Δαμάσκηνο (Prunus domestica)

Το δαμάσκηνο, γνωστό και ως Aalu Bukhara, είναι ένα νόστιμο και επίσης ζουμερό φρούτο του καλοκαιριού.^(HR/1)

Επειδή τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε διαιτητικές ίνες, η συμπερίληψή τους στην καθημερινή σας διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας. Λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, είναι επίσης ευεργετικό για την υγεία των οστών και βοηθά στη διαχείριση της οστεοαρθρίτιδας. Το δαμάσκηνο μειώνει επίσης τη χοληστερόλη και αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος επειδή περιλαμβάνει κάλιο, το οποίο χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία και ενισχύει τη ροή του αίματος. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της καρδιάς σε καλή κατάσταση και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Τα δαμάσκηνα μπορεί να είναι ευεργετικά για τους διαβητικούς λόγω των ιδιοτήτων τους που μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα. Η εφαρμογή μιας πάστας δαμάσκηνου στο δέρμα μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση των πληγών και στη μαλάκυνση του δέρματος. Διαθέτει επίσης αντιβακτηριακά και αντιοξειδωτικά χαρακτηριστικά, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη λοιμώξεων ενώ παράλληλα βελτιώνουν την εμφάνιση του δέρματος.

Το δαμάσκηνο είναι επίσης γνωστό ως :- Prunus domestica, Alubukhara, Albokhala, Arukum, ροδάκινο, Aluppukarappalam, Alpagodapandu, Aru bakhada, Arukam, δαμάσκηνο κήπου, δαμάσκηνο, δαμάσκηνο, δαμάσκηνο, Barkuk, Shaftalu

Το δαμάσκηνο λαμβάνεται από :- Φυτό

Χρήσεις και οφέλη του Plum:-

Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, οι χρήσεις και τα οφέλη του Δαμάσκηνου (Prunus domestica) αναφέρονται παρακάτω^(HR/2)

• Κακή πέψη : Το δαμάσκηνο αυξάνει το Panchak Agni (πεπτική φωτιά), το οποίο βοηθά στην τόνωση της όρεξης καθώς και στην απόδοση του πεπτικού συστήματος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι Deepan (ορεκτικό). Συμβουλές: α. Πάρτε όσα φρέσκα δαμάσκηνα θέλετε. σι. Κόψτε το σε μικροσκοπικές λωρίδες. ντο. Βουτήξτε το σε μέλι και καταναλώστε το μετά τα γεύματα μία ή δύο φορές την ημέρα για να βοηθήσετε την πέψη.
• Υψηλή χοληστερόλη : Μια ανισορροπία του Pachak Agni προκαλεί υψηλή χοληστερόλη (πεπτική φωτιά). Τα υπερβολικά άχρηστα προϊόντα, ή Ama, παράγονται όταν η πέψη των ιστών είναι εξασθενημένη (τοξικό παραμένει στο σώμα λόγω ακατάλληλης πέψης). Αυτό οδηγεί στη συσσώρευση επιβλαβούς χοληστερόλης και στην απόφραξη των αρτηριών του αίματος. Λόγω των ιδιοτήτων του που μειώνουν το Ama, τα δαμάσκηνα βοηθούν στη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης. Βοηθά επίσης στην απομάκρυνση των ρύπων από τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που βοηθά στην απομάκρυνση των μπλοκαρισμάτων. Συμβουλές: α. Πάρτε όσα φρέσκα δαμάσκηνα θέλετε. σι. Κόψτε το σε μικροσκοπικές λωρίδες. ντο. Για καλύτερα αποτελέσματα, βουτήξτε το σε μέλι και τρώτε το μία ή δύο φορές την ημέρα.
• Πόνος στις αρθρώσεις : Τα οστά και οι αρθρώσεις θεωρούνται θέση Vata στο σώμα, σύμφωνα με την Αγιουρβέδα. Η ενόχληση των αρθρώσεων προκαλείται από ανισορροπία Vata dosha. Οι ιδιότητες εξισορρόπησης Vata του Plum βοηθούν στη διαχείριση της ενόχλησης των αρθρώσεων. ένα. Ετοιμάστε τσάτνεϊ δαμάσκηνου. ντο. Πάρτε 12 έως 1 κουταλάκι του γλυκού ή όσο χρειάζεται. ντο. Καταναλώστε το σε συνδυασμό με τα γεύματά σας.
• Υπέρβαρος : Η υψηλή περιεκτικότητα σε αδιάλυτες διαιτητικές ίνες του δαμάσκηνου σας βοηθά να μην τρώτε υπερβολικά. Λόγω της ιδιότητάς του Guru (βαριά), παρέχει μεγαλύτερη αίσθηση πληρότητας. Συμβουλές: α. Πάρτε όσα φρέσκα δαμάσκηνα θέλετε. σι. Κόψτε το σε μικροσκοπικές λωρίδες. ντο. Για καλύτερα αποτελέσματα, βουτήξτε το σε μέλι και τρώτε το μία ή δύο φορές την ημέρα.
• Διαβήτης : Ο διαβήτης, γνωστός και ως Madhumeha, είναι μια κατάσταση που προκαλείται από έλλειψη πέψης. Η διαταραχή της πέψης προκαλεί συσσώρευση Ama (τοξικά απόβλητα που αφήνονται στο σώμα ως αποτέλεσμα ελαττωματικής πέψης) στα παγκρεατικά κύτταρα, μειώνοντας τη δραστηριότητα της ινσουλίνης. Τα χαρακτηριστικά Plum’s Deepan (ορεκτικό) και Pachan (χωνευτικό) βοηθούν στην απομάκρυνση του Ama. Αυτό βοηθά στη διαχείριση των αυξημένων επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Συμβουλές: α. Πάρτε όσα φρέσκα δαμάσκηνα θέλετε. σι. Κόψτε το σε μικροσκοπικές λωρίδες. σι. Καταναλώστε το μία ή δύο φορές την ημέρα.
• Ξηρότητα δέρματος : Η ιδιότητα Snigdha (λιπαρή) του δαμάσκηνου βοηθά στην ανακούφιση της ξηρότητας και στην πρόληψη της τραχύτητας στο δέρμα. ένα. Πάρτε 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα φρέσκου δαμάσκηνου. σι. Ανακατέψτε με λίγο λάδι καρύδας και κάντε μασάζ στην πληγείσα περιοχή. σι. Αφήστε στην άκρη για δέκα με δεκαπέντε λεπτά. ντο. Για να απαλλαγείτε από την ξηρότητα του δέρματος, πλύνετε καλά με φρέσκο νερό.
• Πληγή : Όταν χορηγείται στην κατεστραμμένη περιοχή, το δαμάσκηνο βοηθά στην επούλωση των πληγών. Αυτό σχετίζεται με τις ιδιότητες του Snigdha (ελαιώδες) και του Ropan (θεραπευτικό). ένα. Πάρτε 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα φρέσκου δαμάσκηνου. σι. Ανακατέψτε με λίγο λάδι καρύδας και κάντε μασάζ στην πληγείσα περιοχή. ντο. Κάνετε αυτό μία ή δύο φορές την ημέρα για να βοηθήσετε την πληγή να επουλωθεί γρήγορα.
• Λοίμωξη του δέρματος : Η αντιβακτηριδιακή δράση του δαμάσκηνου βοηθά στη θεραπεία δερματικών παθήσεων όπως η δακτυλίτιδα. Αυτό οφείλεται στην Amla (ξινή) ποιότητα του φρούτου. Όταν εφαρμόζεται στην πάσχουσα περιοχή, βοηθά στην πρόληψη της μόλυνσης. ένα. Πάρτε 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα φρέσκου δαμάσκηνου. σι. Ανακατέψτε με λίγο λάδι καρύδας και κάντε μασάζ στην πληγείσα περιοχή. ντο. Επαναλάβετε μία ή δύο φορές την ημέρα μέχρι να φύγει η μόλυνση του δέρματος.

Video Tutorial

Προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση του Plum:-

Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Plum (Prunus domestica)^(HR/3)

• Το δαμάσκηνο μπορεί να προκαλέσει υπεροξύτητα εάν ληφθεί σε υπερβολική ποσότητα. Αυτό οφείλεται στα κτίρια του Master (βαριά) καθώς και στα Ushna (ζεστά).
• Το δαμάσκηνο θα πρέπει να προλαμβάνεται εάν έχετε ιστορικό πέτρας στα νεφρά. Καθώς το δαμάσκηνο έχει υψηλή περιεκτικότητα ιστού σε οξαλικό που μπορεί να ενισχύσει την εμφάνιση πετρωμάτων στα νεφρά.

• Ιδιαίτερες προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Plum:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ειδικές προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη Plum (Prunus domestica)^(HR/4)

  • Αλλεργία : Λόγω της σκληρότητάς του σε Ushna, η πάστα δαμάσκηνου θα πρέπει να χρησιμοποιείται με ροδόνερο ή μέλι εάν το δέρμα σας είναι υπερευαίσθητο.

  Πώς να πάρετε το Plum:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, το Plum (Prunus domestica) μπορεί να συμπεριληφθεί στις μεθόδους που αναφέρονται παρακάτω^(HR/5)

  • Φρούτα δαμάσκηνου : Καταναλώστε 2 με 3 φρέσκα δαμάσκηνα ή σύμφωνα με το γούστο σας.
  • Plum Churna : Πάρτε 3 έως τέσσερα φρέσκα δαμάσκηνα. Τακτοποιήστε τα με νερό. Αφήστε τα να στεγνώσουν εντελώς κάτω από το φως του ήλιου για να απαλλαγείτε εντελώς από την υγρασία. Κόψτε τα σε μικροσκοπικά κομμάτια ή τρίψτε τα για απλούστερο τρίψιμο. Απορρίψτε τους σπόρους. Το τρίβουμε στο μίξερ χωρίς να αποτελείται από νερό για να φτιάξουμε Plum Churna. Πάρτε ένα τέταρτο έως μισό κουταλάκι του γλυκού Plum Churna. Φάτε ή καταπιείτε το με νερό κατά προτίμηση μετά τα πιάτα. Χρησιμοποιήστε αυτή τη θεραπεία για να καταπολεμήσετε τη δυσπεψία. Το Readymade Plum Churna είναι επίσης βολικά διαθέσιμο εκεί έξω.
  • Plum Chutney : Πάρτε ένα φλιτζάνι αποξηραμένο δαμάσκηνο εκτός από μία έως δύο κούπες νερό. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού καβουρδισμένο κύμινο σε σκόνη. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη, μια κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι και ομοίως μισό φλιτζάνι ζάχαρη. Συμπεριλάβετε αλάτι με βάση την προτίμηση. Πάρτε πενήντα τοις εκατό έως ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτό το chutney Plum ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας. Πιείτε το μαζί με τα γεύματά σας Το έτοιμα δαμάσκηνο Chutney διατίθεται επίσης στην αγορά.
  • Πάστα φρέσκιας δαμάσκηνου : Πάρτε πενήντα τοις εκατό έως ένα κουταλάκι του γλυκού φρέσκια πάστα Plum. Συμπεριλάβετε σκόνη Gond καθώς και νερό για να δημιουργήσετε μια πάστα. Χρησιμοποιήστε το στην πληγείσα περιοχή καθώς και αφήστε το να καθίσει για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά. Πλύνετε καλά με γλυκό νερό. Χρησιμοποιήστε αυτό το φάρμακο μία φορά την ημέρα για αποτελεσματική αποκατάσταση τραυματισμών.

  Πόση ποσότητα Plum πρέπει να λαμβάνεται:-

  Σύμφωνα με αρκετές επιστημονικές μελέτες, το δαμάσκηνο (Prunus domestica) πρέπει να λαμβάνεται στις ποσότητες που αναφέρονται παρακάτω^(HR/6)

  Παρενέργειες του Plum:-

  Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, οι παρακάτω ανεπιθύμητες ενέργειες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη λήψη Plum (Prunus domestica)^(HR/7)

  • Δεν υπάρχουν ακόμη αρκετά επιστημονικά δεδομένα σχετικά με τις παρενέργειες αυτού του βοτάνου.

  Συχνές ερωτήσεις που σχετίζονται με το Plum:-

  Question. Ποια είναι τα χημικά συστατικά του Plum;

  Answer. Κάλιο, φώσφορος, καθώς και βιταμίνη C είναι όλα άφθονα στα δαμάσκηνα. Αυτά τα μέρη βοηθούν στον έλεγχο της δυσκοιλιότητας, στη βελτίωση της πέψης και επίσης στην όρεξη και στη βελτίωση της αντίστασης.

  Question. Ποιες μορφές δαμάσκηνου είναι διαθέσιμες στην αγορά;

  Answer. Τα δαμάσκηνα προσφέρονται συνήθως στην αγορά. Ο ευκολότερος τρόπος για να αποκομίσετε τα μέγιστα από αυτό είναι να το καταναλώσετε με τη μορφή φρούτου. Στην αγορά προσφέρονται και άλλες ποικιλίες, όπως churna αλλά και καραμέλες.

  Question. Μπορείτε να φάτε το δέρμα του Plum;

  Answer. Το δέρμα του δαμάσκηνου είναι, στην πραγματικότητα, λαχταριστό. Ωστόσο, αν προτιμάτε να τα φάτε ωμά με το δέρμα, θα πρέπει να τα βουτήξετε σε ζεστό νερό για περίπου 15 δευτερόλεπτα.

  Question. Είναι τα δαμάσκηνα και τα δαμάσκηνα το ίδιο;

  Answer. Τα δαμάσκηνα είναι αποξηραμένα δαμάσκηνα που στην πραγματικότητα έχουν ξεραθεί. Από την άλλη πλευρά, τα κομμένα φρούτα προέρχονται από διαφορετικό φυτό από το Plums. Τα δαμάσκηνα, σε αντίθεση με τα δαμάσκηνα, έχουν κουκούτσια που είναι πολύ εύκολο να εξαφανιστούν από τη σάρκα. Τα δαμάσκηνα συνήθως στεγνώνουν ή γίνονται χυμός, ενώ τα δαμάσκηνα καταναλώνονται φρέσκα. Τα δαμάσκηνα, τόσο αποξηραμένα όσο και χυμένα, έχουν καθαρτικές ιδιότητες.

  Question. Προκαλεί το δαμάσκηνο διάρροια;

  Answer. Ναι, εάν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες, τα αποξηραμένα δαμάσκηνα μπορεί να προκαλέσουν διάρροια. Αυτό είναι από τα καθαρτικά (Ρεχανά) κτίριά του.

  Question. Είναι καλό το δαμάσκηνο στην εγκυμοσύνη;

  Answer. Το δαμάσκηνο είναι ωφέλιμο να το λαμβάνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης γιατί βοηθάει στην ανάπτυξη των οστών του αγέννητου παιδιού. Το δαμάσκηνο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη της οστικής απορρόφησης (εκφυλισμού) και επίσης διαφημίζουν την ανάπτυξη των οστών με την ανοργανοποίησή τους.

  Question. Είναι καλό το δαμάσκηνο για την αρθρίτιδα;

  Answer. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, οι οποίες μπορεί να βοηθήσουν να σταματήσουν την καταστροφή των οστικών κυττάρων όταν καταναλώνονται. Αποτρέπει επίσης την παραγωγή φλεγμονωδών μεσολαβητών, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι για τον πόνο της φλεγμονής των αρθρώσεων και επίσης το πρήξιμο.

  Question. Είναι καλό το δαμάσκηνο για την εμμηνόπαυση;

  Answer. Το δαμάσκηνο, το οποίο είναι πλούσιο σε κάλιο και βιταμίνη Κ, είναι ωφέλιμο για τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Και τα δύο ενισχύουν την παραγωγή μεσολαβητών που βοηθούν στην ανάπτυξη των οστών.

  Question. Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από τα αφυδατωμένα δαμάσκηνα;

  Answer. Τα δαμάσκηνα, είτε αφυδατωμένα είτε αποξηραμένα, προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Αποτελούν καλή πηγή θρεπτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην ανακούφιση των ακανόνιστων κινήσεων του εντέρου. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα έχουν πρεβιοτική επίδραση, η οποία παρακινεί την ανάπτυξη καλών μικροβίων στον εντερικό σωλήνα. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα όπως κάλιο, βόριο, χαλκό και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην υγεία των οστών, στην υγεία και την ευεξία της καρδιάς και στην πρόληψη του καρκίνου.

  Question. Πώς μπορεί η κατανάλωση δαμάσκηνου να βοηθήσει στην απώλεια βάρους;

  Answer. Δεν υπάρχουν αρκετά κλινικά δεδομένα που να υποστηρίζουν τη συμμετοχή της Plum στη διαχείριση βάρους. Το δαμάσκηνο, από την άλλη πλευρά, προσφέρει μια αίσθηση πληρότητας ως αποτέλεσμα του υλικού υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες. Βοηθά στην καύση λίπους μειώνοντας την ανάγκη για συνεχή κατανάλωση.

  Το δαμάσκηνο μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος παρέχοντάς σας μια αίσθηση όγκου εάν το καταναλώσετε πριν από ένα πιάτο. Ως αποτέλεσμα της ιδιότητάς του Guru (βαρύ), αυτό ισχύει. Βοηθά στην παρακολούθηση του βάρους αποτρέποντας την υπερκατανάλωση τροφής γιατί απαιτεί χρόνο για να απορροφηθεί.

  Question. Είναι το δαμάσκηνο καλό για το δέρμα;

  Answer. Το δαμάσκηνο είναι ευεργετικό για το δέρμα δεδομένου ότι βοηθά στην απομάκρυνση του ξηρού δέρματος καθώς και στην αποφυγή της τραχύτητας. Αυτό προκύπτει από την πραγματικότητα ότι είναι Snigdha (ελαιώδες). Η Ropan (θεραπευτική) φύση του Plum βοηθά επίσης στη γρήγορη επούλωση τραυματισμών και επίσης σημάδια.

  Question. Είναι το δαμάσκηνο καλό για τα μαλλιά;

  Answer. Το δαμάσκηνο είναι ευεργετικό για τα μαλλιά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση της πιτυρίδας στο τριχωτό της κεφαλής. Αυτό οφείλεται στην υψηλής ποιότητας Snigdha (ελαιώδες) Plum’s. Όταν εφαρμόζεται στο τριχωτό της κεφαλής, απαλλάσσεται από την υπερβολική ξηροδερμία καθώς και από το ξεφλουδισμένο δέρμα. Οι οικιστικές ιδιοκτησίες Rasayana της Plum’s (αναζωογονητική) βοηθούν επιπρόσθετα στην ανάπτυξη των μαλλιών.

  SUMMARY

  Λόγω του γεγονότος ότι τα δαμάσκηνα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες, η συμπερίληψή τους στο καθημερινό σας πρόγραμμα διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ακανόνιστων κινήσεων του εντέρου. Λόγω των αντιφλεγμονωδών κτιρίων του, είναι επίσης ευεργετικό για την υγεία και την ευεξία των οστών και επίσης βοηθά στη διαχείριση της οστεοαρθρίτιδας.