൈൻ ഇല പേസ്റ്റ് എടുക്കുക. ഇത് തേനുമായി കലർത്തി ചർമ്മത്തിന്റെ ബാധിത പ്രദേശത്ത് ഉപയോഗിക്കുക. ഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, സോറിയാസിസ്, കൂടാതെ ചർമ്മത്തിന്റെ നിറവ്യത്യാസം തുടങ്ങിയ ചർമ്മ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നതിന് ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ ഈ ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കുക.
  • കടുക് അല്ലെങ്കിൽ എള്ളെണ്ണയ്‌ക്കൊപ്പം അജ്‌വെയ്ൻ എണ്ണ : അജ്‌വെയിൻ ഓയിൽ 2 മുതൽ 3 വരെ കുറയ്ക്കുക. ഇത് കടുക് അല്ലെങ്കിൽ എള്ളെണ്ണയിൽ കലർത്തുക. പുറകിൽ കൂടാതെ സ്തനത്തിൽ മസാജ് തെറാപ്പി. ഒപ്റ്റിമൽ ആശ്വാസം ലഭിക്കാൻ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ ഇത് ആവർത്തിക്കുക.
  • അജ്‌വെയ്ൻ ഓയിൽ വെളിച്ചെണ്ണ : അജ്‌വെയിൻ ഓയിൽ 2 മുതൽ 3 വരെ കുറയ്ക്കുക. ഇത് വെളിച്ചെണ്ണയിൽ കലർത്തുക. രാത്രി മുഴുവൻ തലയോട്ടിയിൽ പുരട്ടുക, പിറ്റേന്ന് രാവിലെ കഴുകുക. താരൻ അകറ്റാൻ ആഴ്ചയിൽ മൂന്ന് തവണ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

  Ajwain എത്രയാണ് എടുക്കേണ്ടത്:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അജ്‌വെയ്ൻ (ട്രാച്ചിസ്പെർമം അമ്മി) ചുവടെ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന അളവിൽ എടുക്കണം.^(HR/6)

  • അജ്‌വെയ്ൻ ചൂർണ : നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ വരെ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.
  • അജ്വെയ്ൻ കാപ്സ്യൂൾ : ഒരു കാപ്സ്യൂൾ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.
  • അജ്വെയ്ൻ ടാബ്ലറ്റ് : ഒരു ടാബ്‌ലെറ്റ് ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.
  • അജ്വെയ്ൻ ഓയിൽ : ഒന്ന് മുതൽ 2 തുള്ളി വരെ.
  • അജ്വെയ്ൻ ആർക്ക് : 5 മുതൽ ആറ് തുള്ളികൾ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ.
  • അജ്വൈൻ വിത്തുകൾ : നാലിലൊന്ന് മുതൽ അര ടീസ്പൂൺ വരെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം.
  • അജ്വെയ്ൻ പേസ്റ്റ് : അമ്പത് ശതമാനം മുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വരെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം.
  • അജ്വെയ്ൻ പൊടി : പകുതി മുതൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വരെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണം.
  • അജ്വെയ്ൻ ഓയിൽ : ഒന്ന് മുതൽ മൂന്ന് വരെ കുറയുന്നു അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി

  Ajwain ന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ:-

  നിരവധി ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, Ajwain (Trachyspermum ammi) എടുക്കുമ്പോൾ താഴെയുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.^(HR/7)

  • ഓക്കാനം
  • ഛർദ്ദി
  • തലവേദന

  അജ്‌വെയ്‌നുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ:-

  Question. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ അജ്‌വെയ്‌നെ എവിടെ കണ്ടെത്താനാകും?

  Answer. പലതരം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു പ്രവർത്തനക്ഷമമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് അജ്‌വെയ്ൻ. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായത്തിൽ, ലോഷനുകളുടെയും ലോഷനുകളുടെയും ഫോർമുലയിൽ അജ്വെയ്ൻ ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

  Question. അജ്‌വെയിൻ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം?

  Answer. അജ്‌വെയ്ൻ ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ ഇറുകിയ കവറിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു അത്ഭുതകരമായ, പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് പാത്രം പരിപാലിക്കുക.

  Question. അജ്‌വെയിൻ വെള്ളം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

  Answer. അജ്‌വെയ്ൻ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ തന്നെ അജ്‌വയ്‌ൻ വെള്ളം ഉണ്ടാക്കാം. 1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 1 ടീസ്പൂൺ അജ്‌വെയിൻ വിത്തുകൾ എടുക്കുക. 2. 1 ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 3. രാത്രിക്കായി മാറ്റിവെക്കുക. 4. ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക് ഗുണങ്ങൾക്ക് ഈ വെള്ളം ആവശ്യാനുസരണം കുടിക്കുക. 5. ദഹനക്കേടിനും വയറ്റിലെ ഗ്യാസിനും ഉള്ള പരമ്പരാഗത ചികിത്സയാണ് അജ്‌വെയ്ൻ വെള്ളം.

  Question. കുടൽ അണുബാധകളിൽ അജ്‌വെയ്ൻ സഹായിക്കുമോ?

  Answer. ആന്റിഹെൽമിന്റിക് റെസിഡൻഷ്യൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാരണം, അജ്‌വെയ്ൻ ദഹനസംബന്ധമായ അണുബാധകൾ കുറയ്ക്കും. ഇത് പരാന്നഭോജികളുടെ ഉപാപചയ നിരക്കിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ദഹനനാളത്തിന്റെ മിനുസമാർന്ന പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിന് ഇത് അധികമായി സഹായിക്കുന്നു, ഇത് രക്തച്ചൊരിച്ചിലുകളെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

  ക്രിമിഘ്ന പ്രവർത്തനം കാരണം, അജ്‌വെയ്ൻ ദഹനസംബന്ധമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളും പുഴു ശല്യവും കുറയ്ക്കും.

  Question. ഹൈപ്പർടെൻഷനിൽ അജ്‌വൈൻ സഹായിക്കുമോ?

  Answer. ഹൈപ്പർടെൻസിവ് ഹോമുകളുടെ ഫലമായി, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ അജ്‌വെയ്ൻ സഹായിച്ചേക്കാം. ഇത് പരിമിതമായ കാപ്പിലറിയെ അഴിച്ചുവിടുകയും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു വാസോഡിലേറ്ററായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

  Question. ഹൈപ്പർലിപിഡീമിയയിൽ അജ്‌വൈൻ സഹായിക്കുമോ?

  Answer. അജ്‌വൈൻ ആന്റിഹൈപ്പർലിപിഡെമിക് ആണ്, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള കൊളസ്ട്രോൾ, എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു. ലിപിഡ് പെറോക്‌സിഡേഷനെ തടയുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് കെട്ടിടങ്ങളും അജ്‌വെയ്‌നുണ്ട്.

  ദീപൻ (വിശപ്പ്), പാച്ചൻ (ദഹനം) എന്നീ റെസിഡൻഷ്യൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാരണം, അജ്‌വെയ്ൻ ഉപാപചയ പ്രക്രിയയും കരളിന്റെ സവിശേഷതയും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. മെറ്റബോളിസം വർധിപ്പിച്ച് ശരീരത്തിലെ ഉയർന്ന കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

  Question. അജ്‌വെയിൻ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

  Answer. അജ്‌വെയ്ൻ വെള്ളം എണ്ണമറ്റ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു, കാരണം അതിൽ മലിനീകരണം നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഭക്ഷണം ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, അതുപോലെ കുറഞ്ഞ വാതകവും അതുപോലെ അസിഡിറ്റി നിലയും. വയറിളക്കം, വയറുവേദന, പേശി വേദന, അല്ലെങ്കിൽ വയറിലെ അണുബാധ തുടങ്ങിയ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ വിവിധ പ്രശ്നങ്ങൾ അജ്‌വെയ്ൻ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാകാം. കൂടാതെ, അജ്‌വെയ്ൻ വെള്ളം ചുമയോ തണുപ്പോ സമയത്ത് തൊണ്ടയ്ക്കും ചെവിക്കും വിശ്രമം നൽകുന്നു, സന്ധിവേദന അസ്വസ്ഥത ഒഴിവാക്കുന്നു, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഹൃദയം, കരൾ, വൃക്ക എന്നിവയുടെ പ്രശ്‌നങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

  അതിന്റെ ദീപൻ (വിശപ്പ്) അതുപോലെ പച്ചൻ (ദഹനം) കഴിവുകളുടെ ഫലമായി, അജ്‌വൈൻ വെള്ളം പച്ചക് അഗ്നി (ആമാശയത്തിലെ തീ) മെച്ചപ്പെടുത്തി ദഹനവ്യവസ്ഥയെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വാത സമതുലിതമായ റെസിഡൻഷ്യൽ പ്രോപ്പർട്ടികളുടെ ഫലമായി, ഇത് ഫലപ്രദമായ വേദനസംഹാരിയാണ്.

  Question. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അജ്‌വെയ്ൻ സഹായിക്കുമോ?

  Answer. അതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് മികച്ച ഗുണങ്ങൾ അജ്‌വെയ്‌നുണ്ട്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്തും, ക്രമരഹിതമായ മലവിസർജ്ജനം, ഗ്യാസ്, അതുപോലെ അസിഡിറ്റി തുടങ്ങിയ വയറുവേദന പ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും ഇത് ഭക്ഷണം ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഈ വേരിയബിളുകൾ ഓരോന്നും ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആവശ്യമാണ്.

  അധിക കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അമയുടെ ശേഖരണം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് ശരീരഭാരം അല്ലെങ്കിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നത്. ദീപാന (വിശപ്പ്), പചാന (ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കൽ) മികച്ച ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മെറ്റബോളിസം വർധിപ്പിക്കാനും അമയെ കുറയ്ക്കാനും അജ്‌വൈൻ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

  Question. നരച്ച മുടി കുറയ്ക്കാൻ അജ്‌വെയ്ൻ സഹായകമാണോ?

  Answer. അതെ, നര കുറയ്ക്കുന്നതിൽ പ്രധാനമായ ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതു മൂലകങ്ങളും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ നരച്ച മുടി കുറയാൻ അജ്‌വെയ്ൻ സഹായിച്ചേക്കാം.

  Question. ഗർഭകാലത്ത് Ajwain കഴിക്കാമോ?

  Answer. ഗർഭകാലത്ത്, അജ്വയ്ൻ ഒഴിവാക്കണം. ഇത് ഗർഭാശയത്തിൻറെ മുറുക്കലിന് കാരണമായേക്കാം, ഇത് ഗർഭസ്ഥ ശിശുവിനെ നഷ്ടപ്പെടുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം എന്ന സത്യമാണ് ഇതിന് കാരണം.

  SUMMARY

  കാർമിനേറ്റീവ്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, കരൾ സംരക്ഷണ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം അജ്‌വൈൻ വിത്തുകളിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ബ്രോങ്കോഡിലേറ്ററി (ശ്വാസകോശത്തിലേക്കുള്ള വായു സഞ്ചാരം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു രാസവസ്തു) കൂടാതെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്ന ഉയർന്ന ഗുണങ്ങളും ഇതിന് ഉണ്ട്.