Gandum (Triticum aestivum)
Gandum adalah tanaman biji-bijian yang paling berkembang secara menyeluruh di dunia.(HR/1)
Karbohidrat, serat makanan, protein, dan mineral berlimpah. Dedak gandum membantu dalam pengelolaan sembelit dengan menambah berat pada tinja dan memfasilitasi perjalanan mereka, karena sifat pencaharnya. Ini juga dapat digunakan untuk mengelola tumpukan karena sifat pencaharnya. Diet gandum dapat membantu penurunan berat badan dengan memberikan sensasi kenyang dan mencegah makan berlebihan. Chapatis sering dibuat dengan tepung terigu. Ini juga digunakan dalam roti, mie, pasta, gandum, dan hidangan gandum utuh lainnya. Gandum memiliki sifat antibakteri dan antiinflamasi, sehingga dapat membantu mengatasi bekas luka, luka bakar, gatal, dan masalah kulit lainnya. Untuk mendapatkan kulit yang bersih dan cantik, campurkan tepung terigu dengan susu dan madu dan oleskan pada wajah. Sifat antioksidan minyak gandum memungkinkan untuk digunakan pada kulit untuk mengobati iritasi kulit, kekeringan, dan penyamakan. Gandum termasuk gluten, yang dapat memicu alergi pada beberapa orang, maka orang yang intoleran gluten harus menghindari makan gandum atau produk gandum.
Gandum juga dikenal sebagai :- Triticum aestivum, Gehun, Godhi, Bahudugdha, Godhuma, Godumai, Godumbaiyarisi, Godumalu
Gandum diperoleh dari :- Tanaman
Kegunaan dan manfaat Gandum:-
Sesuai beberapa studi ilmiah, kegunaan dan manfaat Gandum (Triticum aestivum) disebutkan di bawah ini(HR/2)
- Sembelit : Dedak gandum mungkin bermanfaat dalam pengobatan sembelit. Dedak gandum memiliki efek pencahar yang kuat karena sejumlah besar serat yang dikandungnya. Ini mengentalkan feses, meningkatkan frekuensi buang air besar, dan mempersingkat waktu transit usus. Ini juga membantu dalam penghapusan sederhana limbah dari tubuh dengan meningkatkan kelembaban feses.
Gandum tinggi serat dan memberikan berat pada tinja, yang membantu meringankan sembelit. Karena sifatnya yang Guru (berat), hal ini terjadi. Karena sifatnya Sara (mobilitas), ia juga meningkatkan kontraksi usus dan gerakan peristaltik. Ini memfasilitasi evakuasi tinja dan mengurangi sembelit. Tips: 1. Buat chapati dengan tepung terigu. 2. Sajikan antara jam 2-4 sore atau sesuai kebutuhan di siang hari. - tumpukan : Gandum dapat membantu manajemen tumpukan (juga dikenal sebagai wasir). Dedak gandum kaya akan serat, yang membantu merangsang pergerakan usus, melembabkan dan memadat kotoran, dan membuatnya lebih mudah dikeluarkan.
Dalam Ayurveda, wasir disebut sebagai Arsh, dan itu disebabkan oleh pola makan yang buruk dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Ketiga dosha, khususnya Vata, dirugikan sebagai akibat dari ini. Sembelit disebabkan oleh Vata yang diperburuk, yang memiliki api pencernaan yang rendah. Hal ini menyebabkan vena rektum melebar, menghasilkan pembentukan tumpukan. Fitur Sara (mobilitas) Gandum membantu mengurangi sembelit dalam makanan. Ini juga mengurangi gejala tumpukan dengan menyeimbangkan Vata karena fungsi penyeimbang Vata-nya. Tips: 1. Buat chapati dengan tepung terigu. 2. Makan 2-4 atau sebanyak yang Anda butuhkan dalam sehari. - Sindrom iritasi usus : Gandum mungkin bermanfaat dalam pengobatan sindrom iritasi usus besar (IBS). Gandum memiliki banyak serat, yang membantu merangsang pergerakan usus, melembabkan dan membuat kotoran menjadi lebih banyak, dan membuatnya lebih mudah untuk dikeluarkan.
- Diabetes melitus tipe 2 : Gandum mungkin tidak bermanfaat dalam pengobatan diabetes tipe 2.
- Kanker perut : Gandum mungkin efektif dalam pengobatan kanker perut, meskipun kurangnya bukti ilmiah yang memadai. Gandum kaya akan serat, asam fenolik, flavonoid, dan lignan, yang semuanya memiliki sifat antikanker.
- Kanker payudara : Gandum mungkin bermanfaat dalam pengobatan kanker payudara. Gandum memiliki efek anti-proliferatif dan antioksidan. Ini membantu untuk menghilangkan sel kanker dengan menghilangkan radikal bebas. Gandum juga tinggi serat, yang dapat mengikat karsinogen dalam makanan, menurunkan risiko kanker.
Video Tutorial
Tindakan pencegahan yang harus diambil saat menggunakan Gandum:-
Sesuai beberapa studi ilmiah, tindakan pencegahan di bawah ini harus diambil saat mengambil Gandum (Triticum aestivum)(HR/3)
- Beberapa orang mungkin tidak toleran terhadap Gandum karena dapat menyebabkan kondisi celiac. Jadi disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda untuk penggantian rejimen diet yang tepat.
-
Tindakan pencegahan khusus yang harus diambil saat mengambil Gandum:-
Sesuai beberapa studi ilmiah, di bawah ini tindakan pencegahan khusus harus diambil saat mengambil Gandum (Triticum aestivum)(HR/4)
- Alergi : Gandum mengandung protein sehat gluten, yang dapat membuat alergi pada beberapa individu. Ini memiliki kemungkinan untuk memicu asma baker serta rinitis. Oleh karena itu, jika Anda mengalami alergi setelah mengonsumsi Gandum, Anda harus mencari saran klinis.
- Menyusui : Gandum adalah makanan yang aman untuk dikonsumsi saat menyusui.
- Kehamilan : Gandum aman dikonsumsi saat hamil.
- Alergi : Beberapa orang yang bersentuhan dengan gandum mungkin mengalami reaksi alergi. Urtikaria adalah tanda dan gejala reaksi alergi (atau gatal-gatal). Oleh karena itu, jika Anda memiliki reaksi alergi setelah memasuki kontak dengan Gandum, Anda harus mencari saran klinis.
Bagaimana cara mengambil Gandum?:-
Sesuai beberapa studi ilmiah, Gandum (Triticum aestivum) dapat diambil ke dalam metode yang disebutkan di bawah ini(HR/5)
- Tepung terigu panggang : Panggang kering sekitar seperempat cangkir tepung terigu dalam wajan dengan suhu rendah selama dua puluh lima hingga tiga puluh menit. Masukkan dua sendok makan gula halus dan juga aduk rata. Panggang untuk tambahan satu hingga dua menit. Tambahkan dua sendok makan almond bubuk dan juga sendok makan kapulaga. Tambahkan air dan biarkan beberapa saat sambil terus diaduk. Hiasi dengan almond, kismis dan juga pistachio.
- chapati gandum : Saring satu cangkir penuh Tepung terigu dan juga sejumput garam dalam mangkuk. Tambahkan satu sendok teh minyak zaitun dan juga seperempat cangkir air ke dalamnya. Uleni sampai rata dan fleksibel. Pisahkan tepung yang sudah dihaluskan menjadi bola-bola lalu gulung tiap tingkat bulatan dan bulatkan menggunakan rolling pin. Panaskan wajan penggorengan di atas panas alat dan taruh tepung terigu di atasnya. Masak di kedua sisi hingga berwarna keemasan hingga kecoklatan (sekitar satu menit di setiap sisi). Bersiaplah untuk beberapa detik dengan api lurus. Tambahkan beberapa tetes minyak pada chapati yang sudah disiapkan (opsional).
- Masker Wajah Gandum : Tambahkan 3 sendok makan susu ke dalam wajan bersama dengan didihkan. Singkirkan dari kompor. Dinginkan ke suhu lokasi dan tambahkan juga dua sendok teh madu. Tambahkan seperempat hingga setengah cangkir seluruh tepung terigu. Pertahankan pencampuran untuk membuat pasta kental. Oleskan merata pada wajah selain leher. Biarkan hingga benar-benar kering secara normal. Cuci bersih dengan air biasa.
Berapa banyak Gandum yang harus diambil:-
Sesuai beberapa studi ilmiah, Gandum (Triticum aestivum) harus dimasukkan ke dalam jumlah yang disebutkan di bawah ini(HR/6)
- Bubuk Gandum : Seperempat hingga setengah cangkir sehari atau sesuai permintaan Anda.
- pasta gandum : Satu cangkir ke-4 hingga setengah atau berdasarkan kebutuhan Anda.
Efek samping Gandum:-
Sesuai beberapa penelitian ilmiah, efek samping di bawah ini perlu dipertimbangkan saat mengambil Gandum (Triticum aestivum)(HR/7)
- Belum ada cukup data ilmiah yang tersedia tentang efek samping dari ramuan ini.
Pertanyaan yang sering diajukan Terkait dengan Gandum:-
Question. Apakah Gandum lebih baik dari nasi?
Answer. Gandum dan nasi memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang sama, namun profil diet mereka sangat beragam. Gandum lebih tinggi serat, protein, dan mineral daripada beras, namun membutuhkan waktu lebih lama untuk diserap. Gandum jauh lebih baik untuk penderita diabetes daripada nasi karena memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.
Gandum serta beras keduanya elemen penting dari rencana diet kita. Namun, jika Agni (api pencernaan) Anda lemah, nasi lebih disukai daripada gandum. Gandum sulit diserap karena memiliki kualitas Expert (berat) dan juga Snigdha (berminyak atau lengket).
Question. Negara mana yang merupakan penghasil gandum terbesar?
Answer. Cina adalah produsen gandum terkemuka di dunia, diikuti oleh India dan juga Rusia. Di lahan seluas sekitar 24 juta hektar, Cina memproduksi sekitar 126 juta metrik ton gandum setiap tahun.
Question. Apa itu minyak biji gandum?
Answer. Dedak (lapisan terluar), Endosperm (sel yang membatasi embrio benih), serta Germ adalah 3 bagian dari biji gandum (embrio). Bibit gandum digunakan untuk mendapatkan minyak bakteri gandum. Ini ditemukan dalam berbagai produk bisnis, termasuk krim kulit, lotion, sabun, dan sampo rambut.
Question. Apakah Gandum menyebabkan perut kembung?
Answer. Gandum dapat memicu angin (atau gas) sebagai akibat dari malabsorpsi karbohidrat.
Gandum dapat menghasilkan gas yang tidak diinginkan pada orang yang memiliki Agni lemah (api pencernaan). Gandum sulit diserap karena memiliki kualitas Expert (berat) dan Snigdha (berminyak atau lengket). Perut kembung terjadi sebagai akibat dari ini.
Question. Apakah Gandum menyebabkan radang usus?
Answer. Gandum, dengan meningkatkan permeabilitas usus dan juga memicu reaksi kekebalan pro-inflamasi, dapat mengiklankan pembengkakan di saluran usus.
Question. Apakah tepung terigu buruk untuk kesehatan?
Answer. Selama bertahun-tahun, pemuliaan selektif telah mengarah pada pengembangan kultivar Gandum yang ditingkatkan. Beberapa orang mungkin mengalami lonjakan gula serta intoleransi gluten sebagai akibat dari rentang ini. Selain itu, semua nutrisi penting telah diambil dari kultivar Gandum modern ini, meninggalkannya dengan sedikit manfaat kesehatan.
Tepung terigu, di sisi lain, adalah makanan sehat dengan sejumlah manfaat kesehatan. Namun, jika Agni (api pencernaan) Anda lemah, itu bisa menyebabkan gangguan pencernaan dan iritasi usus. Sulit untuk diserap karena mengandung kualitas Master (berat) serta Snigdha (berminyak atau lengket).
Question. Apakah Gandum baik untuk menurunkan berat badan?
Answer. Gandum dapat membantu Anda menurunkan berat badan, oleh karena itu merupakan ide bagus untuk memasukkannya ke dalam rencana diet Anda. Gandum mengandung serat, yang meningkatkan rasa kenyang sekaligus mengurangi konsumsi energi. Bahan berserat tinggi juga dapat membantu penurunan berat badan dengan mengatasi rasa lapar.
Gandum membantu manajemen berat badan. Gandum mengiklankan kepenuhan serta menundukkan mengidam. Karena sifatnya yang Guru (berat), butuh waktu lama untuk dicerna.
Question. Apakah Gandum baik untuk kesehatan?
Answer. Gandum kaya akan serat nutrisi, protein, mineral, dan vitamin B, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan dan kebugaran seseorang. Ini dapat membantu dalam pengobatan penyakit seperti sel kanker payudara dan usus besar, berat badan berlebih, keracunan makanan, dan penyakit jantung.
Question. Apakah chapati gandum baik untuk penderita diabetes?
Answer. Karena kemampuannya untuk menurunkan kadar gula darah, chapati gandum mungkin berguna dalam pemantauan diabetes mellitus. Namun, ini mungkin tidak efektif untuk diabetes mellitus tipe 2.
Question. Apakah Gandum baik untuk kanker usus besar dan rektum?
Answer. Gandum mungkin bermanfaat dalam pengobatan usus besar serta sel kanker dubur. Gandum tinggi serat dan juga lignan, yang memiliki bangunan antikanker. Ini mengiklankan apoptosis pada sel-sel yang mematikan, yang mengurangi pertumbuhan serta penggandaannya.
Question. Bisakah bubuk Gandum menyebabkan alergi kulit bila dioleskan secara eksternal?
Answer. Ketika dioleskan secara eksternal, bubuk gandum tidak memicu alergi kulit. Kualitas terbaik Ropan (pemulihan) dan juga Snigdha (berminyak) membantu menenangkan peradangan dan juga menghilangkan kekeringan.
Question. Apakah Gandum baik untuk kulit?
Answer. Bibit gandum memang mengandung riboflavin, vitamin E, dan mikronutrien pilihan. Minyak bakteri gandum tinggi vitamin E, D, dan juga A, serta protein serta lesitin. Minyak bakteri gandum yang digunakan secara topikal dapat membantu meringankan iritasi kulit yang disebabkan oleh kulit kering. Minyak biji gandum juga tinggi lemak dan memiliki sifat antioksidan atau komersial. Ini dapat membantu untuk mempromosikan aliran darah dan juga melindungi terhadap efek merugikan dari sinar matahari ketika diterapkan pada kulit. Selain itu, mungkin membantu dalam pengobatan tanda-tanda dermatitis.
Question. Apakah tepung terigu baik untuk wajah?
Answer. Tepung terigu mungkin bermanfaat bagi kulit. Tepung terigu bersifat antimikroba dan juga antiinflamasi. Dapat ditaburkan pada bekas luka, luka bakar, gatal, serta penyakit kulit lainnya untuk mencegah infeksi dan juga mengurangi peradangan.
SUMMARY
Karbohidrat, serat makanan, protein sehat, serta mineral berlimpah. Dedak gandum membantu dalam pemantauan sembelit dengan memasukkan berat ke tinja dan juga mempromosikan perjalanan mereka, karena rumah pencaharnya.