Củ hành

Hành tây, còn được gọi là Pyaaz, có mùi hương cay nồng cũng như được sử dụng trong một số phương pháp để tạo hương vị cho món ăn.^(HR/1)

Hành tây có nhiều màu sắc và kích cỡ khác nhau, bao gồm cả hành trắng, đỏ và hành lá, có thể ăn tươi trong món salad. Khi hành tây được cắt nhỏ, một loại dầu giàu lưu huỳnh dễ bay hơi sẽ tiết ra, gây chảy nước mắt. Nó làm cho nước mắt được sản xuất bằng cách kích hoạt các tuyến nước mắt trong mắt của chúng ta. Trong mùa hè, kết hợp hành sống vào chế độ ăn uống của bạn là cách hiệu quả nhất để tránh đột quỵ do nhiệt. Hành tây cũng hỗ trợ trong việc kiểm soát các bệnh tiêu hóa khác nhau bằng cách làm dịu nhu động ruột. Theo Ayurveda, các đặc tính kích thích tình dục của hành tây có thể giúp cải thiện thời gian cương cứng. sự phát triển. Điều quan trọng cần nhớ là ăn quá nhiều hành tây có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là ở những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS).

Hành tây còn được gọi là :- Allium cepa, Plandu, Yevnesth, Sukand, Piyaaz, Pyaj, Piyas, Kando, Nirulli, Dungali, Ullipaya, Vengayam, Venkayam, Peyaj, Ganda, Piyaz, Kanda, Bawang, Cuvannulli, Garden Onion, Common Onion, Besala

Hành tây được lấy từ :- Thực vật

Công dụng và lợi ích của hành tây:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, công dụng và lợi ích của Hành tây (Allium cepa) được đề cập như dưới đây^(HR/2)

• Đái tháo đường (Loại 1 & Loại 2) : Hành tây có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Tác dụng chống bệnh tiểu đường và chống oxy hóa của hành tây đã được nhiều người biết đến. Nó giúp tăng cường độ nhạy insulin và chuyển hóa glucose. Hành tây giúp ngăn ngừa sự tăng vọt của lượng đường trong máu sau bữa ăn. Hành tây có chứa quercetin, chống lại các gốc tự do và giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường.
  Bệnh tiểu đường, còn được gọi là Madhumeha, là do mất cân bằng Vata và tiêu hóa kém. Tiêu hóa bị suy giảm gây ra sự tích tụ Ama (chất thải độc hại còn lại trong cơ thể do quá trình tiêu hóa bị lỗi) trong các tế bào tuyến tụy, làm suy giảm hoạt động của insulin. Hành tây làm dịu cơn đau bụng và hỗ trợ tiêu hóa. Nó tăng cường trao đổi chất và giữ mức insulin trong tầm kiểm soát. Điều này hỗ trợ trong việc kiểm soát mức đường huyết.
• Tăng huyết áp (huyết áp cao) : Hành tây có thể hỗ trợ điều trị huyết áp cao. Hành tây có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và chống tăng huyết áp. Hành tây có chứa quercetin, giúp giảm huyết áp và bảo vệ mạch máu khỏi tác hại của các gốc tự do. Do đó, Hành tây có chứa các đặc tính bảo vệ tim.
• Bệnh tiêu chảy : Ở Ayurveda, bệnh tiêu chảy được gọi là Atisar. Nguyên nhân là do dinh dưỡng kém, nước bị ô nhiễm, chất gây ô nhiễm, tinh thần căng thẳng, và Agnimandya (hỏa tiêu hóa yếu). Tất cả những biến số này đều góp phần làm cho bệnh Vata trở nên trầm trọng hơn. Vata xấu đi này hút chất lỏng vào ruột từ nhiều mô cơ thể và trộn nó với phân. Điều này gây ra tình trạng đi tiêu phân lỏng, nhiều nước hoặc tiêu chảy. Hành tây rất hữu ích để cân bằng các Vata bị viêm, kiểm soát tần suất chuyển động và giải quyết các vấn đề về dạ dày. Mặt khác, hành tây rất khó tiêu hóa vì bản chất Guru (nặng) của nó, do đó nó nên được sử dụng một cách hạn chế.
• Ung thư tuyến tiền liệt : Hành tây có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Hành tây có chứa các hợp chất chống ung thư và chống viêm như quercetin, apigenin và fisetin. Nó ngăn chặn các tế bào ung thư sinh sôi và phát triển. Nó cũng làm cho các tế bào ung thư chết đi bằng cách gây ra quá trình apoptosis. Ăn hành tây giúp bảo vệ tuyến tiền liệt và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
• Bệnh hen suyễn : Những người bị hen suyễn có thể được hưởng lợi từ hành tây. Chất chống oxy hóa, chống viêm và kháng histaminic đều được tìm thấy trong hành tây. Hành tây có chứa quercetin, giúp giảm viêm và dị ứng.
  Hành tây có thể giúp giảm các triệu chứng hen suyễn và giảm khó thở. Theo Ayurveda, các liều thuốc chính liên quan đến bệnh hen suyễn là Vata và Kapha. Trong phổi, ‘Vata’ bị kích thích kết hợp với ‘Kapha dosha’ bị xáo trộn, cản trở đường hô hấp. Do đó, việc thở trở nên khó khăn. Swas Roga là tên của chứng rối loạn này (Hen suyễn). Hành tây rất tốt để làm dịu bệnh Vata và loại bỏ chất nhầy thừa ra khỏi phổi. Kết quả là các triệu chứng hen suyễn sẽ thuyên giảm.
• Xơ vữa động mạch (lắng đọng mảng bám bên trong động mạch) : Hành tây có thể hữu ích trong việc điều trị chứng xơ vữa động mạch. Hành tây có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và hạ thấp máu. Hành tây giúp giảm mức cholesterol có hại. Hành tây bảo vệ các động mạch máu bằng cách giảm thiệt hại do quá trình peroxy hóa lipid gây ra.
• Ho : Trong Ayurveda, ho được gọi là vấn đề Kapha và gây ra bởi sự tích tụ chất nhầy trong đường hô hấp. Bởi vì nó làm sạch chất nhầy tích tụ từ phổi, hành tây giúp giảm ho khi được sử dụng sau khi chiên với Ghee. Mẹo: 1. Lấy một vài củ hành tây và cắt đôi. 2. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng khoanh nhỏ. 3. Phi hành với 1/2 thìa bơ sữa trâu. 4. Ăn nó trong bữa ăn của bạn để giúp bạn loại bỏ cơn ho.
• Chất kích thích thèm ăn : Chán ăn, thường được gọi là chán ăn, được đặc trưng bởi không muốn ăn ngay cả khi đói. Chứng chán ăn được gọi là Aruchi trong Ayurveda, và nó là do sự tích tụ của Ama (chất độc vẫn còn trong cơ thể do tiêu hóa không đúng cách). Ama gây chán ăn bằng cách chặn đường tiêu hóa của cơ thể. Ăn hành tây giúp cải thiện Agni (tiêu hóa) và giảm Ama, đây là nguyên nhân chính gây chán ăn. Do tính năng Anushna (không quá nóng) của nó, đây là trường hợp.
• Rụng tóc : Do nồng độ lưu huỳnh cao, hành tây có thể giúp ngăn ngừa rụng tóc. Nó hỗ trợ tổng hợp protein, đặc biệt là keratin, bằng cách cung cấp thêm lưu huỳnh (thành phần protein của tóc). Hành tây cũng khuyến khích sự phát triển của tóc bằng cách thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen. Nước ép hành tây thoa lên da đầu có thể giúp cải thiện lưu thông máu đến các nang tóc và ngăn ngừa rụng tóc.
  “Khi thoa lên da đầu, nước ép hành tây hoặc hành tây giúp ngăn rụng tóc và thúc đẩy sự phát triển của tóc. Điều này là do thực tế là rụng tóc chủ yếu là do Vata dosha bị kích thích trong cơ thể. Hành tây giúp ngăn ngừa rụng tóc bằng cách điều chỉnh Vata dosha. Nó cũng khuyến khích tóc phát triển tươi mới và loại bỏ tình trạng khô. Điều này liên quan đến phẩm chất của Snigdha (dầu) và Ropan (chữa bệnh). Mẹo: 2. Đong 2 thìa cà phê nước ép hành tây. 2. Trộn 2 thìa cà phê dừa. dầu hoặc mật ong 3. Thêm 5 giọt dầu cây trà vào hỗn hợp 4. Trộn tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi hoàn toàn mịn 5. Mát xa sản phẩm lên da đầu trong vài phút 6. Để 30-60 phút cho hỗn hợp 7. Dùng dầu gội nhẹ nhàng để gội đầu 8. Làm thêm vài lần nữa để tóc không bị rụng.

Video Tutorial

Những lưu ý cần thực hiện khi sử dụng Onion:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, những lưu ý dưới đây nên được thực hiện khi dùng Hành tây (Allium cepa)^(HR/3)

• Các chất lưu huỳnh có trong Hành tây có nhiệm vụ chống huyết khối trong tương lai. Những người phải trải qua thủ thuật phẫu thuật nên tránh ăn Hành vì nó có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.
• Mặc dù Hành tây an toàn nếu được dùng với số lượng thực phẩm, nhưng thực phẩm bổ sung Hành tây có thể gây loãng máu. Vì vậy, bạn nên bổ sung Hành tây ngay sau khi nói chuyện với chuyên gia y tế nếu bạn đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc làm loãng máu.
• Hành tây chứa carbs khó tiêu có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa khác nhau. Những người nhạy cảm với IBS được khuyến khích tránh tiêu thụ Hành thô quá mức.

• Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần thực hiện khi dùng Onion:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa đặc biệt dưới đây khi dùng Hành tây (Allium cepa)^(HR/4)

  • Cho con bú : Hành tây không có rủi ro nếu ăn với liều lượng ít. Tuy nhiên, trước khi bổ sung Onion khi cho con bú, bạn cần đến gặp bác sĩ.
  • Tương tác thuốc vừa phải : 1. Hành tây có thể tương tác với các loại thuốc thần kinh trung ương. Do đó, trước khi sử dụng các chất bổ sung Hành tây hoặc Hành tây với các loại thuốc thần kinh trung ương, hãy nói chuyện với chuyên gia y tế của bạn. 2. Hành tây có thể hỗ trợ để ngăn ngừa cục máu đông. Do đó, trước khi sử dụng các chất bổ sung Hành tây hoặc Hành tây với thuốc chống đông máu / thuốc chống kết tập tiểu cầu, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn.
  • Bệnh nhân tiểu đường : Hành tây có thể giúp giảm thiểu mức đường huyết. Do đó, nên kiểm tra lượng đường huyết trong khi dùng thuốc bổ sung Hành tây và thuốc chống tiểu đường. Mặt khác, hành tây không có rủi ro nếu ăn với liều lượng ít.
  • Bệnh nhân bị bệnh tim : Hành tây thực sự đã được chứng minh là có tác dụng giảm huyết áp. Do đó, bạn nên theo dõi huyết áp của mình khi bổ sung Hành tây cũng như các loại thuốc hạ huyết áp. Mặt khác, hành tây có thể an toàn để tiêu thụ với liều lượng ít.
  • Thai kỳ : Hành tây được đảm bảo để tiêu thụ với liều lượng ít. Tuy nhiên, trước khi sử dụng thực phẩm bổ sung Hành tây khi đang mang thai, bạn nên đến gặp chuyên gia y tế.
  • Dị ứng : Để đánh giá các hành động dị ứng có thể xảy ra, ban đầu hãy thoa gel hoặc nước ép hành tây lên một vị trí nhỏ.

  Làm thế nào để lấy hành tây:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Hành tây (Allium cepa) có thể được thực hiện theo các phương pháp được đề cập như dưới đây^(HR/5)

  • Viên nang hành tây : Uống một đến hai viên thuốc Hành tây. Nuốt nó với nước sau khi dùng bữa trưa và cả bữa tối.
  • Bột hành tây : Lấy một phần 4 đến nửa thìa cà phê bột Hành tây. Kết hợp với nước hoặc mật ong cũng như uống sau bữa trưa và bổ sung vào bữa tối.
  • Salad hành tây : Bóc vỏ cũng như cắt hành tây. Cắt dưa chuột cũng như cà chua. Thêm hành tây, dưa chuột và cà chua vào cùng. Thêm số lượng nước chanh gia giảm tùy theo sở thích của bạn. Mua sắm trong tủ lạnh trong vài phút. Trang trí với rau mùi và tiêu đen trước khi cúng.
  • Nước ép hành tây : Làm sạch và cũng loại bỏ một vài hành tây. Cắt chúng một cách cẩn thận. Cho Hành tây đã cắt nhuyễn vào máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Rây Hành tây đã trộn bằng cách sử dụng vải muslin để lọc nước của nó. Bảo quản nước ép Hành tây trong hộp thủy tinh Uống 2 đến 3 thìa cà phê hai lần một ngày sau khi pha loãng trong nước để tiêu hóa tốt hơn nhiều.
  • Dầu hành tây : Lấy hai đến năm giọt dầu Hành tây hoặc theo nhu cầu của bạn. Áp dụng trên da đầu một lần trước khi ngủ vào ban đêm. Làm sạch tóc bằng dầu gội nhẹ vào buổi sáng. Lặp lại điều này nhanh nhất là một tuần để loại bỏ gàu cũng như quảng cáo cho sự phát triển của tóc.
  • Nước ép hành tây cho da : Rửa và bóc vỏ 2-3 củ hành tây. Cắt chúng cẩn thận. Cho Hành tây đã cắt lát cẩn thận vào máy ép trái cây hoặc máy trộn. Rây Hành tây đã trộn bằng vải dạ / vải thưa để làm nổi nước của nó. Bảo quản nước ép Hành tây trong hộp thủy tinh. Làm loãng nước trái cây với nước trước khi sử dụng.
  • Nước ép hành tây giúp mọc tóc : Lấy hai muỗng cà phê Nước ép hành tây. Thêm 2 muỗng cà phê dầu dừa hoặc mật ong. Thêm 5 giọt dầu cây trà. Tạo một hỗn hợp mịn. Sử dụng trên da đầu cùng với liệu pháp mát-xa trong vài phút Để hỗn hợp trên trong ba0 phút đáng lo ngại. Giặt tóc bằng dầu gội nhẹ.

  Bao nhiêu hành tây nên được thực hiện:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Hành tây (Allium cepa) nên được đưa vào lượng được đề cập như sau^(HR/6)

  • Viên nang hành tây : Một đến 2 viên hai lần một ngày.
  • Bột hành tây : Một lần từ 4 đến nửa thìa cà phê hai lần một ngày.
  • Dầu hành tây : Giảm từ hai đến năm hoặc dựa trên nhu cầu của bạn.

  Tác dụng phụ của hành tây:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, các tác dụng phụ dưới đây cần được lưu ý khi dùng Hành tây (Allium cepa)^(HR/7)

  • Kích ứng mắt
  • Phát ban da

  Các câu hỏi thường gặp liên quan đến Hành tây:-

  Question. Làm thế nào để làm cho bột hành tây tại nhà?

  Answer. 1. Làm sạch hành tây bằng cách rửa sạch và bóc vỏ. 2. Băm nhuyễn chúng và cho ra đĩa nướng. 3. Nướng chúng ở 150 ° C trong 30 phút, sau đó để sang một bên để nguội. 4. Để tạo thành bột, hãy nghiền chúng bằng tay hoặc bằng cối và chày. 5. Giữ bột hành tây trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát (đông lạnh bất kỳ thức ăn thừa nào).

  Question. Những cách để ăn Hành tây là gì?

  Answer. Hành tây có thể được ăn sống, chiên, nướng, nướng, luộc, nướng hoặc bột. Hành sống có thể được tiêu thụ một mình hoặc như một phần của món salad. Hành tây có thể được sử dụng trong một loạt các công thức nấu ăn.

  Question. Làm thế nào để hết hôi miệng do hành tây?

  Answer. Lời khuyên: 1. Ăn táo, rau diếp hoặc bạc hà: Táo giúp khử mùi hôi bằng cách phá vỡ các hóa chất gây mùi. Xà lách có hương vị sảng khoái và khử mùi hôi cho hơi thở Hành tây, trong khi hương thơm giòn của bạc hà che giấu mùi Hành tây nồng nặc, giúp miệng sảng khoái. 2. Uống sữa: Sữa giúp khử mùi hôi hơi thở Hành tây bằng cách giảm số lượng hóa chất gây mùi. 3. Đánh răng và dùng chỉ nha khoa sau bữa ăn: Vi khuẩn và các chất gây mùi có thể tích tụ trong đường viền nướu và kẽ răng. Mảng bám răng có thể hình thành do kết quả của việc này. Đánh răng và dùng chỉ nha khoa sau bữa ăn có thể giúp loại bỏ hơi thở có mùi do hành tây tạo ra. 4. Chanh: Chanh có nhiều axit xitric, có thể giúp trung hòa mùi của hành. Nó cũng có đặc tính kháng khuẩn và có thể loại bỏ vi sinh vật gây mùi. một. Vắt 1 thìa nước cốt chanh vào một chiếc bát nhỏ. b. Trộn kỹ với một cốc nước. c. Súc miệng 2-3 lần với nước chanh này cho đến khi hết mùi hôi. 5. Giấm táo, pha loãng: Sự hiện diện của pectin trong giấm táo hỗ trợ sự phát triển của các vi sinh vật có lợi. Nó hỗ trợ trong việc loại bỏ hơi thở có mùi do hành tây gây ra. một. Trộn 1-2 thìa cà phê giấm táo vào một cái bát nhỏ. b. Trộn kỹ trong một cốc nước. c. Sau bữa ăn, hãy uống nó hoặc súc miệng với nó trong 10-15 giây. 6. Đường: Các hạt đường hỗ trợ loại bỏ các chất chuyển hóa của hành tây gây mùi cũng như vi khuẩn gây hôi miệng. Trước khi nhai, hãy cho vài hạt đường vào miệng trong vài giây.

  Question. Hành tây có nhiều carbohydrate không?

  Answer. Hành tây, cả sống và đã chế biến, đều có hàm lượng carbohydrate từ 9-10%. Các loại đường cơ bản bao gồm glucose, fructose và sucrose, ngoài chất xơ, tạo nên hầu hết các loại carbs trong hành tây. Tổng hàm lượng carb có thể hấp thụ trong 100 gam hành tây là 7,6 gam, với 9,3 gam carbs và 1,7 gam chất xơ.

  Question. Những nguy hiểm của việc ăn một lượng lớn Hành mỗi ngày là gì?

  Answer. Việc ăn một lượng lớn hành tây mỗi ngày được cho là có hại. Hành tây có chứa carbohydrate có thể tạo ra các vấn đề về khí. Chúng không có tác động đến mức cholesterol và tăng chỉ số khối cơ thể. Hành tây có thể tạo ra cảm giác buồn nôn và cũng gây nôn ở những người không dung nạp chúng.

  Sử dụng quá nhiều hành tây có thể làm tăng nồng độ Pitta và Kapha dosha trong cơ thể, làm trầm trọng thêm các vấn đề như viêm dạ dày, buồn nôn và nôn nao liên quan đến những liều thuốc này.

  Question. Hành tây có thể gây khó chịu cho dạ dày?

  Answer. Đúng vậy, tiêu thụ quá nhiều hành tây có thể làm cho các dấu hiệu khó tiêu trở nên tồi tệ hơn, chẳng hạn như chứng khó tiêu.

  Có, hành tây có thể gây đau bụng nếu ăn với số lượng lớn. Điều này là do tính chất Master (nặng) của Onion nên khó hấp thụ. Do hiệu quả của Ushna (nóng), nó cũng có thể tạo ra cảm giác nóng trong dạ dày.

  Question. Tại sao chặt một củ Hành tây khiến bạn khóc?

  Answer. Khi một củ hành tây được cắt lát, một loại khí được gọi là nguyên tố lachrymatory được phóng ra. Khí này hoạt động như một chất kích thích trong mắt, tạo ra cảm giác cay mắt. Các vết rách được tạo ra trong mắt để loại bỏ sự khó chịu.

  Do tính chất Tikshna (mạnh mẽ) của nó, cắt một củ hành tây có thể khiến bạn khóc. Nó gây ra nước mắt bằng cách làm trầm trọng thêm các tuyến lệ (tuyến nước mắt).

  Question. Ăn Hành vào ban đêm có hại không?

  Answer. Không, bạn có thể ăn hành vào ban đêm, nhưng nếu bạn bị ợ chua hoặc khó tiêu, nó có thể làm trầm trọng thêm vấn đề của bạn. Do đặc tính cao của Tikshna (sắc nét) cũng như Ushna (ấm áp), điều này đúng. Do đó, tốt nhất là bạn nên ngăn hành tây, đặc biệt là hành sống, trong vài giờ trước khi đi ngủ.

  Question. Hành tây có tốt cho gan không?

  Answer. Có, hành tây có thể giúp kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Chất flavonoid trong hành tây có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Mức độ glucose, lipid, cholesterol và men gan trong máu cũng được kiểm soát bởi hành tây. Để kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, nên ăn hành tây cùng với một chế độ ăn uống lành mạnh.

  Question. Hành có thể được sử dụng trong bệnh lao?

  Answer. Đúng vậy, hành tây có tác dụng điều trị bệnh lao. Đặc tính chống phân tử và cũng như chống vi khuẩn trong khu dân cư hoặc thương mại của hành tây được biết đến rộng rãi. Hành tây hỗ trợ trong việc ngăn chặn tiêu thụ bằng cách ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh lao.

  Question. Hành tây có giúp tăng mức testosterone ở nam giới không?

  Answer. Đúng vậy, hành tây có thể giúp nam giới tăng cường mức độ hormone sinh dục testosterone của họ bằng nhiều quá trình khác nhau. Một số cơ chế có thể có bao gồm các đặc tính chống oxy hóa rắn của Hành tây, hỗ trợ trong cuộc chiến chống lại các gốc tự do hoàn toàn trong tinh hoàn và ngăn chặn tổn thương tế bào, cùng với việc tăng cường đề kháng insulin cũng như tăng cường sản xuất một loại hormone gọi là luteinizing hormone, kích thích testosterone chế tạo.

  Trên thực tế, hành tây giúp kiểm soát mức độ testosterone. Ở nam giới, sự mất cân bằng trong Vata dosha tạo ra sự mất cân bằng nội tiết tố. Thuộc tính dân cư Vajikarana (kích thích tình dục) của Onion giúp điều trị tình trạng này và cải thiện chức năng của hệ thống sinh sản.

  Question. Lợi ích của Hành tây đối với nam giới là gì?

  Answer. Nước ép hành tây hỗ trợ trong việc nâng cao nồng độ chất chống oxy hóa của cơ thể, chống lại các gốc tự do. Điều này cũng giúp sản xuất nhiều tinh trùng hơn. Nó cũng hoạt động như một chất kích thích tình dục, tăng cường ham muốn tình dục.

  Do tính năng Vajikarana (kích thích tình dục) của nó, hành tây rất tốt cho nam giới do nó tăng chất lượng tinh trùng cao và cũng làm giảm chứng suy yếu tình dục.

  Question. Trà hành có những lợi ích gì?

  Answer. Trà hành có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Nó chống lại các gốc tự do hoàn toàn đồng thời làm giảm sưng tấy ở vị trí bị đau. Nhiệt độ cao, nhức đầu, tiêu chảy, cũng như bệnh tả đều được bảo vệ khỏi điều này.

  Trà làm từ hành tây cũng có thể được uống. Nó hỗ trợ giảm phù nề hoặc sưng tấy ở bất kỳ bộ phận nào của cơ thể. Sự mất cân bằng của Vata hoặc Pitta dosha gây ra những dấu hiệu này. Tòa nhà Shothhar (chống viêm) của nó giúp theo dõi một số bệnh nhất định. Điều này giúp giảm sưng hoặc phù nề, làm dịu bớt.

  Question. Lợi ích của việc ăn hành sống là gì?

  Answer. Tiêu thụ hành tây sống hỗ trợ điều trị các vấn đề về răng miệng. Nó ngăn vi khuẩn phát triển cũng như loại bỏ vi khuẩn trong miệng. Khi bị đau răng, hãy cho một chút hành tây vào miệng sẽ giúp giảm bớt cảm giác khó chịu.

  Do đặc tính cân bằng Vata, hành tây sống có thể giúp giảm sưng và khó chịu ở răng, nướu. Thuộc tính Balya (nhà cung cấp sức mạnh) của nó hỗ trợ trong việc quản lý toàn bộ sức khỏe của một người. Mẹo 1. Chuẩn bị hành tây bằng cách bóc vỏ và cắt lát. 2. Cắt dưa chuột và cà chua thành từng lát mỏng. 3. Trộn hành tây, dưa chuột và cà chua vào một cái bát trộn. 4. Nếm thử và thêm vài giọt nước cốt chanh nếu muốn. 5. Để riêng trong vài phút trong tủ lạnh. 6. Trước khi phục vụ, trang trí với rau mùi và tiêu đen.

  Question. Tôi có thể nhận được những lợi ích gì khi uống nước ép Hành tây?

  Answer. Do đặc tính long đờm, nước ép hành tây hỗ trợ trong việc ngăn ngừa ho. Nó hỗ trợ tống xuất đờm ra khỏi đường thở bằng cách thúc đẩy bài tiết đờm. Điều này tạo điều kiện cho việc thở nhẹ nhàng. Nó cũng có thể được sử dụng để điều trị cảm lạnh và cúm. Mẹo: 1. Kết hợp nước ép hành tây và mật ong với hai phần bằng nhau trong một bát trộn. 2. Uống 3-4 muỗng cà phê hỗn hợp này ba lần một ngày.

  Question. Hành tây giúp mọc tóc như thế nào?

  Answer. Hành tây đã được tiết lộ để hỗ trợ sự phát triển của tóc. Hành tây là một nguồn cung cấp lưu huỳnh dồi dào trong chế độ ăn uống. Nó giúp tổng hợp các protein lành mạnh, đặc biệt là keratin, bằng cách cung cấp thêm lưu huỳnh (thành phần protein của tóc). Hành tây cũng thúc đẩy sự phát triển của tóc bằng cách quảng cáo tổng hợp collagen. Thoa nước ép hành tây lên da đầu có thể giúp thúc đẩy sự phát triển của tóc bằng cách tăng lưu lượng máu đến các nang tóc.

  Theo Ayurveda, hiện tượng rụng tóc được kích hoạt bởi một lượng Vata dosha trong cơ thể. Hành tây làm giảm rụng tóc và tăng cường sự phát triển của tóc bằng cách ổn định Vata Dosha.

  Question. Những lợi ích của việc áp dụng nước ép hành tây là gì?

  Answer. Do chất lượng cao kháng khuẩn và kháng nấm, nước ép hành tây được sử dụng để tránh nhiễm trùng vi khuẩn và nấm khi sử dụng trên bề mặt. Nó có thể được sử dụng để điều trị vết thương và cả vết cắn trên da. Nước ép hành tây thoa lên da đầu cũng thúc đẩy sự phát triển của tóc. Khi đặt vào tai, nước ép hành tây ấm cũng giúp giảm đau tai.

  Bôi nước ép hành tây lên mắt sẽ giúp giảm đau mắt, viêm và côn trùng cắn do Vata dosha mất cân bằng. Điều này là do khả năng cân bằng Ropana (chữa bệnh) và Vata của nước ép Hành tây. Mẹo 1. Bóc vỏ và rửa sạch 2-3 củ hành tây 2. Băm nhuyễn. 3. Trong máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố, cắt nhuyễn hành tây. 4. Lọc nước ép từ hành tây đã xay nhuyễn bằng vải dạ / vải thưa. 5. Đổ nước ép hành tây vào lọ thủy tinh và giữ nguyên ở đó. 6. Trước khi sử dụng, pha loãng nước ép với nước.

  SUMMARY

  Hành tây có nhiều màu sắc và kích cỡ khác nhau, bao gồm màu trắng, đỏ, và cũng có thể là hành lá, có thể ăn tươi trong món salad. Khi thái hành, một loại dầu giàu lưu huỳnh dễ bay hơi sẽ tiết ra, gây chảy nước mắt.