Ceapă
Ceapa, cunoscută și sub numele de Pyaaz, are un miros puternic și emoționant și este folosită într-o selecție de metode de aromatizare a alimentelor.(HR/1)
Ceapa vine într-o varietate de culori și dimensiuni, inclusiv ceapa albă, roșie și primăvară, care poate fi consumată proaspătă în salate. Când ceapa este tocată, se eliberează un ulei volatil, bogat în sulf, provocând lăcrimarea ochilor. Determină producerea de lacrimi prin activarea glandelor lacrimogene din ochi. În timpul verii, încorporarea cepei crude în dieta ta este cea mai eficientă abordare pentru a evita insolația. Ceapa ajută, de asemenea, la gestionarea diferitelor boli digestive prin ușurarea mișcărilor intestinale. Proprietățile afrodisiace ale cepei, conform Ayurveda, pot contribui la îmbunătățirea timpului de erecție. Datorită caracteristicilor sale Snigdha (uleioase) și Ropan (vindecatoare), aplicarea externă a sucului, pastei sau uleiului de ceapă ajută la atenuarea uscăciunii excesive, reduce căderea părului și promovează părul. creştere. Este important să ne amintim că consumul prea mare de ceapă poate crea probleme digestive, în special la persoanele care au sindromul de colon iritabil (IBS).
Ceapa este cunoscută și ca :- Allium cepa, Plandu, Yevnesth, Sukand, Piyaaz, Pyaj, Piyas, Kando, Nirulli, Dungali, Ullipaya, Vengayam, Venkayam, Peyaj, Ganda, Piyaz, Kanda, Bawang, Cuvannulli, ceapa de gradina, ceapa comuna, Besala
Ceapa se obține din :- Plantă
Utilizări și beneficii ale Cepei:-
Conform mai multor studii științifice, utilizările și beneficiile Cepei (Allium cepa) sunt menționate mai jos.(HR/2)
- Diabet zaharat (tip 1 și tip 2) : Ceapa poate ajuta la gestionarea diabetului. Efectele antidiabetice și antioxidante ale cepei sunt binecunoscute. Îmbunătățește sensibilitatea la insulină și metabolismul glucozei. Ceapa ajută la prevenirea creșterii nivelului de glucoză din sânge după masă. Ceapa conține quercetină, care luptă împotriva radicalilor liberi și scade riscul de apariție a diabetului.
Diabetul, cunoscut și sub numele de Madhumeha, este cauzat de un dezechilibru Vata și o digestie proastă. Digestia afectată determină o acumulare de Ama (deșeuri toxice rămase în organism ca urmare a digestiei defectuoase) în celulele pancreatice, afectând activitatea insulinei. Ceapa calmează un Vata iritat și ajută digestia. Stimulează metabolismul și ține sub control nivelul insulinei. Acest lucru ajută la controlul nivelului de glucoză din sânge. - Hipertensiune arterială (tensiune arterială ridicată) : Ceapa poate ajuta la tratamentul hipertensiunii arteriale. Ceapa este antiinflamatoare, antioxidantă și antihipertensivă. Ceapa conține quercetină, care scade tensiunea arterială și protejează vasele de sânge de deteriorarea radicalilor liberi. Ca urmare, ceapa conține proprietăți de protecție a inimii.
- Diaree : În Ayurveda, diareea este denumită Atisar. Este cauzată de o alimentație proastă, apă contaminată, poluanți, tensiune mentală și Agnimandya (foc digestiv slab). Toate aceste variabile contribuie la agravarea Vata. Acest Vata agravat atrage lichid în intestin din numeroase țesuturi ale corpului și îl amestecă cu excrementele. Acest lucru provoacă mișcări intestinale moale, apoase sau diaree. Ceapa este utilă pentru echilibrarea Vata inflamată, controlul frecvenței mișcării și rezolvarea problemelor de stomac. Ceapa, pe de altă parte, este greu de digerat, deoarece, din cauza naturii sale Guru (grele), ar trebui să fie folosită cu moderație.
- Cancer de prostată : Ceapa poate ajuta la reducerea riscului de cancer de prostată. Ceapa conține compuși anticancer și antiinflamatori, cum ar fi quercetina, apigenina și fisetina. Oprește înmulțirea și creșterea celulelor canceroase. De asemenea, provoacă moartea celulelor canceroase prin inducerea apoptozei. Consumul de ceapă ajută la menținerea sub control a prostatei și reduce șansa de cancer de prostată.
- Astm : Pacienții de astm pot beneficia de ceapă. Calitățile antioxidante, antiinflamatorii și antihistaminice se găsesc toate în ceapă. Ceapa conține quercetină, care ajută la ameliorarea inflamației și a alergiilor.
Ceapa poate ajuta la reducerea simptomelor de astm și poate oferi ameliorarea dificultății de respirație. Principalele doshas asociate în astm, conform Ayurveda, sunt Vata și Kapha. În plămâni, „Vata” viciat se unește cu „Kapha dosha” perturbat, obstrucționând calea respiratorie. Respirația devine dificilă ca urmare a acestui fapt. Swas Roga este numele acestei tulburări (Astm). Ceapa este bună pentru calmarea Vata și pentru îndepărtarea mucoasei suplimentare din plămâni. Simptomele astmului sunt ameliorate ca urmare a acestui fapt. - Ateroscleroza (depunerea plăcilor în interiorul arterelor) : Ceapa poate fi utilă în tratamentul aterosclerozei. Ceapa are efecte antiinflamatorii, antioxidante și hipolipipidemii. Ceapa ajută la scăderea nivelului dăunător al colesterolului. Ceapa protejează arterele sanguine prin reducerea daunelor cauzate de peroxidarea lipidelor.
- Tuse : În Ayurveda, tusea este denumită problemă Kapha și este cauzată de acumularea de mucus în tractul respirator. Deoarece curăță mucusul colectat din plămâni, ceapa ajută la ameliorarea tusei atunci când este folosită după prăjire cu Ghee. Sfaturi: 1. Luați câteva cepe crude și tăiați-le în jumătate. 2. Curățați cartofii de coajă și tăiați-i în bucăți mici. 3. Prăjiți ceapa în 1/2 linguriță de ghee. 4. Mănâncă-l în timpul meselor pentru a te ajuta să scapi de tuse.
- Stimulent al apetitului : Anorexia, cunoscută adesea sub numele de pierderea poftei de mâncare, se caracterizează prin lipsa dorinței de a mânca chiar și atunci când cineva este foame. Anorexia este numită Aruchi în Ayurveda și este cauzată de acumularea de Ama (rămășițe toxice în organism din cauza digestiei necorespunzătoare). Ama provoacă anorexie prin blocarea căilor gastrointestinale ale corpului. Consumul de ceapă îmbunătățește Agni (digestiv) și scade Ama, care este cauza principală a pierderii poftei de mâncare. Datorită caracteristicii sale Anushna (nu foarte fierbinte), acesta este cazul.
- Pierderea parului : Datorită concentrației mari de sulf, ceapa poate ajuta la prevenirea căderii părului. Ajută la sinteza proteinelor, în special a keratinei, furnizând mai mult sulf (componenta proteică a părului). De asemenea, ceapa încurajează creșterea părului prin promovarea sintezei de colagen. Sucul de ceapă aplicat pe scalp poate ajuta la îmbunătățirea circulației sângelui către foliculii de păr și la prevenirea căderii părului.
„Când este aplicat pe scalp, ceapa sau sucul de ceapă ajută la prevenirea căderii părului și la promovarea creșterii părului. Acest lucru se datorează faptului că căderea părului este cauzată în principal de un Vata dosha iritat în organism. Ceapa ajută la prevenirea căderii părului prin reglarea Vata dosha. De asemenea, încurajează dezvoltarea proaspătă a părului și elimină uscăciunea. Acest lucru este legat de calitățile Snigdha (uleios) și Ropan (vindecare). Sfaturi: 2. Măsurați 2 lingurițe de suc de ceapă. 2. Amestecați 2 linguri de nucă de cocos. ulei sau miere 3. Adăugați 5 picături de ulei de arbore de ceai la amestec 4. Amestecați totul până devine complet neted 5. Masați produsul în scalp timp de câteva minute 6. Lăsați 30-60 de minute pentru amestec pentru a vă odihni 7. Folosiți un șampon blând pentru a vă spăla părul 8. Faceți acest lucru de câteva ori mai mult pentru a preveni căderea părului.
Video Tutorial
Precauții care trebuie luate în timpul utilizării Cepei:-
Conform mai multor studii științifice, trebuie luate măsurile de precauție de mai jos în timp ce luați ceapă (Allium cepa)(HR/3)
- Substanțele sulfuroase prezente în ceapă au o activitate antitrombotică prospectivă. Persoanele care trebuie să treacă printr-o procedură chirurgicală sunt sfătuite să evite consumul de ceapă, deoarece poate crește riscul de sângerare extremă.
- Deși ceapa este sigură dacă este luată în cantitate de alimente, suplimentele cu ceapă pot provoca subțierea sângelui. Prin urmare, este recomandabil să luați suplimente de ceapă imediat după ce ați vorbit cu un medic, dacă luați anticoagulante sau anticoagulante.
- Ceapa conține carbohidrați nedigerabili care se pot adăuga la diferite probleme gastro-intestinale. Persoanele susceptibile la IBS sunt încurajate să evite consumul de ceapă crudă în exces.
-
Precauții speciale care trebuie luate în timpul tratamentului cu ceapă:-
Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsuri de precauție speciale în timpul tratamentului cu ceapă (Allium cepa)(HR/4)
- Alăptarea : Ceapa este consumată fără riscuri în doze mici. Cu toate acestea, înainte de a lua suplimente de ceapă în timpul alăptării, trebuie să vă consultați medicul.
- Interacțiune moderată cu medicamente : 1. Ceapa are posibilitatea de a interacționa cu medicamentele SNC. Din acest motiv, înainte de a utiliza suplimente de ceapă sau ceapă cu medicamente pentru SNC, discutați cu medicul dumneavoastră. 2. Ceapa poate ajuta la prevenirea cheagurilor de sânge. Din acest motiv, înainte de a utiliza suplimente de ceapă sau ceapă cu anticoagulante/medicamente antiagregante plachetare, discutați cu medicul dumneavoastră.
- Pacienții cu diabet : Ceapa poate ajuta la reducerea nivelului de glucoză din sânge. Prin urmare, se recomandă verificarea nivelului de glucoză din sânge în timp ce luați suplimente de ceapă și medicamente antidiabetice. Ceapa, pe de altă parte, este fără riscuri să mănânci în doze mici.
- Pacienți cu boli de inimă : S-a demonstrat că ceapa scade tensiunea arterială. Prin urmare, este o idee bună să țineți cont de tensiunea arterială atunci când luați suplimente de ceapă, precum și medicamente antihipertensive. Ceapa, pe de altă parte, poate fi consumată sigur în doze mici.
- Sarcina : Ceapa este sigură de consumat în doze mici. Cu toate acestea, înainte de a consuma suplimente de ceapă în timpul sarcinii, ar trebui să vă consultați medicul.
- Alergie : Pentru a evalua eventualele acțiuni alergice, aplicați inițial gelul de îndepărtare a cepei sau sucul într-un loc mic.
Cum să luați ceapa:-
Conform mai multor studii științifice, ceapa (Allium cepa) poate fi inclusă în metodele menționate mai jos(HR/5)
- Capsula de ceapă : Luați una până la două pastile de ceapă. Înghițiți-l cu apă după ce ați luat prânzul și, de asemenea, cină.
- Pudră de ceapă : Luați o 4 până la jumătate de linguriță de praf de ceapă. Se combină cu apă sau miere, precum și după prânz și, de asemenea, în plus, cină.
- Salata de ceapa : Curățați și feliați ceapa. Tăiați castraveții, precum și roșiile. Adăugați împreună ceapa, castraveții și roșiile. Includeți numărul de scăderi de suc de lămâie în funcție de gustul dvs. Cumpărați la frigider pentru câteva minute. Ornați cu coriandru și, de asemenea, piper negru înainte de a oferi.
- Suc de ceapă : Curățați și îndepărtați, de asemenea, o pereche de ceapă. Tăiați-le cu grijă. Puneți ceapa tăiată fin într-un storcator sau blender sau robot de bucătărie. Cerneți ceapa amestecată folosind o țesătură de muselină pentru a-i sublinia sucul. Păstrați sucul de ceapă într-un recipient de sticlă. Luați 2 până la 3 lingurițe de două ori pe zi după ce ați diluat în apă pentru o digestie mult mai bună.
- Ulei de ceapă : Luați două până la cinci picături de ulei de ceapă sau la cerere. Aplicați pe scalp o dată înainte de a dormi noaptea. Curățați-vă părul cu un șampon ușor, conform cu dimineața. Repetați acest lucru cât de repede o săptămână pentru a elimina mătreața, precum și pentru a promova dezvoltarea părului.
- Suc de ceapa pentru piele : Spălați și curățați două-trei cepe. Tăiați-le cu grijă. Puneți ceapa tăiată cu grijă într-un storcator sau mixer. Cerneți ceapa amestecată folosind o cârpă de muselină/pânză de brânză pentru a-i accentua sucul. Păstrați sucul de ceapă într-un recipient de sticlă. Slăbiți sucul cu apă înainte de a utiliza.
- Suc de ceapa pentru cresterea parului : Luați două lingurițe de suc de ceapă. Includeți 2 lingurițe de ulei de cocos sau miere. Adăugați 5 declinuri de ulei de arbore de ceai. Faceți un amestec fin. Utilizați pe scalp în plus față de terapia prin masaj pentru un număr de minute Lăsați amestecul să acționeze pentru îngrijorare trei0 de minute. Spălați-vă părul cu un șampon ușor.
Câtă ceapă trebuie luată:-
Conform mai multor studii științifice, ceapa (Allium cepa) trebuie luată în cantitățile menționate mai jos.(HR/6)
- Capsula de ceapă : Una până la 2 pastile de două ori pe zi.
- Pudră de ceapă : O 4-o jumătate de linguriță de două ori pe zi.
- Ulei de ceapă : Două până la cinci scăderi sau în funcție de nevoile dvs.
Efectele secundare ale Cepei:-
Conform mai multor studii științifice, efectele secundare de mai jos trebuie luate în considerare atunci când luați ceapă (Allium cepa)(HR/7)
- Iritatie la ochi
- Erupții cutanate
Întrebări adresate frecvent legate de ceapă:-
Question. Cum să faci praf de ceapă acasă?
Answer. 1. Curățați ceapa spălându-le și curățându-le de coajă. 2. Tăiați-le mărunt și puneți-le pe o tavă de copt. 3. Coaceți-le la 150°C timp de 30 de minute, apoi lăsați deoparte să se răcească. 4. Pentru a forma pulbere, zdrobiți-le cu mâna sau cu un mojar și un pistil. 5. Păstrați praful de ceapă într-un recipient ermetic într-un loc răcoros și uscat (înghețați resturile).
Question. Care sunt modalitățile de a mânca ceapă?
Answer. Ceapa poate fi consumată crudă, prăjită, coaptă, coaptă, fiartă, la grătar sau pudră. Ceapa crudă poate fi consumată singură sau ca parte a unei salate. Ceapa poate fi folosită într-o gamă largă de rețete.
Question. Cum să scapi de respirația urât mirositoare din cauza Cepei?
Answer. Sfaturi: 1. Mănâncă un măr, salată verde sau mentă: Merele ajută la eliminarea mirosului prin descompunerea substanțelor chimice care provoacă mirosurile. Salata verde are o aromă răcoritoare și dezodorizează respirația de ceapă, în timp ce aroma crocantă de mentă ascunde mirosul aspru de ceapă, lăsând gura împrospătată. 2. Bea lapte: laptele ajută la dezodorizarea respirației de ceapă prin reducerea numărului de substanțe chimice care provoacă mirosuri. 3. Periați și folosiți ata dentară după masă: bacteriile și substanțele care provoacă mirosuri se pot aduna în linia gingiilor și a dinților. Ca urmare a acestui fapt, se poate forma o placă. Periajul si folosirea atei dentare dupa masa pot ajuta la eliminarea respiratiei urat mirositoare produse de ceapa. 4. Lămâie: Lămâile sunt bogate în acid citric, care poate ajuta la neutralizarea mirosului cepei. De asemenea, are proprietăți antimicrobiene și poate elimina microorganismele care provoacă mirosuri. A. Stoarceți 1 lingură de suc de lămâie într-un castron mic. b. Se amestecă bine cu o cană de apă. c. Clătiți-vă gura de 2-3 ori cu această apă cu lămâie până când mirosul urât dispare. 5. Oțet de mere, diluat: Prezența pectinei în oțetul de mere ajută la creșterea microorganismelor benefice. Ajută la eliminarea respirației urât mirositoare cauzate de ceapă. A. Se amestecă 1-2 lingurițe de oțet de mere într-un castron mic. b. Într-o cană de apă, amestecați-o bine. c. După mese, bea-l sau clătește-ți gura cu el timp de 10-15 secunde. 6. Zahăr: Granulele de zahăr ajută la îndepărtarea metaboliților de ceapă care provoacă mirosuri, precum și a bacteriilor care provoacă respirația urât mirositoare. Înainte de a mesteca, pune câteva granule de zahăr în gură pentru câteva secunde.
Question. Ceapa este bogată în carbohidrați?
Answer. Ceapa, atât crudă, cât și preparată, are un conținut de carbohidrați de 9-10%. Zaharurile de bază constând din glucoză, fructoză și, de asemenea, zaharoză, pe lângă fibre, compun majoritatea carbohidraților din ceapă. Conținutul total de carbohidrați absorbibili a 100 de grame de ceapă este de 7,6 grame, cu 9,3 grame de carbohidrați și 1,7 grame de fibre.
Question. Care sunt pericolele consumului de cantități mari de ceapă în fiecare zi?
Answer. Se crede că este dăunător să consumi cantități uriașe de ceapă în fiecare zi. Ceapa conține carbohidrați care pot crea probleme cu gazele. Nu au niciun impact asupra nivelului de colesterol și cresc indicele de masă corporală. Ceapa poate crea greață și, de asemenea, vărsături la persoanele care sunt intoleranți la ele.
Utilizarea excesivă a cepei poate crește nivelurile de Pitta și Kapha dosha în organism, exacerbarea problemelor precum gastrita, greața și vărsăturile legate de aceste doshas.
Question. Poate ceapa să provoace dureri de stomac?
Answer. Da, consumul mult prea multă ceapă poate agrava semnele de indigestie, cum ar fi o indigestie.
Da, ceapa poate provoca dureri de burtă dacă este consumată în cantități mari. Acest lucru rezultă din natura (grea) a Stăpânului Cepei, care îl face dificil de absorbit. Ca urmare a eficacității sale Ushna (fierbinte), ar putea produce în plus o senzație de arsură în stomac.
Question. De ce tăierea unei cepe te face să plângi?
Answer. Când o ceapă este feliată, este lansat un gaz numit element lacrimogen. Acest gaz funcționează ca un iritant în ochi, creând o experiență usturătoare. Ripurile sunt create în ochi pentru a elimina iritabilitatea.
Datorită naturii Tikshna (puternice), tăierea unei cepe te poate face să plângi. Declanșează lacrimi prin agravarea glandelor lacrimale (glandele lacrimale).
Question. Este dăunător să mănânci ceapă noaptea?
Answer. Nu, puteți consuma ceapă noaptea, dar dacă aveți arsuri la stomac sau indigestie, s-ar putea să vă agraveze problema. Datorită calităților sale Tikshna (ascuțite), precum și Ushna (cald), acest lucru este adevărat. Drept urmare, este mai bine să preveniți ceapa, în special ceapa crudă, timp de câteva ore înainte de a merge la culcare.
Question. Ceapa este bună pentru ficat?
Answer. Da, ceapa poate ajuta la gestionarea bolii hepatice grase non-alcoolice. Flavonoidele din ceapă conțin efecte antiinflamatorii și antioxidante. Nivelul de glucoză, lipide, colesterol și enzime hepatice din sânge este, de asemenea, controlat de ceapă. Pentru gestionarea bolii hepatice grase non-alcoolice, consumul de ceapă ar trebui să fie însoțit de o dietă sănătoasă.
Question. Se poate folosi ceapa în tuberculoză?
Answer. Da, ceapa funcționează în tratamentul tuberculozei. Proprietățile antituberculoase și, de asemenea, antibacteriene, rezidențiale sau comerciale ale cepei sunt cunoscute pe scară largă. Ceapa ajută la prevenirea consumului prin prevenirea creșterii bacteriilor cauzatoare de tuberculoză.
Question. Ceapa ajută la creșterea nivelului de testosteron la bărbați?
Answer. Da, ceapa poate ajuta bărbații să-și îmbunătățească gradul de hormon sexual testosteron printr-o varietate de procese. Câteva dintre mecanismele posibile constau în proprietățile antioxidante solide ale Cepei, care ajută la lupta împotriva radicalilor liberi total din testicule și opresc deteriorarea celulelor, împreună cu creșterea rezistenței la insulină, precum și îmbunătățirea producerii unui hormon numit hormon luteinizant, care stimulează testosteronul. de fabricație.
Ceapa, de fapt, ajută la controlul gradelor de testosteron. La bărbați, un dezechilibru în dosha Vata creează dezechilibre hormonale. Proprietatea rezidențială Vajikarana (afrodisiacă) a Cepei ajută la administrarea acestei afecțiuni și îmbunătățește funcția sistemului reproducător.
Question. Care sunt beneficiile Cepei pentru un bărbat?
Answer. Sucul de ceapă ajută la creșterea concentrației de antioxidanti a organismului, care combate radicalii complementari. Acest lucru ajută în plus la producerea mai multor spermatozoizi. În plus, acționează ca un afrodisiac, sporind dorința sexuală.
Datorită caracteristicii sale Vajikarana (afrodisiace), ceapa este bună pentru bărbați datorită faptului că mărește calitatea înaltă a spermei și, de asemenea, reduce slăbiciunea sexuală.
Question. Care sunt beneficiile ceaiului de ceapă?
Answer. Ceaiul de ceapă are efecte antiinflamatorii și antioxidante. Combate radicalii liberi, reducând în același timp umflarea în zona afectată. Temperatura ridicată, durerile de cap, diareea, precum și holera sunt toate protejate de aceasta.
Se poate consuma și ceai din ceapă. Ajută la reducerea edoema sau umflarea în orice parte a corpului. Un dezechilibru al Vata sau Pitta dosha declanșează aceste semne. Construcția sa Shothhar (antiinflamatoare) ajută la monitorizarea anumitor boli. Acest lucru ajută la scăderea umflăturii sau umflăturii, provocând ameliorarea.
Question. Care sunt beneficiile consumului de ceapă crudă?
Answer. Consumul de ceapă crudă ajută la tratarea problemelor dentare. Împiedică creșterea bacteriilor și elimină bacteriile din gură. Când aveți dureri de dinți, puneți o bucată mică de ceapă în gură pentru a ajuta la ameliorarea disconfortului.
Datorită proprietăților sale de echilibrare Vata, ceapa crudă poate ajuta la disconfortul și umflarea dinților și gingiilor. Proprietatea sa Balya (furnizor de forță) ajută la gestionarea întregii sănătăți a unei persoane. Sfaturi 1. Pregătiți ceapa curățând-o și tăind-o felii. 2. Tăiați castraveții și roșiile în felii subțiri. 3. Combinați ceapa, castraveții și roșiile într-un castron. 4. Gustați și adăugați câteva picături de suc de lămâie dacă doriți. 5. Dați deoparte câteva minute la frigider. 6. Inainte de servire se orneaza cu coriandru si piper negru.
Question. Ce beneficii pot obține din consumul de suc de ceapă?
Answer. Datorită proprietăților sale expectorante, sucul de ceapă ajută la prevenirea tusei. Ajută la expulzarea sputei din căile respiratorii prin promovarea secreției sputei. Acest lucru facilitează respirația fără efort. Poate fi folosit și pentru a trata răceala și gripa. Sfaturi: 1. Combinați în părți egale sucul de ceapă și mierea într-un castron. 2. Luați 3-4 lingurițe din această combinație de trei ori pe zi.
Question. Cum ajută ceapa la creșterea părului?
Answer. S-a descoperit că ceapa ajută la creșterea părului. Ceapa este o sursă bună de sulf în dietă. Ajută la sinteza proteinelor sănătoase, în special a keratinei, prin furnizarea de mai mult sulf (componenta proteică a părului). De asemenea, ceapa motivează dezvoltarea părului prin promovarea sintezei de colagen. Aplicarea sucului de ceapă pe scalp poate ajuta la stimularea creșterii părului prin creșterea fluxului de sânge către foliculii de păr.
Căderea părului este declanșată de un dosha Vata stimulat în organism, conform Ayurveda. Ceapa scade caderea parului si imbunatateste cresterea parului prin stabilizarea Vata Dosha.
Question. Care sunt beneficiile aplicării sucului de ceapă?
Answer. Datorită calităților sale antibacteriene și, de asemenea, antifungice, sucul de ceapă este utilizat pentru a evita infecțiile microbiene și fungice atunci când este administrat la suprafață. Poate fi folosit pentru a trata leziunile și, de asemenea, mușcăturile de piele. Sucul de ceapă aplicat pe scalp promovează și dezvoltarea părului. Când este poziționat în ureche, sucul cald de ceapă ameliorează în plus durerile de urechi.
Aplicarea sucului de ceapă în ochi va ajuta la durerea oculară, inflamația și mușcăturile de insecte cauzate de un dosha Vata dezechilibrat. Acest lucru se datorează capacităților de echilibrare Ropana (vindecare) și Vata ale sucului de ceapă. Sfaturi 1. Curățați și spălați 2-3 cepe 2. Tocați-le mărunt. 3. Într-un storcător sau blender, toacă mărunt ceapa. 4. Strecoară sucul din ceapa pasată folosind o cârpă de muselină/pânză de brânză. 5. Turnați sucul de ceapă într-un borcan de sticlă și păstrați-l acolo. 6. Înainte de utilizare, diluați sucul cu apă.
SUMMARY
Ceapa este disponibilă într-o varietate de culori și dimensiuni, constând din ceapă albă, roșie și, de asemenea, de primăvară, care poate fi consumată proaspătă în salate. Când ceapa este feliată, se eliberează un ulei volatil, bogat în sulf, care provoacă lăcrimare.