Citrónová tráva (Cymbopogon citratus)
V ajurvéde je citrónová tráva známa ako Bhutrin.(HR/1)
Často sa používa ako aromatická prísada v potravinárskom sektore. Antioxidačné a protizápalové vlastnosti citrónovej trávy pomáhajú udržiavať hladinu cholesterolu v krvi tým, že znižujú zlý cholesterol a kontrolujú krvný tlak. Čaj z citrónovej trávy (kadha) je prospešný pri chudnutí, pretože odstraňuje toxíny z tela a podporuje metabolizmus. Vzhľadom na jeho protizápalové vlastnosti, použitie oleja z citrónovej trávy na pokožku v kombinácii s nosným olejom, ako je olivový olej alebo kokosový olej, pomôže zmierniť bolesť a opuch. Kvôli svojim antifungálnym vlastnostiam sa tento liek môže použiť aj na liečbu lupín pri aplikácii na pokožku hlavy. Aby sa predišlo podráždeniu a alergiám, olej z citrónovej trávy by sa mal vždy používať zriedený s nosným olejom, ako je mandľový, kokosový alebo olivový olej.
Citrónová tráva je známa aj ako :- Cymbopogon citratus, Bhutrin, Bhutik, Chatra, Hari chai, Agni ghass, Majigehulu, Purahalihulla, Oilcha, Lilacha, Lilicha, Karpurappilu, Chippagaddi, Nimmagaddi, Khawi, Gandhabena, Shambharapulla, Gandapulhabena, indická tráva, Mirvach Melhambharamon Hirvacha, Haona, Chae kašmír, Jazar masalaam
Citrónová tráva sa získava z :- Rastlina
Použitie a výhody citrónovej trávy:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a prínosy citrónovej trávy (Cymbopogon citratus) uvedené nižšie(HR/2)
- Vysoký cholesterol : Citrónová tráva pomáha pri kontrole nadmernej hladiny cholesterolu. Znižuje množstvo škodlivého cholesterolu v tele. Obsahuje protizápalové a antioxidačné vlastnosti. V dôsledku toho sa znižuje riziko problémov súvisiacich s cholesterolom.
Nerovnováha Pachak Agni spôsobuje vysoký cholesterol (tráviaci oheň). Ama sa produkuje, keď je sťažené trávenie tkaniva (toxické zvyšky v tele v dôsledku nesprávneho trávenia). To vedie k hromadeniu škodlivého cholesterolu a upchávaniu krvných tepien. Citrónová tráva pomáha zlepšiť Agni (tráviaci oheň) a znížiť Ama. Je to vďaka svojim vlastnostiam Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie), ktoré pomáhajú odstraňovať škodlivé hromadenie cholesterolu a udržiavať zdravú hladinu cholesterolu. Čaj z citrónovej trávy pri každodennej konzumácii môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Tipy: 1. Čaj s citrónovou trávou 2. Naplňte šálku do polovice vriacou vodou. 3. Pridajte 1/4-1/2 čajovej lyžičky práškových listov citrónovej trávy, čerstvých alebo sušených. 4. Pred filtrovaním počkajte 5-10 minút. 5. Užívajte raz alebo dvakrát denne, aby ste pomohli s vysokým cholesterolom. - Hypertenzia (vysoký krvný tlak) : Ukázalo sa, že citrónová tráva pomáha pri zvládaní vysokého krvného tlaku. Pomáha pri produkcii oxidu dusnatého. To pomáha pri relaxácii krvných ciev. Tiež chráni cievy pred poškodením vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam.
- Diabetes mellitus (typ 1 a typ 2) : Ukázalo sa, že citrónová tráva pomáha pri liečbe cukrovky. Znižuje hladinu glukózy v krvi, ktorá je príliš vysoká. Obsahuje protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Znižuje šance na získanie problémov s cukrovkou.
Diabetes, tiež známy ako Madhumeha, je spôsobený nerovnováhou Vata a zlým trávením. Zhoršené trávenie spôsobuje hromadenie Ama (toxický odpad, ktorý zostal v tele v dôsledku nesprávneho trávenia) v bunkách pankreasu, čo zhoršuje aktivitu inzulínu. Vlastnosti citrónovej trávy Deepan (predjedlo) a Pachan (trávenie) pomáhajú pri náprave zlého trávenia. To znižuje Ama a zvyšuje účinok inzulínu. Citrónová tráva má príchuť Tikta (horkú), ktorá pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Tipy: 1. Čaj s citrónovou trávou a. Naplňte pohár do polovice horúcou vodou. c. Pridajte 1/4-1/2 lyžice mletých listov Lemongrass, čerstvých alebo sušených. c. Pred filtrovaním počkajte 5-10 minút. d. Na zvládnutie diabetu to užívajte raz alebo dvakrát denne. - Kašeľ : Citrónová tráva je užitočná bylina na úľavu od kašľa a prechladnutia. Citrónová tráva potláča kašeľ, odstraňuje hlieny z dýchacích ciest a umožňuje pacientovi ľahko dýchať. Je to kvôli jeho schopnosti vyvážiť Kapha dóšu. Ak máte kašeľ alebo nádchu, vypite každý deň šálku čaju z citrónovej trávy. 1. Čaj z citrónovej trávy a. Nalejte 1 šálku horúcej vody do čajníka. c. Pridajte 1/4-1/2 lyžice mletých listov Lemongrass, čerstvých alebo sušených. c. Pred filtrovaním počkajte 5-10 minút. d. Užívajte raz alebo dvakrát denne na zmiernenie príznakov kašľa a prechladnutia.
- Plynatosť (tvorba plynu) : Citrónová tráva môže byť užitočná pri liečbe bolesti žalúdka.
Citrónová tráva zmierňuje bolesti žalúdka, ako je plynatosť a plynatosť. Nerovnováha Vata a Pitta dosha spôsobuje plynatosť alebo plynatosť. Nízky tráviaci oheň v dôsledku nízkej Pitta dosha a zvýšenej Vata dosha zhoršuje trávenie. Tvorba plynu alebo plynatosť sa vyskytuje v dôsledku zlého trávenia, čo spôsobuje bolesť žalúdka. Čaj z citrónovej trávy zlepšuje tráviaci oheň a zabraňuje plynatosti, čím poskytuje úľavu od bolesti žalúdka spôsobenej plynatosťou. Tipy: 1. Čaj z citrónovej trávy a. Nalejte 1 šálku horúcej vody do čajníka. c. Pridajte 1/4-1/2 lyžice mletých listov Lemongrass, čerstvých alebo sušených. c. Pred filtrovaním počkajte 5-10 minút. b. Užívajte raz alebo dvakrát denne na zmiernenie bolesti žalúdka. - Reumatoidná artritída : Reumatoidná artritída môže mať prospech z použitia esenciálneho oleja z citrónovej trávy. Má analgetické a protizápalové vlastnosti. Zmierňuje bolesti a zápaly kĺbov.
- Lupiny : Olej z citrónovej trávy by mohol byť nápomocný pri liečbe lupín. Má silný protiplesňový účinok.
Olej z citrónovej trávy pôsobí proti plesniam a lupinám. Čistí pokožku hlavy bez podráždenia. Je veľmi účinný pri liečbe chronických lupín spôsobených výraznou suchosťou pokožky hlavy. Aplikácia oleja z citrónovej trávy na pokožku hlavy zmierňuje suchosť a znižuje tvorbu lupín. Je to spôsobené tým, že je to Snigdha (olejový). 1. Pridajte 2-5 kvapiek oleja Lemongrass do dlaní alebo podľa potreby. 2. Do zmesi pridajte 1-2 lyžičky kokosového oleja. 3. Prípravok dobre vmasírujte do pokožky hlavy. 4. Opakujte raz týždenne, aby ste udržali lupiny na uzde. - Plesňové infekcie úst (drozd) : Esenciálny olej z citrónovej trávy môže byť užitočný pri liečbe kvasinkových infekcií ústnej dutiny (soor). Má antifungálne vlastnosti. Spôsobuje, že huba, ktorá spôsobuje ochorenie, odumrie, a tak zmierňuje príznaky drozdov.
Keď sa olej z citrónovej trávy aplikuje na postihnuté miesto, pomáha znižovať kvasinkové infekcie v ústach. Je to spôsobené jeho funkciou Ropan (liečivá), ktorá pomáha urýchliť proces hojenia. 1. Pridajte 2-5 kvapiek oleja Lemongrass do dlaní alebo podľa potreby. 2. Do zmesi pridajte 1-2 lyžičky kokosového oleja. 3. Na liečbu plesňovej infekcie v ústach aplikujte na postihnuté miesto. - Opuch : Ukázalo sa, že olej z citrónovej trávy pomáha pri liečbe bolesti a opuchu.
Pri aplikácii na postihnuté miesto pomáha citrónový olej zmierniť bolesť a opuch, najmä bolesť kostí a kĺbov. Kosti a kĺby sa podľa ajurvédy považujú za miesto Vata v tele. Nerovnováha Vata je hlavnou príčinou bolesti kĺbov. Vďaka svojim vlastnostiam vyrovnávania Vata pomáha masáž s použitím oleja z citrónovej trávy zmiešaného s kokosovým olejom zmierniť bolesti kĺbov. Tipy: 1. Pridajte 2-5 kvapiek oleja z citrónovej trávy na dlane alebo podľa potreby. 2. Do zmesi pridajte 1-2 lyžičky sezamového oleja. 3. Naneste na postihnuté miesto na zmiernenie bolesti a opuchu. - Bolesť hlavy : Ukázalo sa, že olej z citrónovej trávy pomáha pri úľave od bolesti hlavy.
Pri lokálnej aplikácii môže citrónová tráva pomôcť zmierniť bolesti hlavy vyvolané stresom. Olej z citrónovej trávy aplikovaný na čelo zmierňuje stres, vyčerpanie a stuhnuté svaly, čo pomáha zmierniť bolesti hlavy. Je to kvôli jeho schopnosti vyrovnávať Vátu. Tipy: 1. Pridajte 2-5 kvapiek oleja z citrónovej trávy do dlaní alebo podľa potreby. 2. Do zmesi pridajte 1-2 lyžičky mandľového oleja. 3. Na zmiernenie bolesti hlavy aplikujte na postihnuté miesto.
Video Tutorial
Opatrenia, ktoré je potrebné prijať pri používaní citrónovej trávy:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní citrónovej trávy (Cymbopogon citratus) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.(HR/3)
-
Počas užívania citrónovej trávy je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií nižšie je potrebné dodržiavať osobitné opatrenia pri užívaní citrónovej trávy (Cymbopogon citratus)(HR/4)
- Dojčenie : Nie sú k dispozícii dostatočné údaje na udržanie používania Lemongrass pri dojčení. Z tohto dôvodu je najlepšie vyhnúť sa citrónovej tráve pri dojčení alebo sa vopred poradiť so svojím lekárom.
- Tehotenstvo : Citrónovej tráve by sa malo počas tehotenstva predchádzať, napriek nedostatku vedeckých dôkazov, pretože môže spôsobiť stratu krvi a stratu plodu. Môže to mať nepriaznivý vplyv na plod. Preto je najlepšie vyhnúť sa citrónovej tráve počas tehotenstva alebo najskôr navštíviť svojho lekára.
- Alergia : Pred použitím oleja z citrónovej trávy na pokožku ho zrieďte ďalším olejom, ako je kokosový, mandľový alebo olivový olej. Dôvodom je jej účinnosť Ushna (teplá).
Ako užívať Lemongrass:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií možno citrónovú trávu (Cymbopogon citratus) použiť v metódach uvedených nižšie.(HR/5)
- Stonka citrónovej trávy – na varenie : Odlúpnite vysušené vonkajšie vrstvy stonky citrónovej trávy. Odrežte spodný koreňový koniec, ako aj vedúcu drevnatú časť stoniek. Na varenie použite 5 až 6 palcovú stopku.
- Prášok z citrónovej trávy : Vezmite jeden hrnček horúcej vody. Pridajte jednu 4 až päťdesiat percent čajovej lyžičky čerstvých alebo sušených práškových listov citrónovej trávy. Počkajte päť až desať minút a rovnako prefiltrujte. Užívajte toto alebo viackrát denne.
- Čaj z citrónovej trávy : Vezmite jednu šálku vody, ktorá bude zviazaná. Vložte jedno čajové vrecúško citrónovej trávy. Nechajte 2 až 3 minúty. Pridajte prírodný cukor ako med. Dajte si to raz alebo dvakrát denne.
- Olej z citrónovej trávy (na pleť) : Vezmite 2 až 5 znížení oleja z citrónovej trávy alebo podľa vašej potreby. Skombinujte s množstvom kvapiek mandľového alebo kokosového oleja. Aplikujte na pokožku a masážne terapeutické ošetrenie po dlhú dobu, kým sa olej nevstrebe.
- Olej z citrónovej trávy (na boľavé nohy) : Pridajte dve dávky dôležitého oleja z citrónovej trávy do vane s teplou vodou. Pridajte dve čajové lyžičky epsomskej soli. Namočte si do nej nohy na desať až pätnásť minút, aby ste dostali liek na bolesť nôh.
- Olej z citrónovej trávy (na vlasy) : Znížte pár úbytkov oleja z citrónovej trávy a riedte pár úbytkami mandľového alebo kokosového oleja. Používajte na vlasovú pokožku okrem vlasov ako doplnok k masážnej terapii na nejaký čas Nechajte to naozaj aspoň jednu hodinu. Umyte ho šampónom na vlasy a tiež vodou.
Koľko citrónovej trávy treba užiť:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa citrónová tráva (Cymbopogon citratus) mala užívať v množstvách uvedených nižšie(HR/6)
- Prášok z citrónovej trávy : Jedna štvrtina až polovica čajovej lyžičky dvakrát denne.
- Kapsula z citrónovej trávy : Jedna až dve pilulky dvakrát denne.
- Čaj z citrónovej trávy : 1 alebo 2 krát denne
- Olej z citrónovej trávy : Dve až päť znížených lyžičiek denne alebo podľa vašej potreby.
Vedľajšie účinky citrónovej trávy:-
Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je pri užívaní citrónovej trávy (Cymbopogon citratus) potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky.(HR/7)
- Zatiaľ nie je k dispozícii dostatok vedeckých údajov o vedľajších účinkoch tejto bylinky.
Často kladené otázky súvisiace s citrónovou trávou:-
Question. Na čo je citrónová tráva dobrá?
Answer. Citrónová tráva má množstvo zdravotných výhod. Môže pomôcť pri črevných problémoch, nespavosti, dýchacích problémoch, horúčke, bolestiach, infekciách, opuchoch kĺbov a edémoch. Citrónová tráva má vysoký obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú pri prevencii mikrobiálnych infekcií spolu s udržiavaním zdravých hladín cholesterolu, bunkových a neurologických systémov. Pomáha pri udržiavaní kvalitnej pokožky a tiež pri posilňovaní imunitného systému. Citrónová tráva môže okrem očisty pomôcť aj pri problémoch s cukrovkou 2. typu, rakovine a tiež pri kontrole nadmernej hmotnosti. Bežne sa používa v aromaterapii na liečbu únavy, úzkosti a zlého dychu.
Question. Ako môžem použiť čerstvú citrónovú trávu?
Answer. Citrónová tráva, najmä čerstvá citrónová tráva, sa môže použiť pri varení, najmä v ázijskej kuchyni. Kari, polievky, šaláty a mäso môžu z toho profitovať. Namiesto listov sa na varenie využívajú drevnaté stonky na báze rastliny. Ak chcete variť pomocou stoniek citrónovej trávy, postupujte podľa týchto pokynov: Odstráňte zo stoniek všetky suché a papierové vrstvy, ako aj spodný koniec koreňa a hornú drevnatú časť, kým vám nezostane približne 5-6 palcov stonky. Toto je jediná časť, ktorá sa používa v kuchyni. Citrónová tráva sa teraz môže nasekať alebo nasekať a pridať do kuchyne. Citrónovú trávu možno použiť aj na prípravu lahodného čaju s rôznymi zdravotnými výhodami.
Question. Akú časť citrónovej trávy jete?
Answer. Odrežte spodný koniec koreňa a tiež hornú drevnatú časť stonky, aby ste zjedli citrónovú trávu (alebo rozdrvte hlavnú zložku, aby ste spustili aromatické oleje). Potom môžete použiť celú stonku alebo ju nakrájať alebo nasekať pred varením.
Question. Obsahuje čaj z citrónovej trávy kofeín?
Answer. Čaj z citrónovej trávy je úplne organický; neobsahuje žiadne vysoké hladiny kofeínu ani trieslovín.
Question. Ako nakrájam citrónovú trávu?
Answer. Ak chcete začať, odlúpnite akékoľvek úplne suché alebo papierové vrstvy zo stoniek a tiež odstráňte spodný koniec koreňa, ako aj prednú drevnatú časť stonky, až kým vám nezostane asi 5-6 palcov stonky. Jediný prvok, ktorý možno jesť, je tento.
Question. Je citrónová tráva nenáročná na pestovanie?
Answer. Citrónová tráva je tropická rastlina, ktorá dobre rastie na plnom svetle, dokonca aj v najhorúcejších častiach juhu. Potrebuje bohatú, dobre priepustnú pôdu a pridávanie kompostovaného hnoja zlepšuje úrodnosť pôdy a schopnosť zadržiavať vodu. Tipy na pestovanie citrónovej trávy: 1. Udržujte stály prísun vlahy a nedovoľte, aby korene vyschli pre optimálny rast. 2. Ak sa chystáte umiestniť množstvo rastlín Lemongrass na výsadbový záhon, uistite sa, že sú od seba vzdialené 24 palcov. 3. Ak žijete v chladnejšom podnebí, preneste citrónovú trávu do interiéru a pestujte ju na svetlom mieste s vlhkou pôdou.
Question. Je citrónová tráva rovnaká ako citrónová tráva?
Answer. Citrónová tráva (Cymbopogon Citratus) a tiež Citronella (Cymbopogon Nardus) sú v prírode bratranci. Majú porovnateľný vzhľad a podobne sa rozširujú. Na získanie vitálnych olejov sa s nimi podobne zaobchádza podobne. Citronella by sa na druhej strane nemala konzumovať, hoci citrónovú trávu možno jesť alebo využiť ako organický čaj. Ak chcete rozlišovať, majte na pamäti, že Citronella má šarlátové pseudostonky (falošné stonky), zatiaľ čo stonky citrónovej trávy sú šetrné k životnému prostrediu.
Question. Ako používate citrónovú trávu na marinovanie?
Answer. Pri príprave základnej marinády z citrónovej trávy postupujte podľa týchto krokov: 1. V kuchynskom robote zmiešajte 3 stonky citrónovej trávy (nasekané dno, iba biela časť), 2 strúčiky cesnaku a 1 polievkovú lyžicu chilli omáčky (voliteľné), kým sa nevytvorí jemná pasta. 2. Pastu premiešajte s 2 lyžicami sójovej omáčky, 2 lyžicami rybacej omáčky, 2 lyžičkami cukru, 14 lyžičkami soli a 3 lyžicami sójového oleja (alebo olivového oleja). 3. Marinádu odstavte na 1-2 minúty. 4. Mäso (12-1 kg) dôkladne obaľte v marináde. 5. Pred varením nechajte odležať aspoň 4 hodiny alebo cez noc. 6. Môžete tiež zmraziť marinádu a uchovávať ju v chladničke, kým ju nebudete potrebovať.
Question. Môžete jesť surovú citrónovú trávu?
Answer. Áno, citrónovú trávu je možné konzumovať surovú, ale ešte predtým, ako tak urobíte, odstráňte zo stonky vonkajšiu vrstvu sušených opadaných listov. Pred opláchnutím žiarovky s nízkou úrovňou osvetlenia odrežte aj suchú hornú časť stonky. Citrónová tráva sa môže konzumovať celá, pozostávajúca zo stonky. Stonka sa na druhej strane ťažko a ťažko konzumuje. Preto pred konzumáciou surovej citrónovej trávy možno budete chcieť odstrániť stonku.
Question. Ako vyrobiť prášok z citrónovej trávy?
Answer. 1. Osušte listy Lemongrass. 2. Potom listy pomelieme. 3. Tento prášok sa môže použiť na ochutenie jedla alebo čaju.
Question. Lieči citrónová tráva nespavosť?
Answer. Áno, bolo odhalené, že citrónová tráva pomáha pri problémoch so spánkom. Citrónová tráva má relaxačné a tiež anxiolytické (úzkosť zmierňujúce) obytné alebo komerčné vlastnosti na hlavné nervy, ktoré môžu pomôcť pri ťažkostiach s odpočinkom.
Citrónová tráva pomáha pri liečbe problémov so spánkom a podporuje uvoľnený odpočinok. Zhoršená dóša Vata podľa ajurvédy spôsobuje, že nervy sú jemné a výsledkom je Anidra (nespavosť). Čaj z citrónovej trávy upokojuje podráždenú Vátu a tiež napomáha spánku.
Question. Spôsobuje citrónová tráva potrat?
Answer. Citrónová tráva môže vyvolať krvácanie z maternice a tiež stratu materstva, a to aj napriek tomu, že neexistujú dostatočné vedecké dôkazy. Z tohto dôvodu je najlepšie predchádzať citrónovej tráve počas tehotenstva alebo najskôr navštíviť svojho lekára.
Question. Spôsobuje citrónová tráva pálenie záhy?
Answer. Citrónová tráva zvyčajne nespôsobuje pálenie záhy, no jej horká (ushna) povaha by mohla spôsobiť žalúdočné problémy, ak by sa konzumovala vo veľkých množstvách.
Question. Je čaj z citrónovej trávy dobrý na chudnutie a ako si ho môžem pripraviť?
Answer. Slabé trávenie potravy spôsobuje priberanie na váhe, čo má za následok hromadenie prebytočného tuku. Vďaka svojim vlastnostiam Deepana (predjedlo) a tiež Pachana (trávenie) je čaj z citrónovej trávy užitočný pri chudnutí. Pomáha pri bežnom trávení prebytočného tuku v potravinách a zlepšuje metabolizmus.
Question. Má citrónová tráva úlohu pri zubnom kaze?
Answer. Olej z citrónovej trávy zohráva úlohu pri prevencii zubného kazu. Má antimikrobiálne budovy, ktoré chránia pred rozšírením zubných infekcií. Zastavuje tvorbu bakteriálnych biofilmov na zuboch. Má protizápalové budovy a pomáha zbaviť sa zápalu ďasien.
Question. Je citrónová tráva dobrá pre pokožku?
Answer. Olej z citrónovej trávy je prospešný pre pokožku. Napomáha k zníženiu opuchov a urýchleniu procesu hojenia. Je to vďaka skutočnosti, že má obytnú alebo obchodnú nehnuteľnosť Ropan (zotavenie).
Question. Môžete použiť citrónový olej priamo na pokožku?
Answer. Nie, olej z citrónovej trávy by sa mal pred aplikáciou na pokožku oslabiť ďalším olejom, ako je kokosový, mandľový alebo olivový olej.
SUMMARY
Často sa používa ako aromatická prísada na trhu s potravinami. Antioxidačné a protizápalové vlastnosti citrónovej trávy pomáhajú udržiavať hladinu cholesterolu v krvi tým, že znižujú zlý cholesterol a tiež kontrolujú krvný tlak.