Sfecla rosie (Beta vulgaris)
Sfecla roșie, cunoscută de obicei ca „Sfeclă roșie” sau „Chukunder”, este o legumă de origine.(HR/1)
Datorită abundenței de elemente vitale, cum ar fi acidul folic, potasiul, fierul și vitamina C, a dobândit recent recunoașterea ca un superaliment. Datorită proprietăților sale anti-îmbătrânire, sfecla roșie este bună pentru piele. Sucul său poate fi aplicat pe față pentru un aspect mai tineresc. Consumul regulat de sfeclă roșie sub formă de salate crude poate ajuta la gestionarea anemiei prin creșterea concentrației de fier din sânge. Sfecla roșie este, de asemenea, bogată în antioxidanți, care ajută la buna funcționare a inimii și, ca rezultat, la reglarea tensiunii arteriale. Are, de asemenea, efecte afrodisiace, care ajută bărbații să-și stimuleze apetitul sexual și să trateze disfuncția erectilă. Când consumați prea multă sfeclă roșie, fecalele sau urina pot deveni roșii sau roz. Sfecla roșie este, de asemenea, utilizată pe scară largă în industria alimentară ca ingredient colorant.
Sfecla roșie este cunoscută și ca :- Beta vulgaris, Palanki, Chukunder, Chakunder, Sensira, Neysisa, Sensirayi, Bitpalang, Shakharkand, Bipfruit, Sfeclă de grădină, Sfeclă roșie, Sfeclă de zahăr albă, Sfeclă de frunze, Sfeclă de frunze, Sfeclă de spanac, Salaq, Silikh, Chakundar
Sfecla rosie este obtinuta din :- Plantă
Utilizări și beneficii ale sfeclei roșii:-
Conform mai multor studii științifice, utilizările și beneficiile sfeclei roșii (Beta vulgaris) sunt menționate mai jos.(HR/2)
- Performanță atletică : Prezența nitraților anorganici în sfeclă roșie poate ajuta sportivii să performeze mai bine. Îmbunătățește eficacitatea exercițiilor de mare intensitate prin scăderea consumului de oxigen pulmonar.
Proprietatea Guru (grea) a lui Beetroot ajută la îmbunătățirea performanței atletice. De asemenea, îmbunătățește sănătatea și puterea corpului prin creșterea Kapha. Consumul regulat de sfeclă roșie crește nivelul de energie și ajută la performanța atletică. Sfaturi: 1. Luați câteva sfeclă crudă. 2. Spălați-le și tăiați-le în bucăți mici. 3. De asemenea, puteți adăuga orice legume doriți. 4. Adăugați o jumătate de lămâie. 5. Asezonați cu sare după gust. 6. Mănâncă-l înainte sau după mese. - Boală de ficat : Sfecla roșie poate ajuta la prevenirea bolilor și leziunilor hepatice. Betanina, o substanță care se găsește în sfeclă roșie, crește producția de proteine antioxidante de către organism. Aceste proteine ajută la protejarea celulelor hepatice de deteriorarea oxidativă.
- Trigliceride ridicate : Sfecla roșie poate ajuta la reducerea nivelului de trigliceride din sânge. Se datorează faptului că sunt prezente flavonoide și/sau saponine.
Un dezechilibru de Pachak Agni provoacă colesterol ridicat (foc digestiv). Deșeurile în exces, sau Ama, sunt produse atunci când digestia țesuturilor este afectată (rămâne toxice în organism din cauza digestiei necorespunzătoare). Acest lucru duce la acumularea de colesterol dăunător și la ocluzia arterelor sanguine. Datorită potenței sale Ushna (fierbinte), includerea sfeclei roșii în dieta dumneavoastră ajută la îmbunătățirea Agni (digestiv). De asemenea, scade Ama și ajută la gestionarea nivelurilor crescute de colesterol din organism. Luați 1-2 sfeclă roșie crudă ca prim pas. 2. Spălați-le și tăiați-le în bucăți mici. 3. De asemenea, puteți adăuga orice legume doriți. 4. Adăugați o jumătate de lămâie. 5. Asezonați cu sare după gust. 6. Mănâncă-l înainte sau după mese. - Hipertensiune arterială (tensiune arterială ridicată) : Datorită concentrației sale mari de nitrați anorganici, sfecla roșie poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Oxidul nitric se formează atunci când nitrații sunt transformați în el, care lărgește vasele de sânge și reglează tensiunea arterială.
- Antirid : Ridurile apar ca urmare a îmbătrânirii, a pielii uscate și a lipsei de umiditate a pielii. Apare din cauza unei Vata exacerbate, conform Ayurveda. Datorită proprietăților sale de echilibrare a Vata, sfecla roșie ajută la prevenirea ridurilor. De asemenea, ajută la reducerea liniilor fine și a ridurilor prin creșterea conținutului de umiditate al pielii. Sfaturi: a. Luați 1-2 lingurițe de suc de sfeclă roșie sau la nevoie. b. Amestecați mierea și aplicați uniform pe față. c. Se lasa deoparte 15-30 de minute pentru a permite aromelor sa se topeasca. d. Clătiți bine sub jet de apă. e. Pentru a reduce liniile fine și ridurile, aplicați acest medicament de 2-3 ori pe săptămână.
- Contra mătreții : Potrivit Ayurveda, mătreața este o afecțiune a scalpului definită de fulgi de piele uscată care ar putea fi cauzată de un dosha Vata sau Pitta exacerbat. Sucul de sfeclă roșie ajută la controlul mătreții prin echilibrarea dosha-urilor Vata și Pitta. Uscăciunea excesivă și mâncărimea scalpului pot fi ameliorate prin aplicarea sucului de sfeclă roșie amestecat cu ulei de cocos pe scalp. Sfaturi: a. Luați 1-2 lingurițe de suc de sfeclă roșie sau la nevoie. b. Se amestecă puțin ulei de cocos și se aplică pe scalp. c. Lasă-l să stea câteva ore. d. Clătiți bine sub jet de apă.
Video Tutorial
Măsuri de precauție care trebuie luate în timpul utilizării sfeclei roșii:-
Conform mai multor studii științifice, trebuie luate măsurile de precauție de mai jos în timp ce luați sfeclă roșie (Beta vulgaris)(HR/3)
-
Precauții speciale care trebuie luate în timpul tratamentului cu Beetroot:-
Conform mai multor studii științifice, mai jos trebuie luate măsuri de precauție speciale atunci când luați sfeclă roșie (Beta vulgaris)(HR/4)
- Alăptarea : În procentele de hrană, sfecla roșie poate fi consumată în siguranță. Cu toate acestea, înainte de a lua suplimente de sfeclă roșie în timpul alăptării, trebuie să vă consultați medicul.
- boală de rinichi : Dacă aveți o boală de rinichi, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza sfecla roșie.
- Sarcina : În proporții alimentare, sfecla roșie este sigură de mâncat. Cu toate acestea, înainte de a lua suplimente de sfeclă roșie în timpul sarcinii, trebuie să vă consultați medicul.
Cum să luați sfecla roșie:-
Conform mai multor studii științifice, sfecla roșie (Beta vulgaris) poate fi inclusă în metodele menționate mai jos(HR/5)
- Salată de sfeclă roșie : Luați una sau două sfecle roșii crude, spălați-le și reduceți-le în produse de tipul și dimensiunea recomandate de dvs. Puteți, de asemenea, să includeți legumele voastre populare. Stoarceți jumătate de lămâie. Presărați sare după preferință. Luați-l cu sau înainte de fel de mâncare.
- Suc de sfeclă roșie : Luați jumătate până la o cană de suc de sfeclă roșie. Adăugați în el suc de portocale sau de rodie.Bea-l în mod ideal la masa de dimineață.
- Capsula de sfeclă roșie : Luați una până la două pastile de sfeclă roșie. Înghițiți-o cu apă, de preferință după vase de 2 ori pe zi.
- Pudră de sfeclă roșie : Luați cincizeci la sută până la o linguriță de pudră de sfeclă roșie. Înghițiți-l cu apă sau miere, ideal după mâncare de două ori pe zi.
- Ulei de sfeclă roșie : Luați 4 până la 5 picături de ulei de sfeclă roșie. Includeți ulei de susan în el. Masați uniform pe locul influențat. Utilizați acest tratament de una până la 2 ori pe zi pentru a elimina durerea.
Câtă sfeclă roșie trebuie luată:-
Conform mai multor studii științifice, sfecla roșie (Beta vulgaris) ar trebui luată în cantitățile menționate mai jos.(HR/6)
- Suc de sfeclă roșie : Jumătate până la o cană sau în funcție de cererea dvs.
- Capsula de sfeclă roșie : Una până la două pastile de sfeclă roșie de două ori pe zi
- Pudră de sfeclă roșie : Jumătate până la o linguriță sau în funcție de nevoile dvs.
- Ulei de sfeclă roșie : Patru până la 5 declinuri sau conform nevoilor dvs.
Efectele secundare ale sfeclei roșii:-
Conform mai multor studii științifice, efectele secundare de mai jos trebuie luate în considerare atunci când luați sfeclă roșie (Beta vulgaris)(HR/7)
- Nu există încă suficiente date științifice despre efectele secundare ale acestei plante.
Întrebări adresate frecvent legate de sfeclă roșie:-
Question. Putem mânca sfeclă roșie crudă?
Answer. Este de preferat să luați sfeclă roșie crudă decât sfecla roșie fiartă. Sfecla roșie crudă are o aromă substanțial mai dulce, precum și mai mulți nutrienți decât sfecla roșie fiartă.
Da, poți consuma sfeclă crudă. Dacă aveți un Agni slab (foc al sistemului digestiv), totuși, trebuie să îl luați gătit. Acest lucru se datorează naturii sale Guru (grele), care necesită timp pentru a se digera când este crudă.
Question. Putem bea suc de sfeclă roșie pe stomacul gol?
Answer. Pe stomacul liber, sucul de sfeclă roșie poate fi consumat. Are o aromă distinctă. Poate fi consumat drept sau combinat cu suc de portocale sau de rodie.
Da, după ce s-a diluat cu alt suc de fructe sau apă, sucul de sfeclă roșie poate fi luat pe burtă goală. Datorită naturii sale Guru (grele), este foarte concentrat și necesită timp pentru a se digera.
Question. Ce face sucul de sfeclă roșie?
Answer. Sfecla roșie este bogată în nitrați, care sunt substanțe naturale. Nitrații din organism se transformă în oxid nitric, care îmbunătățește fluxul sanguin și controlează hipertensiunea arterială. Sucul de sfeclă roșie poate ajuta în plus la rezistență.
Question. Este sfecla roșie un superaliment?
Answer.
Question. Se pot mânca frunze de sfeclă roșie?
Answer. Da, s-ar putea să mănânci frunze de sfeclă roșie. Ele pot fi gătite, sotate și, de asemenea, adăugate în supe, împreună cu consumate crude.
Frunzele căzute de sfeclă pot fi consumate. Au proprietăți rezidențiale sau comerciale diuretice și laxative. De asemenea, ajută la ameliorarea edoemei, precum și a frustrărilor.
Question. Este sfecla roșie bună pentru pacienții cu diabet?
Answer. Da, sfecla roșie conține o cantitate mare de substanțe bioactive. Poate scădea cantitatea de glucoză din sânge din sânge după mese prin scăderea digestiei alimentelor zahăr, precum și a absorbției. În plus, ar putea face publicitate secreției de insulină.
Da, sfecla roșie este benefică pentru diabetici. Problemele diabetice, cunoscute și sub numele de Madhumeha, sunt cauzate de un dezechilibru Vata și o digestie proastă. Digestia afectată creează o acumulare de Ama (deșeuri toxice rămase în organism ca urmare a digestiei defectuoase) în celulele pancreatice, dăunând activității insulinei. Forța Ushna (caldă) a sfeclei roșii ajută la îndepărtarea Ama și, de asemenea, legea Vata exacerbată. Acest lucru ajută la monitorizarea nivelurilor crescute de zahăr din sânge.
Question. Este sfecla roșie bună pentru tiroida?
Answer. Da, glanda tiroidă poate beneficia de sfeclă roșie. Producția de hormoni tiroidieni este scăzută atunci când există o lipsă de iod în organism. Deoarece sfecla roșie este bogată în iod, ar putea ajuta la problemele tiroidiene.
Question. Este sfecla roșie bună pentru pierderea în greutate?
Answer. Greutatea excesivă poate fi cauzată de o creștere a stresului oxidativ și a anxietății, precum și de umflare. Sfecla roșie are case antiinflamatorii și antioxidante. În consecință, sfecla roșie ar putea fi utilă în controlul scăderii în greutate.
Da, sfecla roșie te poate ajuta să slăbești. Sfecla roșie este o Legumă Master (grea) care durează foarte mult timp pentru a fi digerată. Acest lucru vă oferă o senzație de volum și vă împiedică să mâncați prea mult.
Question. Este sfecla roșie bună pentru anemie?
Answer. Da, sfecla roșie stimulează producția de hemoglobină și este utilă în tratamentul deficitului de fier și, de asemenea, a anemiei. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de fier al sfeclei roșii și, de asemenea, conținutului web de acid folic.
Question. Sfecla roșie provoacă urină roșie?
Answer. Betalainele sunt un grup practic situat în cantități substanțiale în sfeclă roșie. Când consumați sfeclă roșie, pipiul devine purpurie la culoare.
Question. Sfecla roșie provoacă scaune roșii?
Answer. Da, când mănânci sfeclă roșie, fecalele s-ar putea înroși. Acest lucru rezultă din prezența unui colorant natural numit Betalain. În ceea ce privește rata metabolică, această culoare oferă fecalelor o culoare purpurie.
Question. Poate sucul de sfeclă roșie să provoace constipație?
Answer. Sfecla roșie, pe de altă parte, este o strategie excelentă pentru a preveni și a ușura neregulile. Acest lucru se datorează proprietăților sale rezidențiale sau comerciale laxative (Rechana). Sfecla roșie este în plus abundentă în fibre, care includ greutatea scaunului și, de asemenea, promovează ejecția.
Question. Care sunt beneficiile pentru sănătate ale salatei de sfeclă roșie?
Answer. În salate, sfecla roșie este o componentă comună. Poate fi consumat crud prin tăierea, mărunțirea sau amestecarea cu alte legume. De asemenea, este excelent preparat cu puțin oțet și ulei de măsline. Este bogat în fibre și, de asemenea, ajută la ameliorarea mișcărilor intestinale neregulate. Concentrația sa ridicată de fier ajută la stoparea și la tratarea anemiei. Sfecla roșie crește nevoia sexuală, reduce colesterolul și, de asemenea, ajută la problemele renale.
Sfecla roșie ajută la gestionarea bolilor, cum ar fi deficiența de fier în organism, care este adesea cauzată de un dezechilibru Pitta dosha. Acest lucru se datorează faptului că are un efect de echilibrare Pitta. Ajută la prevenirea anemiei, precum și la îmbunătățirea nivelului de energie din organism. Sfaturi: 1. Luați câteva sfeclă crudă. 2. Spălați-le și tăiați-le în forma și dimensiunea dorite. 3. De asemenea, puteți adăuga orice legume doriți. 4. Adăugați 12 suc de lămâie. 5. Asezonați cu sare după gust. 6. Mănâncă-l înainte sau după mese.
Question. Care sunt beneficiile sucului de sfeclă roșie pentru piele?
Answer. Datorită proprietăților sale rezidențiale antioxidante, sfecla roșie are o selecție de avantaje pentru piele. Luptă împotriva radicalilor complementari din piele, precum și scade procesul de îmbătrânire. De asemenea, previne expansiunea celulară, ceea ce reduce posibilitatea apariției celulelor canceroase de piele. Sfecla roșie poate fi, de asemenea, utilizată pentru a face față furunculelor, inflamației pielii și, de asemenea, episoadelor de acnee și pustule.
Sucul de sfeclă roșie ajută la prevenirea îmbătrânirii și, de asemenea, la tratarea furunculelor, precum și a inflamației pielii. Acest lucru este în mod normal cauzat de o discrepanță Pitta dosha. Datorită echilibrării sale Pitta, precum și caracteristicilor Ropan (recuperare), sucul de sfeclă roșie poate ajuta la atenuarea acestor semne.
Question. Supa de sfeclă roșie este bună pentru sănătate?
Answer. Da, supa de sfeclă roșie este benefică pentru sănătatea cuiva, deoarece funcționează ca un starter gustos și ajută, de asemenea, la digestie. Ameliorează mișcările intestinale neregulate și ajută în tratamentul indigestiei având în vedere că este bogat în fibre. De asemenea, ajută la funcționarea corectă a inimii și, de asemenea, a rinichilor.
Da, supa de sfeclă roșie este benefică pentru sănătatea cuiva datorită capacităților sale de stabilizare Ushna (caldă) și, de asemenea, Pitta, care ajută la renovarea Agni (focul de digestie). Acest lucru ajută la o digestie mult mai bună în general.
Question. Este sfecla roșie benefică pentru o femeie însărcinată?
Answer. Da, sfecla roșie este bună pentru femelele așteptate, având în vedere că este formată din acid folic, care ajută la creșterea fătului atunci când este consumată sub formă de salată. Sfecla roșie are un compus care ajută la scăderea tensiunii arteriale la femeile aflate în așteptare hipertensive.
Question. Este sfecla roșie bună pentru păr?
Answer. Da, vizibilitatea carotenoizilor din sfeclă roșie poate fi utilă părului. Calitatea părului, densitatea, luciul și, de asemenea, dezvoltarea sunt îmbunătățite.
Question. Este sfecla roșie bună pentru acnee?
Answer. Sfecla roșie are proprietăți rezidențiale sau comerciale antibacteriene. Renunță la creșterea microorganismelor care creează acnee și diverse alte probleme ale pielii.
Question. Sfecla roșie poate fi folosită ca vopsea de păr?
Answer. Da, sfecla roșie ar putea fi folosită pentru a oferi părului tău o nuanță roșie fermecătoare. Acest lucru se datorează faptului că există betalaine, un pigment care prezintă culoarea naturală.
SUMMARY
Datorită abundenței de elemente vitale, cum ar fi acidul folic, potasiul, fierul, precum și vitamina C, a fost recunoscut în ultima vreme ca un superaliment. Datorită proprietăților sale rezidențiale anti-îmbătrânire, sfecla roșie este bună pentru piele.