Yến mạch

Yến mạch là một loại ngũ cốc có thể được sử dụng để làm bữa ăn yến mạch cho con người.^(HR/1)

Bột yến mạch là một trong những lựa chọn bữa sáng dễ dàng và lành mạnh nhất, và nó có thể được dùng để nấu cháo, upma hoặc idli. Yến mạch đã được sử dụng từ lâu và được cho là một nguồn năng lượng tuyệt vời có thể giúp giảm cân. Chúng cũng giúp duy trì sức khỏe tim mạch bằng cách điều chỉnh mức cholesterol. Bệnh nhân tiểu đường có thể được hưởng lợi từ yến mạch vì chúng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Sử dụng yến mạch và mật ong làm hỗn hợp tẩy tế bào chết trên mặt có thể giúp khắc phục nhiều vấn đề về da.

Yến mạch còn được gọi là :- Avena sativa

Yến mạch được lấy từ :- Thực vật

Công dụng và lợi ích của Yến mạch:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, công dụng và lợi ích của Yến mạch (Avena sativa) được đề cập như dưới đây^(HR/2)

• Táo bón : Táo bón có thể được giảm bớt bằng cách tiêu thụ yến mạch. -glucan là một chất xơ có trong yến mạch không được tiêu hóa ở ruột non và thay vào đó sẽ đi qua ruột già. Điều này làm cho phân có khối lượng lớn hơn và thúc đẩy tính nhất quán. Do đó, yến mạch có tác dụng nhuận tràng và hỗ trợ quá trình thải phân.
• Đái tháo đường (Loại 1 & Loại 2) : Yến mạch đã được chứng minh là giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. -glucan là chất xơ có trong yến mạch không được tiêu hóa ở ruột non. Nó hỗ trợ trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu tăng đột biến sau bữa ăn. Yến mạch cũng chứa nhiều magiê, một khoáng chất hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucose và insulin. Nó cũng hỗ trợ giải phóng insulin trong thời gian dài, giúp ngăn chặn quá trình tổng hợp glucose trong cơ thể trong một thời gian dài.
  Khi yến mạch được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày, chúng sẽ giúp giảm lượng đường trong máu. Theo Ayurveda, bệnh tiểu đường là do bệnh Vata nặng thêm và tiêu hóa kém. Tiêu hóa bị suy giảm gây ra sự tích tụ Ama (chất thải độc hại còn lại trong cơ thể do quá trình tiêu hóa bị lỗi) trong các tế bào tuyến tụy, làm suy giảm hoạt động của insulin. Yến mạch nấu chín, với chất Deepan (món khai vị) và Pachan (tiêu hóa), hỗ trợ điều chỉnh tiêu hóa kém. Điều này làm giảm Ama và cải thiện hoạt động của insulin, giảm lượng đường trong máu. Lời khuyên: 1. Đong 1/2 chén yến mạch đã nấu chín. 2. Ăn nó mỗi ngày một lần vào bữa sáng để giữ lượng đường trong máu của bạn ở mức kiểm soát.
• Cholesterol cao : Yến mạch có thể giúp giảm mức cholesterol. Yến mạch bao gồm -glucan, làm giảm mức cholesterol trong cơ thể. Yến mạch có nhiều chất xơ. Ở ruột non, các chất xơ này có tỷ lệ hấp thụ thấp hơn. Nó hỗ trợ tiêu hóa axit mật và lipid. Điều này làm cho nó được đào thải dễ dàng hơn qua phân. Đặc tính chống oxy hóa trong yến mạch giúp ngăn ngừa quá trình peroxy hóa lipid. Điều này làm giảm tác hại do cholesterol tăng cao gây ra.
  Yến mạch có thể giúp giảm mức cholesterol. Sự mất cân bằng của Pachak Agni gây ra cholesterol cao (hỏa tiêu hóa). Các chất thải dư thừa, hay còn gọi là Ama, được tạo ra khi quá trình tiêu hóa mô bị suy giảm (chất độc vẫn còn trong cơ thể do tiêu hóa không đúng cách). Điều này dẫn đến sự tích tụ của cholesterol có hại và làm tắc các động mạch máu. Yến mạch hỗ trợ cải thiện Agni (hỏa tiêu hóa) và giảm Ama. Chất lượng Deepan (món khai vị) và Pachan (tiêu hóa) của nó giải thích cho điều này. Lời khuyên: 1. Đong 1/2 chén yến mạch đã nấu chín. 2. Ăn nó mỗi ngày một lần vào bữa sáng để giữ mức cholesterol của bạn trong tầm kiểm soát.
• Bệnh tim : Bệnh tim có thể được kiểm soát với sự trợ giúp của yến mạch. Yến mạch bao gồm -glucan, làm giảm mức cholesterol trong cơ thể. Điều này ngăn không cho cholesterol hình thành trong động mạch. Kết quả là, sự hình thành mảng bám được ngăn chặn. Nó ngăn chặn quá trình peroxy hóa lipid, phá hủy các mạch máu, nhờ đặc tính chống oxy hóa của nó. Kết quả là, yến mạch làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
  Yến mạch giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm mức cholesterol. Sự mất cân bằng của Pachak Agni gây ra cholesterol cao (hỏa tiêu hóa). Các chất thải dư thừa, hay còn gọi là Ama, được tạo ra khi quá trình tiêu hóa mô bị suy giảm (chất độc vẫn còn trong cơ thể do tiêu hóa không đúng cách). Điều này dẫn đến sự tích tụ của cholesterol có hại và làm tắc các động mạch máu. Yến mạch hỗ trợ cải thiện Agni (hỏa tiêu hóa) và giảm Ama. Chất lượng Deepan (món khai vị) và Pachan (tiêu hóa) của nó giải thích cho điều này. Nó cũng hỗ trợ loại bỏ các chất ô nhiễm khỏi mạch máu, hỗ trợ loại bỏ các tắc nghẽn. Điều này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Lời khuyên: 1. Đong 1/2 chén yến mạch đã nấu chín. 2. Ăn nó mỗi ngày một lần vào bữa sáng để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.
• Viêm loét đại tràng : Yến mạch có thể hữu ích trong việc điều trị viêm loét đại tràng. Nó có liên quan đến tình trạng viêm và hình thành vết loét ở lớp lót bên trong ruột kết. Yến mạch có chứa axit cacboxylic, giúp tránh rối loạn ruột kết. Axit butyric tăng cường màng nhầy của ruột kết và giảm nguy cơ hình thành vết loét.
  Các triệu chứng viêm loét đại tràng có thể được kiểm soát bằng yến mạch. Theo Ayurveda (IBD), viêm loét đại tràng có các triệu chứng tương đương với bệnh Grahni. Sự mất cân bằng của Panchak agni là nguyên nhân (hỏa tiêu hóa). Yến mạch hỗ trợ cải thiện Pachak agni và giảm các triệu chứng viêm loét đại tràng. Mẹo Lấy 1/2 chén yến mạch nấu chín và để sang một bên. Để kiểm soát các triệu chứng của viêm loét đại tràng, hãy ăn nó mỗi ngày một lần vào bữa sáng của bạn.
• Sự lo ngại : Yến mạch có thể giúp bạn kiểm soát các triệu chứng lo lắng. Theo Ayurveda, Vata chi phối mọi chuyển động và cử động của cơ thể, cũng như hệ thần kinh. Mất cân bằng Vata là nguyên nhân chính gây ra lo lắng. Yến mạch có tác động thư giãn đến hệ thần kinh và hỗ trợ điều hòa Vata.
• Rối loạn da : Yến mạch có thể hữu ích trong việc điều trị các vấn đề về da trên cơ sở bôi ngoài da. Nó hỗ trợ tăng cường hàng rào bảo vệ da và bảo vệ da. Nó cũng thúc đẩy sự phát triển của các tế bào da mới. Nó hỗ trợ điều tiết dầu và cân bằng độ pH của da. Chiết xuất bột yến mạch hỗ trợ giảm khô da. Lời khuyên: 1. Đong 1/2 đến 1 thìa yến mạch. 2. Trộn mật ong vào để tạo thành hỗn hợp sền sệt. 3. Đặt nó trên da của bạn. 4. Đặt trong vòng 20-30 phút để các hương vị hòa quyện. 5. Xả hoàn toàn dưới vòi nước và lau khô.

Video Tutorial

Những lưu ý cần thực hiện khi sử dụng Yến mạch:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, những lưu ý dưới đây nên được thực hiện khi dùng Yến mạch (Avena sativa)^(HR/3)

• Ngừng tiêu thụ Yến mạch nếu bạn gặp vấn đề với việc nhai, Yến mạch nhai không đúng cách có thể gây tắc nghẽn đường tiêu hóa.
• Tránh ăn Yến mạch nếu bạn gặp vấn đề về đường tiêu hóa bao gồm thực quản, dạ dày và ruột.

• Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần thực hiện khi dùng Yến mạch:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, những lưu ý đặc biệt dưới đây nên được thực hiện khi dùng Yến mạch (Avena sativa)^(HR/4)

  Cách dùng yến mạch:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Yến mạch (Avena sativa) có thể được thực hiện theo các phương pháp được đề cập như dưới đây^(HR/5)

  • Oats Kheer : Lấy nửa cốc sữa trong chảo và đem hấp trên ngọn lửa dụng cụ. Thêm 2 đến 3 muỗng cà phê Yến mạch vào đó. Chuẩn bị trên ngọn lửa nhỏ. Áo đường tùy theo sở thích của bạn. Ăn món này trong bữa ăn sáng của bạn.
  • Yến mạch Poha : Lấy nửa muỗng cà phê dầu ô liu vào chảo Cho tất cả các loại rau (hành tây, cà chua, cà rốt, v.v.) vào chảo. Bao gồm hai đến ba muỗng cà phê Yến mạch vào đó. Thêm một cốc nước. Nấu kỹ tất cả các thành phần hoạt tính.
  • Viên nang yến mạch : Uống một đến 2 viên Yến mạch. Uống nó với nước sau khi dùng thức ăn nhẹ.
  • Tẩy da chết mặt yến mạch : Lấy một nửa đến một thìa cà phê Yến mạch. Cho một thìa cà phê sữa đông đặc vào. Nhẹ nhàng mát-xa điều trị liệu pháp trên mặt và cổ tương tự như vậy trong bốn đến 5 phút. Rửa kỹ bằng vòi nước. Sử dụng dung dịch này hai đến ba lần một tuần để tẩy tế bào chết cho làn da của bạn cũng như loại bỏ da dầu và rám nắng.
  • Yến mạch mật ong đắp mặt : Lấy một nửa đến một muỗng cà phê Yến mạch. Thêm bột besan hoặc gram vào nó. Ngoài ra, bao gồm mật ong vào nó. Đắp lên mặt cũng như cổ và đợi từ 4 đến 5 phút. Làm sạch hoàn toàn bằng vòi nước. Sử dụng phương pháp điều trị này 2-3 lần một tuần để xử lý mụn trứng cá, mụn trứng cá cũng như da nhờn.

  Nên uống bao nhiêu Yến mạch:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Yến mạch (Avena sativa) nên được đưa vào lượng được đề cập như sau^(HR/6)

  Tác dụng phụ của yến mạch:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, các tác dụng phụ dưới đây cần được lưu ý khi dùng Yến mạch (Avena sativa)^(HR/7)

  • Phình to
  • Khí đường ruột

  Các câu hỏi thường gặp liên quan đến Yến mạch:-

  Question. Ăn Yến mạch hàng ngày có tốt không?

  Answer. Có lợi khi tiêu thụ yến mạch mỗi ngày. Chất xơ, cả hòa tan và không hòa tan, được tìm thấy trong yến mạch. Bạn nên bắt đầu với một ít Yến mạch vừa phải và cũng tăng dần số lượng. Bữa ăn yến mạch là một lựa chọn bữa sáng lành mạnh.

  Question. Điều gì xảy ra khi bạn ăn Yến mạch mỗi sáng?

  Answer. Yến mạch chứa nhiều chất xơ giúp bạn chăm sóc tình trạng đi tiêu không đều cũng như duy trì hệ tiêu hóa cân bằng và khỏe mạnh. Nó cũng hỗ trợ trong việc kiểm soát cholesterol và cả mức đường huyết. Yến mạch có thể giúp bạn giữ được vóc dáng cân đối, khỏe mạnh và cũng tràn đầy năng lượng nếu bạn đưa chúng vào bữa ăn sáng hàng ngày.

  Question. Yến mạch làm bằng gì?

  Answer. Yến mạch (Avena sativa) là một loại hạt ngũ cốc được nuôi chủ yếu để sử dụng cho con người. Yến mạch có thành phần dinh dưỡng lành mạnh, bao gồm chất xơ (beta glucan), protein (axit amin) và cả carbs. Yến mạch cũng rất giàu lipid, đặc biệt là chất béo không bão hòa, vitamin (Vitamin E), khoáng chất (sắt, canxi) và cả chất phytochemical.

  Question. Tôi có thể sử dụng Yến mạch hết hạn để đắp mặt không?

  Answer. Không có thông tin lâm sàng liên quan đến tuổi thọ hoặc thời hạn sử dụng của yến mạch, hoặc việc sử dụng chúng để sử dụng hoặc sử dụng bên ngoài.

  Question. Yến mạch có thể gây nôn mửa không?

  Answer. Không, yến mạch không làm bạn bị nôn. Nó cải thiện tình trạng cháy đường tiêu hóa, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn tốt. Chất lượng hàng đầu của nó là Deepan (món khai vị) cũng như Pachan (tiêu hóa).

  Question. Yến mạch giảm cân hiệu quả như thế nào?

  Answer. Yến mạch đã được phát hiện là khá hiệu quả trong việc giảm cân do khả năng hiển thị của một chất (Beta-glucan) giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất, giảm mỡ bụng cứng đầu và cũng kiểm soát cholesterol. Yến mạch cũng bao gồm các chất xơ dinh dưỡng, giúp giảm tổng lượng calo sử dụng bằng cách giảm cảm giác thèm ăn và cũng mang lại cảm giác béo ngậy.

  Tăng cân là một vấn đề do tiêu hóa thức ăn không tốt, gây ra sự tích tụ các chất độc hại dưới dạng mỡ thừa hoặc Ama (chất gây ô nhiễm tiếp tục có trong cơ thể do tiêu hóa không đủ). Vì tính chất Deepan (món khai vị), yến mạch giúp giảm cân. Nó hỗ trợ trong việc cải tạo lửa đường tiêu hóa cũng như, do đó, quá trình trao đổi chất. Điều này giúp loại bỏ các chất gây ô nhiễm khỏi cơ thể. Nó cũng hỗ trợ tăng cường sản xuất phân và cũng đào thải khỏi đường ruột, dẫn đầu trong việc quản lý cân nặng.

  Question. Yến mạch có thể gây nổi mụn không?

  Answer. Không, khi được cung cấp bên ngoài, nó sẽ giúp kiểm soát mụn trứng cá. Nó hỗ trợ trong việc kiểm soát lượng dầu dư thừa trên da cũng như giảm các vật cản. Điều này là do khả năng của nó để cân bằng Kapha dosha.

  Question. Hỗn hợp Yến mạch và Sữa có tốt cho da mặt không?

  Answer. Vâng, thành phần chống viêm của yến mạch tạo nên một hỗn hợp yến mạch và sữa dưỡng ẩm cho da. Nó hỗ trợ dưỡng ẩm cho làn da hoàn toàn khô ráp.

  Do tính chất Sita (lạnh), Yến mạch cũng như Sữa có thể được sử dụng cùng nhau để dưỡng da và làm dịu vết sưng tấy. Hỗn hợp sữa và yến mạch giúp giữ ẩm cho da và giảm khô da.

  SUMMARY

  Bột yến mạch là một trong những lựa chọn bữa sáng đơn giản và lành mạnh nhất, và nó cũng có thể được sử dụng để làm cháo, upma hoặc idli. Yến mạch thực sự đã được sử dụng từ lâu và được cho là một nguồn năng lượng tuyệt vời có thể hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng.