پھٹکڑی: استعمال، مضر اثرات، صحت کے فوائد، خوراک، تعاملات

پھٹکری (پوٹاشیم ایلومینیم سلفیٹ)

پھٹکڑی، جسے پھٹکری بھی کہا جاتا ہے، ایک صاف نمک جیسا مواد ہے جو کھانا پکانے اور دوائی دونوں میں استعمال ہوتا ہے۔(HR/1)

پھٹکڑی مختلف شکلوں میں آتی ہے، بشمول پوٹاشیم پھٹکری (پوٹاس)، امونیم، کروم اور سیلینیم۔ پھٹکری (فٹکاری) کو آیوروید میں بھسما (خالص راکھ) کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جسے سپتیکا بھسمہ کہا جاتا ہے۔ سپتیکا بھسما پھیپھڑوں میں بلغم کے جمع ہونے کو کم کرکے کالی کھانسی کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کی خشک کرنے والی خصوصیات کی وجہ سے، پھٹکری کا کاڑھا دن میں دو بار پینے سے پیچش اور اسہال سے بھی نجات مل سکتی ہے۔ خواتین ناپسندیدہ بالوں کو ختم کرنے کے لیے پھٹکری کو موم میں ملا کر استعمال کرتی ہیں۔ اس کی کسیلی خصوصیات کی وجہ سے یہ جلد کو ٹائٹ اور گورا کرنے کے لیے بھی مفید ہے۔ پھٹکری کے استعمال سے ایکنی کے نشانات اور روغن کے نشانات کو کم کیا جا سکتا ہے جو کہ خلیات کو سکڑتا ہے اور جلد سے اضافی تیل کو ختم کرتا ہے۔ اس کی طاقتور شفا یابی کی سرگرمی کی وجہ سے، پھٹکری کی ٹاپیکل ایڈمنسٹریشن منہ کے چھالوں کے لیے مؤثر ثابت ہوئی ہے۔

پھٹکڑی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ :- پوٹاشیم ایلومینیم سلفیٹ، بلک پوٹاشیم ایلم، سلفیٹ آف ایلومینا اور پوٹاش، ایلومینس سلفیٹ، پھٹیکھر، پھٹکر، پھٹکری، پھٹکری، سوراشٹرجا، کامکشی، تواری، سیتھی، انگڈا، وینمالی، پھٹکیری، پھٹکری، پٹیکرم، پٹیکرم، پٹیکرم، پٹیکرم ، ترے پھٹکی۔

پھٹکری سے حاصل کی جاتی ہے۔ :- پودا

پھٹکڑی کے استعمال اور فوائد:-

متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق، پھٹکڑی کے استعمال اور فوائد ذیل میں بیان کیے گئے ہیں۔(HR/2)

  • خون کے ڈھیر : آیوروید میں، ڈھیروں کو عرش کہا جاتا ہے، اور یہ ناقص خوراک اور بیہودہ طرز زندگی کی وجہ سے ہوتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں تینوں دوشوں، خاص طور پر وات کو نقصان پہنچا ہے۔ قبض ایک بڑھے ہوئے واٹا کی وجہ سے ہوتا ہے جس میں ہاضمہ کی آگ کم ہوتی ہے۔ اس سے ملاشی کے علاقے میں سوجی ہوئی رگیں پیدا ہوتی ہیں، جس کے نتیجے میں ڈھیر بن جاتے ہیں۔ یہ عارضہ بعض اوقات خون بہنے کا سبب بن سکتا ہے۔ پھٹکری (Sphatika bhama) خون کے بہنے کو کنٹرول کرنے میں معاون ہے۔ یہ اس کی کسیلی اور ہیموسٹیٹک خصوصیات (کاشیا اور رکتستمبک) کی وجہ سے ہے۔ a 1-2 چٹکی پھٹکری (Sphatika bhasma) استعمال کریں۔ ب مکسچر میں ایک چائے کا چمچ شہد شامل کریں۔ c ہلکے کھانے کے بعد دن میں دو بار اس کا استعمال بواسیر میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔
  • کالی کھانسی : پھٹکری (Sphatika bhasma) کالی کھانسی کی علامات کو دور کرنے میں معاون ہے۔ کالی کھانسی کے کچھ معاملات میں، یہ پھیپھڑوں میں بلغم کو کم کرتا ہے اور قے کو کنٹرول کرتا ہے۔ یہ اس کے سخت (کاشیہ) معیار کی وجہ سے ہے۔ a 1-2 چٹکی پھٹکری (Sphatika bhasma) استعمال کریں۔ ب مکسچر میں ایک چائے کا چمچ شہد شامل کریں۔ c کالی کھانسی کو دور رکھنے کے لیے اسے دن میں دو بار ہلکے کھانے کے بعد لیں۔
  • Menorrhagia : Raktapradar، یا ماہواری کے خون کا ضرورت سے زیادہ اخراج، مینوریاگیا، یا شدید ماہانہ خون کے لیے طبی اصطلاح ہے۔ ایک بڑھا ہوا پٹا دوشا قصوروار ہے۔ پھٹکری (Sphatika bhasma) ماہواری کے بھاری خون کو کنٹرول کرتا ہے اور سوجن پٹا کو متوازن کرتا ہے۔ یہ اس کی کسیلی اور ہیموسٹیٹک خصوصیات (کاشیا اور رکتستمبک) کی وجہ سے ہے۔ تجاویز: ایک. پھٹکڑی کی 1-2 چٹکی (Sphatika bhasma) کی پیمائش کریں۔ ب مکسچر میں ایک چائے کا چمچ شہد شامل کریں۔ c Menorrhagia کے علاج کے لیے اسے دن میں دو بار ہلکے کھانے کے بعد لیں۔
  • خون بہہ رہا ہے۔ : پھٹکری کو جسم پر کہیں بھی خون بہنے والے معمولی کٹوتیوں کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پھٹکری خون بہنے پر قابو پانے اور شفا یابی کے عمل کو تیز کرنے میں معاون ہے۔ اس کی رکتستمبک (ہیموسٹیٹک) خصوصیات کی وجہ سے، یہ معاملہ ہے۔ a ایک یا دو چٹکی پھٹکری پاؤڈر لیں۔ ب ناریل کے تیل کے ساتھ ملا کر پیسٹ بنائیں۔ c خون کو روکنے اور شفا یابی کے عمل کو تیز کرنے کے لیے متاثرہ علاقے پر لگائیں۔
  • زخم کی شفا یابی : پھٹکری زخموں کو جلد بھرنے میں مدد کرتا ہے، سوجن کو کم کرتا ہے، اور جلد کی قدرتی ساخت کو بحال کرتا ہے۔ اس کا تعلق کاشایا (کسیلی) اور روپن (شفا) کی خصوصیات سے ہے۔ اپنی رکتستمبک (hemostatic) خصوصیات کی وجہ سے، پھٹکڑی خون بہنے کو کم کرکے زخم پر بھی کام کرتی ہے۔ a ایک چوتھائی چائے کا چمچ پھٹکری پاؤڈر لیں۔ ب ایک ساس پین میں اجزاء کو ڈھکنے کے لیے کافی پانی کے ساتھ یکجا کریں اور 5-10 منٹ تک گرم کریں۔ ب اسے آگ سے اتار کر ٹھنڈا ہونے کے لیے ایک طرف رکھ دیں۔ d اس پانی سے دن میں 2-3 بار زخم دھوئیں۔ a زخم کو جلد بھرنے کے لیے ہر روز ایسا کریں۔
  • منہ کا السر : آیوروید میں، منہ کے چھالوں کو مکھ پاک کے نام سے جانا جاتا ہے، اور یہ عام طور پر زبان، ہونٹوں، گالوں کے اندر، نیچے ہونٹ کے اندر، یا مسوڑھوں پر بنتے ہیں۔ پھٹکری منہ کے چھالوں کو جلد ٹھیک کرنے میں معاون ہے۔ اس کا تعلق کاشایا (کسیلی) اور روپن (شفا) کی خصوصیات سے ہے۔ a 1-2 چٹکی پھٹکری پاؤڈر لیں۔ ب ضرورت کے مطابق شہد کی مقدار کو ایڈجسٹ کریں۔ ب متاثرہ علاقے میں دن میں ایک یا دو بار لگائیں۔ d منہ کے چھالوں کو دور رکھنے کے لیے ہر روز ایسا کریں۔
  • لیکوریا : خواتین کے جنسی اعضاء سے ایک گاڑھا سفید مادہ لیکوریا کہلاتا ہے۔ آیوروید کے مطابق، Leucorrhea Kapha dosha کے عدم توازن کی وجہ سے ہوتا ہے۔ جب پھٹکڑی کے پاؤڈر کو اندام نہانی دھونے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، تو یہ اس کی کشایا (کسیلی) خصوصیات کی وجہ سے لیکوریا میں مدد کرتا ہے۔ a ایک چوتھائی چائے کا چمچ پھٹکری پاؤڈر لیں۔ ب ایک ساس پین میں اجزاء کو ڈھکنے کے لیے کافی پانی کے ساتھ یکجا کریں اور 5-10 منٹ تک گرم کریں۔ ب اسے آگ سے اتار کر ٹھنڈا ہونے کے لیے ایک طرف رکھ دیں۔ d اس پانی سے دن میں 2-3 بار زخم دھوئیں۔ e لیکوریا کو دور رکھنے کے لیے روزانہ یہ عمل کریں۔

Video Tutorial

پھٹکڑی کے استعمال میں احتیاطی تدابیر:-

متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق، ایلم (پوٹاشیم ایلومینیم سلفیٹ) لیتے وقت درج ذیل احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/3)

  • پھٹکڑی لیتے وقت خاص احتیاط کرنی چاہیے۔:-

    متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق، ایلم (پوٹاشیم ایلومینیم سلفیٹ) لیتے وقت درج ذیل خاص احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں۔(HR/4)

    پھٹکڑی لینے کا طریقہ:-

    کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، پھٹکری (پوٹاشیم ایلومینیم سلفیٹ) کو ذیل میں بتائے گئے طریقوں میں لیا جا سکتا ہے۔(HR/5)

    • پھٹکری پاؤڈر : ایک سے دو چٹکی پھٹکری (Sphatika Bhasma) لیں۔ ایک چائے کا چمچ شہد کے ساتھ ملا دیں۔ کھانا کھانے کے بعد اسے دن میں ایک یا دو بار کھائیں۔
    • پھٹکری پاؤڈر (زخم دھونے) : آرام دہ پانی کے لئے پھٹکری پاؤڈر کی ایک دو چٹکی پر مشتمل ہے۔ دن میں دو سے تین بار سادہ پانی سے پھنسے ہوئے پھٹکری کے پانی سے اپنے زخموں کو صاف کریں۔
    • پھٹکری پاؤڈر (ٹوتھ پاؤڈر) : صرف 2 سے 3 چٹکی پھٹکری پاؤڈر لیں۔ اسے دن میں 2 بار ٹوتھ پاؤڈر کے طور پر استعمال کریں۔
    • پھٹکڑی بلاک : آدھے سے ایک ایلم بلاک لیں۔ اسے اچھی طرح گیلا کریں۔ کاٹنے کے بعد چہرے پر مساج کریں۔ اسے مکمل طور پر خشک ہونے دیں۔

    پھٹکڑی کتنی لینی چاہیے؟:-

    کئی سائنسی مطالعات کے مطابق، پھٹکری (پوٹاشیم ایلومینیم سلفیٹ) کو درج ذیل مقداروں میں لیا جانا چاہیے۔(HR/6)

    • پھٹکڑی بھسمہ : دن میں دو بار ایک سے دو نچوڑیں۔
    • پھٹکری پاؤڈر : ایک سے دو چٹکی پھٹکری پاؤڈر یا آپ کی ضرورت کے مطابق۔

    پھٹکڑی کے مضر اثرات:-

    متعدد سائنسی مطالعات کے مطابق، ایلم (پوٹاشیم ایلومینیم سلفیٹ) لیتے وقت درج ذیل ضمنی اثرات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔(HR/7)

    • اس جڑی بوٹی کے مضر اثرات کے بارے میں ابھی تک کافی سائنسی ڈیٹا دستیاب نہیں ہے۔

    پھٹکڑی سے متعلق اکثر پوچھے جانے والے سوالات:-

    Question. کیا Alum کا استعمال محفوظ ہے؟

    Answer. جی ہاں، پھٹکری کو اندرونی اور بیرونی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پھٹکری کو آیوروید میں ایک بھسمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جسے سپتیکا بھاسما کہتے ہیں، جسے مختلف عوارض سے نمٹنے کے لیے منہ سے لیا جا سکتا ہے۔

    Question. میں اپنے پانی میں کتنی پھٹکری ڈالوں؟

    Answer. جو مقدار لی جا سکتی ہے وہ 5 اور 70 ملی گرام کے درمیان ہوتی ہے۔ یہ پانی کی گندگی (معطل ذرات کے وجود کی وجہ سے ابر آلود) پر مبنی ہے۔ پھٹکری صاف پانی میں چھوٹی مقدار میں اور گندے پانی میں زیادہ استعمال ہوتی ہے۔

    Question. ایلم کیا کرتا ہے؟

    Answer. پھٹکری کو مختلف طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ دواسازی، جمالیاتی اور کھانے کی صنعتوں میں سب سے زیادہ استعمال ہوتا ہے۔

    Question. کیا پھٹکری ایک مسالا ہے؟

    Answer. پھٹکڑی بالکل مسالا نہیں ہے۔ یہ ایک معدنی ہے جو فطرت میں کرسٹل ہے۔ یہ کئی کھانوں کے ساتھ ساتھ اچار میں کیمیکل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ بہر حال، کھانے کی تیاریوں میں پھٹکری کے زیادہ استعمال سے گریز کرنا چاہیے۔

    Question. پھٹکڑی خون کے بہنے کو کنٹرول کرنے میں کس طرح مدد کرتی ہے؟

    Answer. پھٹکری کی تیزابیت چھوٹی چوٹوں سے نکسیر کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ یہ اسی طرح جلد کے سنکچن پیدا کرکے زخم کے سوراخوں کو سیل کرنے میں مدد کرتا ہے۔

    Question. کیا پھٹکری تیزابی ہے یا الکلین؟

    Answer. پھٹکری ایک تیزابی معدنیات ہے۔ 1% سروس میں پھٹکڑی کا پی ایچ 3 ہے۔

    Question. آپ انڈر آرمز پر پھٹکڑی کیسے لگاتے ہیں؟

    Answer. سیاہ انڈر آرمز کو ہلکا کرنے کے لیے پھٹکڑی کا استعمال کافی موثر ثابت ہو سکتا ہے۔ 1. پھٹکڑی کو اپنے انڈر آرمز میں آہستہ سے مساج کریں۔ 2. اسے گرم پانی سے دھونے سے پہلے 20 منٹ تک لگا رہنے دیں۔ 3. اسے روزانہ کی بنیاد پر استعمال کرنے سے جلد کا رنگ ہلکا ہو جائے گا۔

    Question. پھٹکڑی کھانا پکانے میں کس چیز کے لیے استعمال ہوتی ہے؟

    Answer. کھانا پکانے کے حوالے سے، پھٹکری کو عام طور پر سینکی ہوئی مصنوعات میں ایک محافظ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اسے پھلوں اور سبزیوں کو تازہ رکھنے کے ساتھ ساتھ اچار میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

    Question. کیا پھٹکری آنکھوں کے پھوڑے کے لیے اچھی ہے؟

    Answer. آکولر پھوڑے کے علاج میں ایلم کے استعمال کو برقرار رکھنے کے لئے سائنسی ثبوت چاہتے ہیں۔

    Question. کیا پھٹکری پھٹی ایڑیوں کے لیے اچھی ہے؟

    Answer. پھٹکری ٹوٹی ہوئی ایڑیوں سے نمٹنے میں موثر ہے۔ اس کا ایک سخت نتیجہ ہے، جس کی وجہ سے جلد کے خلیات متفق ہو جاتے ہیں۔ یہ ٹوٹی ہوئی ایڑیوں کی سرخی کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ پھٹی ہوئی ایڑیوں کو بھی نرم اور ہموار کرتا ہے۔

    جب متاثرہ جگہ پر رکھا جائے تو پھٹکری تقسیم شدہ ایڑیوں کے لیے کام کرتی ہے۔ اس کی کشایا (کسیلی) کے ساتھ ساتھ رکتستمبک (ہیموسٹیٹک) کی اعلیٰ خصوصیات بھی خراب ایڑیوں سے آنے والے خون کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہیں۔

    Question. کیا پھٹکری کو پھپھڑوں کو دور کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے؟

    Answer. پھٹکری کی رہائشی یا تجارتی خصوصیات کی وجہ سے، پھٹکری کو مہاسوں کی دیکھ بھال کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ جلد کے چھیدوں سے دھول اور مائکروجنزموں کو ہٹانے میں مدد کرتا ہے۔

    اس کی کاشایا (کسیلی) کوالٹی کی وجہ سے، پھٹکری کو متاثرہ جگہ پر فراہم کرتے وقت مہاسوں کی دیکھ بھال کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ سوزش کو کم کرنے اور بحالی کے طریقہ کار کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے۔

    Question. کیا پھٹکری جھریوں کو دور کرنے میں مدد کر سکتی ہے؟

    Answer. جھریوں میں پھٹکڑی کے اثرات کو برقرار رکھنے کے لیے سائنسی ثبوت چاہتے ہیں۔

    Question. کیا Alum کو بال ہٹانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے؟

    Answer. اگرچہ بالوں کو ہٹانے کے لیے پھٹکڑی کے استعمال کا بیک اپ لینے کے لیے کافی سائنسی ثبوت موجود نہیں ہے۔ دوسری طرف خواتین بالوں سے چھٹکارا پانے کے لیے روایتی طور پر پھٹکڑی کو موم کے ساتھ ملا کر استعمال کرتی ہیں۔

    Question. کیا پھٹکری جلد کو سفید کرنے میں مددگار ہے؟

    Answer. پھٹکری اپنے کسیلے گھر کی وجہ سے جلد کو سفید کرنے میں معاون ہے۔ یہ خلیات کو سکڑتا ہے اور جلد سے اضافی تیل کو بھی ختم کرتا ہے۔ اس سے جلد کے لہجے کو ہلکا کرنے میں مدد ملتی ہے۔

    جی ہاں، اپنی کاشائی (کسیلی) فطرت کی وجہ سے، پھٹکری ضرورت سے زیادہ تیل کو کنٹرول کرکے جلد کی قدرتی چمک کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔

    SUMMARY

    پھٹکڑی مختلف اقسام میں دستیاب ہے، بشمول پوٹاشیم پھٹکری (پوٹاس)، امونیم، کروم، نیز سیلینیم۔ پھٹکری (فٹکاری) کو آیوروید میں بھسمہ (خالص راکھ) کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جسے سپتیکا بھسمہ کہتے ہیں۔