Böğürtlen (Rubus fruticosus)

Böğürtlen sayısız klinik, estetik ve diyet yapısına sahip bir meyvedir.^(HR/1)

Çeşitli mutfaklarda, salatalarda ve reçeller, atıştırmalıklar ve tatlılar gibi fırın ürünlerinde kullanılır. Böğürtlen, kritik besinler ve bağışıklık sisteminin gelişmesine yardımcı olan C vitamini gibi güçlü antioksidanlar bakımından yüksektir. Yaşlanma karşıtı özellikleri nedeniyle, düzenli olarak böğürtlen tüketimi cilt sorunları için mükemmeldir. Antibakteriyel özellikleri nedeniyle, ishali azaltmak için Ayurveda’da öğünler arasında böğürtlen yapraklarından yapılmış bir kadha verilebilir. Kadha, ağzı bununla yıkayarak boğaz iltihabını gidermek için de kullanılabilir. Anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle böğürtlen, etkilenen bölgedeki iltihaplanma ve ağrının azalmasına yardımcı olur. Anti-diyabetik özelliklerinden dolayı günlük olarak Blackberry tüketmek kan şekerini düşürür. Böğürtlen yaprağı tozu yüz paketinin kullanılması, sağlıklı cildi korurken kırışıklıkları, akneleri ve çıbanları önlemeye yardımcı olur. Böğürtlen yaprakları, büzücü özelliklerinden dolayı ağız ülserlerinin hızlı iyileşmesine yardımcı olur.

Böğürtlen olarak da bilinir :- Rubus fruticosus, Gerçek böğürtlen, Batı böğürtlen, Batı böğürtlen, Drupelet, Berry

Böğürtlen elde edilir :- Bitki

Blackberry’nin kullanım alanları ve faydaları:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Böğürtlen’in (Rubus fruticosus) kullanımları ve faydaları aşağıda maddeler halinde belirtilmiştir.^(HR/2)

• Sıvı birikmesi : Blackberry’nin sıvı tutma işlevini kanıtlayan çok az bilimsel veri vardır.
• İshal : Böğürtlen, antibakteriyel ve ishal önleyici özellikleri nedeniyle ishal yönetimine yardımcı olabilir.
  “Ayurveda’da ishale Atisar denir. Kötü beslenme, kirli su, kirleticiler, zihinsel gerginlik ve Agnimandya (zayıf sindirim ateşi) neden olur. Tüm bu değişkenler Vata’nın alevlenmesine katkıda bulunur. Kötüleşen bu Vata, sıvıyı içine çeker. bağırsakları çok sayıda vücut dokusundan alır ve dışkı ile karıştırır.Bu, gevşek, sulu bağırsak hareketlerine veya ishale neden olur.Böğürtlen, kadha’nın Vata yönetiminde ve bağırsakta sıvı tutulmasına yardımcı olur.Bu, büzücü (Kashya) nedeniyledir. Sulu hareketleri veya ishali düzenlemeye yardımcı olan özellikler İpuçları: Böğürtlen Çayı bir numaradır (Kada) a. Bir bardak kaynar suda 1/2 çay kaşığı kuru böğürtlen yaprağını eritin c. Süzmeden önce 10 dakika demlenmesini bekleyin. c.İshali kontrol altına almak için öğün aralarında günde 3 bardak su içiniz.
• Sedef hastalığı : Sedef hastalığı, cildin kuru, kırmızı, pullu ve pul pul olmasına neden olan kronik bir otoimmün durumdur. Harici olarak uygulandığında böğürtlen, sedef hastalığı semptomlarının yönetiminde yardımcı olur. Ropan (iyileştirici) özelliğinden dolayı Böğürtlen yaprağı macunu sürmek kırmızı pullu lekelerin azalmasına yardımcı olur. a. 1/2 ila 1 çay kaşığı böğürtlen yaprağı tozu veya macunu alın. b. Biraz hindistancevizi yağı atın. c. Etkilenen bölgeye eşit olarak uygulayın. c. Tatların birbirine karışması için 4-5 saat bekletin. e. Temiz su ile iyice yıkayın.
• Ağız ülseri : Ayurveda’da ağız ülserlerine Mukh Pak denir ve dilde, dudaklarda, yanaklarda, alt dudağın içinde veya diş etlerinde görülür. Böğürtlen, Kashaya (büzücü) ve Ropan (iyileştirici) özelliklerinden dolayı ağız ülserlerinin hızlı iyileşmesine yardımcı olur. İpuçları: a. 1-2 çay kaşığı toz kuru böğürtlen yaprağı ölçün. b. 1-2 su bardağı su ile en az 15 dakika haşlayın. c. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın. d. Süzün ve bal ile tatlandırın. f. Günde iki kez gargara veya gargara olarak kullanın.

Video Tutorial

Blackberry kullanırken alınması gereken önlemler:-

Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Böğürtlen (Rubus fruticosus) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.^(HR/3)

• Blackberry alırken alınması gereken özel önlemler:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Blackberry (Rubus fruticosus) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.^(HR/4)

  • Emzirme : Blackberry’yi emzirme döneminde alırken doktorunuza danışınız.
  • Gebelik : Blackberry kullanmayı planlıyorsanız ve planlıyorsanız, vaktinden önce tıp uzmanınızla konuşun.
  • Alerji : Bir kişinin cildi aşırı derecede kuru veya aşırı hassassa, böğürtlen tozu bal veya süt ile birleştirilmelidir.

  Blackberry nasıl alınır:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Böğürtlen (Rubus fruticosus) aşağıda belirtilen yöntemlere dahil edilebilir.^(HR/5)

  • Böğürtlen Çiğ Meyve : Bir tatlı kaşığı Böğürtleni meyve suyuyla veya ihtiyacınıza göre karıştırın. Tercihen sabah yemeği ile birlikte alınız.
  • böğürtlen çayı : Bir bardak kaynar suda 1-2 çay kaşığı kuru böğürtlen yaprağından çay yapılabilir. Gerilmeden önce yaklaşık on ila on beş dakika dik. Bu çay, ideal olarak öğün aralarında olmak üzere günde 1-2 kez içilebilir.
  • Böğürtlen Meyve Tozu Yüz Paketi : Bire bir Böğürtlen meyve tozu alın. Üzerine bal ekleyin ve ayrıca bir macun yapın. Yüz ve boyunda olduğu gibi uygulayın. Bir iki saat dinlenmesine izin verin. Tatlı su ile iyice yıkayın. Yenilenmiş ve ışıltılı bir görünüm için bu seçeneği haftada birkaç kez kullanın.
  • Böğürtlen Yaprağı Toz Yüz Paketi : Bir Blackberry bırakılmış izin tozuna yüzde elli alın. Üzerine artırılmış su ekleyin ve ayrıca bir macun yapın. Yüze ve boyuna da benzer şekilde uygulayın. İki ila üç saat dinlenmesine izin verin. Tatlı su ile iyice yıkayın. Açık hiperpigmentasyon için ücretsiz cilt için bu tedaviyi haftada iki ila üç kez kullanın.
  • Böğürtlen Çekirdeği Tozu Yüz Ovucu : Bir çay kaşığı Böğürtlen tohumu tozuna yüzde elli alın. Üzerine bal ekleyin. 5 ila 7 dakika boyunca boyun ile birlikte yüze nazikçe masaj yapın. Tamamen musluk suyuyla temizleyinSağlıklı ve parlak bir cilt için bu ilacı haftada 2 ila 3 kez kullanın.

  Ne kadar Blackberry alınmalı:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Böğürtlen (Rubus fruticosus) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.^(HR/6)

  Blackberry’nin yan etkileri:-

  Çeşitli bilimsel araştırmalara göre, Böğürtlen (Rubus fruticosus) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.^(HR/7)

  • Bu bitkinin yan etkileri hakkında henüz yeterli bilimsel veri bulunmamaktadır.

  Blackberry ile ilgili sıkça sorulan sorular:-

  Question. Blackberry’nin kimyasal bileşenleri nelerdir?

  Answer. Antosiyaninler ve başta flavonoller ve ayrıca ellagitanninler olmak üzere diğer çeşitli fenolik maddeler, bu bitkinin meyvesinde bol miktarda bulunur ve yüksek antioksidan kapasitesine ve ayrıca çeşitli diğer organik görevlere katkıda bulunur. Genetik, genişleyen senaryolar ve ayrıca olgunlaşma, fenolik bileşimi ve böğürtlen konsantrasyonlarını etkiler.

  Question. Blackberry piyasada hangi formlarda bulunur?

  Answer. Böğürtlen piyasada meyve olarak bulunur. Bundan en iyi şekilde yararlanmanın en basit yolu meyve şeklinde tüketmektir. Birçok marka adı altında, Blackberry aynı şekilde hap, tablet, toz ve diğer türlerde mevcuttur.

  Question. Doğru tür Blackberry nasıl seçilir?

  Answer. Diğer meyvelerde olduğu gibi meyvelerde herhangi bir renk göstergesi olmadığından ideal meyveleri seçmek genellikle deneyim gerektiren zorlu bir işlemdir. Uygun böğürtlenleri seçmenin en etkili yöntemi, hassasiyet seviyesini hissetmek için parmak uçlarınızı kullanmaktır.

  Question. Blackberry Nasıl Saklanır?

  Answer. Böğürtlenleri sınırlı kapaklı bir kapta serin bir yerde, tercihen buzdolabında saklayın. Böğürtlenlerin raf ömrü kısa olduğu için 2-3 gün içinde tüketin.

  Question. Böğürtlen yaprağı yiyebilir misin?

  Answer. Evet, genç böğürtlen yaprakları antioksidan benzeri özellikler (flavonoidler) içerdiğinden çiğ olarak yenebilir. Bu antioksidanlar, maliyetsiz radikallere karşı mücadelenin yanı sıra hücrelerin hasarlardan korunmasına yardımcı olarak direnci artırır. Böğürtlen yaprağı yemek, baş ağrılarını yatıştırmaya yardımcı olur. Gevşemiş dişlerin yönetimine yardımcı olmak için salatalara da katkıda bulunabilirler.

  Question. Blackberry Diyabet için güvenli midir?

  Answer. Evet, böğürtlen diyabet hastaları için risksizdir çünkü hem antidiyabetik özelliklere sahiptir hem de tip 2 diyabetlilerde kan şekerini düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca yemeklerden sonra kan şekerini düşürmede değerli olabilir.

  Question. Blackberry’nin kaygıda rolü var mı?

  Answer. Evet, Blackberry endişenizle başa çıkmanıza yardımcı olabilir. Blackberry, endişe belirtilerini artıran bir CNS depresanıdır.

  Question. Böğürtlen beyin sağlığını artırmaya yardımcı olabilir mi?

  Answer. Evet, antioksidan özellikleri nedeniyle böğürtlen beyin özelliklerini geliştirmeye yardımcı olabilir. Böğürtlen, tamamlayıcı radikallerle savaşan ve ayrıca beyin hücrelerini (nöronları) tamamen serbest radikallerin tetiklediği hasarlardan koruyan antioksidanlardan oluşur. Böğürtlen ayrıca zihindeki iltihabı azaltmaya yardımcı olur, bu da keşfetmeye olduğu kadar hafızaya da yardımcı olur.

  Question. Böğürtlen iltihaplanmaya yardımcı olur mu?

  Answer. Evet, antioksidan ve antienflamatuvar etkileri olan belirli özelliklerin varlığından dolayı böğürtlen şişmeye yardımcı olabilir. Bu aktif bileşenler, şişliğin yönetimi ile birlikte, etkilenen bölgedeki şişliğin yanı sıra rahatsızlığın azalmasına da yardımcı olur.

  Evet, böğürtlen, Vata-Pitta dosha dengesizliğinin (özellikle Vata dosha) neden olduğu iltihaplanmanın yönetiminde yardımcı olabilir. Vata dengeleyici konut özelliklerinin bir sonucu olarak böğürtlen, iltihabın azalmasına yardımcı olur.

  Question. Böğürtlen kilo vermenize yardımcı olur mu?

  Answer. Evet, böğürtlen lif açısından yüksek olduğu için yağ yakımına yardımcı olabilir. Sindirim sistemi hareketlerine yardımcı olurlar ve size tokluk hissi verirler. Böğürtlen tüketmek de aynı şekilde vücudun metabolizma hızını artırarak kilo vermeye yardımcı olur.

  Question. Böğürtlen sindirime iyi gelir mi?

  Answer. Evet, çözünmeyen liflerin varlığı sonucunda böğürtlenin sindirime iyi geldiğine inanılıyor. Bu lifler bozulmaya karşı bağışıktır ve ayrıca kalın bağırsakta su emilimine yardımcı olur. Bu, sindirim sistemi hareketlerinin reklamını yaparak sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur.

  Question. Blackberry’nin cilt yaşlanmasında rolü var mı?

  Answer. Evet, Blackberry cilt yaşlanmasına yardımcı olabilir. Tamamen serbest radikallerin miktarındaki artış, cilt yaşlanmasıyla bağlantılıdır. Böğürtlenin antioksidan ağ içeriği, ücretsiz radikallere karşı mücadelede yardımcı olur. Bu, cildin sağlıklı ve dengeli kalmasına yardımcı olur ve ayrıca kırışıklıkların gelişimini azaltır.

  Question. Blackberry’nin cilt rahatsızlıklarında rolü var mı?

  Answer. Evet, Blackberry cilt sorunları yaratabilir. Blackberry’nin antioksidan evleri, sağlıklı ve dengeli cildin korunmasına yardımcı olur. Böğürtlen, antioksidan özelliğinin bir sonucu olarak cilt ve saç bakım ürünlerinde kullanılmaktadır. Böğürtlen ayrıca sivilce, çıban, yanık ve döküntü gibi cilt hastalıklarını tedavi etmek için de kullanılır.

  SUMMARY

  Çeşitli yiyeceklerde, salatalarda ve reçeller, ikramlar ve tatlılar gibi unlu mamullerde kullanılır. Böğürtlen, önemli besin maddelerinin yanı sıra bağışıklık sisteminin gelişmesine yardımcı olan C vitamini gibi güçlü antioksidanlar bakımından da yüksektir.