Ber (Ziziphus mauritiana)
Ayurveda’da “Badara” olarak da bilinen Ber, çeşitli koşullar için etkili bir doğal çareye ek olarak lezzetli bir meyvedir.(HR/1)
C, B1 ve B2 vitaminleri bu meyvede bol miktarda bulunur. Ber tohumu tozu veya Ber çayı, her ikisi de vücut metabolizmasına ve sonuç olarak sindirime yardımcı olan lif ve C vitamini varlığından dolayı kilo vermeye yardımcı olabilir. Ber (Hünnap meyvesi) tüketimi, kan şekerini düşürdüğü ve şeker hastalığına bağlı sorun riskini en aza indirdiği için şeker hastalarına da faydalıdır. Ber’in müshil özelliği, düzenli tüketildiğinde bağırsak hareketlerini uyararak kabızlığın giderilmesine yardımcı olur. Ber yaprakları ateş düşürücü (ateş düşürücü) özelliklere sahiptir ve ateşi hafifletmek için harici olarak uygulanabilir. Antioksidan ve güçlü iyileştirici özellikleri nedeniyle, ber meyve tozu, cilt enfeksiyonlarını tedavi etmeye ve yara iyileşmesini iyileştirmeye yardımcı olmak için yüz maskesi şeklinde yüze de kullanılabilir. Soğuk algınlığınız veya öksürüğünüz varsa, serinletici etkisi olduğu için ber’den kaçınılmalıdır. Zayıf bir sindirim sisteminiz varsa, sindirimi zor olduğundan ve karın rahatsızlığına ve mide ağrısına neden olabileceğinden çok fazla Ber tüketmekten kaçının.
Ber olarak da bilinir :- Ziziphus mauritiana, Phenilm, Badara, Bhr, Barkoli, Beir, Yalachi, Mallelentha, Bira, Veer, Ildei, Elandi, Regu chettu, Bayar, Kul, Kol beir, Bor, Boriche jhad, Hint hünnap, Hint kiraz eriği, Fal-e -kambak, Azifum
Ber elde edilir :- Bitki
Ber’in kullanım alanları ve faydaları:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Ber’in (Ziziphus mauritiana) kullanımları ve faydaları aşağıda belirtildiği gibidir.(HR/2)
- hiperasidite : Yemeklerden önce tüketilirse, meyve aşırı asiditeyi önlemeye yardımcı olabilir. Yoğunlaştırılmış bir Pitta, midede yüksek asit seviyesi olarak tanımlanan hiperasiditenin ana nedenidir. Sita (serinlik) özelliğinden dolayı yemeklerden önce tatlı Ber meyvesi yemek midedeki asit seviyesini düşürmeye yardımcı olur. a. 1 ila 2 bardak tatlı Ber meyvesi alın. b. Hiperasiditeye yardımcı olmak için yemekten önce alın.
- Kabızlık : Şiddetli bir Vata dosha kabızlığa yol açar. Bu, sık sık abur cubur yemek, çok fazla kahve veya çay içmek, gece geç uyumak, stres veya umutsuzluktan kaynaklanabilir. Tüm bu değişkenler Vata’yı arttırır ve kalın bağırsakta kabızlığa neden olur. Olgun ber meyvesi, atık ürünlerin basit bir şekilde ortadan kaldırılmasına ve kabızlığın giderilmesine yardımcı olur. Bundan Vata dengeleme ve Bhedna (temizleyici) özellikler sorumludur. a. 1 ila 2 bardak tatlı Ber meyvesi alın. b. Kabızlığı gidermek için yemekten sonra alın.
- Astım : Kuru Ber meyvesi tozu, astım semptomlarının yönetimine yardımcı olur ve nefes darlığından kurtulmayı sağlar. Ayurveda’ya göre astımla ilişkili ana dozlar Vata ve Kapha’dır. Akciğerlerde, bozulmuş ‘Vata’, solunum yolunu tıkayan rahatsız ‘Kapha dosha’ ile birleşir. Bunun sonucunda nefes almak zorlaşır. Swas Roga, bu bozukluğun (Astım) adıdır. Ber meyvesi, Vata ve Kapha dengesinin yanı sıra akciğerlerdeki fazla mukusun atılmasına yardımcı olur. Bunun sonucunda astım semptomları hafifler. a. 1 ila 2 bardak tatlı Ber meyvesi alın. b. Astım semptomlarını hafifletmek için yemekten önce tüketin.
- kazık : Ber meyve tozu, yığınlarla ilişkili yanma hissini ve şişmeyi gidermeye yardımcı olabilir. Sita (soğuk) özelliğinden dolayı durum böyledir. Bir oturma banyosunda (rahatsızlığı azaltmak için kalçaları kaplayan ılık su banyosu) kullanıldığında, Ber tozunun kaynatılması, kazık ağrısından kurtulma sağlayabilir. İpuçları: a. 1/2 ila 1 çay kaşığı Ber meyve tozu veya gerektiği gibi alın. b. 2-4 su bardağı suda kaynatarak hacmini yarı yarıya azaltın. c. Süzün ve 2-5 litre su ile küçük bir küvette karıştırın. d. Oturma banyosunda en az 15-20 dakika bekletin. e. Yığınların yanmasını ve genişlemesini önlemek için bunu her gün yapın.
- Yara iyileşmesi : Ripe Ber, hızlı yara iyileşmesini destekler, şişliği azaltır ve cildin doğal dokusunu geri kazandırır. Ropan (iyileştirici) ve Pitta dengeleyici özellikleri nedeniyle, hindistancevizi yağı içeren Ber meyvesi ezmesi hızlı iyileşmeye yardımcı olur ve iltihabı en aza indirir. Başlangıç noktası olarak 12 – 1 bardak Ber meyvesi alın. a. Çekirdeği çıkarın ve patatesleri iyice ezin. c. Hindistan cevizi yağı ile bir macun yapın. d. Hasarlı bölgeyi tedavi etmek için kullanın. e. Normal suyla yıkamadan önce havayla kurumasını bekleyin. f. Yara hızla iyileşene kadar bunu yapmaya devam edin.
- Saç kaybı : Saç derisine uygulandığında, ber tozu veya yaprakları saç dökülmesini azaltmaya ve saç büyümesini artırmaya yardımcı olur. Bunun nedeni, saç dökülmesinin çoğunlukla vücuttaki tahriş olmuş bir Vata dosha’dan kaynaklanmasıdır. Ber, Vata’yı düzenleyerek saç dökülmesini önlemeye yardımcı olur. Aynı zamanda taze saç gelişimini teşvik eder ve kuruluğu ortadan kaldırır. Bu, Snigdha (yağlı) ve Ropan’ın (şifa) nitelikleri ile ilgilidir. a. 1/2-1 çay kaşığı toz Ber meyvesi veya yaprağı alın. b. Hindistan cevizi yağı ile bir macun yapın. Saç derisini ve saçı tamamen örtün. İşlemin tamamlanması için en az 1-2 saat bekleyin. Saçla ilgili endişeleri gidermek için, normal suyla yıkamanız yeterlidir.
- Kırışıklığa karşı : Kırışıklıklar yaşlanma, cilt kuruluğu ve ciltte nem eksikliğinin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Ayurveda’ya göre buna alevlenen bir Vata neden olur. Ber’in Snigdha (yağlı) doğası, kırışıklıkların önlenmesine yardımcı olur ve cildin nem seviyesini artırır. 1 ila 2 bardak Ber meyvesi Çekirdeği çıkarın ve iyice ezin. Hindistan cevizi yağı ile bir macun yapın. Kırışıklıkları kontrol altına almak için, etkilenen bölgeye günde bir veya iki kez kullanın.
Video Tutorial
Ber kullanırken alınması gereken önlemler:-
Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Ber (Ziziphus mauritiana) alırken aşağıdaki önlemler alınmalıdır.(HR/3)
-
Ber alırken alınması gereken özel önlemler:-
Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Ber (Ziziphus mauritiana) alırken aşağıdaki özel önlemler alınmalıdır.(HR/4)
Ber nasıl alınır:-
Birkaç bilimsel araştırmaya göre, Ber (Ziziphus mauritiana) aşağıda belirtilen yöntemlere alınabilir.(HR/5)
- Ber meyvesi : Dört ila 5 Ber meyvesi alın. Tercihen sabah öğününde yiyin.
- Ber Çayı : Büyük bir tencereye 2 bardak suyu alın. Küçük bir parça tarçın ve ezilmiş zencefil ekleyin. Her Ber’de derin bir kesim yapın ve su dahil tencereye ekleyin. Kısık ateşte 4 saat kaynatın. İçmeden önce sıvıyı süzün.
- Ber Tohum Tozu : Bir ila iki çay kaşığı Ber tohumu tozu alın. Bir bardak ılık süte ekleyin. Alkol almadan önce iyice karıştırın.
- Ber meyve yüz maskesi : Yarım ila bir çay kaşığı Ber meyve tozu alın. İçine bal ekleyin. Yüze eşit olarak uygulayın. En az dört ila 5 dakika bekleyin. Musluk suyuyla iyice temizleyin. Cildinizi doğru şekilde temizlemek için bu solüsyonu kullanın.
Ne kadar Ber alınmalı:-
Çeşitli bilimsel araştırmalara göre Ber (Ziziphus mauritiana) aşağıda belirtilen miktarlarda alınmalıdır.(HR/6)
- Ber tozu : Günde iki kez dörtte bir ila bir çay kaşığı
Ber’in yan etkileri:-
Çeşitli bilimsel çalışmalara göre, Ber (Ziziphus mauritiana) alırken aşağıdaki yan etkilerin dikkate alınması gerekir.(HR/7)
- Bu bitkinin yan etkileri hakkında henüz yeterli bilimsel veri bulunmamaktadır.
Ber ile ilgili sıkça sorulan sorular:-
Question. Ber hamilelik sırasında yenebilir mi?
Answer. Hamileyken Ber’i kullanmayı desteklemek için bilimsel kanıt istiyor.
Question. Ber daha iyi uyumanıza yardımcı olur mu?
Answer. Evet, Ber daha iyi uyumanıza (uyku problemleriyle ilgilenmenize) yardımcı olabilir, çünkü yatıştırıcı aktif maddeler (spinozin ve swertish) içerir. Zihni yatıştırarak ve ayrıca dinlenmeye neden olarak uykusuzluğun yönetimine yardımcı olur.
Vata dosha dengesi bittiğinde, dinlenme genellikle bozulur. Ber’in Vata dengeleyici konut mülkleri, dinlenme probleminizin artmasına yardımcı olabilir. Bu, zihin sinirlerinin boşta kalmasına yardımcı olur ve aynı zamanda huzurlu bir dinlenmenin reklamını yapar.
Question. Ber kilo vermeye yardımcı olur mu?
Answer. Ber’in yüksek lifli web içeriği kilo vermeye yardımcı olabilir. Dışkı kütlesini artırarak dışkıların çok kolay geçişine yardımcı olur. Aynı şekilde vücuttaki yağın dışkı yoluyla atılmasına yardımcı olarak trigliserit düzeylerini düşürür. Ber, vücudun metabolizmasını artırarak kilo vermenizi sağlar.
Kilo alımı, yetersiz veya eksik sindirim sonucu ortaya çıkan, aşırı yağ ve Ama (toksinler eksik sindirim nedeniyle vücutta kalır) oluşmasına ve birikmesine neden olan bir sorundur. Ber’in Deepan (meze), Ushna (sıcak) ve Saarak (müshil) özellikleri kilo yönetimine yardımcı olur. Yiyeceklerin normal sindirimine ve vücuttan fazla yağ veya Ama’nın çıkarılmasına yardımcı olur. İpuçları: 1. Büyük bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurun. 2. Bir tutam tarçın ve biraz ezilmiş zencefili atın. 3. 2-3 Ber meyvesini ortadan ikiye kesin ve su ısıtıcısına koyun. 4. 4 saat kısık ateşte pişirin. 5. İçmeden önce sıvıyı süzün.
Question. Ber, bağışıklık sistemini güçlendirmede faydalı mı?
Answer. Evet, Ber, immünomodülatör konut veya ticari özellikleri nedeniyle direnci artırmayı teklif eden belirli özelliklerden oluşması nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Aynı şekilde, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri vücuttaki tamamen serbest aşırı hasardan korur.
Yetersiz sindirim sonucu bağışıklık zarar görebilir ve bu da vücutta besin eksikliğine neden olabilir. Ber’in Deepan (meze), Ushna (sıcak) ve ayrıca Saarak (müshil) özellikleri mükemmel bağışıklığın korunmasına yardımcı olabilir. Gelişmiş gıda sindirimi, vücudun besin eksikliklerinden uzak durmasına yardımcı olur ve bu nedenle iç sağlığı ve bağışıklığı artırır.
Question. Ber, kemiklerinizi ve dişlerinizi sağlıklı tutmanıza yardımcı olur mu?
Answer. Evet, Ber, kemikleri ve dişleri güçlendiren önemli miktarda kalsiyum içerdiğinden kemiklerin ve dişlerin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
Evet, Ber’s Balya (güç sağlayıcı) konut mülkü, kemiklerinizin ve dişlerinizin sağlığını korumanıza yardımcı olabilir. Bu, kemiklerinizi sağlıklı ve dengeli tutar, bu da iskelet sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur.
Question. Ber meyvesi şeker hastalığına iyi gelir mi?
Answer. Evet, ber meyvesi şeker hastaları için faydalıdır. Bu, kan şekerini düşürdüğü gerçeğine aittir. Ber’in antioksidan konut veya ticari özellikleri de diyabetik sorunların görülme sıklığını en aza indirmeye yardımcı olur.
Question. Ber yapraklarının faydaları nelerdir?
Answer. Yaprakların etkisi çeşitli bileşenlere bağlanabilir. Düşen yapraklarda ateş düşürücü (ateş düşürücü) konut veya ticari özellikler bulunur. Yapraklar ayrıca kilo vermenize yardımcı olabilir.
Question. Ber’in yara iyileşmesinde rolü var mı?
Answer. Ber yara iyileşmesinde rol oynar. Yaranın sıkılaşmasını ve kapanmasını teşvik ederek yaralanma iyileşmesine yardımcı olur. Yara iyileşmesi için gerekli olan kolajen gelişimine yardımcı olur. Ber aynı zamanda anti-bakteriyel ve ayrıca antioksidan etkilere sahiptir. Cildi enfeksiyondan korur ve iyileşme prosedürüne yardımcı olur.
SUMMARY
Bu meyvede bol miktarda C, B1 ve B2 vitamini bulunur. Ber tohumu tozu veya Ber çayı, her ikisi de vücut metabolik sürecine ve dolayısıyla gıda sindirimine yardımcı olan lif ve ayrıca C vitamini varlığından dolayı kilo yönetimine yardımcı olabilir.