Kokum (Garcinia indica)

Kokum là một loại cây ăn quả còn được gọi là “Cây Bơ Ấn Độ.^(HR/1)

“Tất cả các bộ phận của cây Kokum, bao gồm cả quả, vỏ và hạt, đều mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Trong món cà ri, vỏ khô của quả được sử dụng như một thành phần hương liệu. Kokum hỗ trợ giảm cân bằng cách giảm tổng hợp axit béo và tăng cường tiết ra một loại hormone ngăn chặn sự thèm ăn (serotonin). Do chất chống viêm và kháng khuẩn của nó, kokum có thể có hiệu quả trong việc điều trị loét dạ dày khi uống. Nước ép kokum hỗ trợ trong việc loại bỏ nhiệt, giảm độ chua và Giảm say nắng.Do đặc tính chống bệnh tiểu đường và chống oxy hóa, nước ép quả kokum cũng hỗ trợ quản lý lượng đường trong máu bằng cách tăng cường tiết insulin. Nó có thể được sử dụng để điều trị bỏng và dị ứng trên da.

Kokum còn được gọi là :- Garcinia indica, Birondd, Birondi, Kokummara, Dhupadamara, Kokan, Murgalmera, Murgal, Ratamba, Amsole, Amasul, Punampuli, Cây mỡ Brindonia, Cây dầu măng cụt, Măng cụt hoang dã.

Kokum được lấy từ :- Thực vật

Công dụng và lợi ích của Kokum:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, công dụng và lợi ích của Kokum (Garcinia indica) được đề cập như dưới đây^(HR/2)

• Khó tiêu : Kokum có thể hỗ trợ chứng khó tiêu. Theo Ayurveda, chứng khó tiêu là kết quả của quá trình tiêu hóa không đầy đủ. Chứng khó tiêu là do Kapha quá phát, dẫn đến chứng Agnimandya (hỏa tiêu hóa yếu). Kokum cải thiện Agni (lửa tiêu hóa) và làm cho thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn. Vì đặc điểm Deepan (món khai vị) và Pachan (tiêu hóa) nên đây là trường hợp. Lấy 1 / 2-1 cốc nước ép Kokum làm điểm bắt đầu. b. Hòa cùng một lượng nước và uống mỗi ngày một lần khi bụng đói. c. Lặp lại cho đến khi bạn không còn bị khó tiêu.
• Bệnh viêm ruột : Các triệu chứng bệnh ruột kích thích có thể được kiểm soát bằng kokum (IBD). Bệnh viêm ruột (IBD) là do mất cân bằng Pachak Agni, theo Ayurveda (hỏa tiêu hóa). Kokum hỗ trợ cải thiện Pachak Agni (tiêu hóa lửa) và giảm các triệu chứng IBD. Lấy 1 / 2-1 cốc nước ép Kokum làm điểm bắt đầu. b. Hòa cùng một lượng nước và uống mỗi ngày một lần khi bụng đói. c. Lặp lại hàng ngày để kiểm soát các triệu chứng IBD.
• Bệnh tiêu chảy : Ở Ayurveda, bệnh tiêu chảy được gọi là Atisar. Nguyên nhân là do dinh dưỡng kém, nước bị ô nhiễm, chất gây ô nhiễm, tinh thần căng thẳng, và Agnimandya (hỏa tiêu hóa yếu). Tất cả những biến số này đều góp phần làm cho bệnh Vata trở nên trầm trọng hơn. Vata xấu đi này hút chất lỏng vào ruột từ nhiều mô cơ thể và trộn nó với phân. Điều này gây ra tình trạng đi tiêu phân lỏng, nhiều nước hoặc tiêu chảy. Kokum hỗ trợ trong việc kiểm soát tiêu chảy. Điều này là do các đặc tính của Kashaya và Grahi làm se và hấp thụ. Nó làm đặc phân lỏng và giảm tần suất đi tiêu hoặc tiêu chảy. Lời khuyên: a. Đổ 1 / 2-1 cốc nước ép Kokum vào ly. b. Hòa cùng một lượng nước và uống mỗi ngày một lần khi bụng đói. b. Tiếp tục làm điều đó cho đến khi bạn không giảm được bất kỳ triệu chứng tiêu chảy nào.
• Làm lành vết thương : Kokum thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh chóng, giảm sưng tấy và phục hồi cấu trúc tự nhiên của da. Bơ kokum thúc đẩy quá trình chữa lành nhanh chóng và giảm viêm. Khả năng cân bằng Ropan (chữa bệnh) và Pitta của nó góp phần vào việc này. Lời khuyên: a. Dùng 1/4 đến 1/2 thìa bơ Kokum đun chảy hoặc khi cần. b. Trộn với dầu hạnh nhân và thoa một hoặc hai lần một ngày vào vùng bị ảnh hưởng. c. Lặp lại để vết thương nhanh lành.
• Nứt gót : Gót chân có vết nứt là một mối quan tâm chung. Trong Ayurveda, nó được gọi là Padadari và được gây ra bởi sự vitiation của Vata. Nó làm mất nước trên da, khiến da trở nên khô và có đốm. Bơ kokum hỗ trợ điều trị nứt gót chân và giảm đau liên quan đến chúng. Điều này là do các phẩm chất cân bằng Ropan (chữa bệnh) và Vata của nó. Lời khuyên: a. Dùng 1/4 đến 1/2 thìa bơ Kokum đun chảy hoặc khi cần. b. Kết hợp với sáp ong và thoa một hoặc hai lần một ngày vào vùng bị ảnh hưởng để chữa lành vết nứt gót chân nhanh chóng.
• Mày đay : Mề đay là một phản ứng dị ứng còn được gọi trong tiếng Ayurveda là Sheetpitta. Điều này xảy ra khi Vata và Kapha mất cân bằng, cũng như khi Pitta bị xâm phạm. Mề đay thuyên giảm bằng cách sử dụng kokum. Điều này là do khả năng cân bằng giữa Vata và Kapha. Lời khuyên: a. Dùng 1/4 đến 1/2 thìa bơ Kokum đun chảy hoặc khi cần. b. Trộn với một ít dầu hạnh nhân và thoa lên vùng bị ảnh hưởng một hoặc hai lần một ngày để làm giảm các triệu chứng nổi mề đay.

Video Tutorial

Các biện pháp phòng ngừa cần thực hiện khi sử dụng Kokum:-

Theo một số nghiên cứu khoa học, những lưu ý dưới đây nên được thực hiện khi dùng Kokum (Garcinia indica)^(HR/3)

• Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần thực hiện khi dùng Kokum:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa đặc biệt dưới đây khi dùng Kokum (Garcinia indica)^(HR/4)

  • Cho con bú : Có dữ liệu khoa học để duy trì việc sử dụng Kokum trong khi cho con bú. Vì vậy, tốt nhất nên ngăn ngừa Kokum trong thời gian cho con bú hoặc chỉ sử dụng nó dưới sự giám sát y tế.
  • Thai kỳ : Có dữ liệu lâm sàng để hỗ trợ việc sử dụng Kokum trong khi mang thai. Do đó, lý tưởng nhất là ngăn ngừa Kokum trong thời kỳ mang thai hoặc sử dụng nó theo hướng dẫn lâm sàng.

  Cách lấy Kokum:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Kokum (Garcinia indica) có thể được đưa vào các phương pháp được đề cập như dưới đây^(HR/5)

  • Kokum Syrup : Uống một đến 2 muỗng cà phê Kokum xi-rô. Kết hợp với cùng một lượng nước. Uống 1 hoặc 2 lần một ngày sau khi ăn.
  • Kokum Juice : Lấy một nửa đến một cốc nước ép Kokum. Bổ sung lượng nước chính xác cũng như ăn khi bụng trống mỗi ngày một lần. Bạn cũng có thể thêm đường thốt nốt để có vị ngọt.
  • Bơ kokum : Lấy một phần tư đến một năm mươi phần trăm thìa cà phê bơ Kokum hòa tan hoặc tùy theo nhu cầu của bạn. Thêm dầu Hạnh nhân và thoa lên vị trí bị đau một hoặc hai lần một ngày. Lặp lại để kiểm soát các dấu hiệu nổi mề đay và cũng để phục hồi nhanh chấn thương.
  • Kokum trái cây dán : Lấy một đến hai quả Kokum hoặc tùy theo nhu cầu của bạn. Tạo hỗn hợp sền sệt cũng như thêm một ít nước vào. Đặt trên da hàng ngày để kiểm soát ngứa do phản ứng dị ứng da.

  Nên uống bao nhiêu Kokum:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, Kokum (Garcinia indica) nên được đưa vào lượng được đề cập như sau^(HR/6)

  • Kokum Syrup : Một đến 2 muỗng cà phê một hoặc hai lần một ngày.

  Tác dụng phụ của Kokum:-

  Theo một số nghiên cứu khoa học, các tác dụng phụ dưới đây cần được cân nhắc khi dùng Kokum (Garcinia indica)^(HR/7)

  • Hiện chưa có đủ dữ liệu khoa học về tác dụng phụ của loại thảo dược này.

  Các câu hỏi thường gặp Liên quan đến Kokum:-

  Question. Kokum đen là gì?

  Answer. Trên thị trường bán trên thị trường bán một nửa vỏ khô cũng như da của cây kokum, có màu tím sẫm hoặc đen. Da dính, mép nhăn nheo. Nó cung cấp cho món ăn một hương vị dễ chịu cũng như chua cùng với màu hồng tím.

  Question. Bơ Kokum đến từ đâu?

  Answer. Bơ Kokum được làm từ quả của cây Kokum, được ép và cải tiến. Bởi vì các tòa nhà dày lên của nó, nó được sử dụng trong các loại kem cũng như kem dưỡng. Các mỹ phẩm khác có chứa bơ kokum bao gồm xà phòng, bơ dưỡng thể, cũng như son dưỡng môi.

  Question. Kokum có vị gì?

  Answer. Vì kokum khô có vị chua nên đôi khi nó được thay thế cho me trong thực phẩm. Nó có một hương vị tuyệt vời và cay.

  Question. Thời điểm tốt nhất để uống nước ép Kokum là gì?

  Answer. Mặc dù không có thời gian thu hái để uống rượu, nước ép Kokum được sử dụng phổ biến nhất trong những tháng mùa hè ấm áp như một thức uống mát và dễ chịu để ngăn ngừa tình trạng mất nước cũng như say nắng.

  Nước ép Kokum, được làm từ quả Kokum, rất hữu ích cho quá trình tiêu hóa thức ăn và có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Các chất Ushna (nóng), Deepana (khai vị) và Pachan (tiêu hóa thức ăn) của nó giúp tăng lửa tiêu hóa (Agni) và cũng giúp tiêu hóa.

  Question. Làm thế nào để chuẩn bị nước Kokum tại nhà?

  Answer. Bạn có thể làm nước Kokum ở nhà bằng cách làm như sau: – Rửa sạch 2-3 quả Kokum. Bỏ hạt ra khỏi quả và cắt nhỏ. -Tận dụng phần bột giấy cũng như lớp sơn phủ bên ngoài. -Rửa sạch cùi với một ít nước. -Hạn chế hỗn hợp và để riêng. -Để làm nước Kokum, cho thêm một ít nước vào bã Kokum. -Bạn cũng có thể tạo ra một loại sherbet từ nó bằng cách kết hợp nó với xi-rô đường và nước lạnh.

  Question. Kokum trị ho có tốt không?

  Answer. Không có đủ dữ liệu khoa học để sao lưu nhiệm vụ của Kokum trong ho.

  Do các tòa nhà hài hòa Kapha của nó, trái cây trưởng thành của Kokum hỗ trợ kiểm soát ho. Do tính chất Ushna (nóng) của nó, nó cũng giúp tống chất nhầy dư thừa ra khỏi phổi.

  Question. Kokum giảm cân có tốt không?

  Answer. Kokum bao gồm một sản phẩm axit citric có thể có tác dụng chống béo phì. Kokum hỗ trợ các cá nhân gầy theo nhiều cách. Nó có thể làm giảm sản xuất axit béo hoặc thúc đẩy sự bài tiết của tác nhân nội tiết tố serotonin, dẫn đến ức chế cảm giác thèm ăn. Kokum đã được tiết lộ là làm chậm quá trình chuyển hóa đường. Kokum có thể giúp giảm trọng lượng do những đặc tính dân cư này.

  Kokum có thể giúp bạn giảm cân. Kokum làm tăng cảm giác no cũng như giảm cảm giác thèm ăn. Điều này là do tính cách Chuyên gia (nặng) của nó, đòi hỏi thời gian để tiêu hóa. Do sở hữu các thuộc tính Deepan (món khai vị) và Pachan (tiêu hóa), nó cũng hỗ trợ tăng cường trao đổi chất và cũng làm giảm Ama (thức ăn thừa độc hại trong cơ thể do tiêu hóa không chính xác), đây chỉ là một trong những nguyên nhân gốc rễ của cân nặng quá mức.

  Question. Kokum có tốt cho bản chất Pitta không?

  Answer. Kokum có lợi cho những cá nhân có bản chất Pitta. Bản chất Pitta, theo Ayurveda, đề cập đến một người nào đó quá nhạy cảm với nhiệt. Nó hỗ trợ làm giảm cả nhiệt và viêm. Điều này là do thực tế rằng đó là Ushna (ấm áp). Uống nước trái cây Kokum hoặc nước có pha Kokum giúp làm dịu cơn nóng, độ chua cũng như say nắng. Mặc dù Kokum là Ushna (nóng) về bản chất, nước ép của nó được làm từ các loại gia vị giải nhiệt và cả kẹo đường. Nó là một loại thuốc giải độc tuyệt vời cho Pitta dosha, vì nó làm giảm nhiệt cũng như chứng viêm. Trong suốt mùa hè, uống nước kokum ngâm rượu giúp giảm nhiệt, độ chua và cũng như say nắng.

  Question. Kokum có tốt cho bệnh nhân đái tháo đường không?

  Answer. Chất chống oxy hóa cũng như tác động chống bệnh tiểu đường được tìm thấy trong kokum. Kokum mang lại một số lượng enzym nhất định bị giảm trong bệnh tiểu đường loại 2. Các thành phần của Kokum cũng tham gia vào quá trình chuyển hóa đường. Do đó, Kokum có thể có lợi trong điều trị bệnh tiểu đường và những khó khăn của nó.

  Kokum có thể giúp bạn duy trì mức đường huyết cân bằng và khỏe mạnh. Các vấn đề về bệnh tiểu đường được biết đến với cái tên Madhumeha ở Ayurveda, và nó được gây ra bởi sự gia tăng Vata và tiêu hóa kém. Quá trình tiêu hóa thức ăn bị hỏng gây ra sự tích tụ Ama (chất thải độc hại còn lại trong cơ thể do quá trình tiêu hóa bị lỗi) trong các tế bào tuyến tụy, gây hại cho hoạt động của insulin. Chất Deepan (món khai vị) và Pachan (đường tiêu hóa) của Kokum giúp cải thiện quá trình tiêu hóa bị lỗi và cũng như đổi mới quá trình trao đổi chất. Điều này làm giảm Ama cũng như tăng cường hoạt động của insulin, cho phép giữ mức đường huyết bình thường.

  Question. Kokum có tốt cho tính axit không?

  Answer. Do khả năng hiển thị của một số hóa chất năng lượng, Kokum có thể có hiệu quả trong việc quản lý axit.

  Kokum có lợi cho hệ tiêu hóa. Do tính chất Ushna (nóng) của nó, tiêu thụ nước ép Kokum ổn định lửa tiêu hóa và cũng giúp tiêu hóa thức ăn. Điều này giúp kiểm soát mức độ axit gây ra bởi chứng khó tiêu axit.

  Question. Kokum có gây táo bón không?

  Answer. Mặt khác, Kokum không tạo ra sự bất thường của ruột. Trên thực tế, Kokum thực sự đã được sử dụng trong các loại thuốc thông thường để giải quyết nhiều vấn đề về hệ tiêu hóa, bao gồm đi tiêu không đều.

  Question. Kokum có hại cho gan không?

  Answer. Kokum không an toàn cho gan. Kokum có nhiều chất chống oxy hóa và giúp giữ cho lipid không bị oxy hóa. Kokum có các phẩm chất bảo vệ gan hoặc bảo vệ gan là kết quả của các chức năng này.

  Question. Kokum có bảo vệ chống lại bệnh viêm loét dạ dày không?

  Answer. Có, Kokum đã được tiết lộ là có thể chống lại áp xe dạ dày. Nó bao gồm một vật liệu gọi là garcinol, có đặc tính chống oxy hóa. Nó bảo vệ các tế bào dạ dày (dạ dày) khỏi bị tổn thương nghiêm trọng mà không tốn kém cũng như có các nhà bảo vệ dạ dày, tránh hình thành các vết loét dạ dày.

  Question. Kokum có giúp giảm bớt lo lắng và trầm cảm không?

  Answer. Có, Kokum có thể hỗ trợ điều trị căng thẳng, lo lắng và cả tuyệt vọng. Serotonin (còn được gọi là hóa chất thỏa mãn) trong cơ thể, phần lớn phụ trách việc truyền tín hiệu trong tâm trí, được cải thiện khi ăn quả kokum. Sự gia tăng mức độ serotonin giúp tăng cường tính năng của não cũng như làm giảm bớt chứng trầm cảm lâm sàng cũng như các dấu hiệu và triệu chứng căng thẳng và lo lắng.

  Vata giám sát tất cả các chuyển động thể chất và hành động thần kinh. Lo lắng và lo lắng là những rối loạn thần kinh do sự bất bình đẳng Vata dosha gây ra. Do đặc tính cân bằng Vata của nó, kokum làm dịu các dây thần kinh và thư giãn tâm trí, mang lại biện pháp khắc phục sự lo lắng cũng như đau khổ.

  Question. Kokum có tốt cho tim mạch không?

  Answer. Vâng, Kokum nổi bật về tim vì nó có những ngôi nhà bảo vệ tim mạch. Do đặc tính chống oxy hóa của nó, nó có một số yếu tố (được gọi là flavonoid) bảo vệ tế bào tim khỏi những tổn thương do các gốc tự do gây ra, giúp tim khỏe mạnh hơn.

  Đúng vậy, nhà Hrdya (thuốc bổ tim) của Kokum hỗ trợ duy trì trái tim khỏe mạnh bằng cách củng cố các mô cơ tim và cải thiện tính năng của nó. Điều này giúp tim khỏe mạnh và cân bằng đồng thời cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

  Question. Những lợi ích của nước ép Kokum là gì?

  Answer. Nước ép Kokum tự nhiên hợp thời trang và cũng làm trẻ hóa, cũng như nó giúp ngăn ngừa mất nước cũng như say nắng. Nó cũng giúp quảng cáo tiêu hóa và được sử dụng như một phương pháp chữa bệnh hoàn toàn tự nhiên cho một số vấn đề về dạ dày cũng như gan.

  Nước ép Kokum được làm từ quả Kokum và cũng có lợi cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Nó có thể được uống rượu bất cứ lúc nào trong năm. Ushna (ấm), Deepana (khai vị), cũng như Pachan (tiêu hóa thức ăn) những phẩm chất hàng đầu giúp tăng cường hỏa tiêu hóa (Agni) và giúp tiêu hóa thức ăn.

  Question. Kokum có tốt cho da không?

  Answer. Dầu Kokum có lợi cho da. Kokum có nhiều chất chống oxy hóa, giúp tránh suy thoái tế bào da. Nó cũng làm tăng tính linh hoạt của da, giảm thiểu nếp nhăn và cũng ngăn chặn quá trình lão hóa. Kokum đã được sử dụng trong các loại thuốc thông thường để điều trị phát ban do dị ứng da, cũng như bỏng và da có vảy.

  Question. Bơ Kokum có tốt cho tóc không?

  Answer. Không có đủ bằng chứng khoa học để chứng minh các trường hợp rằng bơ Kokum tốt cho tóc.

  Bơ kokum có thể được sử dụng để giải quyết các vấn đề về tóc. Nó được sử dụng để giải quyết các tình trạng về tóc, đặc biệt là rụng tóc. Bơ Kokum quảng cáo sự phát triển của tóc đồng thời loại bỏ tạp chất và dầu thừa trên da đầu. Điều này là do chất lượng làm se khít lỗ chân lông (Kashya) của nó.

  Question. Dầu Kokum có thể được sử dụng như thế nào?

  Answer. Dầu Kokum, thường được gọi là bơ Kokum, được chiết xuất từ hạt của nó. Ngoài việc sử dụng trong chế biến thực phẩm để làm nước trái cây cũng như nước trái cây, nó có cả mỹ phẩm cũng như ứng dụng lâm sàng. Một số thành phần trong bơ kokum có cả nhiệm vụ chống oxy hóa cũng như chống viêm. Bơ kokum được sử dụng để làm kem dưỡng da mặt, kem dưỡng da, cũng như son môi vì đặc tính dưỡng ẩm, thư giãn, làm se da cũng như làm dịu da (giảm viêm). Nó cũng được sử dụng trong thuốc mỡ cũng như thuốc đạn làm cơ sở.

  Vào mùa đông hoặc ẩm ướt, dầu kokum có thể được sử dụng như một ứng dụng lân cận trên tay và chân khô. Kích ứng Vata dosha là lý do phổ biến nhất khiến da khô. Do đặc tính cân bằng Vata, Snigdha (nhờn) và Ropan (chữa bệnh), dầu Komum hỗ trợ trong việc kiểm soát da khô.

  SUMMARY

  Tất cả các bộ phận của cây Kokum, bao gồm cả quả, vỏ và hạt, mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe. Trong món cà ri, vỏ khô của quả được sử dụng như một phần hương liệu.