Brinjal (Solanum melongena)

Brinjal, i tillegg kjent som Baingan og også Vrintak i Ayurveda, er en næringstett mat som er redusert i kalorier så vel som høy i mineraler, vitaminer og fiber.^(HR/1)

Brinjal kan hjelpe til med vekttap på grunn av dets lave kaloriinnhold og høye kostfiberinnhold, som hjelper fordøyelsen og metabolismen. Det får deg også til å føle deg mett lenger, noe som hjelper deg å unngå overspising. Brinjal hjelper også med kolesterolkontroll, noe som er gunstig for hjertehelsen. Dens smertestillende og antiinflammatoriske effekter kan også bidra til å redusere smerte og betennelse. Brinjal bør ikke inntas i store mengder fordi det kan forårsake magesmerter og gastrointestinalt ubehag.

Brinjal er også kjent som :- Solanum melongena, Vrintakam, Bhantaki, Bhanta, Baigan, Bangan, Badne, Gullbadane, Ringana, Vengan, Kattrikkayi, Bankaya, Verri vanga, Bhanta, Begun, Vange, Vangi, Valutina, Aubergine, Baadenjaan, Badinjan

Brinjal er hentet fra :- Anlegg

Bruker og fordeler med Brinjal:-

I henhold til flere vitenskapelige studier, er bruk og fordeler med Brinjal (Solanum melongena) nevnt som nedenfor^(HR/2)

• Vekttap : Brinjal er bra for vekttap siden det gir deg en metthetsfølelse. På grunn av dens Guru (tunge) karakter, er dette tilfellet. Det tar også lang tid å fordøye og gjør at du føler deg mett. Tips: a. Skjær 1 eller 2 Brinjal (lilla type) i tynne skiver; b. krydre skivene med salt og gurkemeiepulver. c. Stek skivene i en grunn panne. c. Smak til med salt og pepper etter smak.
• Diabetes : Diabetes, også kjent som Madhumeha, er forårsaket av en Vata-ubalanse og dårlig fordøyelse. Nedsatt fordøyelse forårsaker en opphopning av Ama (giftig avfall som er igjen i kroppen som følge av feil fordøyelse) i bukspyttkjertelcellene, og svekker insulinaktiviteten. På grunn av sin Ushna (varme) kvalitet, hjelper hvit Brinjal med å gjenopprette treg fordøyelse. Det senker også Ama og hjelper til med å opprettholde et sunt blodsukkernivå. en. Skjær 1 eller 2 hvit Brinjal i tynne skiver. b. Krydre skivene med salt og gurkemeiepulver før servering. c. Stek skivene i en grunn panne. c. Smak til med salt og pepper etter smak.
• Søvnløshet : En forverret Vata er knyttet til Anidra (søvnløshet). Brinjals Vata-balansering og Guru (tung) natur hjelper i behandlingen av søvnløshet.
• Hårtap : Brinjal, når den påføres i hodebunnen, bidrar til å redusere hårtap og fremme hårvekst. Dette skyldes det faktum at hårtap hovedsakelig er forårsaket av en irritert Vata dosha i kroppen. Brinjal balanserer Vata dosha, som forhindrer hårtap. Brinjals Vata-balansering og Kshaya (snerpende) egenskaper hjelper til med å fjerne overflødig olje og holde hodebunnen ren. Å kutte en fersk Brinjal i biter er en god start. b. Gni Brinjal-klumpen forsiktig på hodebunnen. b. Sett til side i noen minutter Brinjal-juicen. d. Bruk sjampo til å vaske håret.
• Anti rynke : Rynker oppstår som følge av aldring, tørr hud og mangel på fuktighet i huden. Det ser ut på grunn av en forverret Vata, ifølge Ayurveda. Brinjals anti-rynkeegenskaper kommer fra dens Vata-balanserende egenskaper. Når det kombineres med olivenolje, hjelper det også å rehydrere huden. Ta en frisk Brinjal og skjær den i små terninger. b. Lag en olivenoljepasta og påfør den på ansiktet ditt. c. Sett til side i minst 20-30 minutter. d. For en vakker hudfarge, vask med kaldt vann to ganger i uken.

Video Tutorial

Forholdsregler som skal tas mens du bruker Brinjal:-

I henhold til flere vitenskapelige studier, bør følgende forholdsregler tas mens du tar Brinjal (Solanum melongena)^(HR/3)

• Spesielle forholdsregler når du tar Brinjal:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier bør det tas spesielle forholdsregler nedenfor når du tar Brinjal (Solanum melongena)^(HR/4)

  • Amming : Selv om det ikke er nok informasjon, hevder noen tradisjonelle teorier at Brinjal bør forhindres mens du ammer.
  • Pasienter med nyresykdom : Brinjal har mye oksalater. Nyrestein utløses av synligheten av oksalater i kroppen. På grunn av dette bør pasienter med bakgrunn av nyrestein holde seg unna å spise Brinjal regelmessig.
  • Svangerskap : Selv om det ikke er nok data, sier noen typiske konsepter at Brinjal må unngås mens du er gravid. Den består av en rekke stoffer som er potensielt farlige for barnet.

  Hvordan du tar Brinjal:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier, kan Brinjal (Solanum melongena) tas inn i metodene nevnt som nedenfor^(HR/5)

  • Brinjal salat : Klipp slanke gjenstander av en Brinjal. Mariner Brinjal-elementene med salt og likeledes gurkemeiepulver. Stek bitene i pannen. Du kan inkludere en oppskåret agurk, halvparten redusert tomat samt halvparten løk kuttet i ringer. Dryss salt og pepper etter valg.
  • Brinjal Chips : Kutt en Brinjal veldig forsiktig. Dryss salt på hvert stykke Brinjal, og la det også stå over natten. Tapp ut all form for utviklet vann om morgenen I en annen rett blander du 2 til 3 ss olivenolje, en klype gurkemeiepulver, salt og i tillegg sort pepper. Pensle denne blandingen på hvert stykke Brinjal. Legg Brinjal-bitene på et matlagingsbrett. Sett i ovnen sammen med stek på 80 ℃ i tretti til førti minutter. Forbered til lett brunaktig og i tillegg sprø.
  • Brinjal for huden : Ta en fersk Brinjal i tillegg til å lage små skiver. Masser inn på huden i rund aktivitet i tre til 5 minutter. La Brinjal-juicen ligge på huden i omtrent femten minutter. Rengjør den med avslappende vann.
  • Brinjal for hår : Skjær en frisk Brinjal i porsjoner. Masser Brinjal-stykket forsiktig i hodebunnen. La Brinjal-juicen stå i noen minutter. Vask håret med sjampo.
  • Brinjal olje : Ta to til fem nedganger av Brinjal-olje. Inkluder olivenolje til den. Bruk på det berørte stedet en eller to ganger om dagen.

  Hvor mye Brinjal bør tas:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier, bør Brinjal (Solanum melongena) tas inn i mengdene som er nevnt nedenfor^(HR/6)

  • Brinjal olje : 2 til fem dråper om dagen eller basert på behov.

  Bivirkninger av Brinjal:-

  I henhold til flere vitenskapelige studier, må bivirkningene nedenfor tas i betraktning når du tar Brinjal (Solanum melongena)^(HR/7)

  • Det er ikke nok vitenskapelige data tilgjengelig om bivirkninger av denne urten ennå.

  Spørsmål ofte stilt relatert til Brinjal:-

  Question. Kan du spise rå Brinjal?

  Answer. Nei, å spise rå Brinjal er ikke anbefalt. Brinjal har et kjemikalie kalt solanin, som kan generere nevrologisk toksisitet og magetoksisitet i store mengder. Kvalme eller oppkast, oppkast, migrene og svimmelhet er noen av symptomene.

  Question. Er Brinjal en supermat?

  Answer. Brinjal har et spesielt utseende og smak som gjør at den kan brukes på en rekke måter. Den kan tilberedes på en rekke måter, inkludert koking, baking, braisering, grilling og integrering med forskjellige andre grønnsaker. Brinjal er høy i viktige næringsstoffer, fiber, vitamin B-kompleks, antioksidanter, samt sporstoffer, men det er også redusert i kalorier og også natrium. Som et resultat blir det passende referert til som en supermat.

  Question. Kan du spise Brinjal hud?

  Answer. Brinjal hud kan konsumeres. Det kan spises i små mengder, men hvis du har et svakt fordøyelsessystem, kan en stor mengde være vanskelig å absorbere.

  Question. Er Brinjal dårlig hvis den er brun inni?

  Answer. Hvis innsiden av Brinjalen er brunaktig, må den kastes umiddelbart.

  Question. Hvorfor bløtlegger du Brinjal i saltvann?

  Answer. Brinjal kan senkes i bitterhet og holdes fast ved å bløtlegge den i saltvann før tilberedning.

  Question. Er Brinjal bra for hauger?

  Answer. Uavhengig av fraværet av nok klinisk bevis, kan Brinjal fungere i kontroll av hauger.

  Question. Er Brinjal bra for diabetes?

  Answer. På grunn av eksistensen av polyfenoliske kjemikalier, kan Brinjal være gunstig ved administrering av diabetesproblemer. Kontrollert glukoseabsorpsjon kan bidra til å minimere blodsukkernivået. Brinjal inneholder også mye fiber og har også et lavt løselig karbohydratnivå.

  Question. Er Brinjal bra for høyt blodtrykk?

  Answer. Brinjal kan være gunstig for personer som har hypertensjon. Den består av redusert natrium og høyt kaliuminnhold på nettet, noe som kan hjelpe med å kontrollere høyt blodtrykk.

  Question. Er Brinjal bra for leversykdommer?

  Answer. Brinjal kan være verdifull i behandlingen av leverhelseproblem. Dette tilskrives synligheten av hepatobeskyttende fenoler, flavonoider og antioksidanter.

  Question. Er Brinjal bra for magesykdommer?

  Answer. Brinjal har karminative bygninger. Kanskje verdifull i behandlingen av gastrointestinale problemer som vind.

  Question. Er Brinjal bra for gikt?

  Answer. Brinjal kan hjelpe med å håndtere urinsyreakkumulering, men det er ikke nok vitenskapelig bevis for å støtte det. Fordi det er alkalisk i naturen, kan det hjelpe å eliminere urinsyre fra kroppen.

  Question. Er Brinjal bra for vekttap?

  Answer. Selv om det ikke er tilstrekkelig klinisk informasjon, kan Brinjal hjelpe med vekttap. Den har mye fiber og tar veldig lang tid å fordøye. Følgelig kan å spise Brinjal få deg til å føle deg mett i lang tid.

  Question. Forårsaker Brinjal diaré?

  Answer. Brinjal hjelper til med å opprettholde en sunn og balansert Agni (fordøyelsesbrann) og også modifisering av en feilfungerende fordøyelseskanal. Ikke desto mindre, på grunn av sin Guru (tunge) natur, kan inntak av for mye Brinjal skape oppblåsthet og diaré.

  Question. Forårsaker Brinjal oppblåsthet og sure oppstøt?

  Answer. Til tross for fraværet av nok klinisk informasjon, kan Brinjal virke i behandlingen av halsbrann (i tillegg kalt gastroøsofageal reflukstilstand eller GERD).

  Brinjal hjelper til med å opprettholde en sunn Agni (gastrointestinal brann) samt modifisering av et feilfungerende fordøyelsessystem. Likevel, på grunn av Ushna (varme) og Expert (tunge) bygninger, kan inntak av overdreven Brinjal utløse oppblåsthet eller sur refluks.

  Question. Er Brinjal dårlig for leddgikt?

  Answer. Brinjal består av et materiale som kalles solanin. Inntak av brinjal i overkant kan føre til en akkumulering av solanin, som kan forårsake leddgikt tegn som betennelse, smerte, samt stivhet. Som et resultat foreslås det vanligvis at personer med leddbetennelse unngår å innta Brinjal.

  Hvis du har leddgikt, bør du unngå å spise for mye Brinjal siden det tar veldig lang tid å absorbere. Dette forårsaker en oppbygging av Ama, som forsterker artritttegn og symptomer.

  Question. Er Brinjal bra for akne?

  Til tross for fraværet av nok klinisk informasjon, kan Brinjal være effektiv i behandlingen av akne.

  Question. Er Brinjal bra for psoriasis?

  Brinjal kan hjelpe med psoriasisovervåking, men det er ikke tilstrekkelig vitenskapelig informasjon.

  SUMMARY

  Brinjal kan hjelpe fettforbrenning som et resultat av dets lave kaloriinnhold og også høye kostfiberinnhold, som hjelper fordøyelsen og også metabolske prosessen. Det får deg også til å føle deg mett lenger, noe som hjelper deg å unngå overspising.