Toor Dal (červený gram)
Toor dal, niekedy nazývaný aj Arhar dal, je prominentná fazuľa rozšírená najmä pre svoje lahodné semená.(HR/1)
Okrem iných živín má vysoký obsah bielkovín, komplexných sacharidov, minerálov a vitamínov. Okrem nutričnej hodnoty má množstvo zdravotných výhod. Je prospešný pre diabetikov, pretože prítomnosť antioxidantov pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi. Pomáha vám schudnúť znížením hladiny cholesterolu. Je to Grahi (absorbent) v prírode, ktorý podľa ajurvédy pomáha regulovať hnačku. Toor dal pre svoje protizápalové a sťahujúce vlastnosti napomáha hojeniu rán. Má tiež antibakteriálne vlastnosti, ktoré pomáhajú pri liečbe kožných infekcií. Toor Dal sa zvyčajne považuje za bezpečné na jedenie. U niektorých ľudí sa však v dôsledku toho môžu vyvinúť alergie.
Toor Dal je tiež známy ako :- Červený gram, Tuver, Toor, holubí hrášok, Arhar, Ruharmah, Togari, Thuvara, Thuvarai, Tuvarai, Adagi Tuvari, Adhaki, Kakshi
Toor Dal sa získava z :- Rastlina
Použitie a výhody Toor Dal:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a výhody Toor Dal (červený gram) uvedené nižšie(HR/2)
- Hnačka : “V ajurvéde sa hnačka nazýva Atisar. Je spôsobená zlou výživou, kontaminovanou vodou, znečisťujúcimi látkami, mentálnym napätím a Agnimandya (slabý tráviaci oheň). Všetky tieto premenné prispievajú k zhoršeniu Váty. Táto zhoršená Vata sťahuje tekutiny z početné telesné tkanivá sa dostanú do čreva a zmiešajú sa s exkrementmi. To spôsobuje uvoľnené, vodnaté pohyby čriev alebo hnačku. Vďaka svojej Grahi (absorpčnej) kvalite polievka Toor dal pomáha zvládať príznaky hnačky a zahusťuje stolicu. Tip 1. Zvýšte množstvo vody použitej na varenie toor dal. 2. Keď je dal hotový, preceďte ho a tekutinu vylejte. 3. Dochuťte štipkou soli. 4. Ako liek na hnačku ho užívajte raz alebo dvakrát denne.“
- Strata váhy : Vďaka svojej Laghu (ľahkej) povahe pomáha toor dal pri pravidelnej konzumácii pri regulácii hmotnosti. Pomáha tiež odstraňovať Ama (toxické zvyšky v tele v dôsledku zlého trávenia), ktorá je hlavnou príčinou priberania. Tip 1. Odmerajte 1/4 šálky toor dal alebo podľa potreby. 2. Namočte ho na 1-2 hodiny do vody. 3. Varíme 10 minút v tlakovom hrnci. 4. Dochutíme soľou a kurkumou podľa chuti. 5. Podávajte na obed alebo večeru s roti.
- Vysoký cholesterol : Nerovnováha Pachak Agni je primárnou príčinou vysokého cholesterolu (tráviaceho ohňa). Ama sa produkuje, keď je sťažené trávenie tkaniva (toxické zvyšky v tele v dôsledku nesprávneho trávenia). To vedie k hromadeniu škodlivého cholesterolu a zablokovaniu krvných ciev. Toor dal znižuje hladinu cholesterolu tým, že podporuje Agni (tráviaci oheň). Pomáha tiež pri odstraňovaní Ama a čistení zablokovaných tepien. Výsledkom je, že zvýšená hladina cholesterolu sa dá zvládnuť.
- Hojenie rán : Listy Toor dal pomáhajú pri hojení rán tým, že znižujú opuchy a obnovujú prirodzenú štruktúru pokožky. Vďaka svojej vlastnosti Ropan (liečivá), použitie pasty z listov Toor dal s kokosovým olejom na ranu urýchľuje hojenie a minimalizuje zápal. Tip 1: Vezmite si niekoľko čerstvých listov Toor dal. 2. Zmiešajte vodu alebo med na pastu. 3. Pre rýchlejšie hojenie rán aplikujte túto pastu na postihnuté miesto raz denne.
Video Tutorial
Bezpečnostné opatrenia, ktoré je potrebné prijať počas používania Toor Dal:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní Toor Dal (červený gram) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.(HR/3)
-
Počas užívania Toor Dal je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií nižšie by sa mali pri užívaní Toor Dal (červený gram) dodržiavať osobitné opatrenia.(HR/4)
Ako užívať Toor Dal:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sa Toor Dal (červený gram) môže použiť v metódach uvedených nižšie(HR/5)
- Toor Dal : Toor Dal Namočte jednu 4. až polovicu šálky Toor dal na jednu hodinu. Dajte dal do sporáka na stres a úzkosť a pridajte k nemu aj tri hrnčeky vody. Pridajte kurkumovú esenciu a soľ podľa vašich preferencií.
- Polievka Toor Dal (Dal ka pani) : Pripravte Toor dal s väčším množstvom vody. Pri správnej príprave napnite dal a zabezpečte tekutinu. Pridajte doň štipku soli a berte ho okrem uvoľnenia čriev aj ako najúčinnejší zdroj živín pri žltačke.
- Na opuchy : Namočte Toor dal na dve hodiny. Dal rozdrvte v trecej miske, aby ste vytvorili skvelú pastu. Naneste pastu rovnomerne na postihnuté miesto. Na zvládnutie opuchu používajte pastu dvakrát denne.
- Toor Dal Leaves : Vezmite niekoľko čerstvých vypadnutých listov Toor dal. Vytvorte pastu s vodou alebo medom. Aplikujte denne na poškodené miesto pre rýchle hojenie poranenia.
Koľko Toor Dal treba užiť:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa Toor Dal (červený gram) mal užívať v množstvách uvedených nižšie(HR/6)
Vedľajšie účinky Toor Dal:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je pri užívaní Toor Dal (červený gram) potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky(HR/7)
- Zatiaľ nie je k dispozícii dostatok vedeckých údajov o vedľajších účinkoch tejto bylinky.
Často kladené otázky súvisiace s Toor Dal:-
Question. Potrebujete namočiť Toor dal?
Answer. Toor dal si vyžaduje nasýtenie na 20 minút. Namáčanie Toor dal pred varením minimalizuje čas varenia a tiež zvýrazní chuť.
Question. Je Toor dal dobrý pre diabetikov?
Answer. Áno, toor dal je prospešný pre diabetikov. Môže pomôcť pri znižovaní hladín glukózy v krvi zlepšením produkcie inzulínu. Vyplýva to z prítomnosti antioxidačných a protizápalových účinkov v špecifických zložkách.
Question. Je Toor dal dobrý na cholesterol?
Answer. Toor Dal je potravina znižujúca cholesterol. Vďaka tomu, že má antioxidačné a protizápalové vlastnosti, môže pomôcť pri znižovaní zlého cholesterolu (LDL). To znižuje šance na problémy súvisiace s cholesterolom.
Question. Je Toor dal dobrý na chudnutie?
Answer. Toor dal, ktorý má antioxidačné vlastnosti, môže pomôcť pri redukcii hmotnosti. Pomáha pri znižovaní hladiny cholesterolu v tele spolu s monitorovaním hmotnosti.
Question. Je Toor dal dobrý na kyselinu močovú?
Answer. Áno, Toor dal môže pomôcť pri znižovaní hladiny kyseliny močovej. Pozostáva z antokyanov, ktoré môžu byť zodpovedné za zníženie hladiny kyseliny močovej. Z tohto dôvodu je možné vyhnúť sa dny artritíde, ako aj zápalu súvisiacemu s artritídou.
Question. Môže sa Toor dal použiť pri stomatitíde?
Answer. Kvôli svojim adstringentným a protizápalovým vlastnostiam môžu listy Toor dal pomôcť pri stomatitíde. Má špeciálne časti, ktoré pomáhajú pri znižovaní stomatitídy spôsobenej opuchom.
Question. Môžem použiť Toor dal na rany?
Answer. Áno, Toor dal môže napomôcť zotaveniu zo zranenia tým, že nalieha na utiahnutie rany, ako aj jej uzavretie. Pozostáva z antioxidantov, ktoré chránia bunky pred väčším poškodením spôsobeným voľnými radikálmi na webovej stránke zranenia. Jeho antibakteriálne rezidenčné alebo komerčné vlastnosti tiež pomáhajú predchádzať infekciám v rane.
Opadané lístie Toor dal v skutočnosti môže pomôcť pri rýchlom zotavení rany. Je to vďaka tomu, že má obytnú nehnuteľnosť Ropan (liečebná). Taktiež napomáha k zníženiu edémov a obnove úplne prirodzeného vzhľadu pokožky.
SUMMARY
Má vysoký obsah bielkovín, zložitých uhľohydrátov, minerálov, ako aj vitamínov, okrem iných živín. Má nespočetné množstvo zdravotných výhod spolu s diétnou hodnotou.