بصلة

البصل ، المعروف أيضًا باسم بيااز ، له رائحة قوية ومؤثرة ، كما أنه يستخدم في مجموعة مختارة من الطرق لتذوق الطعام.^(HR/1)

يأتي البصل بمجموعة متنوعة من الألوان والأحجام ، بما في ذلك البصل الأبيض والأحمر والبصل الأخضر ، والتي يمكن تناولها طازجًا في السلطات. عندما يتم تقطيع البصل ، يتم إطلاق زيت متقلب غني بالكبريت ، مما يتسبب في دموع العيون. يتسبب في إنتاج الدموع عن طريق تنشيط الغدد الدمعية في أعيننا. خلال فصل الصيف ، يعد دمج البصل النيء في نظامك الغذائي هو الطريقة الأكثر فاعلية لتجنب ضربة الشمس. يساعد البصل أيضًا في إدارة أمراض الجهاز الهضمي المختلفة عن طريق تخفيف حركات الأمعاء. قد تساعد خصائص البصل كمنشط جنسي ، وفقًا للأيورفيدا ، في تحسين وقت الانتصاب ، نظرًا لخصائصه Snigdha (الزيتية) و Ropan (الشافية) ، فإن التطبيق الخارجي لعصير البصل أو المعجون أو الزيت يساعد في التخفيف من الجفاف المفرط ، ويقلل من تساقط الشعر ، ويعزز الشعر. نمو. من المهم أن تتذكر أن تناول الكثير من البصل قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي ، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS).

يُعرف البصل أيضًا باسم :- Allium cepa و Plandu و Yevnesth و Sukand و Piyaaz و Pyaj و Piyas و Kando و Nirulli و Dungali و Ullipaya و Vengayam و Venkayam و Peyaj و Ganda و Piyaz و Kanda و Bawang و Cuvannulli و Garden Onion و Common Onion و Besala

يتم الحصول على البصل من :- مصنع

استخدامات وفوائد البصل:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، تم ذكر استخدامات وفوائد البصل (Allium cepa) على النحو التالي^(HR/2)

• داء السكري (النوع 1 والنوع 2) : قد يساعد البصل في إدارة مرض السكري. آثار البصل المضادة للسكري ومضادات الأكسدة معروفة جيدًا. يعزز حساسية الأنسولين وأيض الجلوكوز. يساعد البصل على منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبة. يحتوي البصل على مادة الكيرسيتين التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري.
  ينتج مرض السكري ، المعروف أيضًا باسم Madhumeha ، عن خلل في فاتا وسوء الهضم. يؤدي ضعف الهضم إلى تراكم Ama (الفضلات السامة المتبقية في الجسم نتيجة خلل الهضم) في خلايا البنكرياس ، مما يضعف نشاط الأنسولين. البصل يهدئ فاتا المتهيجة ويساعد على الهضم. يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحافظ على مستويات الأنسولين تحت السيطرة. هذا يساعد في السيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم.
• ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) : قد يساعد البصل في علاج ارتفاع ضغط الدم. البصل مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد لارتفاع ضغط الدم. يحتوي البصل على مادة الكيرسيتين التي تخفض ضغط الدم وتحمي الأوعية الدموية من أضرار الجذور الحرة. نتيجة لذلك ، يحتوي البصل على خصائص تحمي القلب.
• إسهال : في الأيورفيدا ، يشار إلى الإسهال باسم أتيسار. وهو ناتج عن سوء التغذية والمياه الملوثة والملوثات والتوتر العقلي و Agnimandya (حريق هضمي ضعيف). كل هذه المتغيرات تساهم في تفاقم فاتا. تسحب فاتا المتدهورة السوائل إلى الأمعاء من العديد من أنسجة الجسم وتخلطها مع الفضلات. هذا يسبب حركات الأمعاء الرخوة والمائية أو الإسهال. البصل مفيد في موازنة فاتا الملتهبة ، والتحكم في وتيرة الحركة ، وحل مشاكل المعدة. من ناحية أخرى ، يصعب هضم البصل بسبب طبيعته (ثقيلة) جورو ، لذلك يجب استخدامه باعتدال.
• سرطان البروستات : قد يساعد البصل في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا. يحتوي البصل على مركبات مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات مثل الكيرسيتين والأبيجينين والفيزيتين. يمنع الخلايا السرطانية من التكاثر والنمو. كما أنه يتسبب في موت الخلايا السرطانية عن طريق إحداث موت الخلايا المبرمج. يساعد تناول البصل على إبقاء البروستات تحت السيطرة ويقلل من فرصة الإصابة بسرطان البروستاتا.
• الربو : قد يستفيد مرضى الربو من البصل. تم العثور على صفات مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات ومضادات الهيستامين في البصل. يحتوي البصل على مادة الكيرسيتين التي تساعد على تخفيف الالتهابات والحساسية.
  يمكن أن يساعد البصل في تقليل أعراض الربو وتخفيف ضيق التنفس. الدوشا الرئيسية المرتبطة بالربو ، وفقًا للأيورفيدا ، هي فاتا وكافا. في الرئتين ، تنضم “فاتا” المفسدة إلى “كابا دوشا” المضطربة ، مما يعيق مسار الجهاز التنفسي. يصبح التنفس صعبًا نتيجة لذلك. Swas Roga هو اسم هذا الاضطراب (الربو). البصل مفيد لتهدئة فاتا وإزالة المخاط الزائد من الرئتين. يتم التخلص من أعراض الربو نتيجة لذلك.
• تصلب الشرايين (ترسب اللويحات داخل الشرايين) : قد يفيد البصل في علاج تصلب الشرايين. يمتلك البصل تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ونقص شحميات الدم. يساعد البصل على تقليل مستويات الكوليسترول الضارة. يحمي البصل شرايين الدم عن طريق تقليل الأضرار التي تسببها بيروكسيد الدهون.
• سعال : في الأيورفيدا ، يُشار إلى السعال على أنه مشكلة Kapha وينتج عن تراكم المخاط في الجهاز التنفسي. لأنه ينظف المخاط المتجمع من الرئتين ، يساعد البصل في تخفيف السعال عند استخدامه بعد القلي بالسمن. نصائح: 1. خذ بضع بصل نيء وقطّعهم إلى نصفين. 2. قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع صغيرة. 3. يقلى البصل في نصف ملعقة صغيرة من السمن. 4. تناوله مع وجباتك لمساعدتك على التخلص من السعال.
• منشط للشهية : يتميز فقدان الشهية ، الذي يُعرف غالبًا بفقدان الشهية ، بعدم الرغبة في تناول الطعام حتى عندما يكون المرء جائعًا. يُطلق على فقدان الشهية اسم Aruchi في الأيورفيدا ، وينتج عن تراكم Ama (بقايا سامة في الجسم بسبب سوء الهضم). يسبب Ama فقدان الشهية عن طريق سد مسارات الجهاز الهضمي في الجسم. يحسن تناول البصل Agni (الجهاز الهضمي) ويقلل Ama ، وهو السبب الرئيسي لفقدان الشهية. نظرًا لميزة Anushna (ليست ساخنة جدًا) ، فهذه هي الحالة.
• تساقط الشعر : بسبب تركيزه العالي من الكبريت ، يمكن أن يساعد البصل في منع تساقط الشعر. يساعد في تكوين البروتينات ، وخاصة الكيراتين ، من خلال توفير المزيد من الكبريت (المكون البروتيني للشعر). كما يشجع البصل نمو الشعر عن طريق تعزيز تكوين الكولاجين. يمكن أن يساعد عصير البصل المطبق على فروة الرأس في تحسين الدورة الدموية لبصيلات الشعر ومنع تساقط الشعر.
  “عند وضعه على فروة الرأس ، يساعد البصل أو عصير البصل على منع تساقط الشعر وتعزيز نمو الشعر. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن تساقط الشعر يحدث غالبًا بسبب تهيج فاتا دوشا في الجسم. يساعد البصل على منع تساقط الشعر من خلال تنظيمه. فاتا دوشا. كما أنه يشجع على نمو الشعر النضج ويقضي على الجفاف وهذا مرتبط بصفات Snigdha (الزيتية) و Ropan (الشفاء) نصائح: 2. قم بقياس ملعقتين صغيرتين من عصير البصل 2. اخلط ملعقتين كبيرتين من جوز الهند الزيت أو العسل 3. أضف 5 قطرات من زيت شجرة الشاي إلى الخليط 4. امزج كل شيء معًا حتى يصبح ناعمًا تمامًا 5. قم بتدليك المنتج في فروة الرأس لبضع دقائق 6. اترك المزيج لمدة 30-60 دقيقة للراحة 7. استعملي شامبو لطيف لغسل شعرك 8. كرري هذا عدة مرات لمنع تساقط الشعر.

Video Tutorial

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء استخدام البصل:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء تناول البصل (Allium cepa)^(HR/3)

• مواد الكبريت الموجودة في البصل لها مهمة مستقبلية مضادة للتخثر. يُنصح الأشخاص الذين يتعين عليهم الخضوع لعملية جراحية بتجنب تناول البصل لأنه يمكن أن يزيد من خطر حدوث نزيف حاد.
• على الرغم من أن البصل آمن إذا تم تناوله بكمية غذائية ، إلا أن مكملات البصل قد تسبب ترقق الدم. لذلك يُنصح بتناول مكملات البصل مباشرة بعد التحدث مع أخصائي طبي إذا كنت تتناول مضادات التخثر أو مميعات الدم.
• يحتوي البصل على كربوهيدرات غير قابلة للهضم يمكن أن تضيف إلى مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة. يتم تشجيع الأفراد المعرضين للإصابة بمرض القولون العصبي على تجنب تناول البصل الخام بكميات كبيرة.

• يجب أخذ الاحتياطات الخاصة أثناء تناول البصل:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات الخاصة أدناه أثناء تناول البصل (Allium cepa)^(HR/4)

  • الرضاعة الطبيعية : البصل خالي من المخاطر عند تناوله بجرعات صغيرة. ومع ذلك ، قبل تناول مكملات البصل أثناء الرضاعة الطبيعية ، يجب عليك مراجعة طبيبك.
  • تفاعلات طبية معتدلة : 1. البصل لديه القدرة على التفاعل مع أدوية الجهاز العصبي المركزي. لهذا السبب ، قبل استخدام مكملات البصل أو البصل مع أدوية الجهاز العصبي المركزي ، تحدث مع طبيبك. 2. قد يساعد البصل في منع تجلط الدم. لهذا السبب ، قبل استخدام مكملات البصل أو البصل مع مضادات التخثر / الأدوية المضادة للصفيحات ، تحدث مع طبيبك.
  • مرضى السكري : قد يساعد البصل في تقليل مستويات السكر في الدم. لذلك ، يوصى بفحص مستويات الجلوكوز في الدم أثناء تناول مكملات البصل والأدوية المضادة لمرض السكري. من ناحية أخرى ، فإن البصل خالي من المخاطر عند تناوله بجرعات صغيرة.
  • مرضى القلب : لقد ثبت بالفعل أن البصل يخفض ضغط الدم. لذلك ، من الجيد مراقبة ضغط الدم عند تناول مكملات البصل وكذلك الأدوية الخافضة للضغط. من ناحية أخرى ، فإن البصل آمن للاستهلاك بجرعات صغيرة.
  • حمل : البصل آمن للاستهلاك بجرعات صغيرة. ومع ذلك ، قبل تناول مكملات البصل أثناء الحمل ، يجب عليك مراجعة طبيبك.
  • حساسية : لتقييم الإجراءات التحسسية المحتملة ، ضع الجل أو العصير لإزالة البصل على مكان صغير في البداية.

  كيف تأخذ البصل:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يمكن استخدام البصل (Allium cepa) في الطرق المذكورة أدناه^(HR/5)

  • كبسولة البصل : خذ حبة إلى حبتين من البصل. ابتلعه بالماء بعد تناول الغداء والعشاء أيضًا.
  • بودرة البصل : خذ من 4 إلى نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل. يُمزج مع الماء أو العسل وتناوله بعد الغداء وأيضًا العشاء أيضًا.
  • سلطة بصل : يُقشر البصل ويُقطع أيضًا إلى شرائح. نقطع الخيار وكذلك الطماطم. يُضاف البصل والخيار والطماطم معًا. قم بتضمين عدد من التخفيضات في عصير الليمون بناءً على ذوقك. تسوق في الثلاجة لبضع دقائق. يُزين بالكزبرة والفلفل الأسود قبل التقديم.
  • عصير البصل : قم بتنظيف وإزالة اثنين من البصل. قطعها بعناية. ضع البصل المقطع ناعماً في عصارة أو خلاط أو محضر طعام. نخل البصل المخلوط باستخدام قماش الشاش لتأكيد عصيره. قم بتخزين عصير البصل في وعاء زجاجي ، خذ 2-3 ملاعق صغيرة مرتين في اليوم بعد تخفيفه في الماء من أجل هضم أفضل بكثير.
  • زيت البصل : خذ قطرتين إلى خمس قطرات من زيت البصل أو حسب الطلب. يوضع على فروة الرأس مرة واحدة قبل النوم ليلاً. نظف شعرك بشامبو معتدل يمتثل للصباح. كرر هذا بأسرع أسبوع للقضاء على قشرة الرأس وكذلك للإعلان عن نمو الشعر.
  • عصير البصل للبشرة : غسل وتقشير 2 إلى 3 بصل. قم بقصها بعناية. ضع البصل المقطع بعناية في عصارة أو خلاط. نخل البصل المخلوط باستخدام قطعة قماش موسلين / شاش للتأكيد على عصيره. قم بتخزين عصير البصل في وعاء زجاجي. إضعاف العصير بالماء قبل استخدامه.
  • عصير البصل لنمو الشعر : خذ ملعقتين صغيرتين من عصير البصل. أضف 2 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند أو العسل. أضف 5 قطع من زيت شجرة الشاي. اصنع مزيجًا سلسًا. استخدميه على فروة الرأس بالإضافة إلى العلاج بالتدليك لعدد من الدقائق اترك المزيج للقلق لمدة ثلاث دقائق. اغسلي شعرك بشامبو خفيف للشعر.

  كم يجب تناول البصل:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أخذ البصل (Allium cepa) بالكميات المذكورة أدناه^(HR/6)

  • كبسولة البصل : حبة إلى حبتين مرتين في اليوم.
  • بودرة البصل : ربع إلى نصف ملعقة صغيرة مرتين في اليوم.
  • زيت البصل : من اثنين إلى خمسة نقصان أو بناءً على حاجتك.

  الآثار الجانبية للبصل:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب مراعاة الآثار الجانبية أدناه أثناء تناول البصل (Allium cepa)^(HR/7)

  • تهيج العين
  • الطفح الجلدي

  الأسئلة التي يتم طرحها بشكل متكرر تتعلق بالبصل:-

  Question. كيف تصنع مسحوق البصل في المنزل؟

  Answer. 1. نظف البصل بغسله وتقشيره. 2. نقطعها ناعماً ونضعها في طبق للخبز. 3. اخبزيها على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ، ثم اتركيها جانباً لتبرد. 4. لتشكيل مسحوق ، سحقهم باليد أو بالهاون والمدقة. 5. احتفظ بمسحوق البصل في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف (قم بتجميد أي بقايا طعام).

  Question. ما هي طرق تناول البصل؟

  Answer. يمكن أن يؤكل البصل نيئًا أو مقليًا أو مخبوزًا أو مخبوزًا أو مسلوقًا أو مشويًا أو مسحوقًا. يمكن تناول البصل النيء بمفرده أو كجزء من السلطة. يمكن استخدام البصل في مجموعة من الوصفات.

  Question. كيف تتخلصين من رائحة الفم الكريهة بسبب البصل؟

  Answer. نصائح: 1. تناول تفاحة أو خس أو نعناع: يساعد التفاح على التخلص من الرائحة عن طريق تكسير المواد الكيميائية المسببة للرائحة. يتمتع الخس بنكهة منعشة ويزيل الروائح الكريهة من رائحة البصل ، بينما تخفي رائحة النعناع المنعشة رائحة البصل القاسية ، وتترك الفم منتعشًا. 2. شرب الحليب: يساعد الحليب على إزالة الروائح الكريهة من رائحة البصل عن طريق تقليل عدد المواد الكيميائية المسببة للرائحة. 3. الفرشاة والخيط بعد الوجبات: يمكن أن تتجمع البكتيريا والمواد المسببة للرائحة في خط اللثة والأسنان. قد تتشكل البلاك نتيجة لذلك. يمكن أن يساعد التنظيف بالفرشاة والخيط بعد الوجبات في القضاء على رائحة الفم الكريهة التي ينتجها البصل. 4. الليمون: يحتوي الليمون على نسبة عالية من حامض الستريك ، والذي يمكن أن يساعد في معادلة رائحة البصل. كما أن لها خصائص مضادة للميكروبات ويمكن أن تقضي على الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب الروائح. أ. ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون في وعاء صغير. ب. امزجه جيدًا مع كوب من الماء. ج. اشطف فمك 2-3 مرات مع ماء الليمون حتى تختفي الرائحة الكريهة. 5. خل التفاح المخفف: وجود البكتين في خل التفاح يساعد على نمو الكائنات الحية الدقيقة المفيدة. يساعد في القضاء على رائحة الفم الكريهة التي يسببها البصل. أ. امزج 1-2 ملاعق صغيرة من خل التفاح في وعاء صغير. ب. في كوب من الماء ، اخلطيها جيدًا. ج. بعد الوجبات ، اشربه أو اغسل فمك به لمدة 10-15 ثانية. 6. السكر: تساعد حبيبات السكر في إزالة مستقلبات البصل المسببة للرائحة وكذلك البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة. قبل المضغ ، ضعي القليل من حبيبات السكر في فمك لبضع ثوان.

  Question. هل البصل غني بالكربوهيدرات؟

  Answer. يحتوي البصل ، الخام والمحضر أيضًا ، على محتوى كربوهيدراتي بنسبة 9-10٪. تتكون السكريات الأساسية من الجلوكوز والفركتوز والسكروز ، بالإضافة إلى الألياف ، معظم الكربوهيدرات في البصل. محتوى 100 جرام من البصل من الكربوهيدرات القابلة للامتصاص هو 7.6 جرام ، 9.3 جرام من الكربوهيدرات و 1.7 جرام من الألياف.

  Question. ما هي مخاطر تناول كميات كبيرة من البصل كل يوم؟

  Answer. يُعتقد أن تناول كميات كبيرة من البصل كل يوم ضار. يحتوي البصل على الكربوهيدرات التي قد تسبب مشاكل الغازات. ليس لها تأثير على مستويات الكوليسترول وتزيد من مؤشر كتلة الجسم. يمكن أن يسبب البصل الغثيان والتقيؤ عند الأشخاص الذين لا يتحملونه.

  قد يؤدي الاستخدام المفرط للبصل إلى رفع مستويات Pitta و Kapha dosha في الجسم ، مما يؤدي إلى تفاقم المشاكل مثل التهاب المعدة والغثيان والتقيؤ المرتبط بهذه الدوشا.

  Question. هل يمكن أن يسبب البصل اضطراب في المعدة؟

  Answer. نعم ، تناول الكثير من البصل يمكن أن يجعل أعراض عسر الهضم أسوأ ، مثل عسر الهضم.

  نعم ، يمكن للبصل أن يسبب آلام البطن إذا تم تناوله بكميات كبيرة. هذا ناتج عن طبيعة البصل الرئيسية (الثقيلة) ، التي تجعل من الصعب امتصاصها. نتيجة لفعالية Ushna (الساخنة) ، قد يؤدي أيضًا إلى إحساس حارق في المعدة.

  Question. لماذا يجعلك تقطيع البصل تبكي؟

  Answer. عندما يتم تقطيع البصل ، يتم إطلاق غاز يسمى العنصر المسيل للدموع. يعمل هذا الغاز كمهيج للعيون ، مما يخلق تجربة لاذعة. يتم إنشاء شقوق في العين لإزالة التهيج.

  نظرًا لطبيعة تيكشنا (القوية) ، فإن تقطيع البصل يمكن أن يجعلك تبكي. يثير الدموع عن طريق تفاقم الغدد الدمعية (الغدد الدمعية).

  Question. هل يضر أكل البصل في الليل؟

  Answer. لا ، يمكنك تناول البصل في الليل ، ولكن إذا كنت تعاني من الحموضة أو عسر الهضم ، فقد يؤدي ذلك إلى تفاقم مشكلتك. نظرًا لصفاتها العالية التي تكشنا (حادة) وكذلك أوشنا (الدافئة) ، فإن هذا صحيح. نتيجة لذلك ، من الأفضل منع البصل ، وخاصة البصل الخام ، لبضع ساعات قبل الذهاب إلى الفراش.

  Question. هل البصل مفيد للكبد؟

  Answer. نعم ، يمكن أن يساعد البصل في إدارة مرض الكبد الدهني غير الكحولي. يحتوي البصل الفلافونويد على تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. يتحكم البصل أيضًا في مستوى الجلوكوز والدهون والكوليسترول وأنزيمات الكبد في الدم. لإدارة مرض الكبد الدهني غير الكحولي ، يجب أن يكون تناول البصل مصحوبًا بنظام غذائي صحي.

  Question. هل يمكن استخدام البصل في مرض السل؟

  Answer. نعم البصل يعمل في علاج مرض السل. من المعروف على نطاق واسع الخصائص المضادة للسل وكذلك المضادة للبكتيريا السكنية أو التجارية للبصل. يساعد البصل في منع الاستهلاك عن طريق منع نمو البكتيريا المسببة لمرض السل.

  Question. هل يساعد البصل على زيادة مستوى هرمون التستوستيرون لدى الرجال؟

  Answer. نعم ، يمكن أن يساعد البصل الذكور على تعزيز مستويات هرمون التستوستيرون الجنسي من خلال مجموعة متنوعة من العمليات. تتكون العديد من الآليات الممكنة من خصائص البصل الصلبة المضادة للأكسدة ، والتي تساعد في المعركة ضد الجذور الحرة تمامًا في الخصيتين ووقف تلف الخلايا ، إلى جانب تعزيز مقاومة الأنسولين بالإضافة إلى تعزيز إنتاج هرمون يسمى الهرمون اللوتيني ، الذي يحفز هرمون التستوستيرون تصنيع.

  في الواقع ، يساعد البصل في التحكم في مستويات هرمون التستوستيرون. عند الذكور ، يؤدي عدم التوازن في فاتا دوشا إلى حدوث اختلالات هرمونية. تساعد العقارات السكنية في Onion’s Vajikarana (مثير للشهوة الجنسية) في إدارة هذه الحالة وتحسن وظيفة الجهاز التناسلي.

  Question. ما هي فوائد البصل للذكور؟

  Answer. يساعد عصير البصل في رفع تركيز مضادات الأكسدة في الجسم ، مما يحارب الجذور الحرة. وهذا يساعد أيضًا في إنتاج المزيد من الحيوانات المنوية. بالإضافة إلى أنه يعمل كمنشط جنسي ، ويعزز الرغبة الجنسية.

  بسبب خاصية Vajikarana (مثير للشهوة الجنسية) ، البصل مفيد للذكور لأنه يعزز جودة الحيوانات المنوية ويقلل أيضًا من الضعف الجنسي.

  Question. ما هي فوائد شاي البصل؟

  Answer. شاي البصل له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. إنه يحارب الجذور الحرة تمامًا مع تقليل التورم في المنطقة المصابة. هذا يحمي من ارتفاع درجة الحرارة والصداع والإسهال وكذلك الكوليرا.

  يمكن أيضًا تناول الشاي المصنوع من البصل. يساعد في تقليل التورم أو التورم في أي جزء من الجسم. يؤدي عدم توازن فاتا أو بيتا دوشا إلى ظهور هذه العلامات. يساعد مبنى Shothhar (المضاد للالتهابات) في مراقبة بعض الأمراض. وهذا يساعد في تقليل التورم أو التورم ويسبب التخفيف.

  Question. ما هي فوائد تناول البصل النيء؟

  Answer. يساعد استهلاك البصل الخام في علاج مشاكل الأسنان. يمنع البكتيريا من النمو وكذلك يقضي على البكتيريا في الفم. عندما يكون لديك ألم في الأسنان ، ضع قطعة صغيرة من البصل في فمك للمساعدة في تخفيف الانزعاج.

  نظرًا لخصائصه في موازنة فاتا ، يمكن أن يساعد البصل النيء في التخلص من انتفاخ وتورم الأسنان واللثة. تساعد خاصية Balya (مزود القوة) في إدارة صحة الشخص بالكامل. نصائح 1. تحضير البصل عن طريق تقشيره وتقطيعه إلى شرائح. 2. قطع الخيار والطماطم إلى شرائح رفيعة. 3. يُمزج البصل والخيار والطماطم في وعاء للخلط. 4. تذوق وأضف بضع قطرات من عصير الليمون إذا رغبت في ذلك. 5. توضع جانبا لبضع دقائق في الثلاجة. 6. قبل التقديم ، يُزين بالكزبرة والفلفل الأسود.

  Question. ما الفوائد التي يمكنني الحصول عليها من شرب عصير البصل؟

  Answer. بسبب خصائصه الطاردة للبلغم ، يساعد عصير البصل في الوقاية من السعال. يساعد في طرد البلغم من الشعب الهوائية عن طريق تعزيز إفراز البلغم. هذا يسهل التنفس بدون مجهود. يمكن استخدامه أيضًا لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا. نصائح: 1. امزج مقادير متساوية من عصير البصل والعسل في وعاء الخلط. 2. خذ 3-4 ملاعق صغيرة من هذا المزيج ثلاث مرات في اليوم.

  Question. كيف يساعد البصل في نمو الشعر؟

  Answer. تم الكشف عن البصل للمساعدة في نمو الشعر. البصل مصدر جيد للكبريت في النظام الغذائي. يساعد في تكوين البروتينات الصحية ، وخاصة الكيراتين ، من خلال توفير المزيد من الكبريت (مكون بروتيني للشعر). يحفز البصل أيضًا نمو الشعر من خلال الإعلان عن تخليق الكولاجين. يمكن أن يساعد تطبيق عصير البصل على فروة الرأس في تحفيز نمو الشعر عن طريق زيادة تدفق الدم إلى بصيلات الشعر.

  وفقًا للأيورفيدا ، يحدث تساقط الشعر بسبب زيادة فاتا دوشا في الجسم. يقلل البصل من تساقط الشعر ويعزز نمو الشعر عن طريق تثبيت فاتا دوشا.

  Question. ما هي فوائد تطبيق عصير البصل؟

  Answer. نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات ، يتم استخدام عصير البصل لتجنب الالتهابات الميكروبية والفطرية عند تناوله على السطح. يمكن استخدامه لعلاج الإصابات وكذلك لدغات الجلد. يعمل عصير البصل المطبق على فروة الرأس على تعزيز نمو الشعر أيضًا. عند وضعه في الأذن ، فإن عصير البصل الدافئ يخفف من آلام الأذن.

  يساعد تطبيق عصير البصل على العين في تخفيف آلام العين والالتهابات ولدغات الحشرات التي تسببها فاتا دوشا غير المتوازنة. ويرجع ذلك إلى قدرات موازنة Ropana (الشفاء) و Vata لعصير البصل. نصائح 1. قشر واغسل 2-3 بصل 2. افرمهم ناعما. 3. في عصارة أو خلاط ، نقطع البصل فرماً ناعماً. 4. قم بتصفية العصير من البصل المهروس باستخدام قطعة قماش من الشاش / الشاش. 5. صب عصير البصل في وعاء زجاجي واحتفظ به هناك. 6. قبل الاستخدام ، قم بتخفيف العصير بالماء.

  SUMMARY

  يتوفر البصل بمجموعة متنوعة من الألوان والأحجام ، تتكون من البصل الأبيض والأحمر وكذلك البصل الأخضر ، والذي يمكن تناوله طازجًا في السلطات. عندما يتم تقطيع البصل إلى شرائح ، يتم إطلاق زيت متطاير وغني بالكبريت ، مما يتسبب في دموع العيون.