पुदिना (मेंथा विरिडिस)

ब्राऊनिश मिंट, यार्ड मिंट, तसेच गर्ल्स मिंट ही सर्व पुदिनाची नावे आहेत.^(HR/1)

यात एक विशिष्ट सुगंधी गंध आणि तीव्र चव आहे आणि त्यात पॉलिफेनॉलचे प्रमाण जास्त आहे. पुडीनाचे कार्मिनेटिव्ह (गॅस-रिलीव्हिंग) आणि अँटिस्पास्मोडिक गुणधर्म पचन आणि वजन व्यवस्थापनास मदत करतात. पुदीनाची पाने चघळल्याने फुगणे आणि गॅसपासून आराम मिळतो. पुदिनाच्या गोळ्या किंवा थेंब घेतल्यानेही अपचन दूर होते. त्याचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म पेशींचे नुकसान कमी करून मेंदूच्या कार्यांना चालना देण्यासाठी देखील मदत करू शकतात. त्यांच्या थंड गुणधर्मांमुळे, त्यातील आवश्यक तेले दातदुखीसाठी चांगले असू शकतात. त्याच्या अँटिऑक्सिडंट वैशिष्ट्यांमुळे, पुदीना चहा नियमितपणे पिल्याने चयापचय वाढवून वजन कमी करण्यास मदत होते. त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांमुळे, पुदीनाच्या पानांची पावडर त्वचेला गुलाबपाण्यासोबत वापरल्याने मुरुम, चट्टे आणि डाग दूर होण्यास मदत होते. त्याच्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म असल्याने, ताज्या पुदिना पानांची पेस्ट त्वचेवर लावल्यास फोड आणि त्वचा रोगांवर मदत होते. त्वचेची जळजळ टाळण्यासाठी, पुदीना तेल नारळाच्या तेलासारख्या वाहक तेलात मिसळले पाहिजे आणि पातळ स्वरूपात वापरले पाहिजे.

पुदिना म्हणूनही ओळखले जाते :- मेंथा विरिडीस, पुदिना, स्पियर-मिंट, गार्डन मिंट, फुडिनो, पुदीना, परारी पुदिना, रोकानी, पोडिनाका, पुतिहा

पुदिना पासून मिळते :- वनस्पती

Pudina चे उपयोग आणि फायदे:-

अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, Pudina (Mentha viridis) चे उपयोग आणि फायदे खाली नमूद केले आहेत.^(HR/2)

Video Tutorial

पुदिना वापरताना घ्यावयाची काळजी:-

अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, Pudina (Mentha viridis) घेताना खालील खबरदारी घेणे आवश्यक आहे.^(HR/3)

• जर तुम्हाला गॅस्ट्रोएसोफेजल रिफ्लक्स आजार (GERD) असेल तर पुदिनाला दूर राहणे आवश्यक आहे कारण ते उष्ना (गरम) ताकदीमुळे चिन्हे आणि लक्षणे खराब करू शकतात.
• उष्ना (गरम) ताकदीमुळे तुमची त्वचा अतिसंवेदनशील असेल तर पुदिनाच्या पेस्टचा वापर करा.
• पुदिना तेलाचा तिक्ष्ण (तीक्ष्ण) स्वभाव असल्यामुळे त्वचेवर वापरण्यापूर्वी खोबरेल तेलात पाणी टाकून वापरा.

• पुदिना घेताना घ्यावयाची विशेष खबरदारी:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, पुदिना (मेंथा विरिडिस) घेताना खालील विशेष खबरदारी घेणे आवश्यक आहे.^(HR/4)

  • मूत्रपिंडाचा आजार असलेले रुग्ण : तुम्हाला मूत्रपिंडाचा आजार असल्यास, पुदिनापासून दूर राहा.
  • यकृत रोग असलेले रुग्ण : जर तुम्हाला यकृताची समस्या असेल तर पुदिनापासून दूर राहा.
  • गर्भधारणा : गर्भवती असताना पुदिना वापरण्यापूर्वी, आपल्या डॉक्टरांशी बोला.

  पुदिना कसा घ्यावा:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, पुदिना (मेंथा विरिडिस) खाली नमूद केलेल्या पद्धतींमध्ये घेता येईल.^(HR/5)

  • पुदिना गोळ्या : एक ते दोन पुदिना गोळ्या घ्याव्यात. पाककृतींनंतर दिवसातून एक ते दोन वेळा ते पाण्याने प्या.
  • पुदिना कॅप्सूल : एक ते दोन पुदीना गोळी घ्या. पाककृतींनंतर दिवसातून एक ते दोन वेळा ते पाण्याने प्या.
  • पुदिना थेंब : पंधरा ते वीस पुदिना कमी होतात. त्यात एक ग्लास पाणी घालावे तसेच जेवणानंतर आदर्शपणे घ्यावे जेणेकरून अन्नाचे पचन चांगले होईल.
  • पुदिना तेल : एक ते दोन घट पुदीना तेल घ्या. त्यात एक ग्लास पाणी टाका आणि चांगले पचन होण्यासाठी शक्यतो जेवणानंतर घ्या.
  • पुदिना क्वाथ : चार ते आठ चमचे पुदिना क्वाथ घ्या. त्यात समान प्रमाणात पाणी घाला, शक्यतो सकाळी आणि संध्याकाळी प्या
  • पुदिना चहा : फ्राईंग पॅनमध्ये एक कप पाणी उकळवा. चहाची पाने असलेल्या मग मध्ये उबदार पाणी घाला. 10 मिनिटांसाठी उच्च प्रतिनिधी. ताज्या पुदीनाची पाने कुस्करून टाका आणि मग त्यात घाला. लिंबाचे 3 ते चार थेंब घाला.
  • पुदिना ताजी पाने : पुदीनाची पाच ते आठ पाने घ्या. पेस्ट स्थापित करण्यासाठी त्यांना स्क्वॅश करा. अल्सरवर लावा आणि याव्यतिरिक्त उकळते. पाच ते सात मिनिटे बसू द्या. नळाच्या पाण्याने कपडे धुवा, गळू आणि शिवाय उकळी काढून टाकण्यासाठी हा उपाय आठवड्यातून 2 ते 3 वेळा वापरा.
  • पुदिना क्वाथ : पुदिना क्वाथचे दोन टीस्पून घ्या जखमा स्वच्छ करण्यासाठी त्याचा वापर करा.
  • पुदिना पावडर : पन्नास टक्के ते एक चमचा पुदिना पावडर घ्या. त्यात गुलाबजल टाका. प्रभावित ठिकाणी समान रीतीने लागू करा. ५ ते ८ मिनिटे राहू द्या. नळाच्या पाण्याने पूर्णपणे स्वच्छ करा. हा उपाय आठवड्यातून 2 ते 3 वेळा वापरा आणि त्वचेवरील काळे डाग आणि डाग दूर करा.
  • पुदीना तेल (पेपरमिंट तेल) : पुदिना तेल २ ते ५ थेंब घ्या. खोबरेल तेल मिसळा. प्रभावित स्थानावर ठेवा. तुमची चिन्हे आणि लक्षणे कमी होईपर्यंत दररोज करा.

  पुदिना किती घ्यावा:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, पुदिना (मेंथा विरिडिस) खाली नमूद केलेल्या प्रमाणात घेतले पाहिजे.^(HR/6)

  • पुदिना टॅब्लेट : एक ते दोन गोळ्या दिवसातून दोनदा.
  • पुदिना ड्रॉप : दिवसातून एकदा किंवा दोनदा 15 ते 20 थेंब.
  • पुदिना कॅप्सूल : दिवसातून दोनदा एक ते दोन कॅप्सूल.
  • पुदिना चूर्ण : एक चौथा ते अर्धा चमचा दिवसातून दोनदा.
  • पुदिना तेल : एक ते 2 दिवसातून एक किंवा दोन वेळा घटते.
  • पुदिना पावडर : पन्नास टक्के ते एक टिस्पून किंवा तुमच्या गरजेनुसार.

  Pudina चे दुष्परिणाम:-

  अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनुसार, पुदिना (मेंथा विरिडिस) घेताना खालील दुष्परिणाम विचारात घेणे आवश्यक आहे.^(HR/7)

  • या औषधी वनस्पतीच्या दुष्परिणामांबद्दल अद्याप पुरेसा वैज्ञानिक डेटा उपलब्ध नाही.

  पुदिनाशी संबंधित वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न:-

  Question. पुदिना ची ताजी पाने कशी साठवायची?

  Answer. कृती 1: पुदीनाची काही ताजी पाने घ्या आणि ती पूर्णपणे धुवा. 2. त्यांना फिल्टर पेपरवर पसरवा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये 15-20 सेकंद शिजवा. 3. पानांची पावडरमध्ये गुळण्या करा. 4. ही पावडर हवाबंद डब्यात किंवा स्वच्छ झिप लॉक बॅगमध्ये ठेवा. कृती 2: पुदीनाची पाने नीट धुवून घ्या. 2. कोरडे करण्यासाठी त्यांना फिल्टर पेपरवर ठेवा. 3. ते रेफ्रिजरेटरमध्ये झिप-लॉक बॅगमध्ये साठवा. 4. या प्रक्रियेमुळे हिरव्या भाज्या 2-3 दिवस ताजे राहतील.

  Question. पुदीनाची पाने सुकल्यावर त्यांचे गुणधर्म गमावतात का?

  Answer. पुदिना किंवा इतर कोणत्याही वनस्पतीला सुकवण्याचे अनेक पध्दती आहेत आणि त्याचे अव्वल गुण टिकवून ठेवतात आणि निवडलेला दृष्टिकोन देखील वापरलेल्या पद्धतीवर पूर्णपणे अवलंबून असतो. पुदिना थेट सूर्यप्रकाशात वाळवल्यास त्याचे गुण नक्कीच खराब होतात.

  Question. पेपरमिंट आणि स्पियरमिंटमध्ये फरक आहे का?

  Answer. मिरपूड पुदीना आणि वॉटरमिंटमधील क्रॉस आहे, तसेच या कारणास्तव ते खरोखर समान आहेत. पेपरमिंटचा मेन्थॉलचा सुगंध जास्त असतो, त्याचा रंग थोडा गडद असतो आणि हिरसूटची पाने स्पेअरमिंटपेक्षा कमी असतात.

  Question. पुदिना मानवांसाठी विषारी आहे का?

  Answer. पुदिना बिनविषारी आहे आणि त्यात अनेक पुनर्संचयित गुणधर्म आहेत. तथापि, जांभळा पुदीना म्हणून ओळखला जाणारा पुदिनाचा प्रकार आहे जो गुरेढोरे तसेच घोड्यांसाठी धोकादायक आहे परंतु लोकांसाठी नाही.

  Question. पुदिना (पुदिन्याची) पाने खाण्याचे काय फायदे आहेत?

  Answer. पुदिना (पुदिना) च्या पानांचे सेवन करणे आरोग्यासाठी मौल्यवान मानले जाते कारण त्यांच्यात अँटिऑक्सिडेंट असतात. हे फ्री रॅडिकलमुळे झालेल्या पेशींच्या नुकसानीविरूद्धच्या लढाईत मदत करते. पुदीनाची पाने शरीराला होणारी सूज आणि वायू कमी करते आणि त्यामुळे जठरोगविषयक स्थिती, मळमळ किंवा उलट्या तसेच उलट्या व्यवस्थापित करण्यात मदत करते.

  पुदिना पानांमध्ये आरोग्यासाठी खूप फायदे आहेत. उष्ण (उबदार), दीपन (भूक वाढवणारे) आणि पाचन (पचन) या उच्च गुणांमुळे ते पचनास मदत करतात आणि लालसा वाढवतात. त्याच्या ग्रही (शोषक), कफ-वात संतुलन, आणि बाल्या (कठीणता पुरवठादार) उत्कृष्ट गुणांमुळे, ते अतिसार, फेकणे आणि पोटदुखी यांसारख्या विकारांवर देखील मदत करू शकतात. हे एखाद्या व्यक्तीच्या मूलभूत आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.

  Question. पुदिना इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम सुधारण्यास मदत करते का?

  Answer. होय, पुदिना फुगणे, ओटीपोटात दुखणे, मळमळ किंवा उलट्या होणे आणि वर फेकणे यासाठी मदत करू शकते, ही सर्व शॉर्ट-टेम्पर्ड बोवेल डिसऑर्डर (IBS) ची लक्षणे आहेत. हे त्याच्या दाहक-विरोधी घरांमुळे आहे, जे तीव्र आतड्यांसंबंधी जळजळ कमी करण्यास मदत करते. शिवाय, पुदिनाचे रेचक घरे मलविसर्जन वाढवून अनियमित मलविसर्जनासाठी मदत करतात.

  क्रॅंकी बोवेल सिंड्रोम हा दोषाच्या असंतुलनामुळे होतो, ज्यामुळे अन्नाचे कमकुवत किंवा खराब पचन आणि अमाची निर्मिती होते. दीपन (भूक वाढवणारा) तसेच पाचन (अन्न पचन) उच्च गुणांमुळे, पुदीना अन्न पचनास मदत करते आणि आमची कमी करते. त्याच्या ग्रही (शोषक) उच्च गुणवत्तेमुळे, ते जास्त विष्ठा नियंत्रित करण्यास तसेच श्लेष्माचे प्रमाण कमी करण्यास देखील मदत करते.

  Question. पुदिना अपचन दूर करण्यास मदत करते का?

  Answer. होय, कार्व्होन सारख्या विशिष्ट सक्रिय घटकांच्या अस्तित्वामुळे, पुडीना ऍसिड अपचन कमी करण्यात मदत करू शकते आणि त्याची संबंधित लक्षणे जसे की गॅस. कार्नोव्हचा कार्मिनिटिव्ह प्रभाव आहे, जो वारा दूर करण्यास मदत करतो.

  पित्तदोषाच्या असंतुलनामुळे अपचन होते. उशन (उष्ण), दीपन (भूक वाढवणारे) आणि पाचन (पचन) गुणांमुळे पुदीना सामान्य पचनास मदत करते आणि अपचनापासून आराम देते. टिपा: 1. तुम्हाला हवी तेवढी ताजी पुदीनाची पाने गोळा करा. 2. ही पाने पाण्यात 10-15 मिनिटे उकळा. 3. जेवणानंतर ते गाळून गरम प्यायल्याने पचनास मदत होते.

  Question. पुदिना मेंदूचे कार्य सुधारण्यास आणि स्मरणशक्ती कमी होण्यास मदत करू शकते?

  Answer. होय, रोस्मारिनिक ऍसिड सारख्या काही घटकांच्या समावेशामुळे, पुडिना मनाची वैशिष्ट्ये वाढविण्यात आणि स्मृतिभ्रंश टाळण्यास मदत करू शकते. या घटकांमध्ये अँटिऑक्सिडंट तसेच अँटीकोलिनेस्टेरेझ क्षमतांचा समावेश होतो, जे मनाच्या पेशींना पूर्णपणे मुक्त रॅडिकल नुकसान टाळण्यास मदत करतात.

  वात दोष वाढल्याने स्मरणशक्ती तसेच मनाच्या कार्यामध्ये त्रास होऊ शकतो. पुदिना नसा वाढवण्यास मदत करते, ज्यामुळे मेंदूची वैशिष्ट्ये आणि स्मरणशक्ती वाढते. वात सुसंवाद साधणारा आणि बल्य (कष्ट पुरवणारा) गुणांमुळे ही परिस्थिती आहे.

  Question. स्तनपानामुळे होणारा वेदना कमी करण्यासाठी पुदिना उपयुक्त आहे का?

  Answer. होय, नर्सिंग केल्याने होणाऱ्या वेदना कमी करण्यासाठी पुदिना उपयुक्त ठरू शकते. पुदिनाचे दाहक-विरोधी तसेच सुन्न करणार्‍या इमारती वेदना, खाज सुटणे, तसेच नर्सिंगशी संबंधित अस्वस्थता कमी करण्यास मदत करतात.

  Question. पुदिना पुरुष आणि स्त्रियांमध्ये वंध्यत्व सुधारण्यास मदत करते का?

  Answer. पुरूष आणि महिलांमध्ये वंध्यत्व वाढवण्यात पुदिनाचा सहभाग टिकवून ठेवण्यासाठी पुरेसा वैज्ञानिक डेटा नाही.

  Question. पुदिना (पुदिना) चहा पिण्याचे काय फायदे आहेत?

  Answer. पुदीना (पुदीना) चहाचे अल्कोहोल सेवन करणे आरोग्यासाठी आश्चर्यकारकपणे फायदेशीर आहे. त्यात अँटी-ऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असते, जे पूरक रॅडिकल्सद्वारे निर्माण होणाऱ्या पेशींच्या नुकसानीविरूद्धच्या लढाईत मदत करतात, अशा प्रकारे विशिष्ट आजाराचे निरीक्षण आणि प्रतिबंध करण्यात मदत करतात. त्याच्या कार्मिनिटिव्ह गुणधर्मांमुळे, ते गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्यांवर उपचार करण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते.

  Question. वजन कमी करण्यासाठी मी पुदिना कसे वापरू शकतो?

  Answer. पुदिनामध्ये अनेक रसायने असतात जी वजन कमी करण्यास मदत करतात. हे खालील वापरासाठी वापरले जाऊ शकते: 1. जार अर्धवट पाण्याने भरा. 2. बरणी 5-6 पुदिन्याच्या पानांनी भरा. 3. रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवा. ४. हे पाणी दुसऱ्या दिवशी वेगवेगळ्या अंतराने प्या.

  वजन वाढणे ही अशी स्थिती आहे जी कमकुवत किंवा अपुरी पचन प्रणालीमुळे होते. परिणामी, दूषित पदार्थ तयार होतात तसेच अतिरिक्त चरबी किंवा आमाच्या स्वरूपात जमा होतात. पुदिनाचे दीपन (भूक वाढवणारे) आणि पाचन (अन्न पचन) गुण या स्थितीवर लक्ष ठेवण्यास मदत करू शकतात. हे पदार्थांचे सामान्य पचन तसेच आपल्या शरीरातील चयापचय दर राखण्यात मदत करते, त्यामुळे वजन कमी करण्यात मदत होते. तुमच्या दैनंदिन आहारात पुदिना तयार भाज्या, चटण्या किंवा पुदिना पाण्याच्या स्वरूपात समाविष्ट केला जाऊ शकतो.

  Question. त्वचेसाठी पुदिनाचे फायदे काय आहेत?

  Answer. पुदिना त्वचेच्या इतर समस्यांबरोबरच मुरुम, त्वचारोग, फोड, खाज सुटणे आणि खपल्यांवर मदत करते असे मानले जाते. पुदिनामध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ तसेच अँटिऑक्सिडेंट उच्च गुण असलेले अप्रत्याशित तेले असतात जे जंतूंची वाढ थांबवतात आणि त्वचेला त्रास देतात.

  Question. पुदीना केसांसाठी चांगले आहे का?

  Answer. होय, पुदिना केसांसाठी उपयुक्त आहे कारण तेल म्हणून वापरल्यास ते केसांच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. त्याच्या बुरशीविरोधी इमारतींचा परिणाम म्हणून, पुदीना तेल देखील डोक्यातील कोंडा नियंत्रित करण्यास मदत करू शकते.

  वात आणि कफ दोषाच्या असंतुलनामुळे केस गळणे, कोरडे केस, कोंडा आणि खाज सुटणे यासारख्या केसांच्या समस्या उद्भवू शकतात. स्निग्धा (तेलकट) आणि वात-कफ संतुलित करण्याच्या वैशिष्ट्यांमुळे, पुदीना तेल खराब झालेल्या केसांचे पोषण करण्यास आणि त्यांना चमकदार पोत देण्यास मदत करू शकते. टिपा: सर्वोत्तम परिणामांसाठी, नारळाच्या तेलासह पुदिना तेल वापरा.

  SUMMARY

  त्याला एक विशिष्ट सुगंधी गंध तसेच घन चव आहे आणि त्यात पॉलिफेनॉलचे प्रमाणही जास्त आहे. पुडीनाचे कार्मिनेटिव्ह (गॅस-रिलीव्हिंग) आणि अँटिस्पास्मोडिक गुणधर्म पचन तसेच वजन व्यवस्थापनास मदत करतात.