Trigo (Triticum aestivum)
Ang trigo ay ang pinakalubusang pinalawak na halaman ng butil sa mundo.(HR/1)
Sagana ang carbohydrates, dietary fiber, protina, at mineral. Nakakatulong ang wheat bran sa pamamahala ng constipation sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bigat sa dumi at pagpapadali sa pagdaan ng mga ito, dahil sa mga laxative na katangian nito. Maaari rin itong gamitin upang pamahalaan ang mga tambak dahil sa mga katangian ng laxative nito. Maaaring makatulong ang mga wheat diet sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog at pagpigil sa sobrang pagkain. Ang mga chapati ay kadalasang ginagawa gamit ang harina ng trigo. Ginagamit din ito sa mga tinapay, noodles, pasta, oats, at iba pang mga pagkaing whole grain. Ang trigo ay may mga katangiang antibacterial at anti-inflammatory, kaya makakatulong ito sa mga peklat, paso, pangangati, at iba pang mga isyu sa balat. Upang makakuha ng malinis at magandang balat, paghaluin ang harina ng trigo na may gatas at pulot at ipahid sa mukha. Ang mga katangian ng antioxidant ng wheat germ oil ay nagpapahintulot na magamit ito sa balat upang gamutin ang pangangati ng balat, pagkatuyo, at pangungulti. Kasama sa trigo ang gluten, na maaaring mag-trigger ng mga allergy sa ilang tao, kaya dapat iwasan ng mga taong intolerante sa gluten ang pagkain ng trigo o mga produktong trigo.
Ang trigo ay kilala rin bilang :- Triticum aestivum, Gehun, Godhi, Bahudugdha, Godhuma, Godumai, Godumbaiyarisi, Godumalu
Ang trigo ay nakukuha mula sa :- Halaman
Mga gamit at benepisyo ng Trigo:-
Ayon sa ilang siyentipikong pag-aaral, ang mga gamit at benepisyo ng Trigo (Triticum aestivum) ay binanggit ayon sa ibaba(HR/2)
- Pagtitibi : Ang wheat bran ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa paggamot ng paninigas ng dumi. Ang wheat bran ay may malakas na laxative effect dahil sa malaking halaga ng fiber na nilalaman nito. Pinapakapal nito ang mga dumi, pinapataas ang dalas ng pagdumi, at pinapaikli ang oras ng pagbibiyahe ng bituka. Nakakatulong din ito sa simpleng pag-alis ng dumi sa katawan sa pamamagitan ng pagtaas ng faecal moisture.
Ang trigo ay mataas sa hibla at nagbibigay ng timbang sa dumi, na tumutulong upang mapawi ang tibi. Dahil sa kanyang Guru (mabigat) na karakter, ito ang kaso. Dahil sa likas nitong Sara (mobility), pinapataas din nito ang mga pag-urong ng bituka at mga peristaltic na paggalaw. Pinapadali nito ang paglisan ng dumi at pinapaginhawa ang tibi. Mga Tip: 1. Gumawa ng chapati gamit ang harina ng trigo. 2. Ihain ito sa pagitan ng 2-4 pm o kung kinakailangan sa araw. - Mga tambak : Makakatulong ang trigo sa pamamahala ng pile (kilala rin bilang almoranas). Ang wheat bran ay mataas sa fiber, na tumutulong upang pasiglahin ang pagdumi, magbasa-basa at magparami ng mga dumi, at gawing mas madaling alisin.
Sa Ayurveda, ang mga tambak ay tinutukoy bilang Arsh, at ang mga ito ay sanhi ng hindi magandang diyeta at isang laging nakaupo na pamumuhay. Lahat ng tatlong dosha, partikular ang Vata, ay napinsala bilang resulta nito. Ang paninigas ng dumi ay sanhi ng isang lumalalang Vata, na may mababang digestive fire. Ito ay nagiging sanhi ng paglaki ng mga ugat ng tumbong, na nagreresulta sa pagbuo ng pile. Nakakatulong ang feature na Sara (mobility) ng Wheat na bawasan ang constipation sa diyeta. Binabawasan din nito ang mga sintomas ng mga tambak sa pamamagitan ng pagbabalanse ng Vata dahil sa function ng pagbabalanse ng Vata nito. Mga Tip: 1. Gumawa ng chapati gamit ang harina ng trigo. 2. Magkaroon ng 2-4 o kasing dami ng kailangan mo sa isang araw. - Irritable bowel syndrome : Maaaring maging kapaki-pakinabang ang trigo sa paggamot ng irritable bowel syndrome (IBS). Ang trigo ay may maraming hibla, na tumutulong upang pasiglahin ang pagdumi, magbasa-basa at magparami ng mga dumi, at gawing mas madaling alisin.
- Type 2 diabetes mellitus : Maaaring hindi kapaki-pakinabang ang trigo sa paggamot ng type 2 diabetes.
- Kanser sa tiyan : Maaaring maging epektibo ang trigo sa paggamot ng kanser sa tiyan, sa kabila ng kakulangan ng sapat na siyentipikong patunay. Ang trigo ay mataas sa fiber, phenolic acids, flavonoids, at lignans, na lahat ay may mga katangian ng anticancer.
- Kanser sa suso : Maaaring maging kapaki-pakinabang ang trigo sa paggamot ng kanser sa suso. Ang trigo ay nagtataglay ng mga anti-proliferative at antioxidant effect. Nakakatulong ito upang maalis ang mga selula ng kanser sa pamamagitan ng pag-alis ng mga libreng radikal. Ang trigo ay mataas din sa hibla, na maaaring magbigkis sa mga carcinogens sa diyeta, na nagpapababa ng panganib ng kanser.
Video Tutorial
Mga pag-iingat na dapat gawin habang gumagamit ng Wheat:-
Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga pag-iingat sa ibaba ay dapat gawin habang umiinom ng Wheat (Triticum aestivum)(HR/3)
- Ang ilang mga tao ay maaaring hindi mapagparaya sa Wheat dahil sa kung saan maaari silang lumikha ng kondisyong celiac. Kaya iminumungkahi na kumunsulta sa iyong doktor para sa tamang pagpapalit ng regimen sa diyeta.
-
Mga espesyal na pag-iingat na dapat gawin habang umiinom ng Wheat:-
Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, sa ibaba ng mga espesyal na pag-iingat ay dapat gawin habang umiinom ng Wheat (Triticum aestivum)(HR/4)
- Allergy : Ang trigo ay naglalaman ng gluten malusog na protina, na maaaring lumikha ng mga allergy sa ilang mga indibidwal. May posibilidad itong mag-trigger ng asthma ng panadero pati na rin ang rhinitis. Dahil dito, kung magkakaroon ka ng allergy pagkatapos kumain ng Wheat, dapat kang humingi ng klinikal na payo.
- Pagpapasuso : Ang trigo ay isang ligtas na pagkain na makakain kapag nagpapasuso.
- Pagbubuntis : Ang trigo ay ligtas na ubusin habang buntis.
- Allergy : Ang ilang mga tao na nakikipag-ugnayan sa trigo ay maaaring makaranas ng mga reaksiyong alerdyi. Ang urticaria ay isang palatandaan at sintomas ng isang reaksiyong alerdyi (o mga pantal). Samakatuwid, kung mayroon kang mga reaksiyong alerhiya pagkatapos makipag-ugnay sa Wheat, dapat kang humingi ng klinikal na payo.
Paano kumuha ng Trigo:-
Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Wheat (Triticum aestivum) ay maaaring gamitin sa mga pamamaraang binanggit ayon sa ibaba(HR/5)
- Inihaw na harina ng trigo : Dry roast tungkol sa ikaapat na mug ng Wheat flour sa isang kawali sa mababang init sa loob ng dalawampu’t lima hanggang tatlumpung minuto. Isama ang dalawang kutsarang giniling na asukal at haluing mabuti. Inihaw para sa karagdagang isa hanggang dalawang minuto. Magdagdag ng dalawang tablespoons ground almond at ⅛ tablespoon cardamom. Magdagdag ng kaunting tubig at hayaan itong maghanda ng ilang oras habang patuloy na hinahalo. Palamutihan ng mga almendras, pasas pati na rin ang mga pistachio.
- Chapati ng trigo : I-filter ang isang mug whole Wheat flour pati na rin ang isang kurot ng asin sa isang bowlMagdagdag ng isang kutsarita ng olive oil pati na rin ang isang ikaapat na mug na tubig dito. Knead hanggang kumpanya bilang karagdagan sa nababaluktot. Hatiin ang minasahe na harina sa mga bola kasama ang roll bawat antas ng globo kasama ang pabilog na paggamit ng rolling pin. Painitin ang isang kawali sa init ng tool at ilagay ang antas ng pinagsamang harina dito. Lutuin sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang hanggang kayumanggi ang kulay (mga isang minuto sa bawat panig). Maghanda para sa ilang segundo sa tuwid na apoy. Isama ang ilang patak ng langis sa inihandang chapati (opsyonal).
- Wheat Face Mask : Magdagdag ng 3 kutsara ng gatas sa isang kawali at pakuluan ito. Alisin mula sa cooktop. Palamigin ito sa temperatura ng lokasyon at magdagdag din ng dalawang kutsarita ng pulot. Magdagdag ng isang ikaapat hanggang kalahating tasa ng buong Wheat flour. Panatilihin ang paghahalo upang makagawa ng isang makapal na i-paste. Mag-apply nang pantay-pantay sa mukha bilang karagdagan sa leeg. Pahintulutan itong ganap na matuyo nang normal. Hugasan ito ng normal na tubig.
Gaano karaming Trigo ang dapat inumin:-
Alinsunod sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang Trigo (Triticum aestivum) ay dapat kunin sa mga halagang binanggit ayon sa ibaba(HR/6)
- Wheat Powder : Isang ikaapat hanggang kalahating tasa sa isang araw o ayon sa iyong pangangailangan.
- Wheat Paste : Isang ika-4 hanggang kalahating tasa o batay sa iyong pangangailangan.
Mga side effect ng Wheat:-
Ayon sa ilang mga siyentipikong pag-aaral, ang mga epekto sa ibaba ay kailangang isaalang-alang habang kumukuha ng Trigo (Triticum aestivum)(HR/7)
- Wala pang sapat na siyentipikong data tungkol sa mga side effect ng herb na ito.
Mga tanong na madalas itanong Kaugnay sa Trigo:-
Question. Mas mabuti ba ang trigo kaysa sa bigas?
Answer. Ang trigo at bigas ay may pantay na calorie at pati na rin ang carb web content, gayunpaman ang kanilang mga profile sa pandiyeta ay ibang-iba. Ang trigo ay mas mataas sa hibla, protina, at mineral kaysa sa bigas, gayunpaman mas matagal itong masipsip. Ang trigo ay mas mabuti para sa mga diabetic kaysa sa bigas dahil ito ay may mas mababang glycemic index.
Ang trigo at pati na rin ang bigas ay parehong mahahalagang elemento ng aming plano sa diyeta. Kung mahina ang iyong Agni (sunog sa panunaw), gayunpaman, ang bigas ay mas mainam kaysa sa trigo. Ang trigo ay mahirap makuha dahil mayroon itong Expert (mabigat) at Snigdha (oily o sticky) na mga katangian.
Question. Aling bansa ang pinakamalaking producer ng Wheat?
Answer. Ang China ang nangungunang tagagawa ng trigo sa mundo, na sinusunod ng India at gayundin ng Russia. Sa isang lupain na humigit-kumulang 24 milyong ektarya, ang China ay gumagawa ng humigit-kumulang 126 milyong metrikong tonelada ng trigo bawat taon.
Question. Ano ang Wheat germ oil?
Answer. Ang Bran (pinakalabas na layer), Endosperm (mga cell na nasa hangganan ng embryo ng binhi), pati na rin ang Germ ay ang 3 seksyon ng buto ng trigo (embryo). Ang mikrobyo ng trigo ay ginagamit upang makakuha ng wheat bacterium oil. Matatagpuan ito sa isang hanay ng mga bagay na pangnegosyo, na binubuo ng mga skin cream, lotion, sabon, at shampoo para sa buhok.
Question. Nagdudulot ba ng utot ang Trigo?
Answer. Maaaring mag-trigger ng windiness (o gas) ang trigo bilang resulta ng carbohydrate malabsorption.
Ang trigo ay maaaring makabuo ng hindi gustong gas sa mga taong may mahinang Agni (sunog sa panunaw). Ang trigo ay mahirap makuha dahil mayroon itong Expert (mabigat) pati na rin ang Snigdha (oily o sticky) na matataas na katangian. Ang utot ay nangyayari bilang resulta nito.
Question. Ang trigo ba ay nagdudulot ng pamamaga ng bituka?
Answer. Ang trigo, sa pamamagitan ng pagpapalakas ng intestinal permeability at pag-trigger din ng pro-inflammatory immune reaction, ay maaaring mag-advertise ng pamamaga sa mga bituka.
Question. Masama ba sa kalusugan ang harina ng trigo?
Answer. Sa paglipas ng mga taon, ang piling pag-aanak ay humantong sa pagbuo ng pinalakas na mga cultivars ng Wheat. Ang ilang mga tao ay maaaring makaranas ng mga spike ng asukal pati na rin ang gluten intolerance bilang resulta ng mga saklaw na ito. Bukod dito, ang bawat isa sa mga mahahalagang sustansya ay talagang kinuha mula sa mga modernong Wheat cultivars, na nag-iiwan sa kanila ng kaunting mga benepisyo sa kalusugan.
Ang harina ng trigo, sa kabilang banda, ay isang malusog na pagkain na may maraming benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, kung mahina ang iyong Agni (digestive fire), maaari itong magdulot ng pagtitiis sa pagkabalisa at iritable na bituka. Ito ay mahirap makuha dahil naglalaman ito ng Master (mabigat) pati na rin ang Snigdha (mantika o malagkit) na mga katangian.
Question. Ang trigo ba ay mabuti para sa pagbaba ng timbang?
Answer. Makakatulong ang trigo sa pagbaba ng timbang, kaya magandang ideya na isama ito sa iyong plano sa diyeta. Ang trigo ay naglalaman ng hibla, na nagpapataas ng pagkabusog habang binabawasan ang pagkonsumo ng enerhiya. Ang mataas na hibla na materyal ay maaari ding makatulong sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pag-aalaga sa gutom.
Tumutulong ang trigo sa pamamahala ng timbang. Ang trigo ay nag-aanunsyo ng pagkabusog at pati na rin ang pagsupil sa pagnanasa. Dahil sa pagiging Guru (mabigat) nito, ito ay tumatagal ng mahabang panahon upang matunaw.
Question. Ang trigo ba ay mabuti para sa kalusugan?
Answer. Ang trigo ay mataas sa nutritional fiber, protina, mineral, at B bitamina, na ang bawat isa ay kapaki-pakinabang sa kalusugan at kagalingan ng isang tao. Maaari itong tumulong sa paggamot ng mga karamdaman tulad ng mga selula ng kanser sa suso at colon, labis na timbang, pagkalason sa pagkain, at sakit sa puso.
Question. Ang Wheat chapati ba ay mabuti para sa mga diabetic?
Answer. Dahil sa kakayahan nitong magpababa ng blood sugar degrees, ang wheat chapati ay maaaring maging mahalaga sa pagsubaybay sa diabetes mellitus. Gayunpaman, maaaring hindi ito epektibo pagdating sa type 2 diabetes mellitus.
Question. Mabuti ba ang trigo para sa cancer ng colon at tumbong?
Answer. Ang trigo ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa paggamot ng colon pati na rin ang mga selula ng kanser sa tumbong. Ang trigo ay mataas sa hibla at pati na rin ang mga lignan, na may mga anticancer na gusali. Nag-aanunsyo ito ng apoptosis sa mga nakamamatay na selula, na binabawasan ang kanilang paglaki pati na rin ang pagpaparami.
Question. Maaari bang maging sanhi ng allergy sa balat ang wheat powder kapag inilapat sa labas?
Answer. Kapag inilapat sa labas, ang wheat powder ay hindi nagpapalitaw ng anumang mga allergy sa balat. Ang Ropan (recovery) nito at pati na rin ang Snigdha (oily) na nangungunang mga katangian ay nakakatulong upang mapawi ang pamamaga at alisin din ang pagkatuyo.
Question. Ang trigo ba ay mabuti para sa balat?
Answer. Ang mikrobyo ng trigo ay talagang binubuo ng riboflavin, bitamina E, at isang seleksyon ng micronutrient. Ang wheat bacterium oil ay mataas sa bitamina E, D, at A, pati na rin ang mga protina pati na rin ang lecithin. Maaaring makatulong ang wheat bacterium oil na ginagamit nang topically upang maibsan ang pangangati ng balat na dulot ng tuyong balat. Ang langis ng mikrobyo ng trigo ay mataas din sa taba at mayroon ding mga antioxidant na residential o commercial properties. Maaari itong tumulong sa pag-advertise ng daloy ng dugo at pangalagaan din laban sa mga masasamang epekto ng sikat ng araw kapag inilapat sa balat. Bukod pa rito, maaaring makatulong ito sa paggamot ng mga palatandaan ng dermatitis.
Question. Ang harina ng trigo ay mabuti para sa mukha?
Answer. Ang harina ng trigo ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa balat. Ang harina ng trigo ay antimicrobial pati na rin ang anti-inflammatory. Maaari itong iwiwisik sa mga marka, paso, pangangati, pati na rin ang iba pang sakit sa balat upang maiwasan ang impeksyon at mabawasan din ang pamamaga.
SUMMARY
Sagana ang carbohydrates, dietary fiber, malusog na protina, pati na rin ang mga mineral. Ang wheat bran ay tumutulong sa pagsubaybay sa paninigas ng dumi sa pamamagitan ng pagsasama ng timbang sa mga dumi at pagsulong din ng mga ito, dahil sa mga laxative na tahanan nito.