Makhana (Euryale ferox)
Makhana es la semilla de la planta de loto, que se usa para hacer platos dulces y deliciosos.(HR/1)
Estas semillas se pueden comer crudas o cocidas. Makhana también se utiliza en la medicina tradicional. Las proteínas, los carbohidratos, la fibra, el potasio, el hierro y el zinc son abundantes en Makhana. Cuando se come como refrigerio, crea una sensación de saciedad y desalienta a comer en exceso, lo que resulta en la pérdida de peso. Makhana contiene antioxidantes y aminoácidos específicos que tienen propiedades antienvejecimiento, por lo que es útil para la salud general de la piel (arrugas y síntomas de la edad). Se dice que Makhana ayuda a mejorar la salud sexual masculina al aumentar la calidad y cantidad del esperma debido a sus propiedades afrodisíacas, según el Ayurveda. Las fuertes propiedades astringentes de Makhana pueden ayudar a controlar la diarrea al disminuir el flujo de heces a través del tracto digestivo, lo que reduce la frecuencia de evacuación de las heces. . Puede ocurrir estreñimiento, hinchazón y flatulencia si se usa Makhana en exceso.
Makhana también se conoce como :- Euryale ferox, Makhatram, Paniyphalam, Makhatrah, Kantpadma, Mellunipadmamu, Makhna, Jeweir, Makhane, Makhane, Sivsat, Thanging, Frutas de gorgona, Lirio de agua espinoso, Makhana lawah, Mukhresh, Mukhareh, Nuez de zorro
Makhana se obtiene de :- Planta
Usos y beneficios de Makhana:-
Según varios estudios científicos, los usos y beneficios de Makhana (Euryale ferox) se mencionan a continuación.(HR/2)
- Disfunción sexual masculina : “La disfunción sexual de los hombres puede manifestarse como una pérdida de la libido o una falta de deseo de participar en la actividad sexual. También es posible tener una erección corta o tener una descarga de semen poco después de una actividad sexual. Esto también se conoce como “eyaculación precoz”. ” o “descarga temprana”. El consumo de Makhana ayuda al funcionamiento normal del rendimiento sexual de un hombre. Esto se debe al hecho de que mejora la calidad y cantidad de esperma. Esto se debe a sus propiedades afrodisíacas (Vajikarna). Consejo: a . Tome 1-2 puñados de Makhana (o según sea necesario). b. En una pequeña cantidad de ghee, fría poco a poco el Makhana. c. Bébalo con leche o mézclelo en cualquier plato”.
- Diarrea : En Ayurveda, la diarrea se conoce como Atisar. Es causado por mala nutrición, agua contaminada, contaminantes, tensión mental y Agnimandya (fuego digestivo débil). Todas estas variables contribuyen a la agravación de Vata. Este Vata empeorado extrae líquido de numerosos tejidos corporales hacia el intestino y lo mezcla con el excremento. Esto provoca evacuaciones intestinales sueltas y acuosas o diarrea. Makhana puede ayudar en la absorción de nutrientes y el tratamiento de la diarrea. Esto se debe al hecho de que es Grahi (absorbente). Consejos: a. Tome 1-2 puñados de Makhana, o según sea necesario. C. En 1/2-1 cucharadita de ghee, fríe la Makhana. C. Servir con comida ligera.
- Insomnio : Un Vata exacerbado está relacionado con Anidra (insomnio). Debido a su equilibrio Vata y su naturaleza Gurú (pesada), Makhana puede ayudar con el insomnio. Consejos: a. Tome 1-2 puñados de Makhana, o según sea necesario. b. En una pequeña cantidad de ghee, fríe poco a poco el Makhana. C. Servir con leche por la noche.
- Osteoartritis : Según Ayurveda, la osteoartritis, también conocida como Sandhivata, es causada por un aumento en Vata dosha. Produce molestias, hinchazón y rigidez en las articulaciones. Makhana tiene un efecto de equilibrio de Vata y alivia los síntomas de la osteoartritis, como el dolor y la hinchazón en las articulaciones. Consejos: a. Mida 1-2 puñados de Makhana o según sea necesario. C. En 1/2-1 cucharadita de ghee, fríe la Makhana. C. Bébalo con leche o mézclelo en cualquier plato.
Video Tutorial
Precauciones que deben tomarse durante el uso de Makhana:-
Según varios estudios científicos, se deben tomar las siguientes precauciones al tomar Makhana (Euryale ferox)(HR/3)
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Precauciones especiales que se deben tomar mientras se toma Makhana:-
Según varios estudios científicos, a continuación se deben tomar precauciones especiales al tomar Makhana (Euryale ferox)(HR/4)
- El embarazo : Tomar Makhana en porcentajes de alimentos es seguro durante el embarazo. Sin embargo, debido al hecho de que no hay suficiente información clínica, es mejor hablar con su médico antes de utilizar Makhana.
Cómo tomar Makhana:-
Según varios estudios científicos, Makhana (Euryale ferox) se puede tomar en los métodos mencionados a continuación(HR/5)
- Makhaná : Tome de uno a dos puñados de Makhana o según su requerimiento. O bien, también puede incluir un par de Makhana para sus ensaladas.
- Makhana asado : Calentar aceite en una sartén a fuego pleno. Una vez que el aceite esté tibio, lleve el fuego a fuego lento. Incluya el Makhana junto con el asado hasta que esté crujiente. Període el Makhana con sal, pimienta negra en polvo además de chaat masala (opcional). Coma un par de puñados al día o agregue a las ensaladas.
- Makhana en polvo (o harina de Makhana) : Tome de dos a tres tazas de Makhana y muélalas para convertirlas en polvo. Tome media taza de polvo Makhana en un tazón. Incluya agua tibia en pequeñas cantidades y también mezcle bien con una cuchara. Asegúrese de que no queden grumos. Agregue ghee al final además de mezclar bien. Déjalo como está y consiste en miel antes de comer.
¿Cuánto Makhana se debe tomar?:-
Según varios estudios científicos, Makhana (Euryale ferox) debe tomarse en las cantidades mencionadas a continuación.(HR/6)
Efectos secundarios de Makhana:-
Según varios estudios científicos, los siguientes efectos secundarios deben tenerse en cuenta al tomar Makhana (Euryale ferox)(HR/7)
- Todavía no hay suficientes datos científicos disponibles sobre los efectos secundarios de esta hierba.
Preguntas frecuentes relacionadas con Makhana:-
Question. ¿Cuántas calorías hay en Makhana?
Answer. Makhana es un alimento bajo en calorías, alto en fibra y también alto en carbohidratos. En cuanto a 50g de Makhana tiene 180 calorías.
Question. ¿Podemos comer Makhana durante el ayuno?
Answer. Las semillas de Makhana, también conocidas como semillas de loto, son livianas, muy fáciles de digerir, y tienen un alto contenido de carbohidratos saludables, proteínas saludables y fibra. Por lo tanto, son apropiados para su uso durante un ayuno.
Question. ¿Cómo se hace Makhana asado?
Answer. 1. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego alto. 2. Reduzca la llama a un nivel bajo después de que el aceite esté muy caliente. 3. Mezcle el Makhana y cocine hasta que esté crujiente. 4. Sazone la Makhana con sal, pimienta y (si lo desea) chaat masala.
Question. ¿Es lo mismo Makhana y las semillas de loto?
Answer. Sí, Makhana y las semillas de loto, en algunos casos llamadas nueces de zorro, son lo mismo.
Question. ¿Cómo se hace la papilla Makhana?
Answer. 1. La papilla Makhana es un alimento para bebés simple y nutritivo. 2. Coloque 12 tazas de polvo Makhana en un plato para mezclar. 3. Agregue pequeñas cantidades de agua caliente y revuelva bien con una cuchara o batidor. Asegúrate de que no queden grumos. 4. Agregue el ghee al final. 5. Deje enfriar antes de agregar la miel.
Question. ¿Puede Makhana ayudar a reducir la fatiga?
Answer. Sí, Makhana puede ayudarlo a sentirse menos cansado. Un impulso en la producción de radicales libres genera ansiedad física y psicológica. Makhana posee propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres al mismo tiempo que reducen el estrés. Makhana tiene el potencial de elevar los niveles de glucógeno en el hígado. Durante el ejercicio, son una fuente principal de energía.
Question. ¿Es Makhana bueno para la diabetes?
Answer. Sí, Makhana es beneficioso para los diabéticos. A esto se suman sus cualidades hipoglucemiantes y también antioxidantes. Makhana ayuda en la reducción de los niveles de glucosa en sangre. Su capacidad para liberar insulina de las células pancreáticas podría ser el factor que explica esto. Makhana protege las células pancreáticas de lesiones y ayuda en su reactivación. También reduce sus posibilidades de desarrollar problemas de diabetes.
Question. ¿Es Makhana bueno para los pacientes cardíacos?
Answer. Sí, Makhana es beneficiosa para las personas que tienen problemas cardíacos. Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias residenciales o comerciales. Makhana ayuda a detener la isquemia miocárdica y también la lesión por reperfusión (las células se dañan cuando el flujo sanguíneo regresa al tejido después de un período de ausencia de oxígeno). Mejora el flujo sanguíneo y disminuye el tamaño de un infarto de miocardio (una pequeña área localizada de tejido muerto como resultado de la falta de suministro de sangre). Makhana también protege los vasos sanguíneos de lesiones debido a sus propiedades antioxidantes.
Question. ¿Se puede utilizar Makhana en caso de infertilidad masculina?
Answer. Sí, Makhana se puede usar para tratar la incapacidad de concebir en los hombres. Mejora la calidad y la cantidad de esperma al aumentar su adherencia. Makhana también aumenta el deseo sexual y dificulta la descarga prematura de esperma.
Question. ¿Mahana causa tos?
Answer. Makhana no te hace toser. De hecho, el polvo de Makhana y la miel se han utilizado para tratar la tos en la medicina convencional.
Question. ¿Puede Makhana causar gases?
Answer. Sí, consumir Makhana en exceso puede producir gases, flatulencia e hinchazón. Esto se debe a la personalidad de gurú (pesada) de Makhana, que necesita tiempo para absorber. Esto provoca la formación de gas.
Question. ¿Es Makhana bueno para bajar de peso?
Answer. Makhana es rica en proteínas, carbohidratos, fibra, magnesio, fósforo, potasio, hierro y zinc, por nombrar algunos nutrientes. Se reducen los niveles de colesterol, lípidos y sal. Cuando se consume como refrigerio, Makhana ofrece una sensación de saciedad y ayuda a dejar de comer en exceso. Debido a su bajo contenido en sal y también a su alto contenido en magnesio, ayudan a las personas obesas a perder peso al evitar la retención de líquidos.
Question. ¿Cuáles son los beneficios de Makhna para la piel?
Answer. Makhana es rica en antioxidantes y contiene aminoácidos específicos que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento. Tensa la piel, detiene las arrugas y reduce el proceso de envejecimiento. Como resultado, es beneficioso para el bienestar general de la piel.
Question. ¿Hay algún efecto secundario de comer Makhana?
Answer. Aunque no hay suficiente evidencia clínica sobre los efectos nocivos de Makhana, consumir demasiado puede causar deposiciones irregulares, distensión abdominal y flatulencia. Makhana, o semillas de loto, pueden contener metales pesados que ingresan al cuerpo con el agua en la que se expanden y desarrollan enfermedades.
SUMMARY
Estas semillas se pueden consumir crudas o cocidas. Makhana también se utiliza en la medicina tradicional.