রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম)

আয়ুর্বেদে রসুনকে “রসোনা” বলা হয়।^(HR/1)

“এর তীব্র গন্ধ এবং থেরাপিউটিক সুবিধার কারণে, এটি একটি জনপ্রিয় রান্নার উপাদান। এতে প্রচুর সালফার যৌগ রয়েছে, যা এটিকে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। রসুন শরীরের বিপাক বৃদ্ধি করে ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। যেহেতু এটি লিপিড-হ্রাস করে। বৈশিষ্ট্য, এটি হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কারণ এটি ভাল এবং খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রার মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি প্লেক গঠনে বাধা দেয় এবং রক্তনালীগুলি প্রসারিত করতে সাহায্য করে, রক্তচাপ কমায়। রসুন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরের ক্ষমতা বাড়ায় অসুস্থতার সাথে লড়াই করার জন্য।এটি শ্বাসযন্ত্রে শ্লেষ্মা উৎপাদন বাড়িয়ে সর্দি এবং কাশির উপসর্গগুলি উপশম করতে সাহায্য করে। এটিতে উচ্চ ক্যালসিয়ামের মাত্রা রয়েছে, যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য সাহায্য করতে পারে। রসুনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ফ্রি র্যাডিকেলের ক্ষতি এড়ানোর মাধ্যমে স্মৃতিশক্তির সমস্যায় সাহায্য করতে পারে। মস্তিষ্কের কোষ। এটি টিস্যু এবং পেশীতে অক্সিজেন প্রবাহ উন্নত করে খেলাধুলার কর্মক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। দুধের সাথে মিশ্রিত রসুনের পেস্ট , আয়ুর্বেদ অনুসারে, এর Vajikarana (Aphrodisiac) বৈশিষ্ট্যের কারণে যৌন স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। রসুনের রস, বিশেষ করে সকালে খালি পেটে প্রথম জিনিস, ওজন কমাতে সাহায্য করে। সকালে প্রথমে একটি কাঁচা রসুনের লবঙ্গ গিলে ফেলা একটি পুরানো কোলেস্টেরল-কমানোর চিকিত্সা। রসুনের অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণাবলী ত্বকের অবস্থা যেমন সংক্রমণ এবং ব্রণের চিকিৎসায় সাহায্য করে। রসুনের তেল ত্বকে দাদ, আঁচিল এবং পরজীবীগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এর স্নিগ্ধা (তৈলাক্ত) মানের কারণে, রসুনের পেস্ট এবং মধুর সমন্বয়ে একটি হেয়ার প্যাক চুলের বিকাশকে উৎসাহিত করে এবং অতিরিক্ত শুষ্কতা থেকে মুক্তি দেয়। এটা লক্ষণীয় যে কাঁচা রসুন ভয়ানক শ্বাসের প্রচার করে। কাঁচা রসুন গিলে ফেলার পরে, নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে আপনার দাঁত ব্রাশ করা বা কিছু পুদিনা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রসুন নামেও পরিচিত :- অ্যালিয়াম স্যাটিভাম, রাসোনা, ইয়াভানেস্তা, মহারু, লাসুন, লাসান, লাসুন, লাহাসুন, বুলুচি, ভেল্লুল্লি, নেলুথুল্লি, ভেল্লাইপুন্ডু, ভেলুল্লি, তেলাপ্যা, তেলাগাড্ডা, লাহসান, সীর।

রসুন থেকে পাওয়া যায় :- উদ্ভিদ

রসুনের ব্যবহার ও উপকারিতা:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রসুনের (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম) ব্যবহার এবং উপকারিতা নিচে উল্লেখ করা হয়েছে^(HR/2)

• এথেরোস্ক্লেরোসিস (ধমনীতে প্লেক জমা) : রসুন অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিৎসায় সাহায্য করে। রসুনে রয়েছে অ্যালিসিন, যার রয়েছে প্রদাহরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য। রসুন খারাপ কোলেস্টেরল শোষণ কমায় এবং শরীরে ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। রসুন ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল জমাতে বাধা দিয়ে রক্তের ধমনীতে প্লাক গঠন প্রতিরোধ করে। রসুন লিপিড পারক্সিডেশন এবং রক্তনালীর ক্ষতি কমায়।
  রসুন ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কমায়, যা এথেরোস্ক্লেরোসিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কারণ পাচক অগ্নি ভারসাম্যহীনতা (পাচনতন্ত্রের আগুন) দ্বারা উচ্চতর কোলেস্টেরল হয়। অতিরিক্ত বর্জ্য পণ্য, বা আমা, উত্পাদিত হয় যখন টিস্যু হজম হয় (অপচ্য হজমের কারণে শরীরে বিষাক্ত থাকে)। এর ফলে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল তৈরি হয় এবং রক্তের ধমনী বন্ধ হয়ে যায়। রসুনের দীপন (ক্ষুধা নিরোধক) এবং পাচন (পাচন) বৈশিষ্ট্য অগ্নি বৃদ্ধি করে এবং নিয়মিত খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে ত্রুটিপূর্ণ হজম সংশোধন করে। 1. আধা চা চামচ রসুনের পেস্ট নিন। 2. এটি দুধে সিদ্ধ করা হয়েছিল। 3. এটি দিনে এক বা দুবার সেবন করুন।
• ডায়াবেটিস মেলিটাস (টাইপ 1 এবং টাইপ 2) : রসুন রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমিয়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
  ডায়াবেটিস, মধুমেহা নামেও পরিচিত, ভাটা ভারসাম্যহীনতা এবং দুর্বল হজমের কারণে হয়। দুর্বল হজমের ফলে অগ্ন্যাশয়ের কোষে অমা (ত্রুটিপূর্ণ হজমের ফলে শরীরে অবশিষ্ট বিষাক্ত বর্জ্য) জমা হয়, যা ইনসুলিনের কার্যকলাপকে ব্যাহত করে। নিয়মিত রসুন খাওয়া অলস হজমের পুনরুদ্ধার এবং আমাশয় হ্রাসে সহায়তা করে। এর দীপন (ক্ষুধা বৃদ্ধিকারী) এবং পাচন (পাচনকারী) গুণাবলী এর জন্য দায়ী। টিপস: 1. একটি ছোট বাটিতে 1/2 চা চামচ রসুনের পেস্ট মেপে নিন। 2. এটি দুধে সিদ্ধ করা হয়েছিল। 3. দিনে একবার বা দুবার পান করুন।
• উচ্চ কলেস্টেরল : রসুন লিভারে কোলেস্টেরল উৎপাদনে বাধা দিয়ে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। এটি খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় এবং ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।
  পাচক অগ্নির ভারসাম্যহীনতা উচ্চ কোলেস্টেরল (পাচক আগুন) সৃষ্টি করে। টিস্যু হজম বাধাগ্রস্ত হলে আমা তৈরি হয় (অপচ্য হজমের কারণে শরীরে বিষাক্ত থাকে)। এর ফলে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল তৈরি হয় এবং রক্তের ধমনী বন্ধ হয়ে যায়। রসুন অগ্নি (হজমের আগুন) উন্নতিতে এবং আমের হ্রাসে সহায়তা করে। এর দীপন (ক্ষুধা বৃদ্ধিকারী) এবং পাচন (পাচনকারী) গুণাবলী এর জন্য দায়ী। এর হৃদ্য (কার্ডিয়াক টনিক) চরিত্রের কারণে, এটি টক্সিন অপসারণ করে রক্তনালী থেকে ব্লকেজ অপসারণেও সহায়তা করে। এটি একটি সুস্থ হার্ট রক্ষণাবেক্ষণেও সহায়তা করে। 1. আধা চা চামচ রসুনের পেস্ট নিন। 2. এটি দুধে সিদ্ধ করা হয়েছিল। 3. এটি দিনে এক বা দুবার সেবন করুন।
• উচ্চ রক্তচাপ (উচ্চ রক্তচাপ) : রসুন উচ্চ রক্তচাপে সাহায্য করতে পারে। রসুনে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ প্রভাব রয়েছে। এটি লিপিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে এবং ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি প্রতিরোধে সহায়তা করে।
• মূত্রথলির ক্যান্সার : রসুন প্রোস্টেট ক্যান্সারের চিকিৎসায় সাহায্য করতে দেখা গেছে। রসুনে রয়েছে অ্যান্টি-ক্যান্সার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাব। রসুন ক্যান্সার কোষের বিস্তার ও বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।
• পেটের ক্যান্সার : রসুন পেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে দেখানো হয়েছে। এটিতে অ্যান্টিক্যান্সার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। রসুন প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বাড়ায় এবং ডিএনএকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।
• স্থূলতা : দুর্বল খাদ্যাভ্যাস এবং একটি আসীন জীবনযাত্রার কারণে ওজন বৃদ্ধি হয়, যার ফলে হজমশক্তি দুর্বল হয়ে পড়ে। এটি আমের গঠন বৃদ্ধির মাধ্যমে মেডা ধাতুতে ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করে। রসুন আপনার বিপাক ক্রিয়াকে উন্নত করে এবং আপনার আমের মাত্রা কমিয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। এর দীপন (ক্ষুধা বৃদ্ধিকারী) এবং পাচন (পাচনকারী) গুণাবলী এর জন্য দায়ী। মেদা ধাতুর ভারসাম্য বজায় রেখে এটি স্থূলতা হ্রাস করে। টিপস: 1. একটি ছোট বাটিতে 1/2 চা চামচ রসুনের পেস্ট মেপে নিন। 2. মিশ্রণে 1 চা চামচ মধু যোগ করুন। 3. একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে দিনে একবার বা দুবার এটি গ্রহণ করুন।
• কোলন এবং মলদ্বার ক্যান্সার : কোলন ক্যান্সারের চিকিৎসায় রসুন উপকারী হতে পারে। এটিতে অ্যান্টিক্যান্সার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি শরীরে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বাড়ায় এবং DNA কে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।
• সর্দির সাধারণ লক্ষণ : রসুন, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত হোক বা মধুর সাথে গ্রহণ করা হোক না কেন, সাধারণ সর্দির কারণে সৃষ্ট কাশি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। কাশি একটি ঘন ঘন অসুস্থতা যা সাধারণত ঠান্ডার ফলে ঘটে। আয়ুর্বেদে একে কাফা রোগ বলা হয়েছে। শ্বাসযন্ত্রে শ্লেষ্মা জমা হওয়া কাশির সবচেয়ে সাধারণ কারণ। রসুনের কাফা ভারসাম্যের বৈশিষ্ট্যগুলি কাফাকে কম করতে সাহায্য করে, যখন এর উষ্ণ (গরম) প্রকৃতি শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট থেকে সংগৃহীত শ্লেষ্মা নিষ্কাশন করতে সহায়তা করে। 1. আধা চা চামচ রসুনের পেস্ট নিন। 2. মিশ্রণে 1 চা চামচ মধু যোগ করুন। 3. এটি দিনে এক বা দুবার সেবন করুন।
• দাদ : দাদ, দাদরু নামেও পরিচিত, কাফা-পিট্টা দোষের ভারসাম্যহীনতার কারণে হয়, যা চুলকানি এবং জ্বালাপোড়া সৃষ্টি করে। রসুন ছত্রাক সংক্রমণ এবং দাদ দ্বারা সৃষ্ট জ্বালা সঙ্গে সাহায্য করতে পারে। এটি এর কফ শান্তকরণ এবং কুষ্টঘ্ন (চর্ম রোগে সহায়ক) গুণাবলীর কারণে। 1. রসুনের রস 1 থেকে 2 চা চামচ নিন। 2. কিছু নারকেল তেল দিন। 3. ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় আবেদন করুন. 4. দাদ এড়াতে প্রতিদিন একবার বা দুবার পুনরাবৃত্তি করুন।
• হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি (H.Pylori) সংক্রমণ : হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি আলসার হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি (এইচ. পাইলোরি) নামক একটি ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়।
• চুল পরা : রসুনের রস চুল পড়া (অ্যালোপেসিয়া এরিয়াটা) নিরাময়ে উপকারী।
  যখন রসুন মাথার ত্বকে প্রয়োগ করা হয়, এটি চুল পড়া কমাতে এবং চুলের বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করতে সহায়তা করে। এটি এই কারণে যে চুল পড়া বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই শরীরে বিরক্তিকর ভাটা দোষের কারণে হয়। রসুন বাত দোষ নিয়ন্ত্রণ করে চুল পড়া রোধ করতে সাহায্য করে। এর স্নিগ্ধা (তৈলাক্ত) মানের কারণে, এটি চুলের বিকাশকে উত্সাহিত করে এবং অতিরিক্ত শুষ্কতা থেকে মুক্তি দেয়। 1. রসুনের পেস্ট 1/2 থেকে 1 চা চামচ ব্যবহার করুন। 2. একটি মিশ্রণ বেসিনে, মধু একত্রিত করুন। 3. আপনার আঙ্গুল ব্যবহার করে, আপনার চুল এবং মাথার ত্বকে পেস্ট লাগান। 4. কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য আলাদা করে রাখুন। 5. শ্যাম্পু দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে ফেলুন।
• ভুট্টা : ভুট্টার চিকিৎসায় রসুনের নির্যাস উপকারী হতে পারে। ফাইব্রিনোলাইটিক অ্যাকশন রসুনের নির্যাসে দেখানো হয়। এটি প্রাথমিক টিস্যু থেকে ভুট্টার চারপাশে ফাইব্রিন টিস্যুকে বিচ্ছিন্ন করতে সহায়তা করে।
• ওয়ার্টস : আঁচিলের চিকিৎসায় রসুন উপকারী হতে পারে। রসুন রোগাক্রান্ত কোষের সংখ্যাবৃদ্ধি বন্ধ করে এবং আঁচিলের পুনরাবির্ভাব রোধ করে।
  আয়ুর্বেদে আঁচিল চর্মকীলা নামে পরিচিত। চার্মা চামড়া বোঝায়, আর কিলা মানে বৃদ্ধি বা বিস্ফোরণ। ভাটা এবং কাফা ভিটিয়েশনের সংমিশ্রণে ওয়ার্টস হয়। এর ফলে চর্মকিলা তৈরি হয়, যা শক্ত নখের গঠন (আঁচা)। রসুনের ভাটা এবং কাফা ভারসাম্যের গুণাবলী আক্রান্ত স্থানে দিলে আঁচিল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। টিপ 1. একটি রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক করে কেটে নিন। 2. রসুনের এক অংশের টুকরো টুকরো করে আলতো করে আঁচিল স্পর্শ করুন। 3. 1-2 মিনিটের জন্য এটি করুন, তারপর অবশিষ্ট তাজা রসুনে সিল করার জন্য ওয়ার্টে অ্যাথলেটিক টেপ লাগান। 4. রাতে টেপটি লাগান এবং পরের দিন সকালে এটি সরিয়ে ফেলুন।

Video Tutorial

রসুন ব্যবহার করার সময় যেসব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম) গ্রহণ করার সময় নিম্নোক্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/3)

• রসুন রক্তক্ষরণের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। সুতরাং, এটি গ্রহণ করার সময় সাধারণত আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট ওষুধের সাথে রসুন। আপনার পেটের সমস্যা থাকলে রসুন গ্রহণ করা এড়িয়ে চলুন।

• রসুন খাওয়ার সময় বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে:-

  বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম) গ্রহণ করার সময় নিচের বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।^(HR/4)

  • বুকের দুধ খাওয়ানো : রসুন অল্প পরিমাণে খাওয়া ঝুঁকিমুক্ত। যাইহোক, বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় রসুনের পরিপূরক গ্রহণ করার আগে, আপনাকে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা করতে হবে।
  • মাঝারি মেডিসিন মিথস্ক্রিয়া : রসুন জন্মনিয়ন্ত্রণ পিল শোষণে বাধা দিতে পারে। এই কারণে, আপনি যদি গর্ভনিরোধক পিলের সাথে রসুন খাচ্ছেন, আপনার আগে থেকেই আপনার চিকিৎসা পেশাদারের সাথে কথা বলা উচিত। রসুনের ইমিউনোসপ্রেসিভ ওষুধের শোষণে হস্তক্ষেপ করার সম্ভাবনা রয়েছে। এই কারণে, আপনি যদি ইমিউনোসপ্রেসিভ ওষুধের সাথে রসুন গ্রহণ করেন, তাহলে আপনাকে অবশ্যই প্রাথমিকভাবে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলতে হবে।
  • ডায়াবেটিস রোগীদের : রসুন আসলে রক্তের গ্লুকোজ ডিগ্রী কমানোর জন্য প্রকাশিত হয়েছে। ফলস্বরূপ, আপনি যদি অন্যান্য বিভিন্ন অ্যান্টি-ডায়াবেটিক ওষুধের সাথে রসুন ব্যবহার করেন তবে আপনার রক্তের গ্লুকোজের উপর নজর রাখা উচিত।
  • হৃদরোগে আক্রান্ত রোগী : রসুন রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। অতএব, আপনি যদি অন্যান্য বিভিন্ন অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ ওষুধের সাথে রসুন ব্যবহার করেন, তাহলে আপনাকে আপনার উচ্চ রক্তচাপের দিকে নজর রাখতে হবে।
  • গর্ভাবস্থা : রসুন অল্প পরিমাণে খাওয়া নিরাপদ। তবুও, আশা করার সময় রসুনের পরিপূরক গ্রহণ করার আগে, আপনাকে আপনার চিকিৎসা পেশাদারের সাথে দেখা করতে হবে।
  • গুরুতর ঔষধ মিথস্ক্রিয়া : রসুন যক্ষ্মা বিরোধী ওষুধ শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। তাই, সাধারণত পরামর্শ দেওয়া হয় যে আপনি যক্ষ্মা-বিরোধী ওষুধের সাথে রসুন ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারকে পরীক্ষা করুন। রসুন এইচআইভি/এইডসের ওষুধ শোষণে বাধা দিতে পারে। ফলস্বরূপ, এটি সাধারণত পরামর্শ দেওয়া হয় যে আপনি এইচআইভি/এইডস ওষুধের সাথে রসুন ব্যবহার করার আগে আপনার মেডিকেল পেশাদার পরীক্ষা করুন। রসুন অ্যান্টিভাইরাল ড্রাগ শোষণে বাধা দিতে পারে। ফলস্বরূপ, সাধারণত পরামর্শ দেওয়া হয় যে আপনি অ্যান্টিভাইরাল ওষুধের সাথে রসুন ব্যবহার করার আগে আপনার চিকিত্সককে পরীক্ষা করুন।
  • এলার্জি : যেহেতু রসুনে তিক্ষ্না (কঠিন) এবং উষ্ণ (উষ্ণ) বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটিকে গোলাপ জল বা নারকেল তেলের সাথে ব্যবহার করতে হবে যদি কারো ত্বক অতি সংবেদনশীল থাকে।

  রসুন কিভাবে নেবেন:-

  বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম) নিচে উল্লেখিত পদ্ধতিতে নেওয়া যেতে পারে।^(HR/5)

  • কাঁচা রসুন : রসুনের দুই লবঙ্গ নিন। খুব সকালে খালি পেটে আরামদায়ক জল দিয়ে এটি পান করুন।
  • রসুনের রস : এক থেকে দুই চা চামচ রসুনের রস নিন। এটিতে ঠিক একই পরিমাণ জল অন্তর্ভুক্ত করুন। এটি একটি জনবসতিহীন পেটে খুব ভোরে সেবন করুন।
  • রসুন ক্যাপসুল : রসুনের এক থেকে ২টি বড়ি নিন। থালা-বাসনের পর দিনে দুইবার পানি দিয়ে গিলে ফেলুন।
  • রসুন ট্যাবলেট : এক থেকে 2টি রসুন ট্যাবলেট নিন। খাবারের পর দিনে ২ বার পানি দিয়ে গিলে ফেলুন।
  • রসুন তেল : রসুনের তেল 2 থেকে 5 টি কমিয়ে নিন। এতে নারকেল তেল যোগ করুন। বিছানায় যাওয়ার সময় ত্বকের মতোই ম্যাসেজ থেরাপি। এই প্রতিকারটি সপ্তাহে 2 থেকে 3 বার ব্যবহার করুন মাইক্রোবিয়াল এবং সেইসাথে ছত্রাক সংক্রমণ পেতে।

  রসুন কতটা খেতে হবে:-

  বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম) নিম্নে উল্লেখিত পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত^(HR/6)

  • রসুনের রস : এক থেকে দুই চা চামচ দিনে এক বা দুইবার।
  • রসুন গুঁড়া : এক চতুর্থাংশ থেকে আধা চা চামচ দিনে দুইবার।
  • রসুন ক্যাপসুল : এক থেকে ২টি বড়ি দিনে দুইবার।
  • রসুন ট্যাবলেট : এক থেকে দুটি ট্যাবলেট দিনে দুইবার।
  • রসুন তেল : থেকে 5 ফোঁটা বা আপনার চাহিদা অনুযায়ী।

  রসুনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া:-

  বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম) গ্রহণ করার সময় নিচের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন^(HR/7)

  • নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ
  • মুখে বা পেটে জ্বালাপোড়া
  • অম্বল
  • গ্যাস
  • বমি বমি ভাব
  • বমি
  • শরীরের গন্ধ
  • ডায়রিয়া
  • হাঁপানি
  • তীব্র ত্বকের জ্বালা

  রসুন সম্পর্কিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন:-

  Question. খালি পেটে রসুন খেলে কি হয়?

  Answer. খালি পেটে খেলে রসুন কার্যকর অ্যান্টিবায়োটিক হয়ে ওঠে। এটির অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যের ফলে এটি সকালের খাবারের আগে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমকে সুরক্ষিত করে।

  রসুন খালি পেটে খাওয়ার সময় পরিপাকতন্ত্রের আগুন বাড়াতে সহায়তা করে। এর দীপন (ক্ষুধা প্রদানকারী) গুণাবলীর ফলস্বরূপ, এটি অতিরিক্ত খাদ্য হজমে সহায়তা করে।

  Question. রসুন কাঁচা খাওয়া ভালো নাকি রান্না করা?

  Answer. আদর্শ স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার সুবিধার জন্য রসুন কাঁচা অবস্থায় গ্রহণ করা হয়। এটি বাস্তবতার কারণে যে কাঁচা রসুন অ্যালিসিন চালু করে, যা সুস্থতার সুবিধা সহ প্রাথমিক উপাদান।

  সেরা ফলাফলের জন্য রসুন কাঁচা খাওয়া যেতে পারে। তবুও, যদি আপনার হজমের সমস্যা থাকে যেমন হাইপার অ্যাসিডিটি, আপনার খাবারটি রান্না করার পরে খাওয়া উচিত। রসুন তিক্ষনা (শক্তিশালী) এবং উষ্ণ (গরম) এর আবাসিক বা বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্য বহন করে।

  Question. নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ না হয়ে কীভাবে রসুন খেতে পারি?

  Answer. অলিভ অয়েল বা সূর্যমুখী তেলের মতো যেকোনো ধরনের তেলের সঙ্গে কাঁচা রসুন মিশিয়ে নিন। কাঁচা রসুন খাওয়ার পর কিছু মাউথ ফ্রেশনার যেমন তাজা পুদিনা, এলাচ বা মৌরি খান। একটি পরিমিত গ্লাস দুধ, পরিবেশ বান্ধব চা বা কফি অবশ্যই গ্রহণ করতে হবে।

  Question. আমি কিভাবে সকালে রসুন খাব?

  Answer. সকালে 2-3টি রসুনের তুষ হালকা গরম জলে গিলে রসুন শোষিত হয়।

  Question. ভাজা রসুন কি কাঁচা রসুনের মতো স্বাস্থ্যকর?

  Answer. সর্বশ্রেষ্ঠ স্বাস্থ্য সুবিধা কাটার জন্য রসুন আদর্শভাবে কাঁচা খাওয়া উচিত। এটি বাস্তবতার কারণে যে কাঁচা রসুন অ্যালিসিন নিঃসরণ করে, যার প্রধান অংশ স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার সুবিধা রয়েছে।

  Question. মধুর সাথে রসুন খেলে কি উপকার হয়?

  Answer. ত্বককে লালন করে, সাধারণ সর্দি এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দূর করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল আবাসিক বা বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং খারাপ কোলেস্টেরলও হ্রাস করে। শরীর ডিটক্সড।

  Question. আপনি কিভাবে রসুন স্যুপ করতে পারেন?

  Answer. নীচে রসুনের স্যুপের রেসিপি দেওয়া হল: 1. 12 কাপ রসুনের লবঙ্গ পরিমাপ করুন। 2. তাদের স্কিন থেকে রসুনের লবঙ্গ সরান এবং তাদের কিমা. 3. একটি কড়াইতে মাখন গলিয়ে নিন। 4. 12 কাপ পেঁয়াজ কাটা। তারপরে, একটি কম বার্নারের উপরে, পেঁয়াজ এবং রসুনগুলি নরম এবং হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। 5. মিশ্রণে 1 টেবিল চামচ সাধারণ ময়দা যোগ করুন এবং 3-4 মিনিটের জন্য নাড়ুন। 6. উদ্ভিজ্জ/মুরগির স্টক ঢেলে একটি ফোঁড়াতে গরম করুন। 7. স্বাদে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। 8. কম আঁচে 20-25 মিনিট রান্না করুন। 9. একটি পরিবেশন পাত্রে স্যুপ স্থানান্তর করুন এবং কাটা পনির দিয়ে উপরে।

  Question. রসুনের গুঁড়া কীভাবে তৈরি করবেন?

  Answer. বাড়িতে রসুনের গুঁড়া তৈরি করতে নিম্নলিখিত পদ্ধতি ব্যবহার করা যেতে পারে: 1 কাপ রসুনের শুঁটি, খোসা ছাড়ানো (বা প্রয়োজন অনুযায়ী)। 2. রসুনের শুঁটি থেকে আলাদা করার পরে রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়ুন এবং কেটে নিন। 3. খোসা ছাড়ানো এবং কাটা রসুনের লবঙ্গ রোদে 4-5 দিন বা ভালভাবে শুকানো পর্যন্ত শুকিয়ে নিন। 4. একটি ব্লেন্ডার, ফুড প্রসেসর বা কফি গ্রাইন্ডারে শুকনো রসুন পিষে নিন। 5. রসুনের গুঁড়া প্রস্তুত করা হয়েছে। 6. একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করে রসুনের গুঁড়োকে আর্দ্রতার সংস্পর্শে এড়িয়ে চলুন। 7. যদি গলদ তৈরি হয়, তাহলে এটি একটি প্লাস্টিকের শীট বা একটি পরিষ্কার পাতলা সুতির তোয়ালে দিয়ে ঢেকে দিন এবং এটির উপরে রসুনের গুঁড়ার একটি পাতলা স্তর প্রয়োগ করুন। আর্দ্রতা বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটিকে রোদে রাখুন, তারপরে পিণ্ডগুলি ভাঙতে একবার পিষে নিন। 8. রোদের পরিবর্তে, আপনি 150 ডিগ্রিতে একটি প্রস্তুত চুলায় রসুন শুকাতে পারেন।

  Question. রসুন কি হাইপার অ্যাসিডিটি বা পেট খারাপ হতে পারে?

  Answer. আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে রসুন খান বা আপনার যদি হাইপার অ্যাসিডিটির ইতিহাস থাকে তবে এটি জ্বলন্ত অনুভূতি বা পেটে অস্বস্তি তৈরি করতে পারে। এটি রসুনের তিক্ষ্না (কঠিন) এবং সেইসাথে উষ্ণ (উষ্ণ) বৈশিষ্ট্য থেকে পাওয়া যায়।

  Question. রসুন কি লিভারের ক্ষতি করতে পারে?

  Answer. রসুন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং হেপাটোপ্রোটেক্টর হিসাবে কাজ করে বিভিন্ন অবস্থা থেকে লিভারকে রক্ষা করে।

  অন্যদিকে, রসুন একটি স্বাস্থ্যকর অগ্নি (পাচক আগুন) ধরে রেখে হজমে সাহায্য করে এবং সেইসাথে লিভারের বৈশিষ্ট্যকেও সাহায্য করে। এর দীপন (ক্ষুধা নিরোধক) পাশাপাশি পাচন (গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল) বৈশিষ্ট্য খাবার দ্রুত হজম করতে সাহায্য করে। এটি অতিরিক্তভাবে নেটওয়ার্কগুলি থেকে পরিত্রাণ পায় এবং সেইসাথে এনজাইমগুলিকে উদ্দীপিত করে যা লিভারকে দূষকগুলি ধুয়ে ফেলতে সহায়তা করে।

  Question. রসুন কি ক্যান্সারকে আরও খারাপ করতে পারে?

  Answer. অন্যদিকে রসুন ক্যান্সারের প্রকোপ কমাতে পারে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে বায়োঅ্যাকটিভ রাসায়নিক রয়েছে যার ক্যান্সার প্রতিরোধী সম্ভাবনা রয়েছে। গবেষণা অনুসারে রসুন ক্যান্সার কোষের বিপাকীয় হারের অসংখ্য পর্যায়ে প্রভাবিত করতে দেখা গেছে, যার মধ্যে রয়েছে মিউটাজেনেসিস, ফ্রি র‌্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জিং, কোষের প্রসারণ এবং পার্থক্য।

  Question. রসুন কি যৌন স্বাস্থ্যের উন্নতি করে?

  Answer. পুরুষদের যৌন কর্মহীনতা লিবিডোর ক্ষতি, বা যৌন কার্যকলাপে জড়িত হওয়ার ইচ্ছার অভাব হিসাবে প্রকাশ করতে পারে। এটি একটি সংক্ষিপ্ত উত্থান সময় বা যৌন কার্যকলাপের পরে শীঘ্রই বীর্য নিষ্কাশন করা সম্ভব। এটি অকাল বীর্যপাত বা তাড়াতাড়ি স্রাব নামেও পরিচিত। রসুন পুরুষের যৌন কর্মহীনতার চিকিত্সার পাশাপাশি স্ট্যামিনা উন্নত করতে সহায়তা করে। এটি এর অ্যাফ্রোডিসিয়াক (ভাজিকরণ) বৈশিষ্ট্যের কারণে। টিপস: 1. একটি ছোট বাটিতে 1/2 চা চামচ রসুনের পেস্ট মেপে নিন। 2. দুধ দিয়ে ফুটিয়ে নিন। 3. এটি দিনে এক বা দুবার সেবন করুন।

  Question. রসুন কিভাবে আলঝেইমার রোগে সহায়ক হতে পারে?

  Answer. রসুনের নিউরোপ্রোটেক্টিভ ভবনগুলি আলঝাইমার রোগের চিকিৎসায় এটিকে মূল্যবান করে তুলতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পূর্ণ ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং কোষকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এটি মানুষকে আরও সফলভাবে আবিষ্কার করতে সাহায্য করতে পারে এবং একইভাবে ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি কমাতে পারে। রসুন অ্যামনেশিয়ার যত্ন নিতেও সাহায্য করতে পারে আলঝেইমার রোগের সাথে যুক্ত একটি স্বাস্থ্যকর প্রোটিন গঠন কমিয়ে।

  আল্জ্হেইমের রোগ একটি স্নায়বিক সমস্যা যা মনের কার্যকারিতার উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। আল্জ্হেইমের রোগ, আয়ুর্বেদ অনুসারে, ভাত দোষের অসঙ্গতির কারণে হয়, যা স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং খিঁচুনি হওয়ার মতো লক্ষণগুলিকে ট্রিগার করতে পারে। রসুনের ভাটা-ব্যালেন্সিং আবাসিক বৈশিষ্ট্য আলঝেইমার রোগের লক্ষণ ও উপসর্গ কমাতে সাহায্য করে। রসুনের বাল্য (কঠিনতা বাহক) এবং মেধ্য (মস্তিষ্কের টনিক) গুণাবলী একইভাবে স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে, এইভাবে এই লক্ষণগুলিকে সহজ করে।

  Question. রসুনের পরিপূরক কি অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নত করে?

  Answer. রসুনের বড়ি খেলাধুলার কর্মক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, যা রক্তের ঘনত্ব দ্বারা প্রভাবিত হয়। উত্থিত অক্সিজেন এবং এছাড়াও শক্তিশালী পেশী টিস্যু কোষে পুষ্টির সময়সূচী অর্জিত হয় যখন রক্তের ঘনত্ব হ্রাস পায়, যার ফলে ক্রীড়া দক্ষতা উন্নত হয়। রসুন গ্লুকোজ বিপাকীয় হার বাড়ায় সেইসাথে রক্ত পাতলা করার (এর ফাইব্রিনোলাইটিক ঘরের কারণে) প্রচারের মাধ্যমে কোষে অক্সিজেন চালান। এটিতে বিশেষ অংশগুলিও রয়েছে যা ব্যায়াম করার সময় শারীরিক ক্লান্তি কমাতে এবং শারীরিক শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে।

  Question. রসুন কি হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে?

  Answer. রসুনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণাবলী হাড়ের স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার বিজ্ঞাপনে সহায়তা করতে পারে। রসুনে এমন যৌগ রয়েছে যা একটি প্রদাহজনক প্রোটিনের বৈশিষ্ট্যকে অবরুদ্ধ করে, জয়েন্টে ব্যথার পাশাপাশি ফোলাভাব কমায়। রসুনে অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম থাকে, একটি খনিজ যা শক্তিশালী, সুস্থ হাড়ের জন্য একটি বিল্ডিং ব্লক হিসাবে কাজ করে।

  Question. রসুন কি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে?

  Answer. হ্যাঁ, অ্যালাইন-এর মতো কিছু বিষয়ের অস্তিত্বের কারণে, যা সংক্রমণ সৃষ্টিকারী অণুজীবের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করে, রসুন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। এই উপাদানগুলি যখন ভাইরাস দ্বারা আক্রান্ত হয় তখন লিউকোসাইটের প্রতিক্রিয়া প্রচার করে ইমিউন সিস্টেম উন্নত করে।

  Question. রসুন কি ওজন কমাতে সাহায্য করে?

  Answer. রসুন ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে কারণ এতে স্থূলতা-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি সামগ্রিক কোলেস্টেরল হ্রাস করে এবং দুর্দান্ত কোলেস্টেরল ডিগ্রি বাড়ায়। এটি অতিরিক্তভাবে শরীরের বিপাকীয় হার বাড়ায় এবং চর্বি কমাতে সহায়তা করে। রসুনের উচ্চ ফাইবার উপাদান মল ভরের পাশাপাশি ফ্রিকোয়েন্সি বাড়ায়, ফলস্বরূপ কার্যকর চর্বি পোড়ানো হয়।

  ওজন বৃদ্ধি এমন একটি অবস্থা যা খাদ্য হজমের অপর্যাপ্ত বা অভাবের ফলে উদ্ভূত হয়, যার ফলে আমা আকারে অতিরিক্ত চর্বি বা বিষাক্ত পদার্থের বিকাশ ঘটে (ফলে বিষাক্ত পদার্থ শরীরে চলতে থাকে। অ্যাসিড বদহজম)। রসুনের উষ্ণ (গরম) প্রকৃতি হজমের আগুন (অগ্নি) উন্নত করার পাশাপাশি এর দীপন (ক্ষুধা নিরোধক) ক্ষমতার জন্য খাদ্য হজম শক্তি বৃদ্ধি করে ওজন বৃদ্ধির যত্ন নিতে সহায়তা করে। এটি দূষিত পদার্থের উত্পাদন থেকে পরিষ্কার থাকে, একজন ব্যক্তিকে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম ওজন বজায় রাখতে সক্ষম করে।

  Question. আমরা কি কাঁচা রসুনের লবঙ্গ খেতে পারি?

  Answer. রসুনের লবঙ্গ কাঁচা খাওয়া যেতে পারে। তাজা রসুন প্রতিদিন 1-2 লবঙ্গ পরিমাণে খাওয়া উচিত। তাজা রসুনের লবঙ্গ স্কোয়াশ করা বা কেটে ফেলা কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। এটি একইভাবে অ্যালাইনেজ এনজাইম নিঃসরণ বাড়িয়ে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সহায়তা করে।

  হ্যাঁ, আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে কাঁচা রসুনের লবঙ্গ খেতে পারেন। কোলেস্টেরল হল একটি অসুস্থতা যা অকার্যকর বা অনুপস্থিত হজমের ফলে রক্তনালীতে আমা আকারে বিষাক্ত পদার্থ সংগ্রহ করে। রসুনের উষ্ণ (উষ্ণ) এবং দীপন (ক্ষুধার্ত) গুণাবলী উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এই ঘরগুলি আপনার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল আগুনকে উন্নত করতে এবং হজমে সাহায্য করে, বিষাক্ত পদার্থগুলি তৈরি হতে এড়াতে সহায়তা করে।

  Question. রসুন কি আপনার ঘুমকে প্রভাবিত করে?

  Answer. আয়ুর্বেদ অনুসারে একটি বর্ধিত ভাত দোষ, স্নায়ুকে সূক্ষ্ম করে তোলে, যার ফলে অনিদ্রা (ঘুমতে অসুবিধা) হয়। রসুনের শক্তিশালী আরামদায়ক প্রভাব এটিকে মূল্যবান করে তোলে যাদের ঘুমের সমস্যা হয় তাদের জন্য। এটি ভাটা ভারসাম্য করার ক্ষমতার কারণে।

  Question. রসুন তেলের উপকারিতা কি?

  Answer. রসুনের তেলে অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ত্বকে ছত্রাককে বাড়তে বাধা দেয়। এটি দাদ, পরজীবী এবং সেইসাথে আঁচিলের থেরাপিতেও সাহায্য করে। রসুন তেল, যা শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে প্রচার করে, কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

  রসুনের স্নিগ্ধা (তৈলাক্ত) বৈশিষ্ট্য কিছু ত্বকের সমস্যা যেমন শুষ্ক ত্বক, ছত্রাক সংক্রমণ, সেইসাথে দাদ সহ ত্বকের সমস্যাগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে। রসুন একইভাবে তার বর্ণা (বর্ণকে বৃদ্ধি করে) গুণের জন্য একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ত্বকের বর্ণ রাখতে সাহায্য করে।

  Question. রসুন কি ত্বকের জন্য উপকারী?

  Answer. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল উচ্চ গুণাবলীর কারণে রসুনকে ত্বকের জন্য সহায়ক বলে বলা হয়। এটি অণুজীবের বৃদ্ধিতে বাধা দেয় সেইসাথে সংক্রামক প্রতিনিধিদের বিরুদ্ধে ত্বককে রক্ষা করে। যাইহোক, এটি লক্ষ করা দরকার যে একটি বেদনাদায়ক অভিজ্ঞতায় তাজা বা শুকনো রসুন প্রয়োগ করলে ঝলসানো হতে পারে। এই কারণে, আপনার ত্বকে রসুন ব্যবহার করার আগে আপনার মেডিকেল পেশাদারের সাথে কথা বলা সবচেয়ে ভাল।

  রসুনের বর্ণ (বর্ণ বর্ধন) এবং সেইসাথে রসায়ন (নবায়ন) বৈশিষ্ট্যগুলি এটি ত্বকের জন্য ভাল করে তোলে। এই যৌগগুলি ত্বকের সর্ব-প্রাকৃতিক ত্বকের স্বর উন্নত করতে, এটিকে পুনর্নবীকরণ করতে এবং এটিকে একটি স্বাস্থ্যকর উজ্জ্বলতা প্রদান করতে সহায়তা করে।

  Question. কান ব্যথার জন্য রসুন তেল ব্যবহার করা যেতে পারে?

  Answer. রসুনের তেল কানের ব্যথার চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এটি কিছু সংক্রমণ-সৃষ্টিকারী পদার্থের ক্রিয়াকে বাধা দেয় এবং কানকে কিছু রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করে। শিশুদের সাথে আচরণ করার সময় এটি খুব দরকারী। রসুনের তেল নিম্নলিখিত উপায়ে কানের ব্যথার চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে: 1. একটি তুলোর বলে 2-4 ফোঁটা রসুনের তেল রাখুন। 2. কানের ব্যথা উপশম করার জন্য, এই তুলো কানে রাখুন।

  রসুনের ভাত সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং উষ্ণ (উষ্ণ) গুণাবলী ভারসাম্যহীন বাত দোষ দ্বারা সৃষ্ট কানের ব্যথা মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে। এটি ব্যথা হ্রাস করে এবং ক্ষতিগ্রস্থ স্থানে তাপ সরবরাহ করে কানের ব্যথা উপশম করতে সহায়তা করে।

  Question. রসুন কি ব্রণ প্রতিরোধ করতে পারে?

  Answer. হ্যাঁ, রসুনের রসের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিভাইরাল আবাসিক বৈশিষ্ট্য ব্রণ এড়াতে সাহায্য করে। রসুনে অ্যালাইন নামক একটি উপাদান রয়েছে যা ব্রণ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়ার বিকাশে বাধা দেয়। রসুন প্রদাহ কমানোর পাশাপাশি রক্ত সঞ্চালন বাড়াতেও সাহায্য করে।

  ব্রণ হল একটি ত্বকের ব্যাধি যা কাফা দোশা ভারসাম্যহীনতার কারণে হয়। রসুনের কাফা-ব্যালেন্সিং বৈশিষ্ট্য ব্রণ চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে। তা ছাড়া, রসুনের রসায়ন (পুনরুজ্জীবন) বৈশিষ্ট্য ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করে, ব্রণ উপশম করে। টিপস অতি সংবেদনশীল ত্বকের জন্য, রসুনের তেল বা নারকেল তেলের সাথে পেস্ট করুন।

  SUMMARY

  এর বিষাক্ত গন্ধ এবং নিরাময় সুবিধার কারণে, এটি একটি বিশিষ্ট রান্নার সক্রিয় উপাদান। এটিতে প্রচুর সালফার পদার্থ রয়েছে, যা এটিকে প্রচুর স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার সুবিধা প্রদান করে।