Mung Daal (Vinagre Radiado)

Mung Daal, también conocido como “Gram ecológico” en sánscrito, es una especie de lenteja.^(HR/1)

Las legumbres (semillas y brotes) son un elemento dietético diario popular que contiene una variedad de nutrientes y actividad biológica. Los efectos antioxidantes, antidiabéticos, antimicrobianos, antihiperlipidémicos y antihipertensivos, antiinflamatorios y anticancerígenos, antitumorales y antimutagénicos son solo algunas de las acciones que tienen numerosos productos químicos bioactivos beneficiosos para la salud. La ingestión regular de frijol mungo puede ayudar a controlar la flora de enterobacterias, limitar la absorción dañina de medicamentos y reducir el riesgo de hipercolesterolemia y enfermedad coronaria. Los frijoles mung son altamente efectivos en una variedad de sectores, incluidos alimentos, medicamentos y cosméticos, según los datos.

Mung Daal también es conocido como :- Vigna radiata, Phaseolus radiatus, Mungalya, Moong, Green Gram, Mug, Mag, Munga, Hesara, Hesoruballi, Cherupayar, Muga, Jaimuga, Mungi, Munga Pattchai Payaru, Pasi Payaru, Siru Murg, Pesalu, Pachha Pesalu, Moong.

Mung Daal se obtiene de :- Planta

Usos y beneficios de Mung Daal:-

Según varios estudios científicos, los usos y beneficios de Mung Daal (Vigna radiata) se mencionan a continuación.^(HR/2)

• Indigestión : La indigestión es causada por una digestión insuficiente de los alimentos consumidos. Agnimandya es la causa principal de la indigestión (fuego digestivo débil). Debido a su propiedad Deepan (aperitivo), Mung Daal ayuda a potenciar el Agni (fuego digestivo) para tratar la dispepsia. Mung Daal es muy fácil de digerir gracias a su calidad Laghu (ligera). Se puede tomar Mung Daal para ayudar con la indigestión agregando una pizca de Hing mientras se hierve.
• Pérdida de apetito : La pérdida de apetito está relacionada con Agnimandya (mala digestión) en Ayurveda, y es causada por un desequilibrio de los doshas Vata, Pitta y Kapha, así como por variables psicológicas. Esto provoca una digestión ineficiente de los alimentos y una liberación insuficiente de jugo gástrico en el estómago, lo que provoca la pérdida del apetito. Debido a su virtud Deepan (aperitivo), Mung Daal ayuda en la mejora de Agni (fuego digestivo) y promueve el apetito. Por su cualidad Laghu (ligera), también se considera un buen estimulante digestivo y aperitivo.
• hiperacidez : El término “hiperacidez” se refiere a un exceso de ácido en el estómago. Pitta se agrava cuando se daña el fuego digestivo, lo que resulta en una digestión incorrecta de los alimentos y la creación de Ama (la toxina permanece en el cuerpo debido a una digestión inadecuada). La hiperacidez es causada por la acumulación de Ama en el tracto digestivo. Debido a sus cualidades de equilibrio Pitta y Deepan (aperitivo), Mung Daal ayuda a evitar la generación excesiva de ácido y promueve la digestión, ofreciendo alivio de la hiperacidez.
• Diarrea : La diarrea, también conocida como Atisar en Ayurveda, es causada por un desequilibrio de Vata dosha. Vata se ve agravado por alimentos inadecuados, agua sucia, contaminantes, tensión mental y Agnimandya (fuego digestivo débil). Este Vata empeorado extrae líquido hacia el colon desde numerosos tejidos corporales y lo mezcla con las heces, lo que provoca diarrea (movimientos sueltos y acuosos). La propiedad Grahi (absorbente) de Mung Daal ayuda a absorber el exceso de líquido de los intestinos, previniendo la diarrea. Lleva a Mung Daal para que te ayude con la diarrea-a. La diarrea se puede tratar con Mung Daal en forma de Khichdi leve.
• problemas oculares : Un desequilibrio de Pitta y Kapha dosha es la causa más común de trastornos oculares como ardor, picazón o irritación. El equilibrio Pitta-Kapha de Mung Daal y las características de Netrya (tónico ocular) ayudan en el manejo de los problemas oculares. Ayuda en la prevención de la agravación del dosha, así como en la reducción de síntomas como ardor, picazón o irritación en los ojos.
• Problemas de la piel : “Mung Daal es bueno para la piel y puede ayudar con problemas que incluyen acné, ardor, picazón e inflamación”. Un desequilibrio de Pitta y Kapha dosha causa estos problemas. Debido a sus cualidades de equilibrio Pitta-Kapha, Sita (fresco) y Kashaya (astringente), Mung Daal ayuda en su manejo. Ayuda en la prevención y el alivio de los trastornos de la piel. a.Remoje 50 g de Mung Daal durante la noche en un recipiente y tritúrelo hasta obtener una pasta fina a la mañana siguiente para adquirir una piel saludable y brillante. b.A la pasta, agregue 1 cucharadita de miel cruda y 1 cucharadita de aceite de almendras. c.Aplique uniformemente este paquete facial en su cara. d.Déjelo actuar durante 15-20 minutos antes de lavarlo con agua corriente. Aplique este paquete cada dos días para darle a su piel un brillo saludable. a.Remoje 1/4 taza de Mung Daal durante la noche y tritúrelo hasta obtener una pasta fina por la mañana para eliminar las espinillas o el acné. b.A la pasta, agregue 2 cucharadas de ghee hecho a mano. c.Aplique esta pasta a su piel con un movimiento hacia arriba. d. Aplique esta pasta tres veces por semana para mantener a raya el acné y las espinillas.

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Precauciones que deben tomarse durante el uso de Mung Daal:-

Según varios estudios científicos, se deben tomar las siguientes precauciones al tomar Mung Daal (Vigna radiata)^(HR/3)

• Precauciones especiales que se deben tomar mientras se toma Mung Daal:-

  Según varios estudios científicos, a continuación se deben tomar precauciones especiales al tomar Mung Daal (Vigna radiata)^(HR/4)

  • Alergia : Algunas personas pueden tener reacciones irritantes leves después de consumir mung daal. Por lo tanto, generalmente se sugiere que busque recomendaciones médicas antes de integrar Mung Daal en su dieta.

  Cómo tomar Mung Daal:-

  Según varios estudios científicos, Mung Daal (Vigna radiata) se puede tomar en los métodos mencionados a continuación^(HR/5)

  • Mung Daal : Toma de 4 a 8 cucharaditas de Mung Daal. Agrégale agua. Agregue la cúrcuma junto con la sal según su gusto. Cocine al vapor el Daal correctamente en una olla a presión. Deléitese con los platos de Mung Daal de una a dos veces al día para ayudar a proteger una excelente digestión de los alimentos.
  • Mung Daal Halwa : Tome de cuatro a cinco cucharaditas de ghee en una sartén. Agregue de diez a quince cucharaditas de pasta Mung Daal. Preparar la pasta adecuadamente a fuego medio con agitación continua. Báñelo con azúcar y frutas totalmente secas según su gusto. Disfrute del sabroso halwa de Mung Daal como un regalo saludable. Esto también ayudará a mantener una buena digestión, antojos y suministro de energía internamente.
  • Pasta Mung Daal : Tome un par de cucharaditas de pasta Mung Daal. Incluir leche a la misma. Úselo en la cara y adicionalmente en el cuerpo. Déjalo reposar de cuatro a cinco minutos. Lavar completamente con agua del grifo. Use este tratamiento de 2 a 3 veces por semana para deshacerse de la piel completamente seca y severa.
  • Polvo de Mung Daal : Tome un par de cucharaditas de polvo de Mung Daal. Agregue un poco de agua trepada y vinagre de sidra de manzana para formar una pasta. Aplicar uniformemente sobre el cabello además del cuero cabelludo. Deje que se relaje durante dos o tres horas. Limpiar con champú y agua. Use esta solución de una a dos veces por semana para obtener un cabello suave y brillante.

  ¿Cuánto Mung Daal se debe tomar?:-

  Según varios estudios científicos, Mung Daal (Vigna radiata) debe tomarse en las cantidades mencionadas a continuación.^(HR/6)

  • pasta mung dal : De dos a tres cucharaditas o según su demanda.
  • Mung dal en polvo : 2 a 3 cucharaditas o según su necesidad.

  Efectos secundarios de Mung Daal:-

  Según varios estudios científicos, los siguientes efectos secundarios deben tenerse en cuenta al tomar Mung Daal (Vigna radiata)^(HR/7)

  • Irritabilidad
  • Fatiga
  • Impaciencia
  • Diarrea
  • Náuseas
  • Calambres en el abdomen

  Preguntas frecuentes relacionadas con el Mung Daal:-

  Question. ¿Es saludable el almidón de Mung Daal?

  Answer. Sí, el almidón de Mung Daal es beneficioso para su bienestar. El almidón de Mung Daal es beneficioso para el estómago y los intestinos. Tiene un alto contenido de nutrientes y se puede utilizar para mejorar una variedad de regímenes dietéticos saludables y equilibrados. Es particularmente beneficioso para las personas con un sistema de digestión dañado.

  Question. ¿Se pueden comer frijoles mungo crudos?

  Answer. Los frijoles mung son bastante sólidos cuando están crudos, lo que los hace difíciles de absorber y eliminar. Es por eso que es mejor comerlos después de que hayan sido saturados y/o cocidos al vapor.

  Question. ¿Tienes que remojar los frijoles mung antes de cocinarlos?

  Answer. Los frijoles mung deben saturarse antes de prepararse. Saturar los frijoles Mung en agua durante unos minutos los hace más fáciles de cocinar.

  Question. ¿Mung Daal es bueno para la diabetes?

  Answer. Debido a sus cualidades antioxidantes y antiinflamatorias, Mung Daal puede ayudar en el control de la diabetes mellitus. Protege a las células beta pancreáticas de lesiones y aumenta la liberación de insulina, lo que reduce los niveles de glucosa en sangre.

  La diabetes, también conocida como Madhumeha, es provocada por una discrepancia de dosha Vata-Kapha, así como por una digestión inadecuada de los alimentos. La digestión dañada desencadena una acumulación de Ama (desechos tóxicos que quedan en el cuerpo como resultado de una mala digestión) en las células pancreáticas, lo que afecta la actividad de la insulina. A pesar de su sabor Madhur (maravilloso), Mung Daal ayuda en el tratamiento de la diabetes manteniendo un nivel regular de insulina gracias a su equilibrio Kapha y cualidades Kashaya (astringentes). Esto ayuda en el mantenimiento de niveles regulares de azúcar en la sangre en el cuerpo, por lo que protege contra la diabetes mellitus.

  Question. ¿Mung Daal ayuda a mantener la salud?

  Answer. Sí, las propiedades residenciales o comerciales Deepan (aperitivo) y Balya (proveedor de fuerza) de Mung Daal ayudan a mantener la salubridad. Ayuda a la digestión aumentando el apetito y también proporciona dureza interior al cuerpo, lo que ayuda a mantener huesos fuertes y masa muscular.

  Question. ¿El frijol mungo es bueno para controlar los niveles altos de ácido úrico en el cuerpo?

  Answer. Debido a sus cualidades superiores de Laghu (luz) y Deepan (aperitivo), los frijoles Mung son efectivos para reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo. El exceso de ácido úrico es un problema que ocurre cuando los riñones no pueden realizar el tratamiento de descarga normal debido a una digestión débil o inadecuada. El frijol mungo o Mung Daal ayuda a la digestión de los alimentos y se absorbe convenientemente, lo que ayuda a mantener un nivel típico de ácido úrico.

  Question. ¿El frijol mungo es bueno para el hígado?

  Answer. Debido a sus cualidades superiores de Laghu (luz) y Deepan (aperitivo), el frijol mungo es beneficioso para el hígado y también para algunas enfermedades relacionadas con el hígado, como la dispepsia. Ayuda en la mejora de Agni (fuego del sistema digestivo) y la mejora de la digestión de los alimentos, lo que resulta en un hígado saludable.

  Question. ¿El frijol mungo es bueno para los bebés?

  Answer. No hay suficiente evidencia clínica para sustentar las ventajas de Mung Daal para los recién nacidos.

  Question. ¿El frijol mungo es bueno para la gota?

  Answer. La artritis de gota es causada por una discrepancia de Vata dosha además de una mala digestión de los alimentos, lo que resulta en un aumento en los niveles de ácido úrico. Debido a sus cualidades Laghu (luz) y Deepan (aperitivo), los frijoles mungo son valiosos para disminuir los niveles de ácido úrico en el cuerpo. El ácido úrico extremo es un problema que ocurre cuando los riñones no pueden realizar el tratamiento de excreción normal debido a una digestión débil o inadecuada de los alimentos. El frijol mungo o Mung Daal ayuda en la digestión y también es fácil de digerir, lo que ayuda a mantener un nivel regular de ácido úrico y, en consecuencia, a detener la gota.

  Question. ¿Mung Daal es bueno para la artritis?

  Answer. Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de Mung Daal pueden ayudar en el tratamiento de los síntomas de la artritis. Mung Daal contiene sustancias que obstaculizan la función de una proteína inflamatoria que causa hinchazón. Esto alivia el dolor articular relacionado con la artritis, así como la inflamación.

  Sí, Mung Daal puede funcionar en el tratamiento de la artritis. La inflamación de las articulaciones es provocada por la falta o insuficiencia de la digestión. Mung Daal se absorbe rápidamente como resultado de su personalidad Laghu (ligera). Mung Daal también es útil para la artritis ya que tiene una cualidad profunda (aperitivo) que ayuda a la digestión de los alimentos.

  Question. ¿Los frijoles mungo son buenos para el colesterol?

  Answer. Sí, los hogares para reducir el colesterol de Mung Daal pueden ayudar con el control del colesterol. Reduce el colesterol total, los triglicéridos y el colesterol malo (lipoproteína de baja densidad) en el cuerpo mientras aumenta el colesterol bueno (lipoproteína de alta densidad).

  Una discrepancia de Agni crea colesterol alto (fuego de digestión). El exceso de sustancias tóxicas en forma de Ama (residuos nocivos para el organismo debido a una mala digestión de los alimentos) obstruyen el capilar debido a una mala digestión de los alimentos. Debido a su función Deepan (aperitivo), Mung Daal ayuda a la digestión, restringiendo la producción de toxinas en el cuerpo.

  Question. ¿Mung Daal es bueno para la presión arterial alta?

  Answer. Mung Daal podría ayudar a controlar la presión arterial al bloquear la actividad de una enzima que causa hipertensión, pero no hay suficiente información clínica que respalde esto.

  Question. ¿Los frijoles mungo son buenos para los pacientes renales?

  Answer. No hay suficientes datos clínicos para apoyar el uso de frijol mungo en pacientes con problemas renales.

  Question. ¿Mung Daal ayuda a reducir la inflamación?

  Answer. Sí, las cualidades antiinflamatorias de Mung Daal pueden ayudar a reducir la inflamación. Reduce la incomodidad y también la hinchazón en el cuerpo al prevenir la función de árbitros particulares que inducen la hinchazón.

  La inflamación normalmente es provocada por una desigualdad dosha Vata-Pitta. Debido a sus edificios armonizadores Pitta, Mung Daal ayuda en la prevención y reducción de la inflamación.

  Question. ¿Mung Daal ayuda a controlar la obesidad?

  Answer. Sí, Mung Daal es bueno para las personas con sobrepeso porque es bajo en grasa y también alto en fibra. Te hace sentir lleno y reduce los antojos. También es bajo en calorías y tiene ciertos ingredientes que ayudan a quemar calorías adicionales, lo que ayuda a perder peso.

  El aumento de peso (obesidad) es causado por malos hábitos de consumo y también por una forma de vida menos activa, lo que resulta en un sistema digestivo dañado. El Kapha dosha, cuando está hinchado, contribuye al aumento de peso poco saludable. Las toxinas en forma de lípidos y Ama se forman y acumulan como resultado de una digestión insuficiente o incompleta. Debido a sus cualidades de armonización de Kapha y Deepan (aperitivo), Mung Daal ayuda en la prevención de sustancias tóxicas en el cuerpo, por lo tanto, ayuda en el control de la obesidad.

  Question. ¿Cómo ayuda Mung Daal en el manejo de los trastornos gastrointestinales?

  Answer. Las cualidades antimicrobianas y antibacterianas de Mung Daal pueden ayudar en el tratamiento de problemas intestinales. Mung Daal tiene sustancias que reducen el crecimiento de bacterias que desencadenan enfermedades intestinales.

  Un desequilibrio de Pitta dosha, que desencadena la indigestión ácida, es una de las causas más comunes de problemas intestinales. Debido a su equilibrio de Pitta y las cualidades de Deepan (aperitivo), incluir Mung Daal en su dieta normal ayuda a la digestión de los alimentos, lo que ayuda a controlar los problemas estomacales.

  Question. ¿Es útil Mung Daal en casos de sepsis?

  Answer. El envenenamiento de la sangre es un problema que surge cuando el sistema inmunológico del cuerpo reacciona a una infección. Contiene propiedades antibacterianas que limitan el crecimiento de las bacterias y, al mismo tiempo, liberan compuestos para combatir las infecciones, protegiendo contra el envenenamiento de la sangre.

  Question. ¿Pueden Mung Daal (frijoles) causar alergias?

  Answer. Sí, Mung Daal puede crear alergias en personas específicas. Frente a las caras a las que no les gusta el Mung Daal, comerlo puede potenciar el lanzamiento de ciertos árbitros que promueven la reacción alérgica.

  Question. ¿Los frijoles mung causan inflamación?

  Answer. No hay suficientes datos clínicos para sustentar la función de Mung Daal en la inflamación.

  Question. ¿Mung Daal es bueno para la piel?

  Answer. Sí, Mung Daal podría ser beneficioso para la piel ya que contiene elementos (flavonas) que tienen propiedades residenciales o comerciales para blanquear la piel. Debido a la existencia de flavonas, se utiliza como ingrediente cosmético.

  Sí, Mung Daal es bueno para la piel. Debido a sus cualidades de equilibrio Pitta-Kapha, Kashaya (astringente) y Sita (excelente), proporciona a la piel un brillo saludable y la mantiene sin acné / espinillas.

  Question. ¿El frijol mungo es bueno para el eccema?

  Answer. Como resultado de sus propiedades antiinflamatorias, Mung Daal se considera valioso en el tratamiento del eccema. Cuando se relaciona con la piel, alivia el dolor y la inflamación relacionados con la dermatitis. También ayuda en el alivio de la picazón.

  El eczema es una afección de la piel provocada por una desigualdad de Pitta dosha. Provoca signos y síntomas como picazón, irritabilidad y dolor en algunos casos. Debido a sus cualidades estimulantes de Pitta, Kashaya (astringente) y Sita (excelente), Mung Daal puede ayudar a aliviar los síntomas de la dermatitis, como irritación, irritación y molestias. También proporciona un aire acondicionado y un efecto calmante en la zona afectada.

  Question. ¿Los frijoles mungo son buenos para el cabello?

  Answer. Las ventajas de los frijoles mung para el cabello no están bien respaldadas por estudios científicos.

  SUMMARY

  Las legumbres (tanto las semillas como los brotes) son un alimento importante para el día a día que contiene una variedad de nutrientes y actividad orgánica. Los efectos antioxidantes, antidiabéticos, antimicrobianos, antihiperlipidémicos y también antihipertensivos, antiinflamatorios y también anticancerígenos, antitumorales y antimutagénicos son solo algunas de las actividades que tienen numerosos productos químicos bioactivos beneficiosos para la salud. .