ผักชี (ผักชี sativum)
Dhania มักเรียกกันว่าผักชีเป็นสมุนไพรธรรมชาติที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีกลิ่นเฉพาะตัว(HR/1)
เมล็ดแห้งของพืชชนิดนี้มักใช้เพื่อการรักษา Dhania สามารถมีรสขมหรือหวานขึ้นอยู่กับความสดของเมล็ด Dhania มีแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเจ็บป่วย ปริมาณแร่ธาตุและวิตามินสูงของน้ำ Dhania หรือเมล็ดผักชีที่แช่ในน้ำในตอนเช้านั้นดีต่อต่อมไทรอยด์ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอาการท้องร่วงและขับลม ใบ Dhania (ผักชี) ย่อยง่ายและช่วยในการย่อยอาหาร ลดก๊าซ ท้องร่วง และอาการกระตุกของลำไส้ เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารที่หลากหลาย ขอแนะนำให้คุณรวม Dhania ไว้ในภาวะปกติของคุณ อาหาร. เนื่องจากคุณสมบัติต้านอาการกระสับกระส่าย จึงช่วยลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ รวมถึงความถี่และความรุนแรงของอาการปวดท้อง คุณสมบัติขับปัสสาวะของ Dhania ยังช่วยกำจัดนิ่วในไตด้วยการกระตุ้นการผลิตปัสสาวะ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและยาสมานแผล น้ำหรือแป้ง dhania สามารถผสมกับน้ำกุหลาบเพื่อทำเป็นครีมพอกหน้า เพื่อช่วยจัดการกับสิว สิวเสี้ยน และสิวหัวดำ ควรใช้ Dhania ในปริมาณที่น้อยเพราะปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้ผิวหนังระคายเคืองและอักเสบได้
Dhania ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม :- Coriandrum sativum, Dhanya, ผักชี, Dhane, Dhaue, Kothimbir, Dhaniwal, Dhanawal, Dhaniyal, Kishneez
Dhania ได้มาจาก :- ปลูก
การใช้และประโยชน์ของ Dhania:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของ Dhania (Coriandrum sativum) ตามด้านล่าง(HR/2)
- อาการลำไส้แปรปรวน : อาการลำไส้แปรปรวนอาจได้รับประโยชน์จากการใช้ Dhania (ผักชี) (IBS) IBS อาจเกิดจากการเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เล็กมากเกินไป น้ำมันหอมระเหยจากเมล็ด Dhania ช่วยป้องกันการเติบโตของจุลินทรีย์เหล่านี้มากเกินไป
- ยากระตุ้นความอยากอาหาร : สารฟลาโวนอยด์ที่พบในเมล็ด Dhania อาจช่วยในการกระตุ้นความอยากอาหาร Linalool พบใน Dhania กระตุ้นให้คนกินมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารโดยเพิ่มกิจกรรมของสารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องในกระบวนการ
- กล้ามเนื้อกระตุก : Dhania อาจมีประโยชน์ในการรักษาอาการกระตุก Dhania มีคุณสมบัติต้านอาการกระสับกระส่ายและขับลม นอกจากนี้ยังช่วยลดความถี่และความรุนแรงของอาการปวดท้องที่เกี่ยวข้องกับอาหารไม่ย่อย
- การติดเชื้อหนอน : Dhania อาจมีประโยชน์ในการต่อสู้กับเวิร์ม มีฤทธิ์ต้านพยาธิซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้ไข่หนอนพัฒนา เป็นผลให้ Dhania ลดจำนวนเวิร์มให้เหลือน้อยที่สุด
- ปวดข้อ : Dhania อาจมีประโยชน์ในการรักษาอาการปวดข้อ Dhania (Coriander) ประกอบด้วย cineole และ linoleic acid ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านโรคไขข้อ ต้านข้ออักเสบ และต้านการอักเสบ ผักชีช่วยลดความเจ็บปวดและการอักเสบโดยการยับยั้งตัวกลางการอักเสบ
Video Tutorial
ข้อควรระวังเมื่อใช้ Dhania:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ควรใช้ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่ทาน Dhania (Coriandrum sativum)(HR/3)
- ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของคุณก่อนที่จะนำใบ Dhania สดที่ร่วงหล่นหากคุณมีปัญหาในการหายใจเนื่องจากธรรมชาติของสีดา (เย็น)
- การใช้งานของ Dhania วางใจให้น้ำกุหลาบหรือน้ำตรงไปตรงมาถ้าผิวของคุณไวเกินไป
- ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนใช้ยาต้มเมล็ด Dhania กับดวงตา
-
ข้อควรระวังพิเศษเมื่อใช้ Dhania:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ควรใช้ข้อควรระวังพิเศษด้านล่างในขณะที่ทาน Dhania (Coriandrum sativum)(HR/4)
- ผู้ป่วยเบาหวาน : Dhania สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยา Dhania ร่วมกับยาต้านเบาหวาน
การสร้าง Tikta (ขม) ของ Dhania ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้น เมื่อใช้ผง Dhania เป็นยานอกเหนือจากยารักษาโรคเบาหวานที่คุณมีอยู่ ให้จับตาดูระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ - ผู้ป่วยโรคหัวใจ : Dhania อาจช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ ด้วยเหตุนี้ คุณควรจับตาดูความดันโลหิตสูงหากคุณกำลังใช้ Dhania ร่วมกับยาลดความดันโลหิตอื่นๆ
คุณสมบัติ Mutral (ขับปัสสาวะ) ของ Dhania ช่วยลดความดันโลหิต ดังนั้น เมื่อใช้ผง Dhania เป็นยานอกเหนือจากยาลดความดันโลหิตที่มีอยู่ ให้คอยสังเกตความดันโลหิตของคุณ
วิธีรับประทาน Dhania:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นพบว่า Dhania (Coriandrum sativum) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/5)
- ผงผักชี : ใช้ผง Dhania ครึ่งช้อนชา กลืนกินด้วยน้ำหรือผสมน้ำผึ้งก่อนหรือหลังอาหาร ใช้วิธีการรักษานี้หากคุณมีความเป็นกรดสูง
- ดาเนีย ควาท : ใช้ Dhania Kwath 4 ถึง 5 ช้อนชา ใส่บัตเตอร์มิลค์ลงไปและรับประทานก่อนหรือหลังอาหาร ใช้สารละลายนี้ในกรณีที่กรดไม่ย่อย ระดับความเป็นกรด ท้องไส้ปั่นป่วน ลำไส้หลวม และโรคบิดเพิ่มเติมหลังอาหารกลางวัน
- Dhania และ Sharbat : ใช้เมล็ด Dhania หนึ่งถึงสองช้อนชา ผสมกับน้ำหนึ่งแก้วและทิ้งไว้ตลอดทั้งคืน บดเมล็ด Dhania ในน้ำเดียวกันในเช้าวันรุ่งขึ้น ใช้ Dhania ka Sharbat 4 ถึง 6 ช้อนชาก่อนรับประทานอาหารวันละสองครั้ง
- Dhania Leaves Juice : ใช้น้ำใบ Dhania หนึ่งถึง 2 ช้อนชา ใส่น้ำผึ้งลงไปด้วย เกี่ยวข้องกับพื้นที่ที่ได้รับอิทธิพล ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 7 ถึง 10 นาที ทำความสะอาดอย่างทั่วถึงด้วยน้ำก๊อก ใช้ทรีตเมนต์นี้วันละสองถึงสามครั้งเพื่อดูแลสิวที่ผิวหนังพร้อมกับอาการบวม
- Dhania Paste หรือแป้งสด : ใช้แป้งหรือผง Dhania สดครึ่งถึงหนึ่งช้อนชา เติมน้ำกุหลาบลงไป นวดทรีตเมนต์อย่างอ่อนโยนบนใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที ทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำประปา ใช้การรักษานี้สองครั้งต่อสัปดาห์เพื่อจัดการกับสิวนอกเหนือจากสิวหัวดำ
- Dhania Fresh Leaves Paste : ใช้ใบสด Dhania ครึ่งถึงหนึ่งช้อนชา เติมน้ำที่ยกขึ้นลงไป ใช้ทาบริเวณขมับและทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง ใช้วันละครั้งเพื่อขจัดไมเกรน
Dhania ควรได้รับเท่าไหร่:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายๆ ครั้ง ควรใช้ Dhania (Coriandrum sativum) ในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง(HR/6)
- Dhania Churna : หนึ่งในสี่ถึงครึ่งช้อนชาวันละสองครั้ง
- แป้งดาเนีย : ห้าสิบเปอร์เซ็นต์ถึงหนึ่งช้อนชาหรือตามความต้องการของคุณ
ผลข้างเคียงของ Dhania:-
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างจะต้องนำมาพิจารณาในขณะที่ทาน Dhania (Coriandrum sativum)(HR/7)
- ความไวต่อแสงแดด
- การระคายเคืองและการอักเสบของผิวหนัง
- ผิวคล้ำ
คำถามที่ถามบ่อย เกี่ยวกับ Dhania:-
Question. องค์ประกอบทางเคมีของ Dhania คืออะไร?
Answer. น้ำมันที่จำเป็น เช่น linalool, a-pinene, y-terpene, camphor, graniol และ geranylacetate เป็นส่วนประกอบหลักของ Dhania ยาขับลม, สารกระตุ้น, กลิ่นหอม, ยาขับปัสสาวะ, เบาหวาน, สารต้านอนุมูลอิสระ, ยากล่อมประสาท, ต่อต้านจุลินทรีย์, ยากันชักและยาถ่ายพยาธิเป็นคุณสมบัติเด่นบางประการ
Question. รูปแบบของ Dhania ที่มีอยู่ในตลาดมีอะไรบ้าง?
Answer. เมล็ด Dhania และใบที่ร่วงหล่นมักจะเข้าถึงได้ง่าย ใบ Dhania สามารถใช้ปรุงรสอาหารได้ในขณะเดียวกันก็ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพและสุขภาพ
Question. วิธีการใช้ Dhania สำหรับการเผาไหม้ดวงตา?
Answer. หากคุณมีอาการแพ้หรือรู้สึกแสบร้อนในดวงตา ให้ต้มเมล็ดดอกเดเนียเพื่อทำยาต้มและใช้ยานี้เพื่อทำความสะอาดดวงตา
Question. Dhania ดีสำหรับคอเลสเตอรอลหรือไม่?
Answer. ใช่ Dhania (ผักชี) เป็นสมุนไพรลดคอเลสเตอรอล Dhania ทำให้คอเลสเตอรอลถูกย่อยสลายและหลั่งออกมาทางอุจจาระ Dhania ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในขณะที่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี
Question. Dhania มีบทบาทในความวิตกกังวลหรือไม่?
Answer. Dhania ทำหน้าที่ด้วยความกระวนกระวายใจ มันเตะกลับกล้ามเนื้อและมีผล anxiolytic มันมีผลยากล่อมประสาทด้วย
Question. น้ำ Dhania ดีต่อสายตาหรือไม่?
Answer. ใช่ น้ำ Dhania มีประโยชน์ต่อการมองเห็น น้ำ Dhania มีวิตามินเอสูงซึ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพตาที่ดีเยี่ยม
ใช่ น้ำผลไม้ Dhania ที่ทำจาก Dhania สดมีประโยชน์สำหรับการมองเห็น เนื่องจาก Pitta dosha ที่ไม่สมดุลทำให้เกิดการมองเห็นที่อ่อนแอหรือไม่ดี Dhania มีความสามารถในการทำให้ Pitta dosha มีเสถียรภาพและช่วยในการปรับปรุงการมองเห็น
Question. เมล็ด Dhania (ผักชี) มีประโยชน์ในการแก้ไอในเด็กหรือไม่?
Answer. ใช่ โดยทั่วไปแล้วเมล็ด Dhania หรือ Coriander จะถูกนำมาใช้เพื่อช่วยเด็กที่มีอาการไอ อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ยังไม่ได้รับการยืนยันทางการแพทย์ และยังไม่ทราบระบบเฉพาะของกิจกรรม
ใช่ เมล็ด Dhania สามารถช่วยในการไอได้ เนื่องจากเป็นปัญหาที่เกิดจากความไม่เท่าเทียมกันของ Kapha dosha จากการสะสมของเมือกทำให้ทางเดินหายใจอุดตัน เมล็ด Dhania มี Ushna (ร้อน) และคุณสมบัติ Kapha ที่เสถียรซึ่งช่วยในการละลายของเมือกที่บันทึกไว้รวมทั้งช่วยบรรเทาอาการไอ
Question. ผง Dhania มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารอย่างไร?
Answer. อันเป็นผลมาจากการมีน้ำมัน linalool ที่จำเป็น ผง dhania มีคุณสมบัติในการอยู่อาศัยหรือพาณิชยกรรมในท้องที่, antispasmodic และขับลม อาหารไม่ย่อยของกรด, อาการอาหารไม่ย่อย, ก๊าซ, อาเจียน, และปัญหาการย่อยอาหารอื่น ๆ อีกมากมายสามารถช่วยได้ด้วยอาหารเสริมตัวนี้
เนื่องจากคุณสมบัติของ Ushna (ร้อน), Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) แป้ง Dhania จึงมีประโยชน์ต่อทางเดินอาหาร ช่วยในการย่อยอาหารตามปกติรวมทั้งเพิ่มความอยากอาหาร 1. ใช้ผง Dhania Kwath ประมาณ 4-5 ช้อนชา 2. ผสมกับบัตเตอร์มิลค์และดื่มก่อนหรือหลังอาหาร 3.กรณีอาหารไม่ย่อย เป็นกรด คลื่นไส้ ท้องร่วง หรือบิด ให้รับประทานยานี้
Question. Dhania มีประโยชน์ในการต่อสู้กับอาการท้องผูกหรือไม่?
Answer. ไม่ Dhania เป็นยาย่อยอาหารที่ช่วยในการลดอาการท้องอืด เช่น ท้องอืด ท้องร่วง ปัญหาทางเดินอาหาร และอาหารไม่ย่อย ในทางกลับกัน Dhania ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางคลินิกว่าช่วยรักษาอาการท้องผูกได้
เนื่องจากธรรมชาติของ Grahi (ดูดซับ) Dhania จึงไม่ช่วยให้มีอาการท้องผูก มีประโยชน์อย่างยิ่งในกรณีท้องเสียและการย่อยอาหารช้า 1. ตวงผง Dhania 12 ช้อนชา 2. หลังอาหาร ให้ดื่มน้ำเปล่าหรือผสมกับน้ำผึ้ง 3. ใช้ยานี้เพื่อระบบย่อยอาหารที่ดี
Question. เมล็ด Dhania มีประโยชน์สำหรับอาการผิดปกติของลำคอหรือไม่?
Answer. โดยทั่วไปแล้วเมล็ด Dhania จะถูกนำมาใช้เพื่อจัดการกับปัญหาคอเนื่องจากคุณสมบัติในการต้านการอักเสบของพวกมัน มันไม่ได้มีการจัดตั้งขึ้นทางวิทยาศาสตร์ เช่นเดียวกับเทคนิคเฉพาะของการกระทำนั้นไม่สามารถระบุได้
อาการเจ็บคอ เช่น อาการไม่สบายและไอ เกิดจากความไม่สมดุลของ Kapha dosha ซึ่งสร้างเมือกเพื่อพัฒนาและสะสมในลำคอ ทำให้เกิดสิ่งกีดขวางในระบบทางเดินหายใจ เมล็ด Dhania มี Ushna (อบอุ่น) เช่นเดียวกับลักษณะการรักษาเสถียรภาพของ Kapha ซึ่งช่วยในการทำให้เป็นของเหลวและคายเมือกที่สะสมออกมา
Question. น้ำ Dhania มีประโยชน์อย่างไร?
Answer. น้ำ Dhania มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ภาวะต่อมไทรอยด์ ความดันโลหิตสูง ไมเกรน อุณหภูมิสูง การติดเชื้อราหรือจุลินทรีย์ คอเลสเตอรอล ปัญหาตับ และการถ่ายภาพของผิวหนัง ล้วนสามารถจัดการได้โดยการดื่ม Dhania แอลกอฮอล์เป็นอย่างแรกในตอนเช้า เนื่องจากมีคุณสมบัติขับลม นอกจากนี้ยังช่วยในการปรับปรุงสายตา ความจำ และการย่อยอาหาร รวมถึงการลดอาการท้องอืด
เนื่องจากคุณสมบัติของ Ushna (ร้อน), Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) น้ำ Dhania จึงช่วยควบคุมความอยากอาหารโดยส่งเสริมการย่อยอาหาร เนื่องจากลักษณะการทรงตัวของ Ushna (ร้อน) และ Kapha จึงช่วยในการจัดการปัญหาระบบทางเดินหายใจ เช่น อาการไอ หวัด และโรคหอบหืด 1. ใช้เมล็ด Dhania หนึ่งหรือสองช้อน 2. ผสมกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วพักไว้ค้างคืน 3. เช้าวันรุ่งขึ้นบดเมล็ด Dhania ในน้ำเดียวกัน 4. ใช้น้ำ Dhania 4-6 ช้อนชาวันละสองครั้งก่อนรับประทานอาหาร
Question. น้ำ Dhania ดีต่อต่อมไทรอยด์หรือไม่?
Answer. ใช่น้ำธนิยะมีประโยชน์ต่อต่อมไทรอยด์ เนื่องจาก Dhania มีเนื้อหาเว็บแร่ธาตุสูง (วิตามิน B1, B2, B3) ปัญหาต่อมไทรอยด์เพิ่มขึ้นโดยการดื่มเครื่องดื่ม Dhania ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง
ใช่ Dhania อาจเป็นประโยชน์ต่อต่อมไทรอยด์ ซึ่งเป็นปัญหาของฮอร์โมนที่เกิดจากความไม่สมดุลของ Vata-Kapha dosha เนื่องจากลักษณะการทรงตัวของ Vata และ Kapha Dhania จึงช่วยในการจัดการความเจ็บป่วยนี้ ช่วยควบคุมฮอร์โมนไทรอยด์ ลดอาการ 1. ตวงผง Dhania 12 ช้อนชา 2. หลังอาหาร ให้ดื่มน้ำเปล่าหรือผสมกับน้ำผึ้ง
Question. Dhania ดีสำหรับผื่นหรือไม่?
Answer. เมื่อทาบนพื้นผิว แปะหรือน้ำผลไม้ที่ทำจากใบ Dhania สดช่วยลดสิว ผื่น และการเผาไหม้ของผิวหนัง เนื่องจากฤทธิ์ของนางสีดา (เย็น) จึงเป็นเช่นนี้
Question. Dhania สามารถบรรเทาอาการปวดหัวได้หรือไม่?
Answer. เมื่อทาลงบนหน้าผาก ยาทาจากใบ Dhania สดสามารถช่วยขจัดความผิดหวังได้ ผลของนางสีดา (เจ๋ง) จึงเป็นเช่นนี้
Question. Dhania ลดสิวได้ไหม?
Answer. น้ำ Dhania อาจช่วยคุณกำจัดสิวหัวดำและสิวเสี้ยน เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาสมานแผล (Kashya) 1. ใช้แปะที่ทำจากใบ Dhania หรือน้ำใบ Dhania ผสมกับผงขมิ้นชันบริเวณที่ได้รับผลกระทบ 2. ทำซ้ำวันละครั้งเพื่อไม่ให้เกิดสิว
Question. Dhania ดีสำหรับปัญหาจมูกหรือไม่?
Answer. ใช่ การทายาเตรียมหรือยาหยอดที่เกิดจากเมล็ดผักชีหรือทั้งต้นที่จมูกจะช่วยลดความรู้สึกไม่สบาย บวม และแสบร้อนได้ Dhania ทำหน้าที่เป็น hemostat ตามธรรมชาติ (สารประกอบที่หยุดการสูญเสียเลือด) และช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาเช่นการตกเลือดในจมูก
ใช่ Dhania มีประโยชน์สำหรับปัญหาจมูกที่เกิดจากความไม่เท่าเทียมกันของ Kapha dosha ซึ่งส่งผลให้เกิดการเจริญเติบโตและการสะสมของเมือก Ushna (ร้อน) ของ Dhania และคุณลักษณะ Kapha ที่มีเสถียรภาพช่วยในการจัดการปัญหาเหล่านี้ ช่วยในการละลายของเมือกที่เก็บไว้และบรรเทาอาการไม่สบายจมูก เนื่องจากมีกราฮี (ดูดซับ), กษยา (ยาสมานแผล) เช่นเดียวกับลักษณะการรักษาเสถียรภาพของปิตตะ จึงเหมาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีเลือดออกทางจมูกหรือความรู้สึกละลาย
SUMMARY
โดยทั่วไปแล้วเมล็ดที่แห้งของโรงงานแห่งนี้จะถูกนำมาใช้เพื่อการฟื้นฟู Dhania สามารถมีรสขมหรือน่ารื่นรมย์ได้ขึ้นอยู่กับความสดของเมล็ด
- ผู้ป่วยเบาหวาน : Dhania สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยา Dhania ร่วมกับยาต้านเบาหวาน