Sal Negro (Kala Namak)
O sal preto, também conhecido como “Kala namak”, é um tipo de sal-gema. A Ayurveda considera o sal preto como um tempero de ar condicionado que é utilizado como agente gastrointestinal e curativo.(HR/1)
Devido às suas características Laghu e Ushna, o sal preto, de acordo com a Ayurveda, auxilia a digestão estimulando a produção de bile no fígado. Devido às suas propriedades laxantes, beber sal preto com água com o estômago vazio pela manhã ajuda a eliminar as toxinas do corpo e alivia a prisão de ventre. dos níveis de açúcar no sangue. Esfregar o corpo suavemente com sal preto e óleo de coco ajuda a prevenir infecções e aliviar a inflamação e a dor. Outros problemas de pele, como eczema e erupções cutâneas, podem ser tratados com sal preto adicionado à água do banho. O sal preto não deve ser consumido em excesso, pois pode causar náuseas e vômitos. Tomar muito sal preto pode fazer sua pressão arterial subir e descer.
O Sal Negro também é conhecido como :- Kala Namak, Sal Negro do Himalaia, Sulemani Namak, Bit Lobon, Kala Noon, Intuppu.
O Sal Negro é obtido a partir de :- Metais e minerais
Usos e benefícios do sal preto:-
De acordo com vários estudos científicos, os usos e benefícios do Sal Negro (Kala Namak) são mencionados abaixo(HR/2)
- Indigestão : Ao aumentar a produção de bile no fígado, o sal preto é usado para tratar a dispepsia. Devido às suas características Laghu e Ushna (quente), também ajuda a diminuir o inchaço, aumentando o fogo digestivo.
- Constipação : Devido às suas propriedades Rechana (laxante), o sal preto é benéfico para a constipação. Amolece fezes duras e facilita a eliminação.
- Obesidade : Devido ao seu poder Ushna (quente), o sal preto pode ajudar a controlar o peso digerindo Ama (resíduos tóxicos no corpo devido à digestão incorreta) e eliminando o excesso de líquido do corpo.
- Espasmo muscular : Por causa de suas propriedades de balanceamento de Vata, o sal preto ajuda no gerenciamento de spam muscular. Ele também contém uma pequena quantidade de potássio, que é necessário para a função muscular normal.
- Colesterol alto : Devido às suas propriedades redutoras de Ama (restos tóxicos no corpo devido à digestão incorreta), o sal preto ajuda no tratamento de níveis elevados de colesterol. Isso ocorre porque, de acordo com a Ayurveda, o Ama é a principal causa do colesterol elevado, pois obstrui os canais do sistema circulatório.
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Precauções a serem tomadas ao usar Sal Preto:-
De acordo com vários estudos científicos, as precauções abaixo devem ser tomadas ao tomar Sal Preto (Kala Namak)(HR/3)
- O sal preto pode desencadear náuseas e vômitos em alguns casos.
- Uso Pó de sal preto com óleo de coco se sua pele for hipersensível.
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Precauções especiais a tomar enquanto estiver a tomar Black Salt:-
De acordo com vários estudos científicos, precauções especiais abaixo devem ser tomadas ao tomar Sal Preto (Kala Namak)(HR/4)
- Pacientes com doenças cardíacas : Devido ao fato de que o sal preto pode influenciar sua pressão arterial, é uma excelente sugestão examiná-lo regularmente.
Como tomar sal preto:-
De acordo com vários estudos científicos, o sal preto (Kala Namak) pode ser usado nos métodos mencionados abaixo(HR/5)
- Sal preto na culinária : Consiste em sal preto de acordo com sua escolha nos alimentos para uma digestão muito melhor.
- Sal preto com Trikatu churna : Inclua uma a duas pitadas de sal preto em Trikatu churna. Tome antes das refeições duas vezes ao dia para melhorar os desejos.
- Sal preto no leitelho : Inclua uma a 2 pitadas de sal preto em um copo de leitelho. Beba após o almoço para uma melhor digestão dos alimentos.
- Esfoliante Corporal Sal Negro : Tome cinquenta por cento a uma colher de chá de sal preto. Adicione óleo de coco a ele Esfregue-o suavemente no corpo e depois lave com água da torneira. Utilize este remédio uma vez em 2 semanas para controlar a coceira, inflamação e também inchaço no corpo.
- Sal preto na água do banho : Tome cinquenta por cento a uma colher de chá de sal preto. Inclua-o em um recipiente cheio de água. Use esta água para tomar banho. Repita 2 a 3 vezes por semana para tratar dermatites, erupções cutâneas e muitas outras infecções de pele.
Quanto sal preto deve ser tomado:-
De acordo com vários estudos científicos, o sal preto (Kala Namak) deve ser tomado nas quantidades mencionadas abaixo(HR/6)
- Churna de Sal Negro : De acordo com sua preferência, mas não mais que uma colher de chá (seis gramas) por dia.
- Sal preto em pó : Meia a uma colher de chá ou de acordo com sua demanda.
Efeitos colaterais do sal preto:-
De acordo com vários estudos científicos, os efeitos colaterais abaixo precisam ser levados em consideração ao tomar Sal Preto (Kala Namak)(HR/7)
- Ainda não há dados científicos suficientes disponíveis sobre os efeitos colaterais desta erva.
Perguntas frequentes relacionadas ao sal preto:-
Question. Qual é a composição química do sal preto?
Answer. O cloreto de sódio é a maior parte do sal negro, com vestígios de sulfato de sódio, bissulfato de sódio, bissulfito de sódio, sulfureto de sódio, sulfureto de ferro, bem como sulfureto de hidrogénio. O sal tem tonalidade cinza rosada devido à existência de ferro e também outros aspectos.
Question. Como armazenar o sal preto?
Answer. Caso contrário, mantido corretamente, o sal preto, como qualquer outro sal, é higroscópico e pode absorver a umidade do ambiente. Portanto, normalmente é recomendado que o sal preto seja mantido em recipientes seguros.
Question. O sal preto e o sal-gema são iguais?
Answer. sal-gema está disponível na forma de sal preto. Na Índia, o sal-gema é chamado de Sendha namak, e os grânulos são frequentemente grandes. Por causa de sua pureza, o sal-gema é usado em jejuns religiosos e celebrações.
Question. O sal preto pode causar diarreia?
Answer. Devido à sua natureza rechana (laxante), o sal preto pode causar diarréia se ingerido em grandes quantidades.
Question. O sal preto pode causar azia?
Answer. Sim, se o excesso for absorvido, o sal preto pode criar azia como resultado de sua força Ushna (quente).
Question. Você pode consumir sal preto todos os dias?
Answer. Sim, você pode comer sal preto todos os dias. Tomar logo pela manhã com o estômago vazio tem várias vantagens, incluindo: ajuda na remoção de toxinas (como metais pesados) do corpo. Auxilia na limpeza intestinal. Auxilia no tratamento de doenças da pele. Auxilia na manutenção do pH do corpo. Também ajuda a aliviar a constipação.
Sim, um pouco de sal preto pode ser consumido todos os dias. Devido às suas características Deepan (aperitivo) e Pachan (digestão), ajuda na digestão e aumenta o apetite. Ajuda na digestão do Ama porque melhora a digestão (restos tóxicos no corpo devido à digestão incompleta). Dica: Para limpar o corpo, beba uma mistura de água com sal preto combinado (mantida durante a noite) com o estômago vazio logo pela manhã.
Question. Tomar coalhada com sal preto é bom para a saúde?
Answer. Não há dados clínicos suficientes para sustentar os benefícios do consumo de coalhada com sal preto.
Question. O sal preto é bom para pressão alta?
Answer. Como resultado de seu alto foco em sal, qualquer tipo de sal é perigoso se ingerido em grandes quantidades. O sódio em excesso faz com que a retenção de líquidos e a pressão arterial subam. Embora o uso de qualquer tipo de sal deva ser mantido sob controle, o sal preto é um pouco melhor que o sal branco.
SUMMARY
Como resultado de seus atributos Laghu e Ushna, o sal preto, de acordo com a Ayurveda, ajuda na digestão dos alimentos, promovendo a produção de bile no fígado. Como resultado de suas propriedades laxantes, consumir sal preto com água em uma barriga vazia pela manhã ajuda a remover substâncias tóxicas do corpo, além de oferecer remédio para irregularidades intestinais.