ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್)
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ‘ಬೀಟ್ರೂಟ್’ ಅಥವಾ ‘ಚುಕುಂದರ್’ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.(HR/1)
ಫೋಲೇಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದರ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರ ರಸವನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಂಡರೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೌವನದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪುರುಷರು ತಮ್ಮ ಲೈಂಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮಲ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರವು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ :- ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್, ಪಾಲಂಕಿ, ಚುಕುಂದರ್, ಚಕುಂದರ್, ಸೆನ್ಸಿರಾ, ನೆಯ್ಸಿಸಾ, ಸೆನ್ಸಿರಾಯಿ, ಬಿಟ್ಪಲಾಂಗ್, ಶಾಖರ್ಕಂಡ್, ಬಿಪ್ಫ್ರೂಟ್, ಗಾರ್ಡನ್ ಬೀಟ್, ಕೆಂಪು ಬೀಟ್, ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್, ಎಲೆಗಳ ಬೀಟ್, ಎಲೆ ಬೀಟ್, ಪಾಲಕ ಬೀಟ್, ಸಲಾಕ್, ಸಿಲಿಖ್, ಚಾಕುಂದರ್
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ :- ಸಸ್ಯ
ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) ನ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ(HR/2)
- ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಪ್ರದರ್ಶನ : ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಜೈವಿಕ ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೀವ್ರತೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಗುರು (ಭಾರೀ) ಆಸ್ತಿ ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಫವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೇವನೆಯು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆಗಳು: 1. ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 3. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. 4. ಇದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. 5. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು. 6. ಊಟದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. - ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ : ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಟಾನಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವು ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು : ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಕ್ತದ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಸಪೋನಿನ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.
ಪಚಕ್ ಅಗ್ನಿಯ ಅಸಮತೋಲನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ). ಅಂಗಾಂಶ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಾಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಅಮಾ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ಅಸಮರ್ಪಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅವಶೇಷಗಳು). ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅದರ ಉಷ್ನಾ (ಬಿಸಿ) ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ) ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಮಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿ 1-2 ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 3. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. 4. ಇದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. 5. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು. 6. ಊಟದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. - ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ) : ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಜೈವಿಕ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೈಟ್ರೇಟ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಂಡಾಗ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸುಕ್ಕು ರಹಿತ : ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆ, ಒಣ ತ್ವಚೆ ಮತ್ತು ತ್ವಚೆಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ವಾತದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಾತ-ಸಮತೋಲನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆಗಳು: ಎ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು 1-2 ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಖಕ್ಕೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಸಿ. ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಡಿ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಈ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ವಾರ 2-3 ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
- ತಲೆ ಹೊಟ್ಟು ನಿವಾರಕ : ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಒಂದು ನೆತ್ತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮದ ಪದರಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ವಾತ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತ ದೋಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ವಾತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತ ದೋಷಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಲೆಗೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ತಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಅತಿಯಾದ ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆಗಳು: ಎ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು 1-2 ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿ ತಲೆಗೆ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿ. ಇದು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಡಿ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
Video Tutorial
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬಳಸುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು(HR/3)
-
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು(HR/4)
- ಸ್ತನ್ಯಪಾನ : ಆಹಾರದ ಶೇಕಡಾವಾರುಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗ : ನೀವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ : ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.(HR/5)
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ : ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ವಾಶ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಕಾರದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಹಿಂಡಿ. ಆದ್ಯತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ : ಅರ್ಧದಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೆಳಗಿನ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ : ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ನುಂಗಲು.
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪುಡಿ : ಐವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತದಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನುಂಗಿ.
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಣ್ಣೆ : ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಣ್ಣೆಯ 4 ರಿಂದ 5 ಹನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಭಾವಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ 2 ಬಾರಿ ಬಳಸಿ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಮೂದಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.(HR/6)
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ : ಅರ್ಧದಿಂದ ಒಂದು ಮಗ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬೇಡಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ.
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ : ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಮಾತ್ರೆಗಳು
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪುಡಿ : ಅರ್ಧದಿಂದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ.
- ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಣ್ಣೆ : ನಾಲ್ಕರಿಂದ 5 ನಿರಾಕರಣೆಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು:-
ಹಲವಾರು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ (ಬೀಟಾ ವಲ್ಗ್ಯಾರಿಸ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.(HR/7)
- ಈ ಮೂಲಿಕೆಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು:-
Question. ನಾವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
Answer. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹೌದು, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ದುರ್ಬಲ ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಂಕಿ) ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಗುರು (ಭಾರೀ) ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರುವಾಗ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
Question. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?
Answer. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಹೌದು, ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಳುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದರ ಗುರು (ಭಾರೀ) ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?
Answer. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ನೈಟ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೈಟ್ರೇಟ್ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಒಂದು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಆಗಿದೆಯೇ?
Answer.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
Answer. ಹೌದು, ನೀವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಸಾಟಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಿದ್ದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ವಸತಿ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಹತಾಶೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಊಟದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಬಹುದು.
ಹೌದು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ವಾತ ಅಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಮಾ (ಅಸಮರ್ಪಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ವಿಷಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ) ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಉಷ್ಣ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ) ಶಕ್ತಿಯು ಅಮಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ವಾತದ ನಿಯಮವೂ ಸಹ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ಗೆ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಹೌದು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ತರಬಹುದು. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತೂಕ ಕಡಿತ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು.
ಹೌದು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ನಿಮಗೆ ಸ್ಲಿಮ್ ಡೌನ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಒಂದು ಮಾಸ್ಟರ್ (ಭಾರೀ) ಶಾಕಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಪರಿಮಾಣದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
Question. ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಹೌದು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವೆಬ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕೆಂಪು ಮೂತ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಯೇ?
Answer. ಬೆಟಾಲೈನ್ಗಳು ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರವು ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕೆಂಪು ಮಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?
Answer. ಹೌದು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತಿಂದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮಲ ಕೆಂಪಗಾಗಬಹುದು. ಇದು ಬೆಟಾಲೈನ್ಸ್ ಎಂಬ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ದರದಲ್ಲಿ, ಈ ಬಣ್ಣವು ಮಲಕ್ಕೆ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು?
Answer. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ವಿರೇಚಕ (ರೇಚನಾ) ವಸತಿ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಟೂಲ್ಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
Answer. ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೂರು, ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಲೈಂಗಿಕ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿತ್ತ ದೋಷದ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಿಟ್ಟಾ ಸಮತೋಲನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಹೆಗಳು: 1. ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 3. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. 4. ಇದಕ್ಕೆ 12 ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 5. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು. 6. ಊಟದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
Question. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
Answer. ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಸತಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ಪೂರಕ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತ, ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಪಸ್ಟಲ್ ಕಂತುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಟ್ಟಾ ದೋಷದ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪಿಟ್ಟಾ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ರೋಪಾನ್ (ಚೇತರಿಕೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೇ?
Answer. ಹೌದು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್ ಒಬ್ಬರ ಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಅಜೀರ್ಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೌದು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್ ಅದರ ಉಷ್ನಾ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ) ಮತ್ತು ಪಿತ್ತವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಂದಾಗಿ ಒಬ್ಬರ ಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಗ್ನಿ (ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಂಕಿ) ನವೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Question. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೇ?
Answer. ಹೌದು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕೂದಲಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಹೌದು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಗೋಚರತೆಯು ಕೂದಲಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೂದಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸಾಂದ್ರತೆ, ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ.
Question. ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
Answer. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ವಸತಿ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮೊಡವೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ಬಿಡುತ್ತದೆ.
Question. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಕೂದಲು ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದೇ?
Answer. ಹೌದು, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಕೆಂಪು ಟೋನ್ ನೀಡಲು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ-ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಬೆಟಾಲೈನ್ಸ್ ಎಂಬ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
SUMMARY
ಫೋಲೇಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಅದರ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ವಸತಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.