Stīvija (Stevia rebaudiana)

Stevija ir mazs daudzgadīgs krūms, kas faktiski ir izmantots kā saldinātājs neskaitāmus gadus.^(HR/1)

To lieto arī dažādu medicīnisku iemeslu dēļ. Pateicoties savām antioksidanta īpašībām, stēvija ir labs saldinātājs diabēta slimniekiem, jo tas veicina insulīna ražošanu. Tas ir arī labs svara zaudēšanai, jo tajā ir maz kaloriju. Stēvija ir laba arī aknām, jo tai piemīt antioksidanta un hepatoprotektīvas īpašības. Stēvija ir noderīga ādai, jo tai piemīt pretgrumbu īpašības, kas palīdz savelkt un spīdēt ādu. Tās antibakteriālās un pretiekaisuma īpašības palīdz ekzēmas ārstēšanā un brūču dziedēšanā. Dažiem cilvēkiem ar paaugstinātu jutību var rasties alerģiskas reakcijas vai niezoši izsitumi no stēvijas, tāpēc pirms tās lietošanas labāk konsultēties ar ārstu.

Stevija ir pazīstama arī kā :- Stevia rebaudiana, saldā lapa, saldā medus lapa.

Stevija tiek iegūta no :- Augu

Stevia lietošanas veidi un priekšrocības:-

Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem stēvijas (Stevia rebaudiana) lietojumi un ieguvumi ir minēti tālāk norādītajā veidā.^(HR/2)

• Cukura diabēts : Stevijas pretdiabēta īpašības var palīdzēt diabēta ārstēšanā. Stevijas hlorogēnskābe palēnina glikogēna pārvēršanu glikozē. Tas arī samazina glikozes uzsūkšanos, kā rezultātā palielinās insulīna izdalīšanās. Tas samazina cukura līmeni asinīs, ja to dara kopā.
• Hipertensija : Stevija var palīdzēt pārvaldīt augstu asinsspiedienu. Tas atslābina saspiestās asins artērijas un uzlabo asins un skābekļa cirkulāciju sirdī, pazeminot asinsspiedienu. Pārāk augsts asinsspiediens
• Sirds slimība : Glikozīdu klātbūtne stēvijā palīdz sirds slimību ārstēšanā. Ļoti zema blīvuma lipoproteīnu (VLDL) un zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) koncentrāciju samazina glikozīdi (ZBL jeb sliktais holesterīns). Zems ZBL holesterīna līmenis samazina sirds slimību risku.
• Svara zudums : Stevija var palīdzēt zaudēt svaru, jo tajā ir maz kaloriju. Rezultātā parasto saldumu aizstāšana ar stēviju palīdzēs patērēt mazāk kaloriju, kā rezultātā samazināsies svars un samazināsies.

Video Tutorial

Piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot Stevia:-

Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Stevia (Stevia rebaudiana), jāievēro tālāk norādītie piesardzības pasākumi.^(HR/3)

• Īpaši piesardzības pasākumi, kas jāievēro, lietojot Stevia:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Stevia (Stevia rebaudiana), jāievēro īpaši piesardzības pasākumi.^(HR/4)

  • Alerģija : Cilvēki, kuriem nepatīk ambrozijas un dažādi citi šīs mājsaimniecības dalībnieki, var izjust nelabvēlīgu reakciju uz stēviju. Tā rezultātā vislabāk ir izvairīties no stēvijas vai apmeklēt medicīnas speciālistu pirms tās lietošanas.
  • Barošana ar krūti : Tā kā nav pietiekamu klīnisku pierādījumu, vislabāk ir izvairīties no stēvijas zīdīšanas laikā vai sākotnēji vērsties pie ārsta.
  • Mērena zāļu mijiedarbība : Stevia var mijiedarboties ar CNS zālēm. Lietojot Stevia kopā ar CNS zālēm, vislabāk to novērst vai doties pie ārsta.
  • Pacienti ar sirds slimībām : Ir pierādīts, ka stēvija pazemina augstu asinsspiedienu. Tādēļ, ja lietojat Stevia kopā ar antihipertensīvām zālēm, ir lieliska ideja uzraudzīt savu augstu asinsspiedienu.
  • Pacienti ar nieru slimību : Stevija var ietekmēt nieru darbību, kā arī urinēšanas cirkulāciju. Šī iemesla dēļ cilvēkiem ar nieru slimību parasti ir ieteicams lietot Stevia, kā to ieteicis ārsts.
  • Pacienti ar aknu slimību : Stevija var sabojāt aknas. Šī iemesla dēļ personām ar aknu veselības problēmām ir jāizvairās no Stevia lietošanas vai jāapmeklē ārsts pirms tās lietošanas.
  • Grūtniecība : Tā kā nav pietiekami daudz zinātnisku datu, vislabāk ir izvairīties no stēvijas grūtniecības laikā vai iepriekš doties pie ārsta.

  Kā lietot Stevia:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem stēviju (Stevia rebaudiana) var izmantot tālāk minētajās metodēs.^(HR/5)

  Cik daudz Stevia jālieto:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem stēvija (Stevia rebaudiana) ir jāņem vērā daudzumos, kas minēti zemāk^(HR/6)

  Stevia blakusparādības:-

  Saskaņā ar vairākiem zinātniskiem pētījumiem, lietojot Stevia (Stevia rebaudiana), jāņem vērā tālāk norādītās blakusparādības.^(HR/7)

  • Uzpūšanās
  • Slikta dūša
  • Reibonis
  • Muskuļu sāpes
  • Nejutīgums

  Bieži uzdotie jautājumi Saistīti ar Stevia:-

  Question. Vai stēvija ir labāka par aspartāmu?

  Answer. Jā, stēvija ir priekšroka salīdzinājumā ar aspartāmu, ņemot vērā, ka tai ir niecīga ietekme uz glikozes līmeni asinīs. Turklāt tas pastiprina glikozes nepanesamību. Stevija ir plaši pazīstama ar savu saldo garšu.

  Question. Kā uzglabāt Stevia?

  Answer. Stevija ir jāuzglabā noslēgtos traukos vai plastmasas maisiņos, kad to nelieto.

  Question. Kādos veidos ir pieejama Stevia?

  Answer. Steviju var iegūt kā nobirušo lapu pulveri, svaigas lapas vai šķidrumu.

  Question. Vai stēvija var izraisīt zobu bojāšanos?

  Answer. Nē, pētījumi faktiski ir parādījuši, ka stēvija neizraisa zobu kariesu.

  Question. Vai stēvija novērš nieru bojājumus?

  Answer. Jā, jo konkrēta komponenta klātbūtnes dēļ stēvija var palīdzēt izvairīties no nieru bojājumiem (steviola). Tas aizsargā nieru šūnas, kā arī aizsargā pret nieru cistu veidošanos.

  Question. Vai stēvija var mazināt vēlmi pēc tabakas lietošanas?

  Answer. Jā, ir pierādīts, ka Stevia samazina vēlmi smēķēt. Tas sastāv no dažādām sastāvdaļām, kas uzlabo vitalitāti, kā arī komfortu cilvēkiem ar tabaku vai alkoholismu, kā arī nomāc šīs tieksmes.

  Question. Vai stēvija var izraisīt svara pieaugumu?

  Answer. Jā, tā kā ir saldināts materiāls, kas uzlabo enerģijas uzņemšanu, ķermeņa tauku daudzumu, kā arī ķermeņa svaru, stēvija var izraisīt svara pieaugumu.

  Question. Vai stēvija palīdz pārvaldīt iekaisumu?

  Answer. Jā, Stevia pretiekaisuma īpašības var palīdzēt uzraudzīt iekaisumu. Tas iedarbojas uz centrālajiem nerviem un kavē iekaisuma moderatoru sintēzi. Tas palīdz mazināt sāpes un arī pietūkumu.

  Question. Vai stēvija ir laba ādai?

  Answer. Jā, stēvijas mirdzums un savelkošais efekts var būt labvēlīgs ādai. Tas nodrošina ādai veselīgu un līdzsvarotu mirdzumu un arī gludumu, kā arī tas ir izmantots pretgrumbu ilgumu gados.

  SUMMARY

  Tas tiek izmantots arī dažādiem klīniskiem faktoriem. Pateicoties savām antioksidanta īpašībām, stēvija ir lielisks saldinātājs diabēta slimniekiem, jo tā palielina insulīna ražošanu.