імбир (офіційний імбир)
Практично в кожній індійській родині імбир використовується як ароматизатор, смаковий компонент і природний засіб.(HR/1)
Він багатий мінералами та біоактивними речовинами з потужними терапевтичними властивостями. Імбир сприяє травленню, прискорюючи засвоєння їжі, що сприяє покращенню обміну речовин. Як наслідок, регулярне вживання імбирної води може допомогти вам схуднути. Він також допомагає в лікуванні серцево-судинних розладів завдяки своїм антиоксидантним властивостям, які захищають клітини від пошкодження вільними радикалами. Перед польотом випийте чашку імбирного чаю, щоб уникнути таких симптомів заколисування, як нудота та блювота. Завдяки властивостям афродизіаку імбир допомагає чоловікам покращити сексуальну активність, підвищуючи рівень тестостерону (чоловічого статевого гормону). Це також покращує сексуальне бажання. Завдяки своїм спазмолітичним і болезаспокійливим властивостям було доведено, що імбир допомагає жінкам справлятися з болем під час менструації. Імбир використовується місцево для видалення надлишку жиру зі шкіри та для лікування деяких шкірних інфекцій. Імбир також корисний для запобігання випадінню та стимуляції росту волосся. Використання імбирного соку для шкіри може допомогти в профілактиці акне. Надмірне споживання імбирного чаю може спричинити здуття живота та підвищену кислотність у деяких людей.
Імбир також відомий як :- Zingiber officinale, Kulekhara, Ada, Adu, Adarakha, Alla, Hasishunti, Inchi, Ardrak, Ale, Adi, Adrak, Injee, Allam, Lakottai, Inji, Allamu, Allam, Katubhadra, shunthi
Імбир отримують з :- Рослина
Застосування та користь імбиру:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, використання та переваги імбиру (Zingiber officinale) згадуються нижче.(HR/2)
- Ранкова хвороба : Ранкова нудота може бути полегшена імбиром, особливо під час вагітності. Це допомагає зменшити тяжкість нудоти та блювоти, а також кількість епізодів, які виникають під час вагітності. Це завдяки його протиблювотним властивостям (проти блювоти та нудоти).
Щоб зменшити ранкову нудоту під час вагітності, пожуйте скибочку імбиру з кам’яною сіллю (Sendha namak). - Післяопераційна нудота і блювання : Імбир використовується для запобігання нудоти та блювоти після операції. Це пояснюється його протиблювотним (сприяє запобіганню нудоти та блювоти) і вітрогонним (сприяє запобіганню газоутворення) ефектам. Контролюйте нудоту та блювоту, розжовуючи шматочок імбиру з кам’яною сіллю (Sendha namak).
- Менструальний біль : Менструальний біль можна зняти за допомогою імбиру. Імбир має спазмолітичну (м’язову дію) і болезаспокійливу дію. Імбир пригнічує скорочення гладкої мускулатури в матці, блокуючи кальцієві канали.
«Дисменорея — це дискомфорт або судоми, які виникають під час менструального циклу або перед ним. Кашт-аартава — це аюрведичний термін для цього стану. Аартава, або менструація, контролюється та регулюється Вата-дошею, відповідно до Аюрведи. Як результат, контроль Вати у жінок має вирішальне значення для боротьби з дисменореєю. Імбир має ефект балансування Вати та може допомогти при дисменореї. Він зменшує біль у шлунку та спазми протягом менструального циклу, контролюючи загострення Вати. Чай з імбиром 1. Наріжте 2 дюйми свіжого імбиру на тонкі скибочки 2. Використовуючи товкачик і ступку, крупно подрібніть його 3. Налийте 2 склянки води в каструлю з подрібненим імбиром і доведіть до кипіння 4. Доведіть до кипіння 10-20 хвилин, щоб Імбир для додання додаткового смаку 5. Процідіть і підсолодіть медом без цукру або натуральним підсолоджувачем 6. Щоб полегшити менструальний дискомфорт, пийте цей імбирний чай 2-3 рази на день. - Нудота і блювота внаслідок хіміотерапії : Доведено, що імбир допомагає при нудоті та блювоті, викликаних хіміотерапією. Це пояснюється його протиблювотним (сприяє запобіганню нудоти та блювоти) і вітрогонним (сприяє запобіганню газоутворення) ефектам. Це знижує ймовірність гастроезофагеальної рефлюксної хвороби (порушення травлення, при якому вміст шлунка тече назад, вгору в стравохід). Це також сприяє вивільненню газів і покращує спорожнення шлунка.
- ожиріння : «Збільшення ваги спричинене поганими харчовими звичками та малорухливим способом життя, що призводить до ослаблення травного тракту. Це призводить до збільшення накопичення ами, що призводить до дисбалансу меда дхату та ожиріння. Імбир може допомогти вам схуднути, покращуючи Ваш метаболізм і зниження рівня Ама. Його Діпан (закуска) і Пачан (травні) властивості пояснюють це. Він зменшує ожиріння, збалансовуючи меда дхату. Щоб приготувати імбирний чай, дотримуйтеся цих інструкцій. 1. Наріжте 2 дюйми свіжого імбиру на тонкими скибочками 2. Використовуючи товкачик і ступку, крупно подрібніть його 3. Налийте 2 склянки води в каструлю з подрібненим імбиром і доведіть до кипіння 4. Доведіть до кипіння 10-20 хвилин, щоб дозволити Імбир для додання додаткового смаку 5. Процідіть і підсолодіть медом без цукру або натуральним підсолоджувачем 6. Для боротьби з ожирінням пийте цей імбирний чай 2-3 рази на день.
- Високий рівень холестерину : Імбир може допомогти в лікуванні високого холестерину. Перетворюючи холестерин на жовчні кислоти, він сприяє зниженню холестерину. Він також підвищує рівень ЛПВЩ, або хорошого холестерину, в крові.
«Дисбаланс Пачак Агні викликає високий рівень холестерину» (травний вогонь). Надлишок продуктів життєдіяльності, або Ама, утворюється, коли травлення тканин порушується (токсичні залишки в організмі через неправильне травлення). Це призводить до накопичення шкідливого холестерину та закупорки кровоносних артерій. Імбир допомагає покращити Агні (травний вогонь) і зменшити Аму. Його властивості Deepan (закуска) і Pachan (травлення) пояснюють це. Він також допомагає у виведенні токсинів із кровоносних судин і підтримці здорового серця завдяки своєму характеру Hrdya (серцевий тонік). Щоб приготувати імбирний чай, дотримуйтеся цих інструкцій. 1. Наріжте 2 дюйми свіжого імбиру тонкими скибочками. 2. Використовуючи товкачик і ступку, крупно подрібніть його. 3. Налийте 2 склянки води в каструлю з подрібненим імбиром і доведіть до кипіння. 4. Доведіть до кипіння протягом 10-20 хвилин, щоб імбир надав додаткового смаку. 5. Процідіть і підсолодіть медом без цукру або натуральним підсолоджувачем. 6. Щоб знизити рівень холестерину, пийте цей імбирний чай 2-3 рази на день. - остеоартроз : Імбир корисний при лікуванні остеоартриту. Імбир має знеболювальну та протизапальну дію. У разі остеоартриту це допомагає зменшити запалення та дискомфорт.
Згідно з Аюрведою, остеоартрит, також відомий як Сандхівата, спричинений підвищенням Вата доші. Це викликає біль у суглобах, набряк і проблеми з рухом. Імбир має ефект Вата-балансування і може допомогти при таких симптомах остеоартриту, як біль у суглобах і набряки. Поради: Чай з імбиром. 1. Наріжте 2 дюйми свіжого імбиру тонкими скибочками. 2. Використовуючи товкачик і ступку, крупно подрібніть його. 3. Налийте 2 склянки води в каструлю з подрібненим імбиром і доведіть до кипіння. 4. Доведіть до кипіння протягом 10-20 хвилин, щоб імбир надав додаткового смаку. 5. Процідіть і підсолодіть медом без цукру або натуральним підсолоджувачем. 6. Для лікування симптомів остеоартриту пийте цей імбирний чай 2-3 рази на день. - Хронічна обструктивна хвороба легень (ХОЗЛ) : Імбир може допомогти в лікуванні хронічної обструктивної хвороби легень. Це пов’язано із задухою повітряного потоку з легенів. Через це утруднюється дихання. Імбир має протизапальну та протиалергічну дію. Це допомагає зняти запалення і звуження дихальних шляхів.
Хронічна обструктивна хвороба легень (ХОЗЛ) – це хвороба легень, яка ускладнює дихання. Згідно з Аюрведою ХОЗЛ спричинений дисбалансом усіх трьох дош (головним чином Капха). Регулярне вживання імбиру допомагає полегшити симптоми ХОЗЛ, балансуючи Капху та зміцнюючи легені. 1. Візьміть 1-2 чайні ложки свіжовичавленого соку імбиру. 2. Змішайте таку ж кількість меду. 3. Змішайте всі інгредієнти в блендері та пийте двічі на день, щоб полегшити симптоми ХОЗЛ. - Цукровий діабет (тип 1 і тип 2) : Доведено, що імбир допомагає в лікуванні діабету. Імбир сприяє виробленню інсуліну та зниженню інсулінорезистентності. Сприяє ефективному використанню глюкози. Імбир має протизапальну та антиоксидантну дію. Він атакує вільні радикали та допомагає запобігти проблемам діабету.
«Діабет, також відомий як Мадхумеха, спричинений дисбалансом Вата та поганим травленням. Порушене травлення спричиняє накопичення Ами (токсичні відходи, що залишаються в організмі в результаті неправильного травлення) у клітинах підшлункової залози, погіршуючи активність інсуліну. Звичайний імбир споживання сприяє відновленню млявого травлення та зменшенню ами. Це пояснюється його властивостями діпан (закуска) і пачан (травлення). Поради: чай з імбиром. 1. Наріжте 2 дюйми свіжого імбиру тонкими скибочками. 2. Використовуючи товкачик і ступку, крупно подрібніть його 3. Налийте 2 склянки води в каструлю з подрібненим імбиром і доведіть до кипіння 4. Доведіть до кипіння 10-20 хвилин, щоб імбир надав додаткового смаку 5. Процідіть імбирний чай і пийте його 2-3 рази на день, щоб підтримувати рівень цукру в крові. - Синдром подразненої товстої кишки : Симптоми синдрому подразненого кишечника можна впоратися за допомогою імбиру (СРК). Синдром подразненого кишечника (СРК) також відомий як Грахані в Аюрведе. Дисбаланс Пачак Агні викликає Грахані (травний вогонь). Якості імбиру Діпан (закуска) і Пачан (травлення) допомагають посилити Пачак Агні (травний вогонь). Це допомагає в лікуванні симптомів СРК. Порада Щоб полегшити симптоми СРК, пожуйте скибочку імбиру з кам’яною сіллю (Sendha namak).
- Ревматоїдний артрит : «В Аюрведе ревматоїдний артрит (РА) називається Амавата. Амавата — це розлад, при якому Вата доша порушується, а отруйна Ама (залишається в організмі через неправильне травлення) накопичується в суглобах. Амавата починається з млявого травного вогню. , що призводить до накопичення ами. Вата транспортує цю аму в різні місця, але замість того, щоб поглинатися, вона накопичується в суглобах. Діпан імбиру (закуска) Пачан (травні) властивості допомагають збалансувати травний вогонь і мінімізувати аму. Він також має Вата балансує властивості та забезпечує полегшення симптомів ревматоїдного артриту, таких як біль у суглобах і набряк. Щоб приготувати імбирний чай, дотримуйтесь цих інструкцій. 1. Наріжте 2 дюйми свіжого імбиру тонкими скибочками. 2. За допомогою товкачика та ступки крупно подрібніть його. 3 .Налийте 2 склянки води в каструлю з подрібненим імбиром і доведіть до кипіння 4. Доведіть до кипіння 10-20 хвилин, щоб імбир надав додаткового смаку 5. Процідіть і підсолодіть медом без цукру. або натуральний підсолоджувач Щоб зменшити симптоми ревматоїдного артриту, пийте цей імбирний чай 2-3 рази на день.
- Гіпертонія : Імбир може бути ефективним при лікуванні гіпертонії. Він є антигіпертензивним і антиоксидантним. Рецептор ангіотензину II типу 1 пригнічується імбиром. Імбир також захищає кровоносні артерії, пригнічуючи перекисне окислення ліпідів.
Video Tutorial
Запобіжні заходи під час використання імбиру:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому імбиру (Zingiber officinale) слід вживати наведених нижче запобіжних заходів.(HR/3)
- Будь ласка, зверніться за порадою до лікаря, перш ніж приймати імбир або його добавки, якщо у вас виразка, запальне захворювання травного тракту, камені жовчного міхура.
- Імбир може перешкоджати роботі печінки. Тому, якщо ви приймаєте будь-які ліки, рекомендується регулярно проходити обстеження функції печінки.
- Вживання імбиру в рекомендованих дозах і протягом. Це пояснюється тим, що високі дози можуть спричинити печію, розпушення кишечника та дискомфорт у животі через його гарячу ефективність.
- Вживання імбиру в невеликих кількостях, а також протягом короткого періоду, якщо у вас є будь-який тип розладу кровотечі, а також екстремальна Пітта в організмі.
-
Особливі запобіжні заходи, яких слід дотримуватися під час прийому імбиру:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому імбиру (Zingiber officinale) слід вживати наведених нижче особливих запобіжних заходів.(HR/4)
- алергія : Якщо у вас алергія на імбир або інші члени родини імбиру, такі як кардамон, вам слід ознайомитися з клінічними рекомендаціями перед використанням імбиру.
Імбир може викликати підвищену чутливість шкіри. Якщо ви помітили на шкірі запалення або висипання, негайно зверніться до лікаря. - Інша взаємодія : Імбир може підвищити кислотність шлунка. Будь ласка, зверніться за медичною допомогою, якщо ви приймаєте антациди або ІПП.
Насправді імбир пов’язаний із підвищеним ризиком кровотечі. Будь ласка, зверніться до лікаря, якщо ви приймаєте засоби для розрідження крові. - Хворі на цукровий діабет : Було виявлено, що імбир мінімізує рівень глюкози в крові. Через це, використовуючи імбир з протидіабетичними препаратами, як правило, чудово слідкувати за рівнем цукру в крові.
Якщо ви приймаєте протидіабетичні ліки, стежте за рівнем цукру в крові під час прийому імбиру. - Пацієнти із захворюваннями серця : Імбир може впливати на артеріальний тиск, а також на роботу серця. Отже, якщо ви приймаєте імбир на додаток до антигіпертензивного препарату, вам слід стежити за своїм високим кров’яним тиском і пульсом.
- Вагітність : Під час вагітності слід уникати вживання імбиру, оскільки він підвищує ймовірність виділень з матки.
Під час вагітності не використовуйте імбир або використовуйте його під наглядом лікаря.
Як приймати імбир:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, імбир (Zingiber officinale) можна використовувати в методах, зазначених нижче.(HR/5)
- Джинджер Чурна : Візьміть від чверті до половини чайної ложки імбиру. Змішайте його з медом або приймайте з теплим молоком два рази на день.
- Капсула імбиру : Прийміть одну-дві капсули імбиру. Запивати теплою водою або молоком 2 рази на день.
- Таблетка імбиру : Прийміть одну-дві таблетки імбиру. Запивайте його водою або молоком два рази на день.
- Свіжий корінь імбиру : Візьміть від одного до 2 дюймів кореня імбиру. Використовуйте його для приготування їжі або за бажанням.
- Імбирний чай : Візьміть два дюйми свіжого імбиру. Приблизно подрібніть товкачиком і ступкою. Зараз візьміть дві чашки води, а також подрібнений імбир на сковороду та доведіть до кипіння, кип’ятіть протягом десяти-двадцяти хвилин, щоб імбир надав додаткового смаку. Видаліть імбир, а також відфільтруйте чай. Натисніть половину лимона, а також додайте мед, трохи розслабившись від тепла. Вживайте цей імбирний чай, щоб підвищити опірність, а також боротися із застудою та болем у горлі.
- Імбир для полоскання горла : Дрібно натріть імбир. Візьміть одну чайну ложку цього тертого імбиру, а також додайте в одну чашку води. Довести до кипіння на пару протягом десяти хвилин. Процідіть рідину, а також додайте в неї щіпку солі, а також чорного перцю. Полощіть цією рідиною від 4 до 6 разів на день, щоб врегулювати біль у горлі.
- Імбирні цукерки : Наріжте корінь імбиру чудовими шматочками. Висушіть їх, помістивши в скляну ємність під сонячними променями принаймні на десять днів. На 4-й день додайте в цю ємність одну склянку цукру, а також сіль і дайте їй висохнути протягом решти семи днів. Ви можете споживати цей імбир приємно під час заколисування або хворого шлунка.
- Скибочки імбиру : Зробіть тонкі шматочки кореня імбиру за допомогою гострого леза. Смажте ці шматочки імбиру, поки вони не стануть хрусткими. Додайте трохи солі в ці шматочки. Споживайте це, щоб подбати про повністю сухий кашель
- Імбирний сік : Візьміть від однієї до 2 чайних ложок імбирного соку. Додайте його у відро, наповнене теплою водою. Прийміть ванну з цією водою, щоб подбати про м’язовий спазм або біль у м’язовій масі.
- Імбирний тонік для шкіри : Візьміть п’ятдесят відсотків на одну чайну ложку порошку імбиру або свіжого тертого імбиру. Додайте до нього мед. Нанесіть на обличчя. Повністю очистіть його водою з крана через 5-7 хвилин. Використовуйте цю послугу щодня для надійного очищення шкіри, а також для ефекту проти старіння.
Скільки потрібно приймати імбиру:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, імбир (Zingiber officinale) слід приймати в кількостях, зазначених нижче.(HR/6)
- Джинджер Чурна : Одна 4-половина чайної ложки двічі на день.
- Капсула імбиру : Від однієї до 2 капсул двічі на день.
- Таблетка імбиру : Одна-дві таблетки двічі на день.
- Імбирний сік : Від однієї до 2 чайних ложок або за вашим бажанням.
- Імбирний порошок : Від половини до однієї чайної ложки або за вашими потребами.
Побічні ефекти імбиру:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому імбиру (Zingiber officinale) необхідно враховувати наведені нижче побічні ефекти.(HR/7)
- Печія
- Бланшування
Часті запитання, пов’язані з імбиром:-
Question. Чи можна їсти шкірку імбиру?
Answer. Хоча шкірку імбиру можна вживати в їжу, краще зняти її перед вживанням сирого імбиру.
Question. Чи може Джинджер змусити вас какати?
Answer. Імбир є чудовим засобом для лікування нерегулярності кишечника, оскільки він є повністю натуральним проносним засобом.
Question. Чи шкідливий імбир для ваших нирок?
Answer. Хоча не підтверджено, що імбир лікує або виліковує захворювання нирок, було показано, що він допомагає людям на діалізі з розладом шлунка та нудотою.
Question. Які переваги та побічні ефекти імбирного чаю?
Answer. Перед польотом випийте чашку імбирного чаю, щоб уникнути нудоти, а також блювоти, викликаної заколисуванням. Щоб зняти нудоту, випийте чашку алкоголю при перших ознаках проблем зі здоров’ям. Це допомагає покращити травлення, а також засвоєння їжі. Екстремальне, а також щоденне вживання імбирного чаю, з іншого боку, може викликати здуття живота, а також підвищену кислотність.
Question. Чи можна імбиром вилікувати кашель?
Answer. Хоча інформації недостатньо, одне дослідження стверджує, що імбир може допомогти зменшити кашель. Це пов’язано з тим, що він має протикашльові властивості.
Question. Чим корисний імбир для чоловіків?
Answer. Завдяки властивостям афродизіаку імбир покращує стабільність і рухливість сперматозоїдів. Завдяки цьому підвищується сексуальна ефективність чоловіків. Імбир містить антиоксиданти, які борються з безкоштовними радикалами, а також захищають сперму від пошкоджень. Андрогенна дія імбиру (чоловічий гормональний агент) підвищує рівень тестостерону, а також сприяє розвитку чоловічих якостей. Це також допомагає хлопцям стати надлишковими.
Чоловічі проблеми з речовиною або функцією сперми зазвичай спричинені дисбалансом Вата-доші. Завдяки властивостям Вата-балансу та Вріх’ї (афродизіаку) імбир підходить чоловікам. Це сприяє зміцненню чоловічого сексуального здоров’я.
Question. Які переваги вживання імбирної води?
Answer. Імбирна вода має ряд переваг для здоров’я. Це допомагає контролювати біль, збудження тяги (що призводить до втрати ваги), а також контролювати нудоту. Він додатково контролює рівень холестерину, а також рівень цукру в крові в організмі. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям імбирна вода також може допомогти уникнути проблем із серцево-судинною системою.
Імбирна вода корисна для лікування болю, а також спазмів, викликаних нерівністю доші Вата. Це також допомагає підтримувати вагу, яка є результатом неправильного травлення. Неправильне травлення змушує організм виробляти, а також накопичувати токсичні речовини у формі ами або додаткового жиру, що призводить до збільшення ваги. Завдяки властивостям, що врівноважують вату, діпан (закуску), а також пачан (травлення), імбир допомагає контролювати вагу, прискорюючи травлення їжі, а також зупиняючи накопичення токсичних речовин.
Question. Які переваги для здоров’я вживання сирого імбиру?
Answer. Антиоксиданти в сирому імбирі допомагають боротися з вільними радикалами, а також запобігають пошкодженню клітин, отже, він забезпечує низку переваг для здоров’я та самопочуття. Ці антиоксиданти також допомагають знизити ризик серцевих захворювань, а також інсульту. Імбир має антимікробні та антибактеріальні властивості, що робить його несприйнятливим до інфекцій. Сирий імбир може додатково допомогти контролювати рівень холестерину, а також артеріальний тиск.
Question. Чим корисний імбир для волосся
Answer. Немає адекватних наукових даних, які підтверджують значення імбиру для розвитку волосся. Імбир, з іншого боку, здавна використовувався для запобігання випадінню волосся та стимулювання росту волосся.
Question. Чи допомагає імбир зміцнити імунітет?
Answer. Завдяки своїм імуностимулюючим властивостям імбир може сприяти підвищенню імунітету. Він має антибактеріальну дію, що запобігає розвитку мікробів, а також захищає від інфекційних проблем. Імбир також має антиоксидантні та протизапальні властивості, які допомагають у боротьбі проти вільних радикалів, а також запобігають пошкодженню клітин.
Завдяки своїм розаянським (омолоджувальним) властивостям для житлових або комерційних цілей імбир може допомогти підвищити імунітет. Це зміцнює організм, а також дозволяє йому боротися з усіма видами вірусних, а також мікробних захворювань, що призводить до набагато кращого самопочуття.
Question. Чи корисний імбир для шкіри?
Answer. Імбир може допомогти з прищами та іншими проблемами шкіри. При зовнішньому застосуванні імбиру видаляється надлишок жиру та контролюється надмірне виділення шкірного сала. Це пов’язано з його здатністю збалансувати дошу Капха. Однак рекомендується провести патч-тест із імбирним соком, щоб перевірити чутливість шкіри. Поради: 1. Візьміть одну-дві ложки імбирного соку. 2. Ретельно вмішайте мед. 3. Нанесіть засіб на шкіру та залиште на 20-30 хвилин. 4. Щоб контролювати прищі, промийте їх холодною водою.
SUMMARY
Він має високий вміст мінералів, а також біоактивних матеріалів із потужними лікувальними властивостями для проживання. Імбир сприяє перетравленню їжі, прискорюючи її засвоєння, що сприяє відновленню метаболічних процесів.
- алергія : Якщо у вас алергія на імбир або інші члени родини імбиру, такі як кардамон, вам слід ознайомитися з клінічними рекомендаціями перед використанням імбиру.