కుంకుమపువ్వు (కేసర్) (క్రోకస్ సాటివస్)

సహజ మూలిక కుంకుమపువ్వు (క్రోకస్ సాటివస్) భారతదేశంలో మరియు ప్రపంచంలోని ఇతర భాగాలలో విస్తృతంగా పెరుగుతుంది.^(HR/1)

కుంకుమ పువ్వులు థ్రెడ్-వంటి ఎరుపు-రంగు కళంకాన్ని కలిగి ఉంటాయి, వీటిని ఎండబెట్టి, దాని బలమైన వాసన కోసం, అలాగే ఆయుర్వేద చికిత్సలలో మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. తేనెతో కలిపినప్పుడు, కుంకుమపువ్వు దగ్గు మరియు ఉబ్బసం నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది. మగవారిలో అంగస్తంభన లోపం మరియు స్త్రీలలో ఋతు నొప్పి వంటి పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ సమస్యలతో కూడా ఇది సహాయపడుతుంది. పాలతో కుంకుమపువ్వు నాడీ వ్యవస్థను శాంతపరుస్తుంది, ఇది ఆందోళనను తగ్గించడంలో మరియు నిద్రలేమిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. కుంకుమపువ్వు సన్ డ్యామేజ్ నుండి రక్షించడం ద్వారా చర్మ సమస్యలకు కూడా సహాయపడుతుంది. మీ రెగ్యులర్ క్రీమ్‌లో కుంకుమపువ్వు జోడించడం వల్ల పిగ్మెంటేషన్‌ను నివారించడంలో మరియు చర్మం మెరుపును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడవచ్చు.

కుంకుమపువ్వు (కేసర్) అని కూడా అంటారు :- క్రోకస్ సాటివస్, కేసర్, జాఫ్రాన్, కాశ్మీరాజమన్, కుంకుమ, కాశ్మీరం, అవరక్త

కుంకుమపువ్వు (కేసర్) నుండి లభిస్తుంది :- మొక్క

కుంకుమపువ్వు (కేసర్) ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు:-

అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, కుంకుమపువ్వు (కేసర్) (క్రోకస్ సాటివస్) యొక్క ఉపయోగాలు మరియు ప్రయోజనాలు క్రింద పేర్కొనబడ్డాయి.^(HR/2)

• దగ్గు : కొన్ని పరిశోధనల ప్రకారం, కుంకుమపువ్వులో కనిపించే సఫ్రానల్ యొక్క యాంటీటస్సివ్ చర్య దగ్గును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
• ఆస్తమా : ఆస్తమా బాధితులు కుంకుమపువ్వుతో ప్రయోజనం పొందవచ్చు. కుంకుమ పువ్వు సఫ్రానల్ అనే సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది బ్రోంకోడైలేటర్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, శ్వాసనాళం యొక్క మృదువైన కండరాలను సడలించడం మరియు వాయుమార్గాన్ని విస్తృతం చేస్తుంది. ఇది మీరు శ్వాస తీసుకోవడాన్ని సులభతరం చేయవచ్చు.
  ఉష్ణ వీర్య (వేడి) శక్తి కారణంగా, కుంకుమపువ్వు ఉబ్బసం మరియు బ్రోన్కైటిస్‌తో సహాయపడుతుంది. దీని రసాయనా (పునరుజ్జీవనం) పనితీరు కఫాను సమతుల్యం చేయడం ద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. 1. దాదాపు 4-5 కుంకుమపువ్వు దారాలను తీసుకోండి. 2. దానితో 1 టీస్పూన్ తేనె కలపండి. 3. భోజనం తర్వాత రోజుకు రెండుసార్లు తీసుకోండి. 4. మీరు మీ లక్షణాలలో మార్పును గమనించే వరకు కొనసాగించండి.
• అంగస్తంభన లోపం : క్రోసిన్ అనే వర్ణద్రవ్యం ఉండటం వల్ల, కుంకుమపువ్వులో కామోద్దీపన గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది టెస్టోస్టెరాన్ స్రావం మరియు స్పెర్మ్ నాణ్యతను పెంచడం ద్వారా లైంగిక పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. ఫలితంగా, మగ వంధ్యత్వం మరియు అంగస్తంభన వంటి ఇతర లైంగిక వ్యాధుల చికిత్సలో ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
  కుంకుమపువ్వు (కేసర్) కామోద్దీపనగా పనిచేస్తుంది మరియు లైంగిక కోరికను పెంపొందించడంలో సహాయపడుతుంది. 1. 1 కప్పు వెచ్చని పాలలో, 5-6 కుంకుమపువ్వు దారాలను కరిగించండి. 2. పది నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. 3. రాత్రి పడుకునే ముందు తీసుకోండి. 4. కుంకుమపువ్వును ఉడికించవద్దు ఎందుకంటే అది విలువైన అస్థిర నూనెలను కోల్పోతుంది.
• నిద్రలేమి : కుంకుమపువ్వులో ఉండే సఫ్రానల్, హిప్నోటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు మెదడు యొక్క నిద్రను ప్రోత్సహించే న్యూరాన్‌లను పెంచుతుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, కుంకుమపువ్వు నాడీ వ్యవస్థను ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు ప్రజలు ఆందోళనను అధిగమించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మీకు విరామం లేని లేదా నిద్రలేని రాత్రులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
  వాత బ్యాలెన్సింగ్ లక్షణాల కారణంగా, కుంకుమపువ్వు ఒత్తిడి-ప్రేరిత నిద్రలేమిలో సహాయపడుతుంది. 1. 1 కప్పు వెచ్చని పాలలో, 5-6 కుంకుమపువ్వు దారాలను కరిగించండి. 2. పది నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. 3. రాత్రి పడుకునే ముందు తీసుకోండి.
• డిప్రెషన్ : సెరోటోనిన్ హార్మోన్ స్థాయి అసమతుల్యత డిప్రెషన్‌కు కారణాల్లో ఒకటి. సెరోటోనిన్ స్థాయిలను నియంత్రించడం మరియు డిప్రెషన్ లక్షణాలను తగ్గించడం ద్వారా కుంకుమపువ్వు సహజమైన యాంటిడిప్రెసెంట్‌గా పనిచేస్తుంది.
  కుంకుమపువ్వు వాత దోషాన్ని సమతుల్యం చేస్తుంది, ఇది నిరాశతో సహాయపడుతుంది. 1. 1 కప్పు వెచ్చని పాలలో, 4-5 కుంకుమపువ్వు (కేసర్) దారాలను కరిగించండి. 2. తిన్న రెండు గంటల తర్వాత రోజుకు రెండుసార్లు దీన్ని తినండి. 3. ఉత్తమ ప్రభావాలను చూడడానికి కనీసం 3-4 నెలల పాటు దానితో ఉండండి.
• బహిష్టు నొప్పి : అధ్యయనాల ప్రకారం, కుంకుమపువ్వు యాంటిస్పాస్మోడిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు పీరియడ్స్ సమయంలో నొప్పిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
  వాత బ్యాలెన్సింగ్ లక్షణాల కారణంగా, కుంకుమపువ్వు రుతుక్రమాన్ని తగ్గించడానికి మరియు అసౌకర్యాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. చిట్కా 1: 1 కప్పు వేడిచేసిన పాలలో, 4-5 కుంకుమపువ్వు (కేసర్) దారాలను కరిగించండి. 2. తిన్న రెండు గంటల తర్వాత రోజుకు రెండుసార్లు దీన్ని తినండి. 3. ఉత్తమ ప్రభావాలను చూడడానికి కనీసం 3-4 నెలల పాటు దానితో ఉండండి.
• బహిష్టుకు పూర్వ లక్షణంతో : డిప్రెషన్ మరియు బాధాకరమైన కాలాలు వంటి PMS లక్షణాల నిర్వహణలో కుంకుమపువ్వు సహాయపడవచ్చు. కుంకుమపువ్వు సెరోటోనిన్ స్థాయిలను నియంత్రించడం ద్వారా సహజమైన యాంటిడిప్రెసెంట్‌గా పనిచేస్తుంది మరియు తద్వారా నిస్పృహ లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది. ఇది యాంటిస్పాస్మోడిక్ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంది, ఇది పీరియడ్స్ సమయంలో నొప్పిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
  వాత బ్యాలెన్సింగ్ మరియు రసాయనా లక్షణాల కారణంగా, కుంకుమపువ్వు ప్రీమెన్‌స్ట్రువల్ సిండ్రోమ్ నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. చిట్కా 1: 4-5 కుంకుమపువ్వు దారాలను తీసుకోండి. 2. మిశ్రమానికి 1-2 టీస్పూన్ తేనె జోడించండి. 3. రోజుకు ఒకటి లేదా రెండుసార్లు భోజనం తర్వాత తీసుకోండి.
• అల్జీమర్స్ వ్యాధి : అల్జీమర్స్ రోగులలో అమిలాయిడ్ బీటా ప్రొటీన్ అనే అణువు యొక్క ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది, ఫలితంగా మెదడులో అమిలాయిడ్ ఫలకాలు లేదా సమూహాలు ఏర్పడతాయి. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, కుంకుమపువ్వు మెదడులో అమిలాయిడ్ ఫలకాల ఉత్పత్తిని తగ్గించడం ద్వారా అల్జీమర్స్ బాధితులకు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
  కుంకుమపువ్వు (కేసర్) కటు (తీవ్రమైన) మరియు తిక్త (చేదు) రుచిని కలిగి ఉంటుంది, అలాగే ఉష్ణ వీర్య (వేడి) శక్తిని కలిగి ఉంటుంది మరియు వాత, పిత్త మరియు కఫా అనే మూడు దోషాలను సమతుల్యం చేస్తుంది. ఫలితంగా, నాడీ వ్యవస్థ సమస్యల ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
• క్యాన్సర్ : కుంకుమపువ్వును క్యాన్సర్ చికిత్సలో సప్లిమెంటరీ థెరపీగా ఉపయోగించవచ్చు. కుంకుమపువ్వు ఫైటోకెమికల్స్ అపోప్టోజెనిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ప్రాణాంతక కణాలలో అపోప్టోసిస్ లేదా కణాల మరణాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి, అయితే క్యాన్సర్ కాని కణాలను క్షేమంగా ఉంచుతాయి. ఇది యాంటీ-ప్రొలిఫెరేటివ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు క్యాన్సర్ కణాల విస్తరణను నిరోధిస్తుంది.
• గుండె వ్యాధి : కుంకుమపువ్వులో ఉండే క్రోసెటిన్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్. ఇది రక్తపు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో మరియు ధమనులలో ఫలకం చేరడం నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. ఫలితంగా, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
• జుట్టు ఊడుట : కుంకుమపువ్వు వాత దోషాన్ని సమతుల్యం చేస్తుంది మరియు తీవ్రమైన పొడిని నివారించడం ద్వారా జుట్టు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది.

Video Tutorial

కుంకుమపువ్వు (కేసర్) వాడేటప్పుడు తీసుకోవలసిన జాగ్రత్తలు:-

అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, కుంకుమపువ్వు (కేసర్) (క్రోకస్ సాటివస్) తీసుకునేటప్పుడు ఈ క్రింది జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.^(HR/3)

• కుంకుమపువ్వును ఆయుర్వేద వైద్యుని మార్గదర్శకత్వంలో సూచించిన మోతాదులో మరియు సిఫార్సు చేయబడిన వ్యవధిలో తీసుకోవాలి.

• కుంకుమపువ్వు (కేసర్) తీసుకునేటప్పుడు తీసుకోవలసిన ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, కుంకుమపువ్వు (కేసర్) (క్రోకస్ సాటివస్) తీసుకునేటప్పుడు క్రింద ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.^(HR/4)

  • అలెర్జీ : “కుంకుమపువ్వు (కేసర్) ఆయుర్వేదం ప్రకారం ఉషాన (వేడి బలం) యొక్క లక్షణాన్ని కలిగి ఉంది, కాబట్టి దీనిని ఉపయోగించినప్పుడు ఈ భద్రతా చర్యలు తీసుకోండి: మీ చర్మం అతి సున్నితత్వంతో ఉంటే బయటి చికిత్స కోసం పాలతో కుంకుమపువ్వు (కేసర్) ఉపయోగించండి.”

  కుంకుమపువ్వు (కేసర్) ఎలా తీసుకోవాలి:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, కుంకుమపువ్వు (కేసర్) (క్రోకస్ సాటివస్) క్రింద పేర్కొన్న పద్ధతుల్లోకి తీసుకోవచ్చు.^(HR/5)

  • కుంకుమపువ్వు దారాలు : రోజుకు రెండు సార్లు పాలతో ఐదు నుండి 6 తీగలను తీసుకోండి.
  • Saffron Capsule : లంచ్ మరియు డిన్నర్ తీసుకున్న తర్వాత పాలతో రోజుకు 2 సార్లు ఒక మాత్ర తీసుకోండి.
  • కుంకుమపువ్వు టాబ్లెట్ : రాత్రి భోజనంతో పాటు లంచ్ తీసుకున్న తర్వాత పాలతో రోజుకు రెండుసార్లు ఒక టాబ్లెట్ కంప్యూటర్ సిస్టమ్ తీసుకోండి.
  • ఆలివ్ నూనెతో కుంకుమపువ్వు నూనె : కుంకుమపువ్వు నూనె యొక్క రెండు నుండి మూడు క్షీణతలను తీసుకోండి. ఐదు నుండి పది నిమిషాల పాటు మీ ముఖాన్ని వృత్తాకారంలో మసాజ్ చేయడానికి అదనంగా ఆలివ్ నూనెతో కలపండి. పూర్తిగా పొడిబారిన చర్మాన్ని తగ్గించడంతో పాటు సాధారణంగా మెరిసే చర్మాన్ని పొందడానికి వారానికి ఒకసారి దీన్ని పునరావృతం చేయండి.

  Saffron (Kesar) ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, కుంకుమపువ్వు (కేసర్) (క్రోకస్ సాటివస్) క్రింద పేర్కొన్న మొత్తంలో తీసుకోవాలి.^(HR/6)

  • Saffron (Kesar) Capsule : ఒక మాత్ర ఒకటి లేదా రెండు సార్లు ఒక రోజు.
  • కుంకుమపువ్వు (కేసర్) టాబ్లెట్ : ఒక టాబ్లెట్ రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు సార్లు.
  • కుంకుమపువ్వు (కేసర్) నూనె : ఒకటి నుండి 3 తిరస్కరణలు లేదా మీ అవసరం ఆధారంగా.

  Saffron (కేసర్) యొక్క దుష్ప్రభావాలు:-

  అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ప్రకారం, కుంకుమపువ్వు (కేసర్) (క్రోకస్ సాటివస్) తీసుకునేటప్పుడు క్రింది దుష్ప్రభావాలు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.^(HR/7)

  • పెద్ద మొత్తంలో కుంకుమపువ్వు తీసుకోవడం సురక్షితం కాదు మరియు చర్మం, కళ్ళు మరియు శ్లేష్మ పొరల పసుపు రంగు, వాంతులు, మైకము, రక్తపు విరేచనాలు, ముక్కు, పెదవులు, కనురెప్పల నుండి రక్తస్రావం, తిమ్మిరిని కలిగించవచ్చు.
  • మీరు ఇప్పటికే యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ మందులు తీసుకుంటుంటే, కుంకుమపువ్వు (కేసర్) తీసుకునేటప్పుడు మీ రక్తపోటును పర్యవేక్షించండి ఎందుకంటే అది రక్తాన్ని తగ్గించే ధోరణిని కలిగి ఉంటుంది.
  • కుంకుమపువ్వు (కేసర్) గర్భధారణ సమయంలో తీసుకోవచ్చు కానీ డాక్టర్ సిఫార్సు చేసిన మోతాదు మరియు వ్యవధిని అనుసరించండి మరియు స్వీయ-మందులకు దూరంగా ఉండాలి.

  కుంకుమపువ్వు (కేసర్)కి సంబంధించి తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు:-

  Question. కుంకుమపువ్వు టీ అంటే ఏమిటి?

  Answer. కుంకుమపువ్వు టీ అనేది కేవలం కుంకుమపువ్వు వెంట్రుకల నీటి కషాయం. కుంకుమపువ్వు తీగలను నీటిలో కలుపుతారు మరియు ఆవిరిలో ఉడికించాలి, ఫలితంగా సేవ మిశ్రమంగా లేదా టీగా ఉపయోగించబడుతుంది. కుంకుమపువ్వు టీ 1 mL కుంకుమపువ్వు నీటిని 80 mL నీటిలో కలపడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది. కుంకుమపువ్వు మిశ్రమాన్ని గ్రీన్ టీ, కహ్వా టీ లేదా మసాలా టీ వంటి అనేక ఇతర టీలకు కూడా జోడించవచ్చు.

  Question. కుంకుమపువ్వును ఎలా నిల్వ చేయాలి?

  Answer. కుంకుమపువ్వును అభేద్యమైన కంటైనర్‌లో ఉంచాలి, అలాగే చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో, ప్రాధాన్యంగా గది ఉష్ణోగ్రత స్థాయిలో ఉంచాలి. రిఫ్రిజిరేటర్‌ను పొందడంతోపాటు ప్రాంత ఉష్ణోగ్రతల స్థాయిలో భద్రపరిచినప్పుడు, అది తేమను సేకరిస్తుంది.

  Question. కుంకుమపువ్వు (కేసర్) పాలు ఎలా తయారు చేయాలి?

  Answer. కేసర్ దూద్ అనేది మీ ఇంట్లోనే తయారు చేసుకునే ప్రాథమిక వంటకం. పాలు, పంచదార, యాలకులు, ఇంకా ఒక వెంట్రుక లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కుంకుమపువ్వు మాత్రమే అవసరం. పాలు ఆవిరి చేసి, ఆ తర్వాత పంచదార, యాలకుల పొడి, మరియు కేసర్ వేసి కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇది వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, దానిని ఒక గ్లాసులో పోసి కూడా తినండి.

  కుంకుమపువ్వు (కేసర్)ను పాలతో తయారు చేయకూడదు, ఎందుకంటే దానిలోని కొన్ని ఉపయోగకరమైన అస్థిర నూనెలను కోల్పోతుంది.

  Question. భారతదేశంలో కుంకుమపువ్వు యొక్క సాధారణ బ్రాండ్లు ఏమిటి?

  Answer. పతంజలి కేసర్, లయన్ బ్రాండ్ పేరు కుంకుమపువ్వు, బేబీ బ్రాండ్ కుంకుమపువ్వు మరియు ఇతర భారతీయ కుంకుమపువ్వు బ్రాండ్ పేర్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.

  Question. కుంకుమపువ్వు ఎంతకాలం ఉంటుంది?

  Answer. కుంకుమపువ్వు చాలా జాగ్రత్తగా గాలి చొరబడని డబ్బాలో అలాగే పర్ఫెక్ట్ ప్రాబ్లమ్స్ కింద భద్రపరచబడితే చాలా కాలం పాటు మెయింటెయిన్ చేయవచ్చు. మరోవైపు, కుంకుమపువ్వు పొడిని ఆరు నెలల వరకు తయారు చేయవచ్చు, అయితే కుంకుమపువ్వు మూడు నుండి 5 సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది.

  Question. భారతదేశంలో కుంకుమపువ్వు ధర ఎంత?

  Answer. కుంకుమపువ్వు బ్రాండ్ మరియు స్వచ్ఛత స్థాయిని బట్టి భారతదేశంలో గ్రాముకు రూ. 250 మరియు రూ. 300 మధ్య ఎక్కడైనా తిరిగి సెట్ చేయవచ్చు.

  Question. కుంకుమపువ్వు కాలేయానికి మంచిదా?

  Answer. దాని హెపాటోప్రొటెక్టివ్ లక్షణాల ఫలితంగా, కుంకుమపువ్వు కాలేయానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది అదనంగా ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమతుల్య ఆహార జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది మరియు కాలేయంలో ప్రమాదకరమైన రసాయనాల పరిమాణాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.

  SUMMARY

  కుంకుమ పువ్వులు థ్రెడ్-వంటి ఎరుపు-రంగు కళంకాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి ఎండినవి మరియు ఆయుర్వేద చికిత్సలతో పాటు దాని బలమైన వాసన కోసం మసాలాగా ఉపయోగించబడతాయి. తేనెతో కలిపినప్పుడు, కుంకుమపువ్వు దగ్గు మరియు ఉబ్బసం నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.