Bundeva (Cucurbita maxima)

Bundeva, često poznata i kao gorka dinja, samo je jedno od najkorisnijih prirodnih ljekovitih povrća s obzirom da je bogata vitaminima, mineralima i antioksidansima koji nam pomažu da ostanemo zdravi.^(HR/1)

Bundeva može pomoći u liječenju dijabetesa povećanjem lučenja inzulina u tijelu. Također je jedno od najboljih povrća za jačanje imuniteta. Iako se koriste svi dijelovi biljke, sjemenke su dobile na značaju zbog velike nutritivne vrijednosti. Sjemenke bundeve obiluju bioaktivnim tvarima s terapeutskim potencijalom. Ulje dobiveno iz sjemena koristi se u kozmetici, hrani i nutraceutici kao konzervans i kao aditiv. Ulje sjemenki bundeve pomaže da koža izgleda mlado i zdravo.”

Bundeva je također poznata i kao :- Cucurbita maxima, Ranga, Kumda, Kumbalakai, Dudde, Al Tumbi, , Koron, Parangikaji, Pushini, Gummadi, Saphurikomra, farsi, Halwa Kaddu, Lal dhudhiya, Mattanga, jesenska tikva, zimska tikva, crvena tikva, dinja bundeva

Bundeva se dobiva iz :- Biljka

Koristi i prednosti bundeve:-

Prema nekoliko znanstvenih studija, upotreba i dobrobiti bundeve (Cucurbita maxima) navedene su u nastavku^(HR/2)

• Infekcije crvima : Kukurbitin i alkaloidi su aktivni spojevi u bundevi. Antihelmintička (sprečavanje crijevnih glista) funkcija bundeve je zahvaljujući tim kemikalijama.
• Simptomi preaktivnog mokraćnog mjehura (OAB). : Preaktivan mokraćni mjehur je stanje koje uzrokuje hitnu potrebu za mokrenjem. Ulje sjemenki bundeve sadrži sitosterole koji mogu pomoći kod urinarne inkontinencije. Međutim, točna metoda kojom sitosteroli funkcioniraju nije poznata.
• Gubitak kose : Ulje sjemenki bundeve sadrži fitosterole koji utječu na enzim uključen u proizvodnju muških hormona kao što su testosteron i androsteron. Iako je specifični proces nepoznat, smatra se da je ulje sjemenki bundeve učinkovito u liječenju gubitka kose kod muškaraca.

Video Tutorial

Mjere opreza koje je potrebno poduzeti tijekom upotrebe bundeve:-

Prema nekoliko znanstvenih studija, potrebno je poduzeti sljedeće mjere opreza tijekom uzimanja bundeve (Cucurbita maxima):^(HR/3)

• Posebne mjere opreza koje je potrebno poduzeti dok uzimate Pumpkin:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, prilikom uzimanja bundeve (Cucurbita maxima) potrebno je poduzeti dolje navedene posebne mjere opreza.^(HR/4)

  • Dojenje : Bundevu je bez rizika konzumirati u malim količinama. Unatoč tome, prije uzimanja dodataka prehrani od bundeve tijekom dojenja morate posjetiti svog liječnika.
  • Umjerena interakcija s lijekovima : Lijekovi za CNS mogu se povezati s bundevom. Bundeva može djelovati kao diuretik, smanjujući apsorpciju litija u tijelu. Kao rezultat toga, najbolje je razgovarati sa svojim liječnikom prije korištenja bundeve ili dodataka bundeve s lijekovima za CNS.
  • Trudnoća : Bundevu je bez rizika konzumirati u malim količinama. Međutim, prije uzimanja dodataka prehrani od bundeve dok ste trudni, trebali biste posjetiti svog liječnika.

  Kako uzimati Pumpkin:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, bundeva (Cucurbita maxima) može se koristiti u dolje navedenim metodama^(HR/5)

  • Čurna od bučinih sjemenki : Uzmite jednu četvrtinu do pola čajne žličice sjemenki bundeve, pomiješajte s medom ili vodom. Uzmite nakon ručka, kao i večere.
  • Bučino ulje : Uzmite pola do jedne žličice bučinog ulja. Koristite ga za ukrašavanje salate ili ga dodajte juhama.
  • Kapsula sjemenki bundeve : Uzmite jednu do dvije tablete sjemenki bundeve. Progutajte ga s vodom, idealno nakon ručka, kao i nakon večere.
  • Ulje sjemenki bundeve za kožu : Uzmite 2 do 5 čaša bučinog ulja. Dodajte kokosovo ulje i dobro promiješajte. Nanesite ga na kožu i dopustite da se upije. Vlaži kožu i čini da izgleda hidratizirano.
  • Pumpkin Hair Pack : Mash oko jedne šalice narezane bundeve. Uključite jednu 4. šalicu kokosovog ulja. Dodajte 2 žličice meda. Miješajte na odgovarajući način dok smjesa ne dobije regenerator kao što je ujednačenost. Podijelite kosu točno na nekoliko područja. Nanesite masku za kosu na svako područje vlažne kose. Nježno umasirajte i rasporedite prema veličini svoje kose. Ostavite da djeluje dvadeset do tri minute. Očistite ga šamponom i toplom vodom.

  Koliko bundeve treba uzeti:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, bundevu (Cucurbita maxima) treba uzimati u količinama navedenim u nastavku^(HR/6)

  • Bundeva Churna : Dva puta dnevno pola do jedne žličice.
  • Bučino ulje : Pola do jedne žličice dva puta dnevno ili prema vašim zahtjevima.
  • Kapsula od bundeve : Jedna do dvije kapsule dva puta dnevno.

  Nuspojave bundeve:-

  Prema nekoliko znanstvenih studija, pri uzimanju bundeve (Cucurbita maxima) potrebno je uzeti u obzir sljedeće nuspojave:^(HR/7)

  • Još uvijek nema dovoljno znanstvenih podataka o nuspojavama ove biljke.

  Često postavljana pitanja u vezi s bundevom:-

  Question. Smijete li piti sok od bundeve?

  Answer. Da, možete iscijediti sok iz zrele bundeve. 1. Bundevu operite i očistite od kore. 2. U blenderu izmiksajte u pire. 3. Da biste dobili konzistenciju poput soka, dodajte malo vode. 4. Za pojačavanje okusa dodajte sok od mrkve, naribani muškatni oraščić, cimet ili sok od đumbira. 5. U smjesu iscijedite nekoliko kapi soka od limuna. 6. Stavite u hladnjak na nekoliko sati ili preko noći. 7. Zagrijte na sobnu temperaturu prije posluživanja.

  Question. Je li bundeva voće?

  Answer. Sve tikve, uključujući i bundevu, kategorizirane su kao voće s obzirom na to da su jestivi reproduktivni dio biljke sa sjemenkama.

  Question. Kako se kuhaju bundeve?

  Answer. Pripremljena, pečena, kuhana, ali i pečena bundeva su izbor. Sa ili bez kože, može se pasirati i također pripremati. Bundeva se dodatno može konzumirati kao juha ili transformirati kao napitak.

  Question. Kako jesti sjemenke bundeve?

  Answer. Nakon sušenja, kuhanja ili pečenja sjemenke bundeve mogu se konzumirati netaknute. Mogu se uzimati kao poslastica između obroka ili posuti po salatama.

  Question. Koje su prednosti bundeve za bebe?

  Answer. Visok sadržaj vlakana u bundevi pomaže da bebe ne dožive zatvor. To pomaže probavnom sustavu, kao i kontroli defekacije. Također poboljšava imunološki sustav i poboljšava razinu energije.

  Question. Što se događa ako pojedete previše sjemenki bundeve?

  Answer. Konstipacija može biti potaknuta konzumacijom velike količine sjemenki bundeve. To je zbog njegove Ruksha (suhe) visoke kvalitete. Sjemenke bundeve upijaju vodu, što dovodi do toga da izmet postane čvrst. Kao rezultat toga dolazi do nepravilnosti.

  Question. Možete li pojesti previše bundeve postati narančasti?

  Answer. Ako jedete puno bundeve, vaša koža će sigurno neko vrijeme biti narančasta. Karotenemija je medicinska riječ za ovu bolest. Bundeva sadrži pigment zvan beta-karoten, koji uzrokuje ovu reakciju. Karotenemija može pogoditi bilo koju osobu u bilo kojoj dobi, no najčešća je kod djece.

  Question. Je li bundeva dobra za dijabetes?

  Answer. Bundeva bi mogla biti korisna dijabetičarima. Sadrži komponentu nazvanu D-chiro-inozitol, koja je odgovorna za pojačano lučenje inzulina gušterače. Međutim, specifično sredstvo antidijabetičkog djelovanja ovog dijela još uvijek nije identificirano.

  Question. Je li sok od bundeve dobar za mršavljenje?

  Answer. Da, sok od bundeve može vam pomoći u mršavljenju. Povećava razinu osjetljivosti na inzulin smanjujući otpornost na inzulin. To pomaže u održavanju normalne razine glukoze u krvi i rezultira smanjenjem težine.

  Question. Koje su prednosti sjemenki bundeve?

  Answer. Sjemenke bundeve sadrže značajnu količinu nezasićenih masti, što pomaže u sprječavanju nakupljanja masti u arterijama, kao i kardiovaskularnih bolesti. Antioksidansi otkriveni u sjemenkama pomažu eliminirati štetne komplementarne radikale i zaustaviti oštećenja stanica. Ovo također bolje smanjuje opasnost od stanica raka pluća, dojke i želuca. Kontrolira povećanje prostate i smanjuje štetne razine kolesterola u tijelu.

  Krimighna (protiv glista) vrijednost sjemenki bundeve pomaže u uklanjanju crva iz probavnog trakta. Na prazan želudac, sjeme se smrvi i također hrani mlijekom ili medom.

  Question. Može li se bučino ulje izravno nanijeti na kožu?

  Answer. Budući da je bučino ulje tako ekstremno, najbolje ga je oslabiti kokosovim ili maslinovim uljem prije nanošenja na kožu.

  Question. Je li bundeva dobra za vašu kožu?

  Answer. Antioksidativno djelovanje bundeve pripisuje se aktivnim komponentama poput tokoferola, karotena, ali i fitosterola. Pomaže popraviti oštećenje stanica i također poboljšava proizvodnju kolagena. Ovo pomaže u održavanju živahne i zdrave kože.

  Question. Je li bundeva dobra za artritis?

  Answer. Prema specifičnom istraživanju, bučino ulje može pomoći u praćenju znakova artritisa.

  Question. Je li bučino ulje dobro za kosu?

  Answer. Da, zbog prisutnosti velikog broja minerala kao što su cink i kalij, vjeruje se da je bučino ulje izvrsno za mušku kosu. Ovi minerali pomažu u protoku krvi, kao i potiču razvoj zdrave i uravnotežene kose. Zbog svojih protuupalnih svojstava dodatno pomaže u otvaranju korijena kose.

  Od sjemenki bundeve pravi se bučino ulje. Može biti koristan za kosu zbog svoje kvalitete Snigdha (ulja), koja pomaže u ublažavanju suhoće vlasišta i kose. Također pomaže u prevenciji prhuti i razvoju kose. Savjeti 1. Zgnječite otprilike 1 šalicu komadića bundeve. 2. Ulijte 14 šalica kokosovog ulja. 2. Pomiješajte s 2 žlice. med. 4. Temeljito miješajte dok smjesa ne podsjeća na regenerator. 5. Napravite nekoliko porcija u kosi. 6. Prstima nanesite masku za kosu na svaku regiju kose. 7. Nježno umasirajte i raspršite po cijeloj dužini kose. 8. Ostavite sa strane 20 do 30 minuta. 9. Za pranje koristite šampon i mlaku vodu.

  SUMMARY

  Bundeva može pomoći u liječenju dijabetes melitusa poticanjem lučenja inzulina u tijelu. Također je među najboljim povrćem za poboljšanje vaše otpornosti.