Ingefær (officiel ingefær)
I stort set alle indiske familiemedlemmer bruges ingefær som en smags-, smagsgivende komponent og naturligt middel.(HR/1)
Det er højt i mineraler og bioaktive stoffer med kraftige terapeutiske egenskaber. Ingefær hjælper fordøjelsen ved at øge fødevareoptagelsen, hvilket hjælper med at forbedre stofskiftet. Som følge heraf kan det at drikke ingefærvand på regelmæssig basis hjælpe dig med at tabe dig. Det hjælper også med håndteringen af hjerte-kar-sygdomme på grund af dets antioxidantegenskaber, som beskytter celler mod skader fra frie radikaler. Inden du flyver, skal du drikke en kop ingefærte for at undgå køresygesymptomer som kvalme og opkastning. På grund af dets afrodisiakums egenskaber hjælper ingefær mænd med at forbedre deres seksuelle ydeevne ved at hæve testosteronniveauet (mandligt kønshormon). Det forbedrer også seksuel lyst. På grund af dets krampeløsende og smertestillende egenskaber har ingefær vist sig at hjælpe kvinder med at håndtere menstruationssmerter. Ingefær bruges topisk til at fjerne overskydende olie fra huden og til at behandle nogle hudinfektioner. Ingefær er også nyttig til at forhindre hårtab og stimulere hårvækst. Brugen af ingefærjuice til huden kan hjælpe med at forebygge acne. Overdreven indtagelse af ingefærte kan forårsage oppustethed og hypersyre hos visse personer.
Ingefær er også kendt som :- Zingiber officinale, Kulekhara, Ada, Adu, Adarakha, Alla, Hasishunti, Inchi, Ardrak, Ale, Adi, Adrak, Injee, Allam, Lakottai, Inji, Allamu, Allam, Katubhadra, shunthi
Ingefær fås fra :- Plante
Anvendelser og fordele ved ingefær:-
I henhold til flere videnskabelige undersøgelser er anvendelser og fordele ved ingefær (Zingiber officinale) nævnt som nedenfor(HR/2)
- Morgen kvalme : Morgenkvalme kan lindres af ingefær, især under graviditet. Det hjælper med at reducere sværhedsgraden af kvalme og opkastning samt antallet af episoder oplevet under graviditet. Dette er på grund af dets antiemetiske (anti-opkastning og anti-kvalme) egenskaber.
For at reducere morgenkvalme under graviditeten, tyg en skive ingefær med stensalt (Sendha namak). - Postoperativ kvalme og opkastning : Ingefær bruges til at holde kvalme og opkastninger i skak efter operationen. Dette er på grund af dets antiemetiske (hjælper med at forhindre kvalme og opkastning) og carminative (hjælper med at forhindre gasdannelse) virkninger. Bekæmp kvalme og opkastning ved at tygge et stykke ingefær med stensalt (Sendha namak).
- Menstruationssmerter : Menstruationssmerter kan lindres med ingefær. Antispasmodisk (glat muskulær virkning) og smertestillende virkning findes i ingefær. Ingefær hæmmer sammentrækningen af glatte muskler i livmoderen ved at blokere calciumkanaler.
“Dysmenoré er ubehag eller kramper, der opstår under eller før en menstruation. Kasht-aartava er den ayurvediske betegnelse for denne tilstand. Aartava eller menstruation, styres og styres af Vata dosha ifølge Ayurveda. Som et resultat heraf kontrolleres Vata. hos en kvinde er afgørende for at håndtere dysmenoré. Ingefær har en Vata-balancerende effekt og kan hjælpe mod dysmenoré. Det mindsker mavesmerter og kramper gennem hele menstruationscyklussen ved at kontrollere forværret Vata. Te lavet med ingefær. 1. Skær 2 tommer frisk ingefær i tynde skiver 2. Knus den groft med en støder og morter 3. Hæld 2 kopper vand i en gryde med knust ingefær og bring det i kog 4. Bring det i kog i 10-20 minutter, så det får lov til ingefæren for at give ekstra smag 5. Si og sød med sukkerfri honning eller naturligt sødemiddel 6. For at lindre ubehag i menstruationen, drik denne ingefærte 2-3 gange om dagen. - Kvalme og opkastning på grund af kemoterapi : Ingefær har vist sig at hjælpe mod kvalme og opkastning forårsaget af kemoterapi. Dette er på grund af dets antiemetiske (hjælper med at forhindre kvalme og opkastning) og carminative (hjælper med at forhindre gasdannelse) virkninger. Det sænker chancerne for gastroøsofageal reflukssygdom (en fordøjelsessygdom, hvor maveindholdet flyder tilbage, op i spiserøret). Det hjælper også med frigivelsen af indesluttet gas og forbedrer mavetømningen.
- Fedme : “Vægtøgning er forårsaget af dårlige spisevaner og en stillesiddende livsstil, hvilket resulterer i en svækket fordøjelseskanal. Dette fører til en stigning i Ama-akkumulering, hvilket producerer en ubalance i meda dhatu og fedme. Ingefær kan hjælpe dig med at tabe dig ved at forbedre dit stofskifte og sænker dine Ama-niveauer. Dens Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelses-) kvaliteter er årsag til dette. Det mindsker fedme ved at balancere meda dhatu. Følg disse instruktioner for at lave ingefærte. 1. Skær 2 tommer frisk ingefær i tynde skiver 2. Knus den groft med en støder og morter 3. Hæld 2 kopper vand i en gryde med knust ingefær og bring det i kog 4. Bring det i kog i 10-20 minutter, så Ingefær for at give ekstra smag 5. Si og sød med sukkerfri honning eller naturligt sødemiddel 6. For at håndtere fedme, drik denne ingefær te 2-3 gange om dagen.
- Højt kolesteroltal : Ingefær kan hjælpe i behandlingen af højt kolesteroltal. Ved at omdanne kolesterol til galdesyrer hjælper det med kolesterolreduktion. Det hæver også HDL- eller gode kolesterolniveauer i blodet.
“En ubalance af Pachak Agni forårsager højt kolesteroltal” (brand i fordøjelsen). Overskydende affaldsprodukter, eller Ama, produceres, når vævsfordøjelsen er svækket (giftige forbliver i kroppen på grund af forkert fordøjelse). Dette fører til ophobning af skadeligt kolesterol og okklusion af blodårer. Ingefær hjælper med at forbedre Agni (fordøjelsesbrand) og reduktion af Ama. Dens Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelses) kvaliteter er årsag til dette. Det hjælper også med at fjerne toksiner fra blodkarrene og opretholde et sundt hjerte på grund af dets Hrdya-karakter (hjertetonic). For at lave ingefærte skal du følge disse instruktioner. 1. Skær 2 tommer frisk ingefær i tynde skiver. 2. Brug en støder og morter til at knuse den groft. 3. Hæld 2 kopper vand i en gryde med knust ingefær og bring det i kog. 4. Bring det i kog i 10-20 minutter, så ingefæren får ekstra smag. 5. Si og sød med sukkerfri honning eller naturligt sødemiddel. 6. For at sænke kolesteroltallet, drik denne Ginger te 2-3 gange om dagen. - Slidgigt : Ingefær er nyttig i behandlingen af slidgigt. Ingefær har smertestillende og antiinflammatoriske virkninger. I tilfælde af slidgigt hjælper det med at reducere betændelse og ubehag.
Ifølge Ayurveda er slidgigt, også kendt som Sandhivata, forårsaget af en stigning i Vata dosha. Det forårsager ledsmerter, ødem og bevægelsesproblemer. Ingefær har en Vata-balancerende effekt og kan hjælpe på slidgigtsymptomer som ledsmerter og ødem. Tips: Te lavet med ingefær. 1. Skær 2 tommer frisk ingefær i tynde skiver. 2. Brug en støder og morter til at knuse den groft. 3. Hæld 2 kopper vand i en gryde med knust ingefær og bring det i kog. 4. Bring det i kog i 10-20 minutter, så ingefæren får ekstra smag. 5. Si og sød med sukkerfri honning eller naturligt sødemiddel. 6. For at behandle symptomerne på slidgigt, drik denne Ginger te 2-3 gange om dagen. - Kronisk obstruktiv lungesygdom (KOL) : Ingefær kan hjælpe i behandlingen af kronisk obstruktiv lungesygdom. Det er forbundet med en kvælning af luftstrømmen fra lungerne. Vejrtrækningen bliver vanskelig som følge af dette. Ingefær har anti-inflammatoriske og anti-allergiske virkninger. Det hjælper med at lindre betændelse og luftvejskonstriktion.
Kronisk obstruktiv lungesygdom (KOL) er en lungesygdom, der gør vejrtrækningen vanskelig. KOL er forårsaget af en ubalance mellem alle tre doshas, ifølge Ayurveda (hovedsageligt Kapha). Regelmæssig brug af ingefær hjælper med at lindre KOL-symptomer ved at balancere Kapha og styrke lungerne. 1. Tag 1-2 tsk friskpresset ingefærjuice. 2. Bland den samme mængde honning i. 3. Kombiner alle ingredienserne i en blender og drik to gange om dagen for at lindre KOL-symptomer. - Diabetes mellitus (type 1 og type 2) : Ingefær har vist sig at hjælpe med diabetesbehandling. Ingefær hjælper med produktionen af insulin og reduktion af insulinresistens. Det hjælper med en effektiv udnyttelse af glukose. Anti-inflammatoriske og antioxidante virkninger findes i ingefær. Det angriber frie radikaler og hjælper med at forhindre diabetesproblemer.
“Diabetes, også kendt som Madhumeha, er forårsaget af en Vata-ubalance og dårlig fordøjelse. Nedsat fordøjelse forårsager en ophobning af Ama (giftigt affald efterladt i kroppen som følge af fejlagtig fordøjelse) i bugspytkirtlens celler, hvilket forringer insulinaktiviteten. Regelmæssig ingefær forbrug hjælper med at genoprette træg fordøjelse og reduktion af ama. Dens Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelse) kvaliteter er årsag til dette. Tips: Te lavet med ingefær. 1. Skær 2 tommer frisk ingefær i tynde skiver. 2. Brug en støder og morter til at knuse den groft 3. Hæld 2 kopper vand i en gryde med den knuste ingefær og bring det i kog 4. Bring den i kog i 10-20 minutter for at give ingefæren ekstra smag 5. Si Ginger teen og drik den 2-3 gange om dagen for at holde dit blodsukker i skak. - Irritabelt tarmsyndrom : Symptomer på irritabel tyktarm kan håndteres med ingefær (IBS). Irritabel tyktarm (IBS) er også kendt som Grahani i Ayurveda. En ubalance af Pachak Agni forårsager Grahani (fordøjelsesbrand). Ginger’s Deepan (appetitvækker) og Pachan (fordøjelse) kvaliteter hjælper med at øge Pachak Agni (fordøjelsesbrand). Dette hjælper med at håndtere IBS-symptomer. Tip For at lindre IBS-symptomer skal du tygge en skive ingefær med stensalt (Sendha namak).
- Rheumatoid arthritis : “I Ayurveda kaldes leddegigt (RA) som Amavata. Amavata er en lidelse, hvor Vata doshaen er ødelagt og giftig Ama (forbliver i kroppen på grund af forkert fordøjelse) ophobes i leddene. Amavata begynder med en træg fordøjelsesbrand , hvilket fører til ama-opbygning. Vata transporterer denne Ama til forskellige steder, men i stedet for at blive absorberet, akkumuleres den i leddene. Ginger’s Deepan (appetitvækker) Pachan (fordøjelses-) egenskaber hjælper med at balancere fordøjelsesbrand og minimere Ama. Den har også Vata balancerer egenskaber og giver lindring af reumatoid arthritis symptomer såsom ledsmerter og hævelser. Følg disse instruktioner for at lave ingefærte. 1. Skær 2 tommer frisk ingefær i tynde skiver. 2. Brug en støder og morter til at knuse den groft. 3 Hæld 2 kopper vand i en gryde med knust ingefær og bring det i kog 4. Bring det i kog i 10-20 minutter for at give ingefæren ekstra smag 5. Si og sød med sukkerfri honning eller naturligt sødemiddel. 6 For at reducere symptomerne på leddegigt, drik denne ingefærte 2-3 gange om dagen.
- Forhøjet blodtryk : Ingefær kan være effektiv til behandling af hypertension. Det er anti-hypertensivt og antioxidant. Angiotensin II type 1-receptoren hæmmes af ingefær. Ingefær beskytter også blodårerne ved at hæmme lipidperoxidation.
Video Tutorial
Forholdsregler, der skal tages, mens du bruger Ingefær:-
Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående forholdsregler tages, mens du tager Ingefær (Zingiber officinale)(HR/3)
- Søg venligst råd fra en læge, før du tager Ingefær eller dets kosttilskud, hvis du har sår, inflammatorisk fordøjelsessygdom, galdeblæresten.
- Ingefær kan hæmme leverens funktion. Så det tilrådes at gennemgå leverfunktionsundersøgelse regelmæssigt, hvis du tager nogen form for medicin.
- Anvendelse Ingefær i den anbefalede dosering og periode. Dette skyldes, at en høj dosis kan resultere i halsbrand, løshed i tarmene og ubehag i maven på grund af dens varme effektivitet.
- Brug Ingefær i små mængder såvel som i kort varighed, hvis du har nogen form for blødningsforstyrrelse samt ekstrem Pitta i kroppen.
-
Særlige forholdsregler, der skal tages, mens du tager Ingefær:-
Ifølge adskillige videnskabelige undersøgelser skal der tages særlige forholdsregler nedenfor, mens du tager Ingefær (Zingiber officinale)(HR/4)
- Allergi : Hvis du er allergisk over for ingefær eller forskellige andre medlemmer af ingefær-familien, såsom kardemomme, bør du kigge efter kliniske anbefalinger, før du bruger ingefær.
Ingefær kan skabe en overfølsom hudreaktion. Hvis du ser betændelse eller udslæt på din hud, skal du straks kontakte en læge. - Anden interaktion : Ingefær har udsigt til at hæve mavesyregrader. Søg venligst lægeråd, hvis du tager antacida eller PPI’er.
Ingefær har faktisk været forbundet med en øget risiko for blødning. Søg lægehjælp, hvis du får blodfortyndende medicin. - Patienter med diabetes : Ingefær er blevet afsløret for at minimere blodsukkergrader. På grund af dette, mens du bruger ingefær med antidiabetiske medicin, er det normalt et godt forslag at holde øje med dit blodsukkerniveau.
Hvis du bruger en anti-diabetisk medicin, skal du holde øje med dit blodsukkerniveau, mens du tager Ingefær. - Patienter med hjertesygdomme : Ingefær har potentialet til at påvirke blodtrykket og også hjertefunktionen. Derfor, hvis du tager Ingefær ud over anti-hypertensiv medicin, bør du holde øje med dit høje blodtryk samt pulsprisen.
- Graviditet : Ingefær bør holdes fri af, mens du er gravid, da det øger chancen for livmoderflåd.
Mens du er gravid, skal du undgå at bruge Ginger eller bruge det under medicinsk vejledning.
Sådan skal du tage Ingefær:-
I henhold til flere videnskabelige undersøgelser kan ingefær (Zingiber officinale) indgå i metoderne nævnt som nedenfor(HR/5)
- Ingefær Churna : Tag en fjerdedel til en halv teskefuld ingefær. Bland det honning eller tag med lunken mælk to gange dagligt.
- Ingefær kapsel : Tag en til to ingefærkapsler. Synk det med varmt vand eller mælk 2 gange dagligt.
- Ingefær tablet : Tag en til 2 ingefærtabletter. Indtag det med dejligt vand eller mælk to gange dagligt.
- Ingefær frisk rod : Tag en til 2 tommer ingefærrod Brug den til madlavning eller baseret på din efterspørgsel.
- Ingefær te : Tag to tommer frisk ingefær. Knus den cirka med støder samt morter. Tag i øjeblikket to kopper vand og bestå også af den ødelagte ingefær til en stegepande og bring det i kog. Kog det i ti til tyve minutter for at sikre, at ingefær kan give ekstra smag. Fjern ingefæren og filtrer teen. Tryk halv citron og bestå også af honning efter at have gjort det lidt afslappende fra varmt. Indtag denne ingefærte for at øge din modstand såvel som for at håndtere kølige og også ondt i halsen.
- Ingefær gurgle : Riv en lille ting ingefær. Tag en teskefuld af denne revet ingefær begyndende og også inkludere i et krus vand. Bring det til damp i ti minutter. Si væsken og tilsæt en knivspids salt og også sort peber til det. Skyl med denne væske 4 til 6 gange om dagen for at regulere en ondt hals.
- Ingefær slik : Skær ingefærroden lige i fremragende stykker. Tør dem ved at placere dem i en glasbeholder under solskin i mindst ti dage. På 4. dag tilsæt en kop sukker og også salt til denne beholder og lad det også tørre i de resterende syv dage. Du kan indtage denne ingefær behagelig på tidspunktet for køresyge eller en syg mave.
- Ingefær skiver : Lav slanke stykker ingefærrod ved hjælp af et skarpt blad. Rist disse ingefærstykker, indtil de bliver sprøde. Medtag lidt salt til disse skiver. Indtag dette for at tage sig af en helt tør hoste
- Ingefær juice : Tag en til 2 tsk ingefærjuice. Tilføj det til spanden fyldt med varmt vand. Tag badeværelse med dette vand for at tage sig af muskelspasmer eller muskelmassesmerter.
- Ginger Hudtoner : Tag halvtreds procent til en teskefuld ingefærpulver eller frisk revet ingefær. Bland honning til det. Påfør på ansigtet. Rengør det helt med vandhane efter 5 til 7 minutter. Udnyt denne service dagligt til pålidelig hudrensning såvel som for anti-aging effekt.
Hvor meget ingefær skal der tages:-
I henhold til flere videnskabelige undersøgelser bør ingefær (Zingiber officinale) indtages i de mængder, der er nævnt nedenfor(HR/6)
- Ingefær Churna : En 4. til en halv teskefuld to gange om dagen.
- Ingefær kapsel : En til 2 kapsler to gange om dagen.
- Ingefær tablet : En til to tabletter to gange dagligt.
- Ingefær juice : En til 2 tsk eller efter dit behov.
- Ingefær pulver : En halv til en teskefuld eller efter dit behov.
Bivirkninger af ingefær:-
Ifølge flere videnskabelige undersøgelser skal nedenstående bivirkninger tages i betragtning, mens du tager Ingefær (Zingiber officinale)(HR/7)
- Halsbrand
- Blenching
Spørgsmål, der ofte stilles i forbindelse med ingefæren:-
Question. Kan du spise ingefærskind?
Answer. Selvom skallen af ingefær er acceptabel at spise, er det bedst at fjerne den, før du spiser rå ingefær.
Question. Kan ingefær få dig til at skæve?
Answer. Ingefær er en fantastisk behandling for tarm uregelmæssighed, da det er et helt naturligt afføringsmiddel.
Question. Er ingefær dårlig for din nyre?
Answer. Selvom ingefær ikke er blevet verificeret til at behandle eller helbrede nyresygdom, har det vist sig at hjælpe dialysepersoner med sur fordøjelsesbesvær og kvalme.
Question. Hvad er fordelene og bivirkningerne ved ingefærte?
Answer. Inden du flyver, indtag alkohol et krus ingefærte for at undgå kvalme samt opkastning udløst af køresyge. For at lindre kvalme, indtag alkohol en kop ved den indledende indikator for sundhedsproblemer. Det hjælper med at forbedre madfordøjelsen og også madoptagelsen. Ekstrem og også hverdagsdrikning af ingefærte kan på den anden side forårsage oppustethed såvel som hypersyre.
Question. Kan ingefær kurere en hoste?
Answer. Selvom der ikke er nok information, hævder en undersøgelse, at ingefær kan hjælpe med at reducere hoste. Dette skyldes den virkelighed, at den har hostestillende egenskaber.
Question. Hvad er fordelene ved ingefær til mænd?
Answer. På grund af dets afrodisiakumbygninger øger ingefær sædstabilitet såvel som bevægelighed. Mænds kønsrelaterede effektivitet forbedres som følge af dette. Ingefær har antioxidanter, der bekæmper gratis radikaler og også beskytter sædceller mod skader. Ingefærs androgene (mandlige hormonal agent) opgave øger testosteron grader samt hjælper med væksten af mandlige kvaliteter. Det hjælper også fyre med at blive ekstra rigelige.
Mandlige problemer med sædstof eller funktion er typisk forårsaget af en Vata dosha-ubalance. På grund af dens Vata-balancering og Vrihya (afrodisiakum) egenskaber er ingefær praktisk for mænd. Dette hjælper med at fremme mandlig seksuel sundhed.
Question. Hvad er fordelene ved at drikke ingefærvand?
Answer. Ingefærvand har en række sundhedsmæssige fordele. Det hjælper med smerteovervågning, trang til spænding (hvilket fører til vægttab) og også kvalmekontrol. Det kontrollerer desuden kolesterol samt blodsukkerniveauer i kroppen. Som et resultat af dets antioxidanthjem kan ingefærvand også hjælpe med at undgå kardiovaskulære sundhedsproblemer.
Ingefærvand er nyttigt til behandling af smerter såvel som kramper udløst af en Vata dosha-ulighed. Det hjælper også med at holde vægten, hvilket er et resultat af utilstrækkelig fordøjelse. Forkert fordøjelse får kroppen til at generere samt opsamle giftige stoffer i form af Ama eller yderligere fedt, hvilket resulterer i vægtøgning. Som et resultat af dens Vata-balancering, Deepan (appetitvækker) samt Pachan (fordøjelse) egenskaber hjælper ingefær med vægtadministration ved at booste madfordøjelsen samt stoppe opbygningen af giftige stoffer.
Question. Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved at spise rå ingefær?
Answer. Antioxidanter i rå ingefær hjælper med at bekæmpe frie radikaler og forhindrer også celleskader, og det giver derfor en række sundheds- og wellnessfordele. Disse antioxidanter hjælper også med at mindske risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde. Ingefær har antimikrobielle og også antibakterielle egenskaber, hvilket gør den immun over for infektioner. Rå ingefær kan desuden hjælpe med overvågning af kolesterol samt blodtryk.
Question. Hvad er fordelene ved ingefær til håret
Answer. Der er ikke tilstrækkelige videnskabelige data til at understøtte Ginger’s værdi i hårudvikling. Ingefær har på den anden side længe været brugt til at undgå hårtab og fremme hårvækst.
Question. Hjælper ingefær med at forbedre immuniteten?
Answer. På grund af dets immunstimulerende boligegenskaber kan ingefær hjælpe med at forbedre immuniteten. Det har antibakteriel aktivitet, som forhindrer udviklingen af bakterier samt sikrer kontra smitsomme problemer. Ingefær har ligeledes antioxidant samt anti-inflammatoriske høje kvaliteter, som hjælper i kampen mod helt frie radikaler samt undgår celleskader.
På grund af dets Rasayan (foryngelse) bolig- eller kommercielle ejendomme kan ingefær være med til at øge immuniteten. Det styrker kroppen og gør den i stand til at bekæmpe alle former for virale og også mikrobielle sygdomme, hvilket resulterer i meget bedre velvære.
Question. Er ingefær godt for huden?
Answer. Ingefær kan hjælpe med acne og andre hudproblemer. Overskydende olie fjernes, og overdreven talgproduktion kontrolleres, når ingefær påføres eksternt. Dette skyldes dens evne til at balancere Kapha dosha. En lappetest med ingefærjuice anbefales dog for at tjekke for hudfølsomhed. Tips: 1. Tag en skefuld eller to ingefærjuice. 2. Bland honningen grundigt i. 3. Påfør produktet på huden og lad det virke i 20 til 30 minutter. 4. Skyl den med koldt vand for at kontrollere akne.
SUMMARY
Det er højt i mineraler såvel som bioaktive materialer med kraftfulde helbredende boligegenskaber. Ingefær hjælper fordøjelsen af mad ved at øge fødevareoptagelsen, hvilket hjælper med at renovere metaboliske processer.
- Allergi : Hvis du er allergisk over for ingefær eller forskellige andre medlemmer af ingefær-familien, såsom kardemomme, bør du kigge efter kliniske anbefalinger, før du bruger ingefær.