סלרי (Trachyspermum ammi)
Ajwain הוא טעם הודי שמשתמשים בו באופן קבוע כדי להתמודד עם בעיות מעיים כגון הפרעות עיכול, גזים לא רצויים ואי נוחות קוליק.(HR/1)
מאפיינים קרמינטיביים, אנטיבקטריאליים ומגנים על הכבד נמצאים כולם בזרעי אג’וויין. יש לו גם מרחיב סימפונות (כימיקל המקדם את זרימת האוויר לריאות) והורדת לחץ דם. מי אג’וויין הם טיפול ביתי טוב לחומציות ובעיות עיכול. זה נעשה על ידי שילוב של כוס מים חמימים עם זרעי Ajwain קלויים מעט. חולים עם דלקת מפרקים שגרונית עשויים לקחת אג’מודה צ’ורנה כדי להקל על עצירות. הסיבה לכך היא שיש לה השפעה משלשלת. כשמדובר ב-Ajwain, חשוב לזכור שיש להימנע ממנה במהלך ההריון. זה נובע מהעובדה שהוא עלול לייצר התכווצויות רחם, מה שעלול להוביל להפלה.
Ajwain ידוע גם בשם :- Trachyspermum ammi, עשב הבישוף, Dipyaka, Yamani, Yamanika, Yavanika, Jain, Yauvan, Yavan, Javan, Yavani, Yoyana, Ajma, Ajmo, Javain, Jevain, Oma, Yom, Omu, Oman, Ayanodakan, Onva, Juani, Omam, ואמו
Ajwain מתקבל מ :- צמח
שימושים ויתרונות של Ajwain:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, השימושים והיתרונות של Ajwain (Trachyspermum ammi) מוזכרים לפי להלן(HR/2)
- קִלקוּל קֵבָה : לתימול, שנמצא באג’וויין, יש תכונות קרמינטיביות ואנטי-בקטריאליות והוא משמש לטיפול בהפרעות עיכול, גזים ושלשולים, בין יתר בעיות במערכת העיכול. תימול גם מסייע בשחרור מיצי קיבה בקיבה, מה שמסייע לעיכול.
- קִלקוּל קֵבָה : בשל תפקוד ה-Deepan (מתאבן), Ajwain מסייע בניהול בעיות עיכול על ידי הגברת אש העיכול. סגולת הפאצ’ן (העיכול) שלו מסייעת גם לעיכול המזון ומספקת הקלה בגזים. א. ממלאים מחבת עד מחציתו במים. ב. לזרוק פנימה 1 כפית של זרעי Ajwain. ד. מביאים לרתיחה נמוכה במשך 8-10 דקות. ד. קח 3-6 פעמים ביום, 2-3 כפיות של מרתח זה.
- אַסְתְמָה : אפקט מרחיב הסימפונות של Ajwain מרחיב את דרכי הנשימה הסימפונות בריאות, ומספק הקלה באסתמה קלה.
- אַסְתְמָה : מכיוון שהוא מאזן קאפה מוחרפת, אג’וויין עשוי להועיל לחולי אסטמה. Ajwain מסייע בהסרת ריר ומסייע בטיפול בברונכיטיס כרונית ואסטמה במידה רבה. 1. מערבבים 1/2 כפית אג’וויין ו-1/2 כפית זרעי שומר בקערת ערבוב קטנה (Saunf) 2. מרתיחים אותו ב-250 מ”ל מים עד שהוא מקבל צבע שונה. 3. שתו את זה פעמיים ביום כשהוא עדיין חם.
- אבן כליות : Ajwain הוא אנטי-ליטיאטי, מה שאומר שהוא מפחית את הסבירות להיווצרות אבנים בכליות. על פי מחקר, חלבון אנטי-ליתיאטי המצוי בזרעי Ajwain מונע התפתחות אבנים בכליות על ידי עיכוב שקיעת סידן אוקסלט וסידן פוספט.
Video Tutorial
אמצעי זהירות שיש לנקוט בזמן השימוש ב-Ajwain:-
בהתאם למספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי הזהירות הבאים בעת נטילת Ajwain (Trachyspermum ammi)(HR/3)
- Ajwain עשוי להגביר את האיום של דימום לאורך הניתוח וגם לאחריו. אז זה רעיון טוב להפסיק לקחת Ajwain לפחות שבועיים לפני ההליך הכירורגי המתוכנן.
-
אמצעי זהירות מיוחדים שיש לנקוט בזמן נטילת Ajwain:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת נטילת Ajwain (Trachyspermum ammi)(HR/4)
- הנקה : אין להשתמש ב-Ajwain רפואית או מעבר למינון המוצע במהלך ההנקה עקב היעדר ראיות מדעיות.
- אינטראקציה רפואית מתונה : ל-Ajwain יש תוצאה של דילול דם וגם עשוי לסייע במניעת קרישי דם. בגלל זה, זה אידיאלי להתרחק מ-Ajwain או מהתוספים שלו אם אתה מטופל בהרזייה בדם. זה נובע מהמציאות שזה עלול להעלות את האיום של דימום.
- חולים עם מחלת כבד : אצל אנשים עם בעיות כבד, יש להשתמש ב- ajwain בזהירות מכיוון שהוא יכול להחמיר את הבעיה.
- הֵרָיוֹן : מינון יתר של Ajwain במהלך ההריון הוא מסוכן מכיוון שהוא יכול להפעיל התכווצויות רחם, מה שעלול להוביל לאובדן התינוק שטרם נולד. כתוצאה מכך, עדיף להישאר עם המינון המומלץ או לחפש ייעוץ קליני מראש.
- אַלֶרגִיָה : כדי לבדוק תגובה אלרגית, יש למרוח תחילה Ajwain על אזור זעיר. אנשים שאלרגיים לאג’וויין או למרכיביו צריכים להשתמש בו רק תחת פיקוחו של רופא איורוודי, מכיוון שהוא עלול לגרום לנזלת, פריחה או כוורות. 1. אם העור שלך רגיש יתר על המידה, ערבב אג’וויין או משחת עלים עם דבש או כל חומר קירור אחר. 2. יש להשתמש בשמן או משחה של זרעי Ajwain על הקרקפת עם שמן קוקוס בשל עוצמת החום שלו.
כיצד לקחת Ajwain:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, ניתן לקחת את Ajwain (Trachyspermum ammi) לשיטות המוזכרות כמפורט להלן(HR/5)
- מי אג’וויין : קח כפית אחת של זרעי Ajwain. כלול אותו בכוס אחת של מים נוחים. תן לזה לעמוד לילה. שתו מים אלה בכל פעם שצריך עבור המשימה האנטי-עוויתית העוצמתית שלהם. זהו הטיפול האופייני מאוד מנוצל לבטן.
- Ajwain Churna : קח 4 עד חצי כפית של אג’וויין צ’ורנה. יש לבלוע אותו עם מים חמים לפני או אחרי המנות, כדי לסייע לעיכול מזון טוב בהרבה.
- ארון אג’ווין : קח 5 עד עשר טיפות של אג’וויין ארק. צרכו אותו עם מים נוחים לאחר ארוחת הצהריים, כמו גם ארוחת ערב.
- קפסולת Ajwain : קח גלולת Ajwain אחת. לבלוע אותו עם מים נעימים לאחר נטילת ארוחת צהריים כמו גם ארוחת ערב.
- טאבלט Ajwain : קח טאבלט Ajwain אחד. לבלוע את זה מים נוחים לאחר ארוחת צהריים וגם ארוחת ערב.
- מרתח אג’וויין : קח כוס אחת עד שתיים מים במחבת. כלול לזה כפית אחת של זרעי אג’וויין. מביאים אותו לרתיחה על האש הנמוכה במשך 8 עד 10 דקות. קח שתיים עד שלוש כפיות של פריט זה כמה פעמים ביום כדי להשיג הקלה אמינה באסתמה. התאמת מים עם חלב כדי שההכנה תעבוד כדי לקבל תרופה אמינה לסלעים במערכת השתן.
- זרע אג’ווין : קח כפית רביעית עד חצי כפית של זרעי אג’וויין. קח את זה עם דבש או חלב חם כדי להעלות חלב ייצור לאורך כל תקופת ההנקה.
- אג’ווין עוזב עם דבש : קח חצי כפית משחת עלי אג’וויין. מערבבים אותו עם דבש, כמו גם להשתמש באזור הפגוע של העור. השתמש בטיפול זה 2 עד 3 פעמים בשבוע כדי להיפטר מזיהומי עור כמו דרמטיטיס, פסוריאזיס, כמו גם שינוי צבע העור.
- שמן אג’וויין עם חרדל או שמן שומשום : קח 2 עד 3 הורדות של שמן Ajwain. מערבבים אותו עם חרדל או שמן שומשום. טיפול בעיסוי על השד בנוסף לגב. חזור על זה כמה פעמים ביום כדי לקבל הקלה מיטבית.
- שמן אג’וויין עם שמן קוקוס : קח 2 עד 3 ירידות של שמן Ajwain. מערבבים אותו עם שמן קוקוס. למרוח בדיוק כמו על הקרקפת לאורך כל הלילה ולשטוף למחרת בבוקר. להקלה הרבה יותר טובה מקשקשים השתמש בו שלוש פעמים בשבוע.
כמה Ajwain צריך לקחת:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת את Ajwain (Trachyspermum ammi) בכמויות המוזכרות לפי להלן(HR/6)
- Ajwain Churna : רבע עד חצי כפית פעמיים ביום.
- קפסולת Ajwain : כמוסה אחת פעמיים ביום.
- טאבלט Ajwain : טבליה אחת פעמיים ביום.
- שמן אג’וויין : טיפה אחת עד 2.
- ארון אג’ווין : 5 עד שש טיפות פעמיים ביום.
- זרעי אג’ווין : כפית רביעית עד חצי כפית או לפי הצורך שלך.
- Ajwain Paste : חמישים אחוז עד כפית אחת או לפי הדרישה שלך.
- אבקת אג’ווין : חצי עד כפית אחת או לפי הדרישה שלך.
- שמן אג’וויין : ירידה אחת עד שלוש או בהתאם לצורך שלך
תופעות לוואי של Ajwain:-
לפי מספר מחקרים מדעיים, יש לקחת בחשבון את תופעות הלוואי שלהלן בעת נטילת Ajwain (Trachyspermum ammi)(HR/7)
- בחילה
- הֲקָאָה
- כְּאֵב רֹאשׁ
שאלות שנשאלות לעתים קרובות הקשורות ל-Ajwain:-
Question. היכן ניתן למצוא את Ajwain בחיי היום יום?
Answer. Ajwain הוא תבלין פונקציונלי שניתן לעשות בו שימוש במגוון ארוחות. בתעשיית הקוסמטיקה משתמשים בשמן אג’וויין בפורמולה של קרמים וגם קרמים.
Question. כיצד לאחסן את Ajwain?
Answer. Ajwain צריך להישמר בצנצנת זכוכית או פלסטיק עם כיסוי הדוק. שמרו את הצנצנת במקום מדהים ויבש לחלוטין.
Question. איך מכינים מי אג’וויין?
Answer. מי אג’וויין ניתן להכין בפשטות בבית באמצעות זרעי אג’וויין. 1. קח 1 כפית של זרעי Ajwain בקערה קטנה. 2. יוצקים עליו 1 כוס מים חמימים. 3. הניחו אותו בצד למשך הלילה. 4. שתו מים אלו לפי הצורך בשל תכונותיהם נוגדות העוויתות. 5. מי אג’וויין הם תרופה מסורתית לבעיות עיכול וגזים בקיבה.
Question. האם Ajwain יכול לעזור בדלקות מעיים?
Answer. בגלל תכונות המגורים שלו, אג’וויין עשוי להוריד את התרחשותם של זיהומים במערכת העיכול. זה מפריע למשימת הטפילים על ידי הפרעה לקצב חילוף החומרים שלהם. זה מסייע בנוסף להתכווצות מסת השריר החלק של מערכת העיכול, ומאפשר הוצאת מוצצי דם מהגוף.
בשל תפקוד ה- Krimighna שלו, Ajwain עשוי למזער את התרחשותן של בעיות בריאות במערכת העיכול כמו גם נגיעות תולעים.
Question. האם Ajwain עוזר ליתר לחץ דם?
Answer. כתוצאה מהבתים להורדת לחץ דם, Ajwain עשוי לסייע בניהול לחץ דם גבוה. זה משחרר נימים מוגבלים ופועל גם כמרחיב כלי דם, מפחית לחץ דם גבוה.
Question. האם Ajwain עוזר בהיפרליפידמיה?
Answer. Ajwain הוא אנטי היפרליפידמי, מה שמצביע על כך שהוא מוריד את הכולסטרול הכללי, כולסטרול LDL וטריגליצרידים. ל-Ajwain יש גם מבנים נוגדי חמצון, המעכבים חמצון שומנים כמו גם מסייעים במאבק מול נזק קיצוני ללא עלות.
בשל נכסי המגורים של Deepan (מתאבן) ו-Pachan (עיכול), Ajwain עשוי לעזור להגביר את התהליך המטבולי ותכונת הכבד. זה גם מסייע בשליטה על רמות כולסטרול גבוהות בגוף על ידי שיפור חילוף החומרים.
Question. מהם היתרונות לשתיית מי אג’וויין?
Answer. מי אג’וויין מספקים אינספור יתרונות בריאותיים מכיוון שהם כוללים מרכיבים המסייעים בהסרת זיהומים, מסייעים לעיכול המזון, כמו גם להורדת גזים כמו גם רמת חומציות. בעיות שונות אחרות במערכת העיכול כגון שלשולים, כאבי בטן, כאבי שרירים או דלקות בטן עלולות להרוויח ממי אג’וויין. יתר על כן, מי Ajwain מרגיעים את הגרון והאוזניים במהלך שיעול או קריר, מקלים על אי נוחות בדלקת פרקים, שולטים בלחץ דם גבוה, ומסייעים גם בטיפול בבעיות לב, כבד וגם בכליות.
כתוצאה מיכולות ה-Deepan (מתאבן) כמו גם פאצ’אן (עיכול), מי אג’וויין עוזרים לשפר את מערכת העיכול על ידי שיפור ה-Pachak Agni (אש במערכת העיכול). כתוצאה מנכסי המגורים האיזונים של Vata, הוא גם משכך כאבים יעיל.
Question. האם Ajwain עוזר בירידה במשקל?
Answer. כן, ל-Ajwain יש תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון העלולות לסייע בהפחתת משקל. זה עוזר לעיכול המזון על ידי הסרת חומרים רעילים מהגוף, כמו גם התמודדות עם בעיות בטן כמו יציאות לא סדירות, גזים, כמו גם חומציות. כל אחד מהמשתנים הללו מסייע לשיפור קצב חילוף החומרים בגוף, הנדרש להפחתה במשקל.
בעיות במשקל או עלייה במשקל היא בעיה שמקורה בהצטברות של שומן נוסף או אמה. Ajwain מסייע לשריפת שומן על ידי הורדת Ama וכן משפר את חילוף החומרים עם האיכויות המובילות שלו Deepana (מתאבן) כמו גם Pacahna (עיכול מזון).
Question. האם Ajwain מועיל בהפחתת שיער אפור?
Answer. כן, Ajwain עשוי לסייע בירידה של שיער אפור בשל העובדה שהוא כולל עקבות וגם אלמנטים מינרלים כגון ברזל וכן סידן, החשובים בהפחתת שיער אפור.
Question. האם ניתן לקחת Ajwain במהלך ההריון?
Answer. במהלך ההריון, יש להימנע מ-ajwain. זה נובע מהאמת שזה עלול ליצור הידוק רחם, מה שעלול להוביל לאיבוד התינוק שטרם נולד.
SUMMARY
איכויות קרמינטיביות, אנטיבקטריאליות, כמו גם הגנה על הכבד, מתגלות כולן בזרעי אג’וויין. יש לו גם מרחיב סימפונות (כימיקל המקדם תנועת אוויר לריאות) וכן איכויות גבוהות להורדת לחץ דם.