بذور الشيا (المريمية)

بذور الشيا هي بذور سوداء صغيرة تأتي من نبات سالفيا هيسبانيكا.^(HR/1)

تصنف هذه البذور على أنها “غذاء وظيفي” وتعتبر من أكثر الأطعمة المغذية. تحتوي بذور الشيا على الألياف والبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية. يمكن تناول بذور الشيا الجافة بمفردها أو إضافتها إلى العصائر والعصائر ، وكذلك الزبادي والحبوب. يمكن أيضًا رشها على السلطات. يُعتقد أن بذور الشيا ، التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، مفيدة للبشرة لأنها تحمي خلايا الجلد من أضرار الجذور الحرة ، كما يفيد زيت بذور الشيا صحة البشرة من خلال الحفاظ على ترطيبها ومنع فقدان الماء. نظرًا لخصائص Snigdha (الزيتية) و Ropan (العلاجية) ، فإن تطبيق زيت بذور الشيا على الشعر وفروة الرأس بزيت جوز الهند وخل التفاح والعسل يساعد على تقليل تساقط الشعر ، وفقًا للأيورفيدا. قد تساعد بذور الشيا أيضًا في إدارة الوزن. تحتوي بذور الشيا على عناصر معينة ، مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف ، التي تساعد في إنقاص الوزن. نظرًا لخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، قد تساعد بذور الشيا أيضًا في التحكم في مستويات الكوليسترول ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

تُعرف بذور الشيا أيضًا باسم :- سالفيا هيسبانيكا ، شيا بيج

يتم الحصول على بذور الشيا من :- مصنع

استخدامات وفوائد بذور الشيا:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، تم ذكر استخدامات وفوائد بذور الشيا (سالفيا هيسبانيكا) كما هو موضح أدناه^(HR/2)

• ما هي فوائد بذور الشيا للسمنة؟ : يمكن أن تساعدك بذور الشيا على إنقاص الوزن. تم العثور على أحماض أوميغا 3 الدهنية وحمض ألفا لينوليك والألياف في بذور الشيا. قد تساعد هذه المكونات في إنقاص الوزن وتقليل محيط الخصر.
  يمكن أن تساعدك بذور الشيا على إنقاص الوزن. تزيد بذور الشيا من الامتلاء وتقلل من الرغبة الشديدة. هذا بسبب طابعه المعلم (الثقيل) ، والذي يستغرق وقتًا للهضم. نصائح: 1. امزج بعض بذور الشيا مع الحليب أو حليب جوز الهند في وعاء من الشوفان. 2. قم بتضمينه في وجبة الإفطار لمساعدتك على إنقاص الوزن.
• ما هي فوائد بذور الشيا لمرض السكري (النوع 1 والنوع 2)؟ : قد تكون بذور الشيا مفيدة في علاج مرض السكري. تحتوي بذور الشيا على الكثير من الألياف ، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم وإطلاق السكر في الدم. هذا يساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
• ما هي فوائد بذور الشيا لارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)؟ : قد تكون بذور الشيا ودقيق بذور الشيا مفيدة في علاج ارتفاع ضغط الدم. تنخفض مستويات النتريت في الدم عن طريق تناول دقيق بذور الشيا. تحتوي بذور الشيا أيضًا على مركبات تثبط الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE-I). وبالتالي يمكن أن يساعد الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم على التحكم في ضغط الدم لديهم.
• ما هي فوائد بذور الشيا للسكتة الدماغية؟ : قد تساعد بذور الشيا في علاج أمراض القلب والسكتة الدماغية. تم العثور على أحماض أوميغا 3 الدهنية وحمض ألفا لينوليك في بذور الشيا. تساعد هذه المكونات في الحفاظ على إيقاع القلب الطبيعي وتراكم الصفائح الدموية ، مما يقلل من خطر الإصابة بفشل القلب والسكتة الدماغية.
• مثير للحكة : ثبت أن زيت بذور الشيا يساعد في الحكة. يرطب البشرة بدرجة كافية لتقليل التهيج الناجم عن الجفاف. كما يعالج الندبات والقروح الناتجة عن الحكة.

Video Tutorial

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء استخدام بذور الشيا:-

وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية أثناء تناول بذور الشيا (سالفيا هيسبانيكا)^(HR/3)

• استشر طبيبك قبل تناول بذور الشيا لفترة أطول. استشر طبيبك أثناء تناول بذور الشيا إذا كنت مصابًا بسرطان البروستاتا.
• استشر طبيبك قبل استخدام بذور الشيا لفترة أطول.

• الاحتياطات الخاصة التي يجب اتخاذها أثناء تناول بذور الشيا:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب اتخاذ الاحتياطات الخاصة أدناه أثناء تناول بذور الشيا (سالفيا هيسبانيكا)^(HR/4)

  • الرضاعة الطبيعية : لا يوجد دليل إكلينيكي كافٍ للحفاظ على استخدام بذور الشيا أثناء الحمل. لهذا السبب ، إذا كنت تستخدم بذور الشيا أثناء الرضاعة الطبيعية ، فأنت بحاجة إلى التحدث مع طبيبك في وقت مبكر.
  • حمل : يريد دليل علمي لدعم استخدام بذور الشيا أثناء الحمل. نتيجة لذلك ، إذا كنت حاملاً وترغب أيضًا في تناول بذور الشيا ، فأنت بحاجة إلى التحدث مع طبيبك مسبقًا.

  كيف تأخذ بذور الشيا:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يمكن استخدام بذور الشيا (سالفيا هيسبانيكا) في الطرق المذكورة أدناه^(HR/5)

  • بذور الشيا في الماء : خذ ملعقتين صغيرتين من بذور الشيا. أضفه إلى كوب من الماء الدافئ مع التحريك المستمر. اتركه يرتاح من خمسة عشر إلى عشرين دقيقة. يفضل شرب ماء بذور الشيا قبل تناول الطعام.
  • بذور الشيا في سلطة أو عصير : اختر أي نوع من السلطة أو خلط خليط حسب ذوقك. رش نصف إلى ملعقة صغيرة من بذور الشيا عليها واشربها.
  • كبسولة زيت بذور الشيا : خذ حبة إلى حبتين من زيت بذور الشيا. ابتلعه بالماء الدافئ. خذها مرتين في اليوم.
  • زيت بذور الشيا : خذ خمسين بالمائة إلى ملعقة صغيرة من زيت بذور الشيا. يفضل تناوله في الصباح قبل الأطباق.
  • قناع الشعر ببذور الشيا : خذ ملعقة صغيرة إلى ملعقتين صغيرتين من بذور الشيا في وعاء. اشبعهم في كوب واحد من الماء الدافئ لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى يبدأ في الانتفاخ. شدد على المحلول يجب أن تحصل على هلام مثل الاتساق. الآن قم بتضمين زيت جوز الهند وخل التفاح بالإضافة إلى العسل. ادمج جميع المكونات النشطة جيدًا. استخدم هذا على شعرك وأيضًا في البدايات بعد غسل الشعر بالشامبو. اغسل مع الاستمتاع بشعرك الناعم الناعم. قم بتخزين بقايا الطعام في وعاء زجاجي صغير وأيضًا في أي وقت تريده.
  • زيت بذور الشيا : خذي نصف إلى ملعقة صغيرة من زيت بذور الشيا وأضيفي إليها زيت السمسم ، قومي بتدليك المنطقة المصابة برفق باستخدام هذا المحلول يوميًا للتخلص من آلام المفاصل بالإضافة إلى التورم.
  • قناع الوجه ببودرة بذور الشيا : خذ 1-2 ملاعق صغيرة من مسحوق بذور الشيا مع زيت جوز الهند وعصير الليمون. اصنعي عجينة مع استخدامها على الوجه لمدة خمس إلى سبع دقائق. غسيل كامل بماء الصنبور. استخدم هذا العلاج 2 إلى 3 مرات في الأسبوع للتخلص من الالتهابات الجلدية بالإضافة إلى حب الشباب.

  كم يجب أن تؤخذ بذور الشيا:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب أن تؤخذ بذور الشيا (سالفيا هيسبانيكا) في الكميات المذكورة أدناه^(HR/6)

  • بذور الشيا : بضع ملاعق صغيرة أو حسب الطلب الخاص بك.
  • زيت بذور الشيا : خمسون بالمائة إلى ملعقة صغيرة في اليوم.
  • مسحوق بذور الشيا : واحد إلى ملعقتين صغيرتين أو حسب متطلباتك.

  الآثار الجانبية لبذور الشيا:-

  وفقًا للعديد من الدراسات العلمية ، يجب مراعاة الآثار الجانبية أدناه أثناء تناول بذور الشيا (سالفيا هيسبانيكا)^(HR/7)

  • لا توجد بيانات علمية كافية حول الآثار الجانبية لهذه العشبة حتى الآن.

  الأسئلة التي يتم طرحها بشكل متكرر تتعلق ببذور الشيا:-

  Question. ما هي كمية بذور الشيا التي يجب أن تأكلها في اليوم؟

  Answer. توفر بذور الشيا كمية كبيرة من الألياف. وبالتالي ، من الممكن أن يتسبب ذلك في مشاكل في الجهاز الهضمي. لذلك ، يُنصح بعدم تناول أكثر من 3-4 ملاعق صغيرة من بذور الشيا كل يوم.

  Question. ما هي بعض الأطعمة التي يمكنك إضافة بذور الشيا إليها؟

  Answer. إنه تحسين ممتاز للعصائر بالإضافة إلى الخلطات المخفوقة. رميها مع السلطة. امزجها مع الزبادي أو وجبة الشوفان للحصول على مكافأة لذيذة.

  Question. هل يجب نقع بذور الشيا قبل الأكل؟

  Answer. تحتاج بذور الشيا إلى أن تكون مشبعة قبل أن يتم هضمها سريعًا وامتصاصها أيضًا. ينتج هذا عن التنوع الكبير في الألياف الموجودة في بذور الشيا ، والتي قد تسبب مشاكل في البطن.

  يجب نقع بذور الشيا قبل الاستهلاك. ويرجع ذلك إلى عملية التشبع ، مما يجعلها لاغو (سهلة الهضم) وقابلة للامتصاص أيضًا.

  Question. كيف تصنع ماء الشيا؟

  Answer. يمكن استخدام الإجراء التالي لتحضير ماء الشيا: 1. املأ إناءً نصفه بالماء وملعقتين كبيرتين من بذور الشيا. 2. أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقة كبيرة من العسل. 3. الجمع بين جميع المكونات جيدا. 4. ضع الخليط في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى يبرد. 5. مياه الشيا جاهزة للشرب الآن.

  Question. هل بذور الشيا ضارة لمرضى السكر؟

  Answer. تساعد بذور الشيا الأشخاص المصابين بالسكري على تنظيم الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، مما يمكنهم من الحفاظ على درجة السكر في الدم بشكل منتظم. هذا بسبب طبيعة Guru (الثقيلة) لبذور الشيا ، والتي تستغرق بعض الوقت لامتصاصها. نتيجة لذلك ، فإنه يخلق إحساسًا بالامتلاء ويمنع أيضًا امتصاص الأطعمة المضافة.

  Question. هل يمكن أن تسبب بذور الشيا الإمساك؟

  Answer. يمكن أن يحدث عدم انتظام إذا تم تناول بذور الشيا بدون ماء كافٍ. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يجمع الماء من الأمعاء ويشكل أيضًا مادة لزجة نتيجة لذلك. يتبع هذا المنتج جدار الأمعاء ، مما يؤدي إلى تأخير حركة الأمعاء. لتجنب حركات الأمعاء غير المنتظمة ، اشرب الكثير من الماء وكذلك تتكون من بذور الشيا لنظامك الغذائي.

  Question. هل بذور الشيا تجعلك تتبرز؟

  Answer. نعم ، تحتوي بذور الشيا على مبانٍ ملينة قد تساعدك على التبرز. ومع ذلك ، لا ينصح باستهلاك الكثير من بذور الشيا.

  Question. هل يمكن أن تسبب بذور الشيا تساقط الشعر؟

  Answer. يساعد زيت بذور الشيا ، عند وضعه على فروة الرأس ، على تقليل تساقط الشعر. تغذي صفاته Snigdha (الزيتية) وكذلك Ropan (الشفاء) الأطراف الممزقة وفروة الرأس.

  SUMMARY

  تصنف هذه البذور على أنها “غذاء عملي وتعتبر من أكثر الأطعمة المغذية ، حيث تحتوي بذور الشيا على الألياف والبروتينات الصحية وكذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية.