姜(官方姜)
在几乎每个印度家庭成员中,生姜都被用作调味剂、调味成分和天然药物。(HR/1)
它富含矿物质和生物活性物质,具有强大的治疗特性。生姜通过促进食物吸收来帮助消化,这有助于改善新陈代谢。因此,定期喝生姜水可以帮助你减肥。由于其抗氧化特性,它还有助于治疗心血管疾病,保护细胞免受自由基损伤。飞行前,喝一杯生姜茶有助于避免恶心和呕吐等晕车症状。由于其壮阳特性,生姜通过提高睾酮水平(男性性激素)帮助男性改善性能力。它还可以提高性欲。由于其解痉和镇痛特性,生姜已被证明可以帮助女性控制经期疼痛。生姜局部用于消除皮肤上多余的油脂并治疗一些皮肤感染。生姜也可用于防止脱发和刺激头发生长。在皮肤上使用生姜汁可能有助于预防痤疮。过量摄入姜茶可能会导致某些人腹胀和胃酸过多。
姜也被称为 :- Zingiber officinale, Kulekhara, Ada, Adu, Adarakha, Alla, Hasishunti, Inchi, Ardrak, Ale, Adi, Adrak, Injee, Allam, Lakottai, Inji, Allamu, Allam, Katubhadra, shunthi
姜是从 :- 植物
生姜的用途和好处:-
根据多项科学研究,生姜(姜)的用途和益处如下所述(HR/2)
- 晨吐 : 生姜可以缓解孕吐,尤其是在怀孕期间。它有助于减轻恶心和呕吐的严重程度以及怀孕期间的发作次数。这是由于其止吐(抗呕吐和抗恶心)特性。
为了减少怀孕期间的孕吐,用岩盐(Sendha namak)咀嚼一片生姜。 - 术后恶心呕吐 : 生姜用于防止手术后恶心和呕吐。这是由于其止吐(有助于防止恶心和呕吐)和驱风(有助于防止气体形成)作用。通过咀嚼一块生姜和岩盐(Sendha namak)来控制恶心和呕吐。
- 月经痛 : 用生姜可以缓解经痛。姜中有解痉(平滑肌肉作用)和镇痛作用。生姜通过阻断钙通道来抑制子宫平滑肌的收缩。
“痛经是在月经期间或之前发生的不适或痉挛。Kasht-aartava 是这种情况的阿育吠陀术语。根据阿育吠陀的说法,Aartava 或月经由 Vata dosha 管理和统治。因此,控制 Vata对女性来说是控制痛经的关键。生姜具有平衡 Vata 的作用,可以帮助缓解痛经。它通过控制恶化的 Vata 来减少整个月经周期的胃痛和痉挛。用生姜制成的茶。1. 切 2 英寸的新鲜生姜切成薄片。 2. 用研杵和研钵将其粗粉碎。 3. 将 2 杯水倒入装有碎姜的平底锅中煮沸。 4. 煮沸 10-20 分钟,让其生姜以增加风味。 5. 用无糖蜂蜜或天然甜味剂过滤和甜味。 6. 为了缓解经期不适,每天喝 2-3 次生姜茶。 - 化疗引起的恶心和呕吐 : 生姜已被证明有助于缓解化疗引起的恶心和呕吐。这是由于其止吐(有助于防止恶心和呕吐)和驱风(有助于防止气体形成)作用。它降低了胃食管反流病(一种胃内容物倒流,向上进入食道的消化系统疾病)的机会。它还有助于释放被困气体并改善胃排空。
- 肥胖 : “体重增加是由不良的饮食习惯和久坐不动的生活方式引起的,这会导致消化道变弱。这会导致 Ama 积累的增加,导致 meda dhatu 和肥胖的不平衡。姜可以通过改善来帮助你减肥您的新陈代谢并降低您的 Ama 水平。它的 Deepan(开胃菜)和 Pachan(消化)品质解释了这一点。它通过平衡 meda dhatu 来减少肥胖。要制作姜茶,请按照以下说明操作。1. 将 2 英寸的新鲜姜切成薄片。 2. 用研杵和研钵将其粗粉碎。 3. 将 2 杯水倒入装有碎姜的平底锅中煮沸。 4. 煮沸 10-20 分钟,让其生姜增加风味。 5. 用无糖蜂蜜或天然甜味剂过滤和甜味。 6. 控制肥胖,每天喝 2-3 次生姜茶。
- 高胆固醇 : 生姜可能有助于治疗高胆固醇。通过将胆固醇转化为胆汁酸,它有助于降低胆固醇。它还会提高血液中的高密度脂蛋白或好胆固醇水平。
“Pachak Agni 的不平衡导致高胆固醇”(消化火)。当组织消化受损(由于消化不当导致体内残留有毒物质)时,会产生过多的废物或 Ama。这会导致有害胆固醇的积累和血液动脉的阻塞。生姜有助于改善 Agni(消化火)和减少 Ama。它的 Deepan(开胃菜)和 Pachan(消化)品质说明了这一点。由于其 Hrdya(强心剂)特性,它还有助于清除血管中的毒素并维持健康的心脏。要制作姜茶,请按照以下说明操作。 1.将2英寸的新鲜生姜切成薄片。 2. 用研杵和研钵将其粗粉碎。 3. 将 2 杯水倒入装有碎姜的平底锅中,煮沸。 4. 煮沸 10-20 分钟,让姜更入味。 5. 用无糖蜂蜜或天然甜味剂过滤并变甜。 6. 为了降低胆固醇水平,每天喝 2-3 次姜茶。 - 骨关节炎 : 生姜有助于治疗骨关节炎。姜具有镇痛和抗炎作用。在骨关节炎的情况下,它有助于减轻炎症和不适。
根据阿育吠陀的说法,骨关节炎,也称为 Sandhivata,是由 Vata dosha 的增加引起的。它会导致关节疼痛、水肿和运动问题。生姜具有平衡 Vata 的作用,可以帮助缓解骨关节炎症状,例如关节疼痛和水肿。小贴士:生姜泡茶。 1.将2英寸的新鲜生姜切成薄片。 2. 用研杵和研钵将其粗粉碎。 3. 将 2 杯水倒入装有碎姜的平底锅中,煮沸。 4. 煮沸 10-20 分钟,让姜更入味。 5. 用无糖蜂蜜或天然甜味剂过滤并变甜。 6.为了治疗骨关节炎的症状,每天喝2-3次姜茶。 - 慢性阻塞性肺病(COPD) : 生姜可能有助于治疗慢性阻塞性肺病。它与肺部气流窒息有关。因此,呼吸变得困难。姜具有抗炎和抗过敏作用。它有助于缓解炎症和气道收缩。
慢性阻塞性肺病 (COPD) 是一种导致呼吸困难的肺部疾病。根据阿育吠陀(主要是 Kapha)的说法,COPD 是由所有三种剂量的不平衡引起的。定期使用生姜有助于通过平衡 Kapha 和增强肺部来缓解 COPD 症状。 1. 取1-2茶匙鲜榨姜汁。 2. 加入等量的蜂蜜。 3. 将所有成分混合在搅拌机中,每天饮用两次,以缓解 COPD 症状。 - 糖尿病(1 型和 2 型) : 生姜已被证明有助于糖尿病管理。生姜有助于产生胰岛素和降低胰岛素抵抗。它有助于葡萄糖的有效利用。在姜中发现了抗炎和抗氧化作用。它攻击自由基并有助于预防糖尿病问题。
“糖尿病,也称为 Madhumeha,是由 Vata 不平衡和消化不良引起的。消化不良会导致胰腺细胞中 Ama(由于消化不良而留在体内的有毒废物)积累,从而损害胰岛素活性。普通生姜食用有助于消化迟缓的恢复和减少ama。它的Deepan(开胃)和Pachan(消化)品质说明了这一点。提示:用姜制成的茶。1.将2英寸的新鲜生姜切成薄片。2。用杵和研钵将其粗粉碎。 3. 将 2 杯水倒入装有碎姜的平底锅中,煮沸。 4. 煮沸 10-20 分钟,让姜更入味. 5. 过滤姜茶,每天喝2-3次,以控制血糖。 - 肠易激综合症 : 肠易激综合征症状可以用生姜 (IBS) 来控制。肠易激综合征 (IBS) 在阿育吠陀中也被称为 Grahani。 Pachak Agni 的不平衡会导致 Grahani(消化火)。 Ginger 的 Deepan(开胃菜)和 Pachan(消化)品质有助于增加 Pachak Agni(消化火)。这有助于管理 IBS 症状。提示 要缓解 IBS 症状,请用岩盐 (Sendha namak) 咀嚼一片生姜。
- 类风湿关节炎 : “在阿育吠陀中,类风湿性关节炎 (RA) 被称为 Amavata。Amavata 是一种疾病,其中 Vata dosha 受损并且有毒的 Ama(由于消化不正确而留在体内)积聚在关节中。Amavata 开始于缓慢的消化火, 这会导致 ama 堆积。Vata 将这种 Ama 运送到各个部位,但它不会被吸收,而是在关节中积累。Ginger 的 Deepan(开胃菜)Pachan(消化)品质有助于平衡消化火并最大限度地减少 Ama。它也有 Vata平衡特性并缓解关节疼痛和肿胀等类风湿性关节炎症状。要制作姜茶,请按照以下说明操作。1. 将 2 英寸的新鲜姜切成薄片。2. 使用研杵和研钵将其粗粉碎。3 . 将 2 杯水倒入平底锅中,加入姜末,煮沸。 4. 煮沸 10-20 分钟,让姜更入味。 5. 用无糖蜂蜜过滤并加糖或天然甜味剂。6 . 为了减轻类风湿性关节炎的症状,每天喝 2-3 次姜茶。
- 高血压 : 生姜可能对治疗高血压有效。它具有抗高血压和抗氧化作用。生姜抑制血管紧张素 II 1 型受体。生姜还通过抑制脂质过氧化来保护血液动脉。
Video Tutorial
使用生姜的注意事项:-
根据多项科学研究,服用生姜(姜)时应采取以下预防措施(HR/3)
- 如果您有溃疡、炎症性消化道疾病、胆囊结石,请在服用生姜或其补充剂之前咨询医疗专家。
- 生姜可能会阻碍肝功能。因此,如果您正在服用任何一种药物,建议您定期进行肝功能检查。
- 在建议的剂量和期间使用生姜。这是因为高剂量会导致胃灼热,肠子松弛和腹部不适,因为它的热功效。
- 如果您有任何类型的出血性疾病以及体内极度皮塔,请少量使用生姜,并在短时间内使用。
-
服用生姜时要采取的特殊预防措施:-
根据多项科学研究,在服用生姜(Zingiber officinale)时应采取以下特殊预防措施(HR/4)
- 过敏 : 如果您对 Ginger 或 Ginger 家族的其他成员(例如豆蔻)过敏,您应该在使用 Ginger 之前寻找临床建议。
生姜可以产生过敏的皮肤反应。如果您发现皮肤上有任何炎症或皮疹,请立即就医。 - 其他互动 : 生姜有提高胃酸度的作用。如果您正在服用抗酸剂或 PPI,请寻求医疗建议。
生姜实际上与出血风险增加有关。如果您服用血液稀释剂,请寻求医疗建议。 - 糖尿病患者 : 生姜已被证明可以最大限度地降低血糖水平。因此,在将生姜与抗糖尿病药物一起使用时,通常建议密切关注您的血糖水平。
如果您正在使用抗糖尿病药物,请在服用生姜时注意您的血糖水平。 - 心脏病患者 : 生姜有可能影响血压和心脏功能。因此,如果您在服用抗高血压药物的同时服用生姜,您应该注意您的高血压和脉搏价格。
- 怀孕 : 怀孕期间应该远离生姜,因为它会增加子宫分泌物的机会。
怀孕期间,避免使用生姜或在医疗指导下使用。
如何服用生姜:-
根据多项科学研究,生姜(姜)可以按照下面提到的方法服用(HR/5)
- 姜饼 : 取四分之一到半茶匙生姜。将其混合蜂蜜或与温牛奶一起服用,每天两次。
- 生姜胶囊 : 服用一到两个姜胶囊。每天用温水或牛奶吞服 2 次。
- 姜片 : 服用 1 至 2 片生姜片。每天两次用舒适的水或牛奶摄入。
- 生姜鲜根 : 取一到 2 英寸的姜根用于食物准备或根据您的需求。
- 姜茶 : 取两英寸的新鲜生姜。用杵和研钵将其大致粉碎。目前取两杯水,还包括将破坏的生姜放入煎锅中煮沸,煮十到二十分钟,以确保生姜可以提供额外的风味。取出生姜并过滤茶。压半个柠檬,也包括蜂蜜,让它从温暖中放松一下。食用此姜茶可增强抵抗力,以及应对寒冷和喉咙痛。
- 生姜漱口水 : 磨碎一小块生姜。取一茶匙磨碎的姜开始,同样加入一大杯水中。把它蒸十分钟。过滤液体,加入少许盐和黑胡椒。每天用这种液体冲洗 4 到 6 次,以调节喉咙痛。
- 姜糖 : 把姜根切成很好的碎片。通过放置在阳光下的玻璃容器中至少十天来干燥它们。在第 4 天,在这个容器中加入一杯糖和盐,然后让它干燥 7 天。您可以在晕车或胃病时食用这种生姜。
- 姜片 : 用锋利的刀片制作细长的姜根。将这些姜片烤至酥脆。在这些切片中加入一些盐。吃这个来治疗完全干咳
- 姜汁 : 取 1 至 2 茶匙姜汁。将其添加到装有温水的桶中。用这种水上厕所以治疗肌肉痉挛或肌肉疼痛。
- 生姜爽肤水 : 取百分之五十至一茶匙生姜粉或新鲜磨碎的生姜。混合蜂蜜。涂在脸上。 5 到 7 分钟后用水龙头水彻底清洗。每天使用这项服务来获得可靠的皮肤清洁和抗衰老效果。
生姜应该吃多少:-
根据多项科学研究,生姜(生姜)应按以下提及的量服用(HR/6)
- 姜饼 : 一天两次,一次 4 到半茶匙。
- 生姜胶囊 : 每天两次,每次 1 至 2 粒胶囊。
- 姜片 : 一天两次,每次一到两片。
- 姜汁 : 一到两茶匙或根据您的要求。
- 姜粉 : 半到一茶匙或根据您的需要。
生姜的副作用:-
根据多项科学研究,服用生姜(Zingiber officinale)时需要考虑以下副作用(HR/7)
- 胃灼热
- 漂白
与姜有关的常见问题:-
Question. 姜皮能吃吗?
Answer. 虽然生姜的皮可以吃,但最好在吃生姜之前把它去掉。
Question. 姜可以让你大便吗?
Answer. 生姜是治疗肠道不规则的好方法,因为它是一种全天然的泻药。
Question. 生姜对肾脏有害吗?
Answer. 虽然生姜尚未被证实可以治疗或治愈肾脏疾病,但它已被证明可以帮助患有酸消化不良和恶心的透析患者。
Question. 姜茶的好处和副作用是什么?
Answer. 飞行前,饮酒一杯姜茶,以帮助避免因晕车引起的恶心和呕吐。为了缓解恶心,在出现健康问题的最初指标时喝一杯酒。它有助于改善食物消化和食物吸收。另一方面,极端和日常饮用姜茶可能会导致腹胀和胃酸过多。
Question. 生姜能治咳嗽吗?
Answer. 虽然没有足够的信息,但一项研究声称生姜可以帮助减少咳嗽。这是因为它具有镇咳特性。
Question. 生姜对男性有什么好处?
Answer. 由于它的壮阳作用,生姜可以提高精子的稳定性和活力。因此,男性的性相关效率得到了提高。生姜含有抗氧化剂,可以对抗自由基,还可以保护精子免受伤害。姜的雄激素(男性荷尔蒙剂)任务增加睾丸激素水平并有助于男性品质的增长。它还可以帮助男人变得更加丰富。
男性精子物质或功能问题通常是由 Vata dosha 不平衡引起的。由于其 Vata 平衡和 Vrihya(春药)属性,生姜对男性很方便。这有助于促进男性性健康。
Question. 喝生姜水有什么好处?
Answer. 姜水具有许多健康优势。它有助于疼痛监测、渴望兴奋(导致体重减轻)以及控制恶心。它还控制体内的胆固醇和血糖水平。由于其抗氧化功能,生姜水还可能有助于避免心血管健康问题。
姜水可用于治疗由 Vata dosha 不平等引发的疼痛和痉挛。它还有助于维持体重,这是消化不足的结果。不正确的消化会导致身体产生并以 Ama 或额外脂肪的形式收集有毒物质,从而导致体重增加。由于其 Vata 平衡、Deepan(开胃菜)以及 Pachan(消化)属性,生姜通过促进食物消化和阻止有毒物质的积聚来帮助体重管理。
Question. 吃生姜对健康有什么好处?
Answer. 生姜中的抗氧化剂有助于对抗自由基并防止细胞损伤,因此它提供了一系列健康和保健益处。这些抗氧化剂还有助于降低患心脏病和中风的危险。生姜具有抗菌和抗菌特性,使其对感染免疫。生姜还可以帮助监测胆固醇和血压。
Question. 生姜对头发有什么好处
Answer. 没有足够的科学数据来支持姜对头发发育的价值。另一方面,生姜长期以来一直被用来避免脱发和促进头发生长。
Question. 生姜有助于增强免疫力吗?
Answer. 由于其免疫刺激住宅特性,生姜可以帮助增强免疫力。它具有抗菌活性,可防止细菌滋生并解决传染问题。生姜同样具有抗氧化和抗炎的高品质,有助于对抗完全自由基以及避免细胞损伤。
由于其 Rasayan(复兴)住宅或商业物业,生姜可能有助于提高免疫力。它可以增强身体,使其能够抵抗各种病毒和微生物疾病,从而获得更好的健康。
Question. 生姜对皮肤好吗?
Answer. 生姜可以帮助治疗粉刺和其他皮肤问题。当外用生姜时,可以去除多余的油脂并控制过多的皮脂产生。这是因为它能够平衡 Kapha dosha。但是,建议使用生姜汁进行斑贴测试以检查任何皮肤敏感性。小贴士: 1. 取一两勺姜汁。 2. 充分混合蜂蜜。 3. 将产品涂抹在皮肤上并保持 20 至 30 分钟。 4.为了控制粉刺,用冷水冲洗干净。
SUMMARY
它富含矿物质以及具有强大治疗住宅特性的生物活性材料。生姜通过促进食物吸收来帮助食物消化,这有助于新陈代谢过程的更新。
- 过敏 : 如果您对 Ginger 或 Ginger 家族的其他成员(例如豆蔻)过敏,您应该在使用 Ginger 之前寻找临床建议。