Κολοκύθα (Cucurbita maxima)

Η κολοκύθα, συχνά γνωστή ως πικρό πεπόνι», είναι μόνο ένα από τα πιο ευεργετικά φαρμακευτικά λαχανικά της φύσης, δεδομένου ότι είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που μας βοηθούν να παραμείνουμε υγιείς.^(HR/1)

Η κολοκύθα μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του διαβήτη αυξάνοντας την έκκριση ινσουλίνης στο σώμα. Είναι επίσης ένα από τα καλύτερα λαχανικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας. Αν και χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του φυτού, οι σπόροι έχουν γίνει πιο σημαντικοί λόγω της μεγάλης θρεπτικής τους αξίας. Οι βιοδραστικές ουσίες με θεραπευτικές δυνατότητες αφθονούν στους σπόρους κολοκύθας. Το έλαιο που εξάγεται από τους σπόρους χρησιμοποιείται σε καλλυντικά, τρόφιμα και θρεπτικά προϊόντα ως συντηρητικό και ως πρόσθετο. Το έλαιο σπόρων κολοκύθας βοηθά στη διατήρηση της νεανικής και υγιούς επιδερμίδας».

Η κολοκύθα είναι επίσης γνωστή ως :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, Φαρσί, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, Φθινοπωρινό σκουός, Κολοκύθα χειμώνα, Κόκκινη κολοκύθα,

Η κολοκύθα λαμβάνεται από :- Φυτό

Χρήσεις και οφέλη της κολοκύθας:-

Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι χρήσεις και τα οφέλη της κολοκύθας (Cucurbita maxima) αναφέρονται παρακάτω^(HR/2)

• Μολύνσεις από σκουλήκια : Η κολοκυθίνη και τα αλκαλοειδή είναι δραστικές ενώσεις στην κολοκύθα. Η ανθελμινθική (αναστολή του εντερικού σκουληκιού) λειτουργία της κολοκύθας οφείλεται σε αυτές τις χημικές ουσίες.
• Συμπτώματα υπερδραστήριας κύστης (OAB). : Η υπερδραστήρια κύστη είναι μια κατάσταση που προκαλεί επείγουσα ανάγκη για ούρηση. Το έλαιο κολοκύθας περιλαμβάνει σιτοστερόλες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην ακράτεια ούρων. Ωστόσο, η ακριβής μέθοδος μέσω της οποίας λειτουργούν οι σιτοστερόλες είναι άγνωστη.
• Απώλεια μαλλιών : Το έλαιο κολοκυθόσπορου περιλαμβάνει φυτοστερόλες, οι οποίες επηρεάζουν ένα ένζυμο που εμπλέκεται στην παραγωγή ανδρικών ορμονών όπως η τεστοστερόνη και η ανδροστερόνη. Αν και η συγκεκριμένη διαδικασία είναι άγνωστη, το έλαιο από σπόρους κολοκύθας πιστεύεται ότι είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της ανδρικής τριχόπτωσης.

Video Tutorial

Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση του Pumpkin:-

Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη κολοκύθας (Cucurbita maxima)^(HR/3)

• Ιδιαίτερες προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη του Pumpkin:-

  Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ειδικές προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη κολοκύθας (Cucurbita maxima)^(HR/4)

  • Θηλασμός : Η κολοκύθα είναι ακίνδυνη για κατανάλωση σε μικρές ποσότητες. Ωστόσο, πριν πάρετε συμπληρώματα κολοκύθας κατά τη διάρκεια του θηλασμού, πρέπει να επισκεφτείτε τον γιατρό σας.
  • Μέτρια αλληλεπίδραση φαρμάκων : Τα φάρμακα του ΚΝΣ μπορεί να συνδέονται με την κολοκύθα. Η κολοκύθα μπορεί να λειτουργήσει ως διουρητικό, ελαχιστοποιώντας την απορρόφηση του λιθίου στον οργανισμό. Ως αποτέλεσμα, είναι καλύτερο να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε συμπληρώματα κολοκύθας ή κολοκύθας με φάρμακα του ΚΝΣ.
  • Εγκυμοσύνη : Η κολοκύθα είναι ακίνδυνη για κατανάλωση σε μικρές ποσότητες. Ωστόσο, πριν πάρετε συμπληρώματα κολοκύθας ενώ είστε έγκυος, θα πρέπει να δείτε το γιατρό σας.

  Πώς να πάρετε το Pumpkin:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, η κολοκύθα (Cucurbita maxima) μπορεί να ληφθεί στις μεθόδους που αναφέρονται παρακάτω^(HR/5)

  • Κολοκυθόσπορος Churna : Πάρτε ένα τέταρτο με μισό κουταλάκι του γλυκού churna με σπόρους κολοκύθας Ανακατέψτε με μέλι ή νερό.
  • Έλαιο από σπόρους κολοκύθας : Πάρτε μισό με ένα κουταλάκι του γλυκού κολοκυθόσπορο Χρησιμοποιήστε το για γαρνίρισμα σαλάτας ή συμπεριλάβετέ το σε σούπες.
  • Κάψουλα με σπόρους κολοκύθας : Πάρτε ένα έως δύο χάπια κολοκυθόσπορου. Καταπιείτε το με νερό ιδανικά μετά το μεσημεριανό γεύμα καθώς και το βραδινό.
  • Έλαιο από σπόρους κολοκύθας για το δέρμα : Πάρτε 2 έως 5 πτώσεις ελαίου σπόρων κολοκύθας. Συμπεριλάβετε λάδι καρύδας και ανακατέψτε καλά. Εφαρμόστε το στο δέρμα και επίσης επιτρέψτε το να απορροφηθεί. Ενυδατώνει το δέρμα καθώς και το κάνει να φαίνεται ενυδατωμένο.
  • Πακέτο μαλλιών κολοκύθας : Πολτοποιήστε ένα φλιτζάνι κολοκύθα σε φέτες. Συμπεριλάβετε ένα 4ο φλιτζάνι λάδι καρύδας. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Ανακατεύουμε κατάλληλα μέχρι το μείγμα να αποκτήσει ένα μαλακτικό τόσο ομοιομορφία. Χωρίστε τα μαλλιά σας σε μερικές περιοχές. Εφαρμόστε τη μάσκα μαλλιών σε κάθε περιοχή των βρεγμένων μαλλιών. Κάντε απαλό μασάζ καθώς και απλώστε με το μέγεθος των μαλλιών σας. Αφήστε το να δράσει για είκοσι με τρία λεπτά. Τακτοποιήστε το με σαμπουάν και ζεστό νερό.

  Πόση ποσότητα κολοκύθας πρέπει να λαμβάνεται:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, η κολοκύθα (Cucurbita maxima) πρέπει να λαμβάνεται στις ποσότητες που αναφέρονται παρακάτω^(HR/6)

  • Churna κολοκύθας : Μισό με ένα κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα.
  • Έλαιο κολοκύθας : Μισό έως ένα κουταλάκι του γλυκού δύο φορές την ημέρα ή σύμφωνα με τις ανάγκες σας.
  • Κάψουλα κολοκύθας : Μία έως δύο κάψουλες δύο φορές την ημέρα.

  Παρενέργειες της κολοκύθας:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ανεπιθύμητες ενέργειες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη λήψη κολοκύθας (Cucurbita maxima)^(HR/7)

  • Δεν υπάρχουν ακόμη αρκετά επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις παρενέργειες αυτού του βοτάνου.

  Συχνές ερωτήσεις που σχετίζονται με την κολοκύθα:-

  Question. Μπορείτε να πιείτε χυμό κολοκύθας;

  Answer. Ναι, μπορείτε να βγάλετε το χυμό από μια ώριμη κολοκύθα. 1. Πλένουμε την κολοκύθα και αφαιρούμε τη φλούδα. 2. Ανακατεύουμε στο μπλέντερ να γίνει πουρές. 3. Για να γίνει μια υφή σαν χυμός, προσθέστε λίγο νερό. 4. Για να αυξήσετε τη γεύση, προσθέστε χυμό καρότου, τριμμένο μοσχοκάρυδο, κανέλα ή χυμό τζίντζερ. 5. Στύψτε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στο μείγμα. 6. Αφήνουμε στο ψυγείο για λίγες ώρες ή όλη τη νύχτα. 7. Φέρτε σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρετε.

  Question. Είναι η κολοκύθα φρούτο;

  Answer. Όλα τα κολοκυθάκια, συμπεριλαμβανομένης της κολοκύθας, κατηγοριοποιούνται ως φρούτα, δεδομένου ότι είναι το βρώσιμο αναπαραγωγικό τμήμα ενός φυτού σπόρου.

  Question. Πώς μαγειρεύετε τις κολοκύθες;

  Answer. Ετοιμασμένη, ψημένη, βραστή, καθώς και ψημένη κολοκύθα είναι όλες επιλογές. Με ή χωρίς το δέρμα, μπορεί να πολτοποιηθεί και επίσης να παρασκευαστεί. Η κολοκύθα μπορεί επιπλέον να καταναλωθεί ως σούπα ή να μετατραπεί ως ρόφημα.

  Question. Πώς τρώω σπόρους κολοκύθας;

  Answer. Μετά το στέγνωμα, το μαγείρεμα ή το ψήσιμο των σπόρων κολοκύθας, μπορούν να καταναλωθούν άθικτοι. Μπορούν να ληφθούν ως λιχουδιά ανάμεσα στα γεύματα ή να πασπαλιστούν σε σαλάτες.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη της κολοκύθας για τα μωρά;

  Answer. Η υψηλή περιεκτικότητα του ιστού σε φυτικές ίνες της κολοκύθας βοηθά στη διατήρηση της δυσκοιλιότητας των μωρών. Αυτό βοηθά το πεπτικό σύστημα καθώς και ελέγχει την αφόδευση. Επίσης, βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και επίσης βελτιώνει τους βαθμούς ενέργειας.

  Question. Τι θα συμβεί αν τρώτε πάρα πολλούς σπόρους κολοκύθας;

  Answer. Η δυσκοιλιότητα μπορεί να προκληθεί με την κατανάλωση πολλών σπόρων κολοκύθας. Αυτό οφείλεται στην υψηλή του ποιότητα Ruksha (ξηρό). Οι σπόροι κολοκύθας απορροφούν νερό, το οποίο ενεργοποιεί τα κόπρανα να γίνουν σφιχτά. Ως αποτέλεσμα αυτού προκύπτει ανωμαλία.

  Question. Μπορεί η υπερβολική κατανάλωση κολοκύθας να σας κάνει πορτοκαλί;

  Answer. Εάν τρώτε πολλή κολοκύθα, το δέρμα σας σίγουρα θα γίνει πορτοκαλί για κάποιο χρονικό διάστημα. Η καροτεναιμία είναι η ιατρική λέξη για αυτήν την ασθένεια. Η κολοκύθα περιλαμβάνει μια χρωστική ουσία που ονομάζεται βήτα-καροτίνη, η οποία προκαλεί αυτή την απόκριση. Η καροτιναιμία μπορεί να προσβάλει οποιοδήποτε άτομο σε οποιαδήποτε ηλικία, ωστόσο είναι πιο σταθερή στα παιδιά.

  Question. Είναι η κολοκύθα καλή για τον διαβήτη;

  Answer. Η κολοκύθα μπορεί να είναι ευεργετική για τους διαβητικούς. Περιλαμβάνει ένα συστατικό που ονομάζεται D-chiro-inositol, το οποίο είναι υπεύθυνο για την ενισχυμένη παγκρεατική έκκριση ινσουλίνης. Ωστόσο, η συγκεκριμένη συσκευή της αντιδιαβητικής δράσης αυτού του εξαρτήματος είναι ακόμα άγνωστη.

  Question. Είναι ο χυμός κολοκύθας καλός για απώλεια βάρους;

  Answer. Ναι, ο χυμός κολοκύθας μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε το βάρος. Ενισχύει το επίπεδο ευαισθησίας στην ινσουλίνη μειώνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη. Αυτό βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα υπό έλεγχο και επίσης έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του βάρους.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας;

  Answer. Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν σημαντική ποσότητα ακόρεστων λιπαρών, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη της συσσώρευσης λίπους στις αρτηρίες καθώς και καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα αντιοξειδωτικά που ανακαλύπτονται στους σπόρους βοηθούν στην εξάλειψη των βλαβερών συμπληρωματικών ριζών και σταματούν τις βλάβες των κυττάρων. Αυτό μειώνει επίσης καλύτερα την απειλή των καρκινικών κυττάρων του πνεύμονα, του μαστού και του στομάχου. Ελέγχει την ενίσχυση του προστάτη και μειώνει τους επιβλαβείς βαθμούς χοληστερόλης στο σώμα.

  Η αξία Krimighna (κατά του σκουληκιού) των σπόρων κολοκύθας βοηθά στην απομάκρυνση των σκουληκιών από τις εντερικές οδούς. Σε ένα άδειο στομάχι, οι σπόροι θρυμματίζονται και τρέφονται επίσης με γάλα ή μέλι.

  Question. Μπορεί το λάδι από σπόρους κολοκύθας να εφαρμοστεί απευθείας στο δέρμα;

  Answer. Επειδή το έλαιο σπόρων κολοκύθας είναι τόσο ακραίο, είναι καλύτερο να το αποδυναμώσετε με λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο πριν το εφαρμόσετε στο δέρμα.

  Question. Είναι η κολοκύθα καλή για το δέρμα σας;

  Answer. Η αντιοξειδωτική δράση της κολοκύθας αποδίδεται σε ενεργά συστατικά όπως τοκοφερόλες, -καροτίνη, αλλά και φυτοστερόλες. Βοηθά στην αποκατάσταση της βλάβης των κυττάρων και επίσης βελτιώνει την παραγωγή κολλαγόνου. Αυτό βοηθά στη διατήρηση ενός ζωντανού αλλά και υγιούς δέρματος.

  Question. Είναι η κολοκύθα καλή για την αρθρίτιδα;

  Answer. Σύμφωνα με συγκεκριμένη ερευνητική μελέτη, το έλαιο σπόρων κολοκύθας μπορεί να βοηθήσει στην παρακολούθηση των αρθριτικών σημείων.

  Question. Είναι το λάδι κολοκύθας καλό για τα μαλλιά;

  Answer. Ναι, ως αποτέλεσμα της παρουσίας μιας σημαντικής ποικιλίας μετάλλων όπως ο ψευδάργυρος και επίσης το κάλιο, το λάδι κολοκύθας πιστεύεται ότι είναι εξαιρετικό για τα μαλλιά των ανδρών. Αυτά τα μέταλλα βοηθούν στη ροή του αίματος καθώς και ενθαρρύνουν την ανάπτυξη υγιών και ισορροπημένων μαλλιών. Λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, βοηθά επιπλέον στο άνοιγμα των ριζών των μαλλιών.

  Οι σπόροι κολοκύθας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ελαίου κολοκύθας. Μπορεί να είναι ευεργετικό για τα μαλλιά λόγω της ιδιότητάς του Snigdha (λιπαρό), που βοηθά στην ανακούφιση του τριχωτού της κεφαλής και της ξηρότητας των μαλλιών. Βοηθά επίσης στην πρόληψη της πιτυρίδας και στην ανάπτυξη των μαλλιών. Συμβουλές 1. Πολτοποιήστε περίπου 1 φλιτζάνι κομμάτια κολοκύθας. 2. Ρίξτε μέσα 14 φλιτζάνια λάδι καρύδας. 2. Ανακατεύουμε με 2 κ.σ. μέλι. 4. Ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα να μοιάζει με conditioner. 5. Κάντε μερικές μερίδες στα μαλλιά σας. 6. Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας, εφαρμόστε τη μάσκα μαλλιών σε κάθε περιοχή των μαλλιών σας. 7. Κάντε απαλό μασάζ και διασκορπίστε σε όλο το μήκος των μαλλιών σας. 8. Αφήστε στην άκρη για 20 με 30 λεπτά. 9. Χρησιμοποιήστε σαμπουάν και χλιαρό νερό για να το πλύνετε.

  SUMMARY

  Η κολοκύθα μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη ενισχύοντας την έκκριση ινσουλίνης στο σώμα. Είναι επίσης ένα από τα καλύτερα λαχανικά για τη βελτίωση της αντοχής σας.