கோகும் (கார்சினியா இண்டிகா)
கோகம் ஒரு பழம் தரும் மரமாகும், இது “இந்திய வெண்ணெய் மரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.(HR/1)
பழங்கள், தோல்கள் மற்றும் விதைகள் உட்பட கோகும் மரத்தின் அனைத்து பகுதிகளும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. கறிகளில், பழத்தின் உலர்ந்த தோல் சுவையூட்டும் கூறுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொழுப்பு அமிலத் தொகுப்பைக் குறைத்து, எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது. பசியை அடக்கும் ஹார்மோனின் சுரப்பு (செரோடோனின்) அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு குணங்கள் காரணமாக, கோகம் வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது வயிற்றுப் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சூரிய ஒளியில் இருந்து விடுபடுகிறது.நீரிழிவு எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, கோகம் சாறு இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. செயல்முறை, இது தோல் மீது தீக்காயங்கள் மற்றும் ஒவ்வாமை சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படும்.
கோகும் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது :- Garcinia indica, Birondd, Birondi, Kokummara, Dhupadamara, Kokan, Murgalmera, Murgal, Ratamba, Amsole, Amasul, Punampuli, Brindonia tallow tree, Mangosteen oil tree, Wild mangosteen.
கோகம் இதிலிருந்து பெறப்படுகிறது :- ஆலை
Kokum இன் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, Kokum (Garcinia indica) பயன்கள் மற்றும் பயன்கள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன(HR/2)
- அஜீரணம் : கோகம் அஜீரணத்திற்கு உதவும். அஜீரணம், ஆயுர்வேதத்தின் படி, போதுமான செரிமான செயல்முறையின் விளைவாகும். அஜீரணம் தீவிரமடைந்த கபாவால் ஏற்படுகிறது, இது அக்னிமாண்டியா (பலவீனமான செரிமான நெருப்பு) க்கு வழிவகுக்கிறது. கோகம் அக்னியை (செரிமான நெருப்பை) மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உணவை ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது. தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமான) குணாதிசயங்களால், இது வழக்கு. தொடக்கப் புள்ளியாக 1/2-1 கப் கோகம் சாறு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பி. அதே அளவு தண்ணீரில் கலந்து, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும். c. நீங்கள் இனி அஜீரணம் இல்லாத வரை மீண்டும் செய்யவும்.
- குடல் அழற்சி நோய் : எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய் அறிகுறிகளை கோகம் (IBD) மூலம் நிர்வகிக்கலாம். ஆயுர்வேதத்தின் படி (செரிமான நெருப்பு) பச்சக் அக்னியின் சமநிலையின்மையால் அழற்சி குடல் நோய் (IBD) ஏற்படுகிறது. பச்சக் அக்னி (செரிமான நெருப்பு) மற்றும் IBD அறிகுறிகளைக் குறைப்பதில் கோகும் உதவுகிறது. தொடக்கப் புள்ளியாக 1/2-1 கப் கோகம் சாறு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பி. அதே அளவு தண்ணீரில் கலந்து, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும். c. IBD அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க தினசரி அடிப்படையில் மீண்டும் செய்யவும்.
- வயிற்றுப்போக்கு : ஆயுர்வேதத்தில் வயிற்றுப்போக்கு அதிசர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது மோசமான ஊட்டச்சத்து, அசுத்தமான நீர், மாசுபாடுகள், மன அழுத்தம் மற்றும் அக்னிமாண்டியா (பலவீனமான செரிமான நெருப்பு) ஆகியவற்றால் ஏற்படுகிறது. இந்த மாறிகள் அனைத்தும் வாதாவின் தீவிரத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. இது மோசமடைந்த வாடா பல உடல் திசுக்களில் இருந்து குடலுக்குள் திரவத்தை இழுத்து, அதை மலத்துடன் கலக்கிறது. இது தளர்வான, நீர் நிறைந்த குடல் இயக்கங்கள் அல்லது வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்துகிறது. கோகம் வயிற்றுப்போக்கைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது அதன் துவர்ப்பு மற்றும் உறிஞ்சக்கூடிய கஷாயா மற்றும் கிரஹி பண்புகள் காரணமாகும். இது தளர்வான மலத்தை தடிமனாக்குகிறது மற்றும் குடல் இயக்கங்கள் அல்லது வயிற்றுப்போக்கின் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கிறது. குறிப்புகள்: ஏ. ஒரு கிளாஸில் 1/2-1 கப் கோகம் சாற்றை ஊற்றவும். பி. அதே அளவு தண்ணீரில் கலந்து, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும். பி. வயிற்றுப்போக்கின் அறிகுறிகளில் இருந்து எந்த நிவாரணமும் கிடைக்காத வரை அதை தொடர்ந்து செய்யுங்கள்.
- காயங்களை ஆற்றுவதை : கோகம் விரைவான காயம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் சருமத்தின் இயற்கையான அமைப்பை மீட்டெடுக்கிறது. கோகம் வெண்ணெய் விரைவான குணப்படுத்துதல் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. அதன் ரோபன் (குணப்படுத்துதல்) மற்றும் பிட்டா சமநிலைப்படுத்தும் திறன்கள் இதற்கு பங்களிக்கின்றன. குறிப்புகள்: ஏ. 1/4 முதல் 1/2 தேக்கரண்டி உருகிய கோகம் வெண்ணெய் அல்லது தேவைக்கேற்ப பயன்படுத்தவும். பி. பாதாம் எண்ணெயுடன் கலந்து, பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை தடவவும். c. விரைவான காயம் குணப்படுத்த மீண்டும் செய்யவும்.
- கிராக் ஹீல்ஸ் : பிளவுகள் கொண்ட குதிகால் ஒரு பொதுவான கவலை. ஆயுர்வேதத்தில், இது பததாரி என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் வாத வீக்கத்தால் ஏற்படுகிறது. இது சருமத்தை நீரிழக்கச் செய்து, வறண்டு, புள்ளியாக மாறும். கோகம் வெண்ணெய் விரிசல் குதிகால் சிகிச்சையில் உதவுகிறது மற்றும் அவற்றுடன் தொடர்புடைய வலியைக் குறைக்கிறது. இது அதன் ரோபன் (குணப்படுத்துதல்) மற்றும் வாத சமநிலைப்படுத்தும் குணங்கள் காரணமாகும். குறிப்புகள்: ஏ. 1/4 முதல் 1/2 தேக்கரண்டி உருகிய கோகம் வெண்ணெய் அல்லது தேவைக்கேற்ப பயன்படுத்தவும். பி. குதிகால் வெடிப்பு விரைவாக குணமடைய, தேன் மெழுகுடன் சேர்த்து, பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை தடவவும்.
- யூர்டிகேரியா : யூர்டிகேரியா என்பது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையாகும், இது ஆயுர்வேதத்தில் ஷீட்பிட்டா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. வட்டா மற்றும் கபா சமநிலையை மீறும் போதும், பிட்டா சமரசம் செய்யப்படும்போதும் இது நிகழ்கிறது. யூர்டிகேரியா கோகம் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நிவாரணம் பெறுகிறது. இது வட்டா மற்றும் கபாவை சமநிலைப்படுத்தும் திறன் காரணமாகும். குறிப்புகள்: ஏ. 1/4 முதல் 1/2 தேக்கரண்டி உருகிய கோகம் வெண்ணெய் அல்லது தேவைக்கேற்ப பயன்படுத்தவும். பி. சிறிது பாதாம் எண்ணெயுடன் கலந்து, பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை தடவினால் யூர்டிகேரியா அறிகுறிகளில் இருந்து விடுபடலாம்.
Video Tutorial
கோகும் பயன்படுத்தும் போது எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கோகும் (கார்சினியா இண்டிகா) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/3)
-
கோகம் எடுக்கும்போது எடுக்க வேண்டிய சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கோகும் (கார்சினியா இண்டிகா) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.(HR/4)
- தாய்ப்பால் : தாய்ப்பாலூட்டும் போது Kokum பயன்படுத்துவதைத் தக்கவைக்க அறிவியல் தரவுகள் தேவை. எனவே, தாய்ப்பாலூட்டும் போது கோக்கத்தை தடுப்பது அல்லது மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் மட்டுமே பயன்படுத்துவது நல்லது.
- கர்ப்பம் : கர்ப்பமாக இருக்கும் போது Kokum பயன்படுத்துவதை ஆதரிக்க மருத்துவ தரவுகள் தேவை. இதன் விளைவாக, கர்ப்ப காலத்தில் Kokum ஐத் தடுப்பது அல்லது மருத்துவ வழிகாட்டுதலின் கீழ் அதைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.
Kokum ஐ எப்படி எடுத்துக்கொள்வது:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கோகும் (கார்சினியா இண்டிகா) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள முறைகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.(HR/5)
- கோகம் சிரப் : ஒன்று முதல் 2 டீஸ்பூன் கோகம் சிரப்பை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதே அளவு தண்ணீருடன் கலக்கவும். சாப்பிட்ட பிறகு ஒரு நாளைக்கு 1 அல்லது 2 முறை சாப்பிடுங்கள்.
- கோகம் சாறு : கோகம் சாறு அரை முதல் ஒரு கப் வரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதே அளவு தண்ணீரைச் சேர்த்து, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை காலியான வயிற்றில் சாப்பிடவும். இனிப்பு சுவைக்காக வெல்லம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
- கோக்கும் வெண்ணெய் : நான்கில் ஒரு பங்கு முதல் ஐம்பது சதவிகிதம் வரை கரைத்த கோகம் வெண்ணெய் அல்லது உங்கள் தேவையின் அடிப்படையில் டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பாதாம் எண்ணெயைச் சேர்த்து, பாதிக்கப்பட்ட இடத்தில் ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை வைக்கவும். யூர்டிகேரியாவின் அறிகுறிகளை நிர்வகிக்கவும், காயத்தை விரைவாக மீட்டெடுக்கவும் மீண்டும் செய்யவும்.
- கோகம் பழ விழுது : ஒன்று முதல் இரண்டு கோகம் பழங்கள் அல்லது உங்கள் தேவையின் அடிப்படையில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும், அதில் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். தோல் ஒவ்வாமை எதிர்வினை காரணமாக அரிப்புகளை நிர்வகிக்க தினமும் தோலில் வைக்கவும்.
Kokum எவ்வளவு எடுக்க வேண்டும்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, கோகும் (கார்சினியா இண்டிகா) கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.(HR/6)
- கோகம் சிரப் : ஒன்று முதல் 2 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை.
கோகுமின் பக்க விளைவுகள்:-
பல அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி, Kokum (Garcinia indica) எடுத்துக் கொள்ளும்போது கீழே உள்ள பக்கவிளைவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.(HR/7)
- இந்த மூலிகையின் பக்கவிளைவுகள் பற்றி போதுமான அறிவியல் தகவல்கள் இன்னும் கிடைக்கவில்லை.
கோகும் தொடர்பான அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:-
Question. கருப்பு கோகம் என்றால் என்ன?
Answer. அடர் ஊதா அல்லது கறுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் கோக்கத்தின் பாதி மற்றும் உலர்ந்த தோல் சந்தையில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. தோல் ஒட்டும், மற்றும் விளிம்புகள் சுருக்கம். இது இளஞ்சிவப்பு-ஊதா நிறத்துடன் உணவுக்கு இனிமையான மற்றும் புளிப்பு சுவையை வழங்குகிறது.
Question. கோகம் வெண்ணெய் எங்கிருந்து வருகிறது?
Answer. கோகம் மரத்தின் பழத்தில் இருந்து பிழிந்து மேம்படுத்தப்பட்டு கோகம் வெண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் தடிமனான கட்டிடங்கள் காரணமாக, இது கிரீம்கள் மற்றும் கிரீம்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கோகம் வெண்ணெய் கொண்டிருக்கும் மற்ற அழகுசாதனப் பொருட்களில் சோப்புகள், பாடி வெண்ணெய் மற்றும் உதடு தைலம் ஆகியவை அடங்கும்.
Question. கோகும் சுவை எப்படி இருக்கும்?
Answer. உலர்ந்த கோகும் புளிப்புச் சுவையைக் கொண்டிருப்பதால், சில சமயங்களில் இது புளிக்குப் பதிலாக உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. இது ஒரு அற்புதமான மற்றும் காரமான சுவை கொண்டது.
Question. கோகம் சாறு குடிக்க சிறந்த நேரம் எது?
Answer. மது அருந்துவதற்கு கோகும் சாறு சேகரிக்கும் காலம் இல்லை என்றாலும், இது பொதுவாக குளிர்ச்சியான கோடை மாதங்களில் நீரிழப்பு மற்றும் சூரிய ஒளியைத் தடுக்கும் ஒரு இனிமையான பானமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கோகம் பழத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கோகம் சாறு, உணவு செரிமானத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் உட்கொள்ளலாம். அதன் உஷ்னா (சூடான), தீபனா (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (உணவு செரிமானம்) குணங்கள் செரிமான நெருப்பை (அக்னி) அதிகரிக்க உதவுவதோடு, செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது.
Question. வீட்டில் கோகம் தண்ணீரை எப்படி தயாரிப்பது?
Answer. பின்வருவனவற்றைச் செய்வதன் மூலம் நீங்கள் வீட்டிலேயே கோகம் நீர் / சாறு தயாரிக்கலாம்: – 2-3 கோகம் பழங்களை நன்கு துவைக்கவும். பழங்களில் இருந்து விதைகளை அகற்றி அவற்றை நறுக்கவும். – கூழ் மற்றும் வெளிப்புற பூச்சு பயன்படுத்தவும். – கூழ் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும். – கலவையை வடிகட்டி பிரிக்கவும். -கோகம் தண்ணீர் தயாரிக்க, கோகம் கூழில் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். – சர்க்கரை பாகு மற்றும் குளிர்ந்த நீருடன் சேர்த்து ஒரு சர்பெட்டையும் செய்யலாம்.
Question. இருமலுக்கு கோகம் நல்லதா?
Answer. இருமலில் கோகுமின் கடமையை ஆதரிக்க போதுமான அறிவியல் தரவு இல்லை.
அதன் கபா இணக்கமான கட்டிடங்கள் காரணமாக, முதிர்ந்த கோகும் பழம் இருமலைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. அதன் உஷ்னா (சூடான) தன்மையின் விளைவாக, நுரையீரலில் இருந்து அதிகப்படியான சளியை வெளியேற்றவும் உதவுகிறது.
Question. எடை இழப்புக்கு கோகம் நல்லதா?
Answer. Kokum ஒரு சிட்ரிக் அமில தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியது, இது உடல் பருமன் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கக்கூடும். கோகும் தனிநபர்களை பல வழிகளில் மெலிதாகக் குறைக்க உதவுகிறது. இது கொழுப்பு அமில உற்பத்தியைக் குறைக்கலாம் அல்லது ஹார்மோன் ஏஜென்ட் செரடோனின் சுரப்பை அதிகரிக்கலாம், இதன் விளைவாக பசி ஒடுக்கப்படும். கோகும் சர்க்கரை வளர்சிதை மாற்றத்தை மெதுவாக்குவது தெரியவந்துள்ளது. இந்த குடியிருப்பு சொத்துக்களின் விளைவாக எடை குறைப்புக்கு Kokum உதவக்கூடும்.
கோகம் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். கோகம் மனநிறைவை அதிகரிப்பதுடன் பசியையும் குறைக்கிறது. இது அதன் நிபுணத்துவ (கனமான) ஆளுமையின் காரணமாகும், இது ஜீரணிக்க நேரம் தேவைப்படுகிறது. அதன் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (செரிமானம்) பண்புகளின் காரணமாக, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் அமாவை (தவறான செரிமானம் காரணமாக உடலில் உள்ள நச்சு எச்சங்கள்) குறைக்க உதவுகிறது, இது அதிக எடைக்கான அடிப்படை காரணங்களில் ஒன்றாகும்.
Question. பித்த இயற்கைக்கு கோகும் நல்லதா?
Answer. பித்த குணம் கொண்டவர்களுக்கு கோகம் நன்மை பயக்கும். பித்த இயல்பு, ஆயுர்வேதத்தின் படி, வெப்பத்தை அதிக உணர்திறன் கொண்ட ஒருவரைக் குறிக்கிறது. இது வெப்பம் மற்றும் வீக்கம் இரண்டையும் குறைக்க உதவுகிறது. இது உஷ்னா (சூடான) என்பதன் காரணமாகும். கோகம் ஜூஸ் அல்லது கோகம் கலந்த தண்ணீரைக் குடிப்பது வெப்பம், அமிலத்தன்மை மற்றும் சூரிய ஒளியைத் தணிக்க உதவுகிறது. கோகும் இயற்கையில் உஷ்னா (சூடானது) என்றாலும், அதன் சாறு குளிர்ச்சியான சுவையூட்டிகள் மற்றும் சர்க்கரை மிட்டாய்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பித்த தோஷத்திற்கு ஒரு சிறந்த மாற்று மருந்தாகும், ஏனெனில் இது வெப்பத்தையும் வீக்கத்தையும் குறைக்கிறது. கோடை முழுவதும், மது அருந்துதல் கோகம் உட்செலுத்தப்பட்ட நீர் வெப்பம், அமிலத்தன்மை மற்றும் சூரிய ஒளியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
Question. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு கோகம் நல்லதா?
Answer. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு தாக்கங்கள் கோக்கத்தில் காணப்படுகின்றன. வகை 2 நீரிழிவு நோயில் குறைக்கப்பட்ட சில நொதிகளின் அளவை Kokum மீண்டும் கொண்டு வருகிறது. கோகுமின் கூறுகள் கூடுதலாக சர்க்கரை வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளன. இதன் விளைவாக, நீரிழிவு நோய் மற்றும் அதன் சிரமங்களுக்கு கோகும் நன்மை பயக்கும்.
ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பாதுகாக்க கோகும் உங்களுக்கு உதவும். நீரிழிவு பிரச்சனைகள் ஆயுர்வேதத்தில் மதுமேஹா என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது வாதத்தின் அதிகரிப்பு மற்றும் மோசமான செரிமானத்தால் ஏற்படுகிறது. சேதமடைந்த உணவு செரிமானமானது கணைய செல்களில் அமா (தவறான செரிமானத்தின் விளைவாக உடலில் எஞ்சியிருக்கும் நச்சுக் கழிவுகள்) இன்சுலின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது. கோகுமின் தீபன் (பசியை உண்டாக்கும்) மற்றும் பச்சன் (இரைப்பை குடல்) குணங்கள் தவறான செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை புதுப்பிக்கவும் உதவுகின்றன. இது அமாவை குறைக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, சாதாரண இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க அனுமதிக்கிறது.
Question. கொக்கும் அமிலத்தன்மைக்கு நல்லதா?
Answer. சில ஆற்றல்மிக்க இரசாயனங்கள் தெரிவதன் விளைவாக, அமிலத்தன்மை நிர்வாகத்தில் Kokum பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கோகம் செரிமான அமைப்புக்கு நன்மை பயக்கும். அதன் உஷ்னா (சூடான) தன்மை காரணமாக, கோகம் சாறு உட்கொள்வது செரிமான நெருப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் உணவு செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது. இது அமில அஜீரணத்தால் தூண்டப்படும் அமிலத்தன்மையின் அளவை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
Question. கோகம் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்துமா?
Answer. மறுபுறம், கோகும் குடல் ஒழுங்கற்ற தன்மையை உருவாக்காது. உண்மையில், ஒழுங்கற்ற குடல் இயக்கங்களைக் கொண்ட பல்வேறு செரிமான அமைப்புக் கவலைகளைச் சமாளிக்க வழக்கமான மருந்துகளில் கோகும் உண்மையில் பயன்படுத்தப்பட்டது.
Question. கோகம் கல்லீரலுக்கு கெட்டதா?
Answer. Kokum கல்லீரல்-க்கு பாதுகாப்பற்றது அல்ல. கோகும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களில் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் லிப்பிட்களை ஆக்சிஜனேற்றம் செய்யாமல் இருக்க உதவுகிறது. இந்த செயல்பாடுகளின் விளைவாக கோகும் ஹெபடோப்ரோடெக்டிவ் அல்லது கல்லீரல்-பாதுகாப்பு குணங்களைக் கொண்டுள்ளது.
Question. இரைப்பை புண்களில் இருந்து கோகம் பாதுகாக்குமா?
Answer. ஆம், கோகும் வயிற்றில் ஏற்படும் புண்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பது தெரியவந்துள்ளது. இது கார்சினோல் என்ற பொருளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற குடியிருப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது இரைப்பை (வயிறு) செல்களை செலவு இல்லாத தீவிர சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது, அத்துடன் வயிற்றுப் புண்கள் உருவாவதைத் தவிர்க்கிறது.
Question. கவலை மற்றும் மனச்சோர்வைக் குறைக்க கோகம் உதவுகிறதா?
Answer. ஆம், மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டம் மற்றும் விரக்திக்கான சிகிச்சையில் Kokum உதவக்கூடும். உடலில் உள்ள செரோடோனின் (திருப்தியான இரசாயனம் என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது), இது பெரும்பாலும் மனதில் சமிக்ஞை பரிமாற்றத்திற்கு பொறுப்பாகும், இது கோகம் பழத்தை சாப்பிடுவதன் மூலம் மேம்படுத்தப்படுகிறது. செரோடோனின் அளவு அதிகரிப்பது மூளையின் சிறப்பம்சத்தை மேம்படுத்துவதோடு, மருத்துவ மனச்சோர்வு மற்றும் மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டம் மற்றும் அறிகுறிகளையும் போக்குகிறது.
அனைத்து உடல் இயக்கங்கள் மற்றும் நரம்பு செயல்பாடுகளை Vata மேற்பார்வையிடுகிறது. கவலை மற்றும் பதட்டம் ஆகியவை வாத தோஷ சமத்துவமின்மையால் ஏற்படும் நரம்பு கோளாறுகள். அதன் வாத சமநிலை பண்புகளின் காரணமாக, கோகம் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகிறது மற்றும் மனதை தளர்த்துகிறது, கவலை மற்றும் துன்பத்திற்கு தீர்வைக் கொண்டுவருகிறது.
Question. கொக்கும் இதயத்திற்கு நல்லதா?
Answer. ஆம், கோகும் இதயத்திற்கு மிகச்சிறந்தது, ஏனெனில் அதில் கார்டியோபிராக்டிவ் வீடுகள் உள்ளன. அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளின் விளைவாக, இது சில கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது (ஃபிளாவனாய்டுகள் என அழைக்கப்படுகிறது) இது இதய செல்களை பாராட்டு தீவிரவாதிகளால் ஏற்படும் சேதங்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, இது சிறந்த இதய ஆரோக்கியத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது.
ஆம், Kokum’s Hrdya (இதய டானிக்) ஹோம் இதய தசை திசுக்களை வலுப்படுத்தி அதன் அம்சத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் இதயத்தை வலுவாகப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. இது இதயத்தை ஆரோக்கியமாகவும், சீரானதாகவும் வைத்திருப்பதுடன், இதய பிரச்சனைக்கான வாய்ப்பையும் குறைக்கிறது.
Question. கோகம் சாற்றின் நன்மைகள் என்ன?
Answer. கோகம் சாறு இயற்கையாகவே நவநாகரீகமானது மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, மேலும் இது நீரிழப்பு மற்றும் சூரிய ஒளியைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது செரிமானத்தை விளம்பரப்படுத்தவும் உதவுகிறது மற்றும் வயிறு மற்றும் கல்லீரல் பிரச்சனைகளுக்கு அனைத்து இயற்கையான சிகிச்சையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கோகம் பழத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கோகம் சாறு உணவு செரிமானத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். இது ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் மது அருந்தலாம். அதன் உஷ்னா (சூடான), தீபனா (பசியை உண்டாக்கும்), அத்துடன் பச்சன் (உணவு செரிமானம்) சிறந்த குணங்கள் செரிமான நெருப்பை (அக்னி) அதிகரிக்கவும் உணவு செரிமானத்திற்கு உதவவும் உதவுகின்றன.
Question. கோகம் சருமத்திற்கு நல்லதா?
Answer. கோகம் எண்ணெய் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும். கோக்கத்தில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளது, இது சரும செல்கள் சிதைவதைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. இது கூடுதலாக தோல் நெகிழ்வுத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, இது சுருக்கங்களைக் குறைக்கிறது மற்றும் வயதான செயல்முறையைத் தடுக்கிறது. தோல் ஒவ்வாமையால் ஏற்படும் தடிப்புகள், அத்துடன் தீக்காயங்கள் மற்றும் அரிக்கப்பட்ட தோலுக்கு சிகிச்சையளிக்க கோகம் பாரம்பரிய மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Question. கோகம் வெண்ணெய் முடிக்கு நல்லதா?
Answer. கோகம் வெண்ணெய் தலைமுடிக்கு நல்லது என்று கூறுவதற்கு போதுமான அறிவியல் சான்றுகள் இல்லை.
கூந்தல் பிரச்சனைகளை சமாளிக்க கோகம் வெண்ணெய் பயன்படுத்தலாம். இது முடி நிலைமைகளை சமாளிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக முடி இழப்பு. கோகம் வெண்ணெய் முடி வளர்ச்சியை விளம்பரப்படுத்துகிறது, மேலும் உச்சந்தலையில் இருந்து அசுத்தங்கள் மற்றும் அதிகப்படியான எண்ணெயை நீக்குகிறது. இதற்குக் காரணம் அதன் துவர்ப்பு (காஷ்ய) குணம்தான்.
Question. Kokum எண்ணெயை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம்?
Answer. கோகம் எண்ணெய், அடிக்கடி கோகம் வெண்ணெய் என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதன் விதைகளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. பழச்சாறுகள் மற்றும் செர்பெட் தயாரிக்க உணவு தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுவதைத் தவிர, இது ஒப்பனை மற்றும் மருத்துவ பயன்பாடுகள் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது. கோகம் வெண்ணெயில் உள்ள சில கூறுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பணிகளைக் கொண்டுள்ளன. கோகம் வெண்ணெய், முகத்தில் கிரீம்கள், தோல் கிரீம்கள் மற்றும் உதட்டுச்சாயங்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் நீரேற்றம், ஓய்வெடுத்தல், துவர்ப்பு, அத்துடன் நீக்கும் (வீக்கத்தை நீக்குகிறது) பண்புகள். இது களிம்புகள் மற்றும் சப்போசிட்டரிகளில் ஒரு அடிப்படையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஈரமான அல்லது குளிர்காலத்தில், வறண்ட கைகள் மற்றும் கால்களில் கோகும் எண்ணெயை அக்கம் பக்கமாகப் பயன்படுத்தலாம். வறண்ட சருமத்திற்கு வாத தோஷ எரிச்சல் மிகவும் பொதுவான காரணம். வட்டா சமநிலை, ஸ்நிக்தா (எண்ணெய்), மற்றும் ரோபன் (குணப்படுத்தும்) குணங்கள் காரணமாக, கோமம் எண்ணெய் வறண்ட சருமத்தை நிர்வகிக்க உதவுகிறது.
SUMMARY
பழங்கள், தோலுரிப்புகள் மற்றும் விதைகள் உட்பட கோக்கும் மரத்தின் அனைத்து பகுதிகளும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. கறிகளில், பழத்தின் காய்ந்த தோல் சுவையூட்டும் பகுதியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.